Jodi a, pa gen okenn pòm ka fè san yo pa pòm. Kilti sa a abitye ak nou, ki dekri nan tradisyon, istwa fe, sezon ak chante. Ponm nan latitid nou yo popilè yo ak nan demann yo, yo yo renmen tou de fre, ak nan divès kalite nan bwat konsèv oswa preparasyon lòt.
Istwa a nan elvaj varyete pòm "rèv"
Nan latitid nou an, ivè frèt epi pafwa grav pa estraòdinè, paske nan ki elvaj yo toujou amelyore rekòt fwi, yo pote varyete plis rezistan nan kondisyon yo klimatik nan rejyon nou an.
Variyaj pòm ete a "Mechta" te jwenn gras a travay la nan éleveurs plant nan Michurin Research Jadinaj Enstiti an. Varyete a jwenn nan travèse de varyete yo ki pi popilè - "Papirovka" ak "Pepin safran."
"Rèv" te absòbe kalite yo pi byen nan tou de "paran yo" ak se jodi a youn nan varyete yo jaden pi bon nan pòm.
Varyete karakteristik "rèv"
Varyete nan pòm pye bwa "rèv" - frèt ki reziste, pa bezwen pè tanperati chanjman, ak yon deskripsyon detaye sou varyete a souvan te note, ak rezistans segondè li yo nan maladi.
Deskripsyon Tree
Kòf yon pye pòm fò e dwat ak yon kouwòn branche nan yon fòm awondi. Li byen vit ap grandi epi yo pa kenbe yon fòm, Se poutèt sa li bezwen konstan koupe, ki anpeche epesman li yo.
Koulè a nan jape la se mawon-gri, ak lans yo jenn distenge pa yon lonbraj mawon-vèt. Apple "rèv" se yon plant ki ba - wotè nan pye bwa a rive nan de ak yon mwatye mèt. Apre plante sou rootstocks nan kalite la tinen, pyebwa yo kòmanse donnen nan dezyèm ane a.
Enteresan Orijin nan mo angle "pòm nan", ki vle di "pòm", ki asosye ak non a Apollo. Ansyen bondye grèk la te pote pòm kado yo, epi yo te konsidere pyebwa a poukont li tankou yon plant sakre Bondye.
Deskripsyon Fwi
Fwi pyebwa ki dekri yo se wonn, epi yo se sitou koulè vèt-jòn, byenke tach woz parèt lè fwi a muri. Yon anpil nan pòm "rèv" chenn nan 100 a 200 gram. Kò a se juicy, ki gen sik ak friyabl, gen yon ton bouke anpil wouj.
Bon sant la pa twò pwononse, men gou a se nan wotè a: sou yon echèl senk pwen, yon entérésan gou dous-tounen estime nan 4.5 pwen. Ponm yo tou itil kòm yon pwodwi dyetetik - kontni kalorik yo se sèlman 40 k / cal pou chak 100 gram nan pwodwi. Nan konpozisyon sa a nan pòm "rèv" - 9.8 gram nan idrat kabòn, 0.4 gram pwoteyin, 86.3 gram dlo, 9 gram sik.
Ou konnen? Etazini se ekspòtatè nan pi gwo nan pòm apre Lachin. Jiska de ak yon mwatye mil varyete fwi yo grandi nan peyi a. Apple koulè se senbòl ofisyèl nan eta a nan Michigan, ak trè premye varyete nan fwi solèy ekspòte soti nan Amerik te Newton Pippin.
Avantaj ak dezavantaj nan pòm varyete "rèv"
Avantaj enkontournabl genyen ladan yo bon sezon fredi kouraz pòm varyete "rèv". Anplis de sa, li ta dwe note koulè atire nan fwi ak gou segondè yo. Varyete gen bon iminite kont maladi chanpiyonosi byen pa sijè a atak ensèk souvan.
Kijan pou swanye yon pye pòm pa asosye ak pwosedi konplèks oswa ogmante atansyon sou plant la. Se varyete a karakterize pa prekosite, ak sede a nan pyebwa a pòm rèv se nan enterè gwo soti nan jardinage: soti nan yon pye bwa granmoun, ou ka kolekte soti nan 100 a 150 kg nan fwi.
Dezavantaj prensipal yo nan varyete a yo te rele kout depo nan sezon rekòt la, frekans fruktifikasyon akòz kondisyon metewolojik (sechrès oswa frèt ekstrèm), krak fwi, pòv konpatibilite ak script rootstocks.
Konsèy pou plante nan apwopriye plant pòm "rèv"
Pou ete-klas pyebwa pòm, arjil oswa Sandy tè arjil yo pi byen adapte, epi si nan zòn nan nan tè nwa, asidite li yo ta dwe koresponn ak valè pH nan 5.6-6.0, ak tè a dwe lach.
Ki kote pi bon plante yon pye bwa pòm
Pou "rèv la" anfòm kote limen. Dlo anba tè pa ta dwe chita twò pre sifas la nan tè a, depi yon eksè de imidite sèlman domaj sistèm rasin lan nan pye bwa a pòm. Li se tou pa nesesè yo plante yon pye bwa nan zòn ki ba ki kote dlo a fonn akimile.
Pwosedi preparatwa anvan ateri
Yon semèn anvan plante pye bwa a rèv, jardinage prepare yon twou pou yon plantules. Anba a nan twou san fon an ta dwe byen lach epi li kouvri ak yon melanj de kokiy ak tero, angrè mineral (supèrfosfat, azòt ak potasyòm), yon kouch tè nourisan.
Plante konplo pou plant jèn
Twou san fon an plante yo ta dwe 1x1 mèt nan gwosè, ak distans ki genyen ant plant yo tèt yo ka rive jwenn kat mèt. Anvan plante, se anba a nan twou san fon an krème, apre yo fin ki se plantules a mete pou ke kou a rasin se senk cm pi wo pase nivo a tè. Apre rasin yo mete, yo kouvri ak tè.
Li enpòtan! Apre plante, se plan an rekòmande mare ak sipò a ak dlo, men se pa twò abondan.
Konsèy pou pran swen varyete nan pòm "rèv"
Apple "rèv" ta dwe grandi akote yon lòt varyete pyebwa pòm ki ka sèvi kòm polinizè pyebwa yo.
Prevansyon ak pwoteksyon kont maladi ak ensèk
Apple pyebwa "rèv" ak nan plante ak pran swen se undemanding. Li te byen devlope pwopriyete pwoteksyon kont maladi, se konsa ke pwoteksyon kont ensèk nuizib ak maladi se plis chans yon yon sèl prevantif. Anvan fòmasyon nan ti boujon, li se ase espre tè a ak fonjisid ak repete pwosedi a apre rekòlte.
Awozaj, sarkle ak detachman tè a
Espesyalman ak anpil atansyon awozaj yo ta dwe kontwole pandan fòmasyon nan fwi a, depi mank de imidite ap diminye sede a ak afekte gwosè a ak gou nan fwi la.
Pye bwa a pòm wouze kat fwa nan yon mwa, yo pote yon bokit likid anba chak pyebwa.
Woule sèk plant lan ozalantou pyebwa a enpòtan tou, paske move zèb ki grandi fèmen ansanm pran eleman nitritif nan pye pòm lan. Pa bliye sou detachman tè a, ki pral bay aksè nan lè a sistèm rasin lan.
Fżtilizasyon
Pou kwasans ak devlopman pòm pyebwa nan premye ane lavi a, li bezwen angrè nitwojèn. Nan sezon prentan an, pansman rasin yo fèt ak ure oswa nitroamophos. Angrè ka tou aplike pou sezon fredi a, men se sèlman sa ki pa gen nitwojèn.
Peyaj payaj
Nan premye ane yo nan lavi pyebwa a, tè a alantou kòf la bezwen pay ak fimyeki pral sove sistèm nan rasin jenn soti nan lè w konjele nan sezon livè an.
Alfabet pòm
Bon koupe nan yon pye bwa pòm ba li opòtinite pou yo devlope branch fò, epi tou li pa pèmèt epesman nan kouwòn lan, ki ka devlope bakteri patojèn ak ensèk nuiz larv.
Se koupe nan premye te pote soti nan yon sèl-ane-fin vye granmoun saplings, mantèg lans pa yon tyè nan longè yo. Se pwosedi a koupe te pote soti nan sezon prentan an anvan ren yo anfle. Li nesesè mens soti kouwòn lan chak ane, retire lans k ap grandi entanseman ak anpeche kwasans lan nan plis devlope branch. Epitou yo dwe retire fèb ak domaje branch yo.
Li enpòtan! Pa koupe branch fwi. Men, si ou koupe branch yo antyèman, Lè sa a, koupe yo anba baz la nan kòf la, kite pa gen chanv.
Regleman pou matrité ak depo nan pòm nan "rèv la" varyete.
Fwi yo muri nan mwa Out, men rèv la pòm depo se pa lontan. Fwi fre ka kanpe yon maksimòm jouk nan Oktòb, ak nan yon chanm kote fwi yo kite pou depo pa ta dwe mouye ak fre. Menm nan imidite ki ba, po a kapab rid epi pèdi aparans li.
Gras ak gou a dous ak tounen, itilize nan pòm te vin lajè popilarite. Yo se ideyal pou preparasyon sezon fredi: konfiti, konfiti, konfiti, siro, konpot ak ji. Epitou soti nan fwi yo fè yon ranpli bon gou boulanjri: gato, pi, charlottes, strudèl.
Asid la nan pòm fè li posib kwit manje ki pi ba-desè desè a - gimov, ak mous ak jele, konfitur ak gimov yo espesyalman sansib. Pou sezon fredi a, ou ka prezève ji a, ki pral yon sous enpòtan nan vitamin.
Pòm sale se itil ak bon gou, ki yo souvan yo itilize nan choukrout oswa ajoute nan salad sezon fredi, fè bon gou sòs.
Atik sa a gen tout enfòmasyon ki itil sou varyete nan pòm "rèv", ki ka itil ou nan kiltivasyon nan sa yo fwi bèl bagay ak itil.
