Bow

Slyzun banza: pwopriyete itil ak kontr

Pami tout varyete zonyon, se yon plas espesyal ki okipe pa banza Slyzun la, ki se ke yo rele tou mangyre, Tonben, glanduleu. Yo kwè ke li te resevwa non prensipal li pou sekresyon aktif ji an lè li koupe plant lan. Yo di ke li sanble ak dlo nan je. Li ap grandi pa sèlman kòm yon plant kiltive nan jaden legim, men se tou yo te jwenn nan bwa a sou tè wòch ak nan Meadows nan lès ak lwès Siberia.

Konpozisyon chimik la nan zonyon slizuna

Slizun zonyon selon deskripsyon yo gen yon kantite lajan gwo konpoze eleman nitritif, Se poutèt sa, nan adisyon a dekoratif, valè pou pwopriyete geri ekselan.

Ou konnen? Sa a ki kalite zonyon gen anpil lwil esansyèl konpare ak lòt varyete. Se poutèt sa, li se sant mwens anmè, intans ak spesifik. Menm timoun manje l avèk anpil plezi. Apre koupe, plim zonyon kenbe fraîcheur yo ak pwopriyete geri pou yon semèn.

Konpozisyon an nan zonyon slizuna gen ladan divès kalite mikwo ak makronutriman. Sa yo se fè, Manganèz, zenk, nikèl, potasyòm, sèl, phytoncides, flavonoid, triterpenic acides ak lòt moun. Sik nan li se sou 3%, karotèn - sou 1.5%. Genyen tou vitamin PP, B1, B2, C ak lòt moun. Tout moun nan yo se parfe absòbe kò a, epi ak regilye itilize nan zonyon ka gen yon efè ki ka geri ou. An menm tan an plant la ki ba nan kalori - 100 g gen sèlman 32 kilokalori.

Pwopriyete itil nan slizuna zonyon pou sante

Akòz kontni an rich nan vitamin B ak fè, zonyon Tonben slouv se itilize nan trete anemi. Anplis de sa, li ogmante emoglobin, ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen, gen yon efè emostaz, li ogmante rezistans kò a nan tout kalite enfeksyon, amelyore apeti.

Efè pozitif li sou aparèy la moun gastwoentestinal te remake. Ji mikis anvlòp la mi nan vant, dispans enflamasyon, retabli sekresyon fonksyon, amelyore aparèy la gastwoentestinal. Li se itilize nan tretman an doulè, maladi ilsè nan vant. Li se tou itilize pou pwoblèm dantè: senyen jansiv, enflamasyon.

Li enpòtan! Zonyon kenbe pwopriyete geri yo tou de nan fòm sèk ak jele. Li kapab ajoute nan rekòlte nan lòt legim, epi ou ka endepandan pickle, marinated ak tounen.

Zonyon slizun gen pwopriyete rejenerasyon. Sibstans ki sou plastik nan li kontribye nan gerizon an rapid nan blesi, anpeche enfeksyon yo. Gras a vitamin B yo, li se efektivman itilize nan tretman an nan maladi nan san ki fòme ògàn yo ak glann tiwoyid la. Li nòmal nivo nan kolestewòl nan san an, sipòte travay la nan kè an.

Tranch zonyon nan kwit manje

Sa a varyete zonyon atribiye nan espès salad. Pou egzanp, se yon sòs salad trè bon gou fèt an po zonyon (200 g), zonyon (100 g), leti fèy (200 g), pèsi (100 g), 2 ze bouyi. Pèsi vèt ak slizuna tise byen koupe, se ze a tou koupe tise byen, fèy leti yo koupe an bann, ak zonyon - nan bag. Tout bagay sa a se melanje, abiye ak mayonèz oswa krèm tounen, sèl ak pwav yo ajoute nan gou.

Men, yo itilize li pa sèlman nan salad. Nan kwit manje, zonyon-slizun te jwenn sèvi ak li yo nan preparasyon an nan asyèt vyann, fwidmè, legim cho, an premye. Yo itilize li kòm yon epis ak ak lòt legim yo.

Ou konnen? Fèy Young nan zonyon grandi trè byen vit, se konsa li ka itilize pandan tout sezon an cho. Lans yo an premye parèt nan kòmansman sezon prentan, le pli vit ke nèj la fonn, ak dènye a ka trape frima yo otòn. Men, menm nan otòn fèy yo rete tankou sansib ak juicy tankou nan ete. Yon lòt plis - se plant lan raman ekspoze a maladi.

Zonyon slizun yo itilize nan lòt resèt. Pou egzanp, ou ka fè yon omlèt bèl bagay avè l '. Tise byen koupe 50 g nan zonyon ak spasserovat nan bè, lè sa a ajoute 20 g nan pèsi tise byen koupe. Add sèl ak pwav gou, vide ze, vide ak lèt ​​(3 moso ak 100 ml, respektivman). Fry sou tou de bò yo.

Metòd pou rekòlte zonyon-slizuna

Ou ka fè yon zonyon slizun nan diferan fason: sèk, marinated, marinated, fèrmante oswa ajoute nan espas vid yo nan lòt pwodwi. Ou ka itilize pa sèlman lans vèt, men tou, anpoul.

Li enpòtan! Koupe fèy yo nan zonyon-slizuna rekòmande sou yon fwa chak de semèn. Se konsa, ou ap ogmante nan yo kontni an nan vitamin C, sik, ak fèy yo tèt yo pral douser. Anplis de sa, li anpeche lans yo anpoul.

Lè zonyon yo grandi nan tè ouvè, li rekòmande koupe li pou manje kòm yon twazyèm ane nan lavi yo. Li te Lè sa a, ke li te pran eleman nitritif maksimòm. Pou espas vid yo retire plim 25 - 27 cm nan longè. Yo fè l 'nan move tan sèk.

Pou pickle zonyon, fèy yo ta dwe byen lave, koupe an moso nan apeprè 10 cm ak etyole pou apeprè de minit nan dlo bouyi. Lè sa a, mete deyò sou esterilize krich ak vide marinad. Se melanj lan pou marinad la prepare soti nan 50 g nan sèl, 100 ml vinèg 9%, 50 g ki gen sik ladan pou chak lit dlo. Banks woule ak baskile pou yon ti tan.

Pou zonyon sourdoughough la Eau pare dapre resèt ki anwo la a. Lavaj, koupe ak blanchi zonyon gaye nan yon bòl emaye ak vide sèl la refwadi. Lè sa a, kouvri ak twal gaz, sou tèt kouvèti a oswa plak ak bourade ak yon chaj. Kapasite yo ta dwe kenbe pou yon semèn nan yon kote ki cho, ak Lè sa a, pwòp nan fre la.

Pou siye zonyon apre lave pou senk minit benyen nan dlo sale (50 g sèl pou chak lit dlo). Lè sa a, retire yo, pèmèt yo drenaj ak sèk. Apre sa, koupe ak gaye sou yon fèy boulanjri sèk nan solèy la oswa nan fou a nan yon tanperati ki nan 50-60 ° C. Zonyon yo peryodikman bouyi, pran lwen pati yo fin chèch nèt.

Ka plant la tout antye dwe rekolt pou sezon fredi a pa fouye li soti nan tè a ak yon zonyon. Lè sa a, san yo pa retire peyi a soti nan li, se plant lan mete nan bwat epi voye nan depo nan kav la. Ane annapre a li kapab itilize pou yon aterisaj nouvo.

Slyzun banza - plant siwo myèl

Gen anpil moun ki konnen, men se banza slyzun valè kòm yon plant siwo myèl. Li te gen flè bèl ak yon kontni rich nan Nectar, Se poutèt sa ensèk, ki gen ladan myèl, vle vizite li. Apeprè 100 kg nan siwo myèl ka retire yo nan yon sèl hectare nan plante zonyon. Nan siwo myèl la jenn ti gason, ou ka toujou dekouvri nòt yo zonyon, men apre spirasyon li yo, yo disparèt. Siwo myèl tèt li gen yon tenti jòn, limyè, men ti kras transparan. Li kristalize nan grenn amann.

Kontr yo ak sa ki mal posib

Kòm deja mansyone, slizun la gen yon benefis gwo, men Li te tou gen kontr. Vrè, yo se kèk. Li pa ka pran pandan vin pi grav nan maladi gastwoentestinal, osi byen ke nan ka ta gen entolerans endividyèl.

Malerezman, kèk moun jodi a konnen sou valè medikal, manje ak dekoratif zonyon-slizuna. Li se raman wè nan jaden yo, pafwa yo itilize nan kabann flè, menm jan li bay enfloresans bèl-voye boul. Men, moun ki apresye gou a nan zonyon, pa ka refize aterisaj li nan jaden an.