Kontinuèl zèb - lay sovaj. Karakteristik detaye ak karakteristik nan itilize yo

Lay sovaj se yon zèb kontinuèl nan fanmi an zonyon, ak yon gou lay modere ak bon sant. Nan yon lòt yo rele tou lay sovaj, oswa nan plis ka ki ra, non li se "lous banza".

Akòz gou li yo ak pwopriyete geri, plant sa a depi lontan te itilize avèk siksè tou de nan kwit manje (pou salad, PICKLING, elatriye), ak pou rezon medikal (tretman pou maladi nan aparèy la gastwoentestinal, sistèm respiratwa, glann tiwoyid, elatriye). .

Malgre ke lay la sanble lay nan gou ak sant, plant lan kanmenm ki dwe nan fanmi an zonyon. Se poutèt sa, lay sovaj ka rele yo tou de zonyon ak lay, oswa nan lòt mo, zonyon sovaj ak yon sant lay. Nan atik la nou pral dekri karakteristik yo ki nan plant sa a ak pwopriyete itil, menm jan tou montre foto li yo.

Aparans ak lòt karakteristik

Tij nan plant la gen yon fòm triyangilè ak rive nan yon wotè 15-50 cm. An menm tan an, fèy li yo yo grandi soti nan baz la anpil epi yo gen yon fòm lajè long (nan konparezon byen lwen li sanble ak yon bèl ti flè nan fon an). Gwosè anpoul la pa gen plis pase 1 cm an dyamèt. Nan kòmansman mwa me, ramson a kòmanse fleri, fòme limyè (oswa blan) flè nan gwosè ti, kolekte nan sa yo rele an-. "parapli".

Diferans karakteristik

Malgre gou a ak bon sant menm jan ak lay òdinè, plant la toujou gen kèk karakteristik diferan, pou egzanp:

• Fèy fòm - Fèy lay vèt yo mens ak long (nan fòm lan nan "flèch"), ak lay sovaj pwolonje tankou yon bèl ti flè nan fon an.
• Gou ak sant - lay òdinè, nan kontra nan bwa a, gen yon pi pwononse byen file gou ak bon sant.
• Gwosè tube - lay, kontrèman ak lay, gen yon ti kras tubèrkul (kèk di li se pratikman absan).

Ramson ak lay òdinè yo se plant konplètman diferan, premye a nan ki ap grandi sitou nan bwa a, pandan y ap dezyèm lan se yon domestik espès domestik.

Benefis yo

Pami pwopriyete yo itil nan lay sovaj yo se sa ki annapre yo:

• Amelyore dijesyon (fè pwomosyon devlopman nan ji gastric).
• Ogmantasyon apeti.
• Li gen yon aksyon bakterisid pwisan.
• Estimile aktivite kè.
• Amelyore metabolis (ki gen ladan ede pèdi pwa).
• Li gen yon efè Tonik (amelyore fonksyon yo pwoteksyon nan kò a).
• Avèti fòmasyon plakèt kolestewòl la.
• Itilize deyò pou trete maladi po (maladi ilsè, veri, elatriye).
• Redwi san presyon (ak itilize regilye).
• Yo itilize li pou rim sè, maladi, enfeksyon entesten.
• Chaje kò a ak enèji ak vigueur.
• Li gen efè antiparazit.

Men, pi lwen pase sa lay sovaj saturates kò a ak yon mas nan eleman nitritif, ki gen ladan:

• Asid ascorbic.
• Vitamin gwoup B.
• Nicotinic acid.
• Asid òganik.
• Karotèn.
• Phytoncides
• Seliloz.

Pou yo rive nan maksimòm efè ki ka geri ou, se plant lan rekòmande yo dwe boule fre.

Nou ofri yo gade yon videyo sou benefis yo nan lay sovaj:

Malè ak kontr

Tankou nenpòt ki pwodwi, lay sovaj gen kèk karakteristik negatif, sa vle di pa apwopriye pou tout moun. An patikilye, ji a nan fèy yo nan plant la gen yon efè agresif sou mukoza a gastric, kidonk li pa ta dwe manje sou yon lestomak vid. Pou rès la (ak eksepsyon nan kontr), lay sovaj pa poze nenpòt ki menas nan òganis lan si li se ajoute nan manje nan ti kantite.

Ramson se kontr nan ka sa yo:

1. Avèk maladi nan vant lan (doulè, ilsè).
2. Avèk pankreatit.
3. Pandan gwosès ak bay tete.
4. Avèk entolerans endividyèl nan pwodwi an.

Èske li posib yo grandi pou kont li oswa pi bon yo kolekte nan lanati?

Lay sovaj ka grandi nan dacha a, sèlman yon sèl sikonstans bezwen yo dwe pran an kont pa yon jaden: lay sovaj ap grandi olye tou dousman, rive nan gwosè nòmal sèlman nan twazyèm ane a apre simen.

Sepandan, nan ka sa a, ou kapab asire w ke de pite a ak anviwònman amitye nan pwodwi an.

Rekòlte lay nan lanati rekòmande lwen wout, faktori ak plant yo.. Opsyon ideyal la se yon rakbwa sovaj (pou egzanp, yon zòn taiga) oswa yon gazon forè. Pi bon moman pou kolekte a se avril rive jen.

Si jaden an deside grandi lay sovaj nan jaden an, se yon bon lide yo konsidere faktè sa yo anvan yo plante:

• Difize yon plant se pi bon pa pa yon zonyon, men pa grenn (fason sa a li pran rasin pi vit).
• Yo ta dwe simen dwe te pote soti nan tan an sezon fredi (grenn bezwen kouche pou omwen twa mwa yo ka resevwa bon lans).
• Pi bon nan tout ramson ap grandi nan yon anviwònman imid fonse.

Kouman pou itilize?

Se plant lan manje tou de kòm yon antye ak ajoute nan asyèt gastronomik.. Epitou nan men li ap prepare zouti geri divès kalite.

Nan kwit manje

Salad, lòt kalite sòs, pate yo prepare nan plant la, sale ak seche pou sezon fredi a. Men kèk nan asyèt yo ki ka prepare nan yon prese.

Salad ak Kam ak ze

Engredyan:

• lay sovaj (200 g);
• Kam (150 g);
• ze bouyi (3 pcs);
• epè krèm tounen (3 ti kuiyè. l.).

Kwit manje:

1. Moulen ze ak janbon.
2. Tise byen lay la ak sèl li.
3. Konbine tout engredyan yo, sezon ak krèm tounen, ajoute sèl ak pwav gou.

Vitamin Salad, prentan

Engredyan:

• lay sovaj (500-700 g);
• ze fre (2 moso);
• 2 konkonm fre;
• krèm grès - 2 ti kuiyè. l;
• mayonèz - 2 ti kuiyè. l ...

Kwit manje:

1. Moulen lay sovaj ak sèl.
2. Ak anpil atansyon konbine vèt ak ze.
3. Konkonm koupe yo pa piti anpil.
4. Add krèm tounen ak mayonèz ak melanje byen.

Yon mas nan lay sovaj ak ze ak krèm tounen ka itilize fè yon gato oswa pi.

Nou ofri yo gade yon videyo sou ki jan yo kwit manje sòs salad sezon prentan nan lay sovaj:

Nan medikaman popilè

Ramson ka fè remèd sa yo.

Konpresyon sou blesi purulan

Ki sa ki nesesè:

• fre ramson an ti kantite;
• bandaj esterilize.

Aplikasyon:

1. Moulen plant lan (anvan fòmasyon ji).
2. Tache nan zòn ki afekte a ak bandaj.
3. Apre 2-3 èdtan, retire bandaj la (san lave, seche po a).

Se zouti ki rekòmande yo sèvi ak 1-2 fwa nan yon jounen (ki depann sou gravite a nan enflamasyon). Duration nan terapi: 5-7 jou.

Si yo itilize plant lan deyò, reyaksyon alèjik (gratèl, wouj, gratèl) posib. Si siy sa yo parèt sou po a, yo ta dwe sispann tretman an.

Fwad perfusion

Ki sa ki nesesè:

• fèy ak rams ramson (300 g);
• Franbwaz fèy (100 g);
• vodka (200 ml).

Kwit manje:

1. Melanje lay sovaj ak fèy Franbwaz.
2. Add vodka, fèmen veso a ak yon kouvèti ak souke byen.
3. Retire nan yon kote ki fè nwa pou 2 semèn.

Kou nan tretman: 7 jou (oswa jiskaske rekiperasyon konplè).

Konklizyon

Lay sovaj, oswa ramson, se yon sous natirèl nan sibstans ki sou esansyèl pou kò an., epi li ka itilize pa sèlman nan manje, men tou pou rezon medikal. Sepandan, yo dwe itilize li dwe apwoche ak prekosyon, paske plant lan se enèvan nan manbràn mikez lan nan vant lan. Ensis plant yo ka nan ka reyaksyon alèjik (pou itilizasyon ekstèn).

Sinon, lay sovaj kapab yon santi bon séchage nan preparasyon an nan asyèt gastronomik ak yon eleman geri ak yon iminite fèb.