Mèsi a aparèy espesyal elektrik, tankou yon mikwo ond, sechwa elektrik oswa konviksyon fou yo, rekòlte fwi sèk ak legim pou sezon fredi a se notables fasil. Aparèy yo menm nan kay la kapab avèk siksè itilize pou siye oswa siye pwa, espesyalman si rekòt la te tounen soti yo dwe abondan, epi ou pa vle pèdi fwi siplemantè a ki pa te apwopriye pou depo nan kav la fre.
Kategori Pwason
Pou dòlote fanmi ou ak zanmi ak pwason bon gou fimen pwason, ou ta dwe metrize teknoloji a nan pwason fimen epi eseye fimen kalite pi renmen ou nan pwason tèt ou. Pwosesis la nan fimen se pa tankou konplike nan ekzekisyon jan li pouvwa sanble nan premye gade. Atik sa a bay enfòmasyon sou ki jan yo fimen pwason nan kay la ak sa ki espès pyebwa pou sa a yo chwazi.
Pwason sèk ka fasil jwenn nan magazen anpil, men rayisab reyèl prefere kwit manje tankou yon délikatès sou kont yo. Apre yo tout, sèlman pa prepare plat la ak pwòp men ou, ou ka konplètman konfyans nan sekirite li yo. Men, fè pwason an bon gou, ou ta dwe konnen kèk nan règleman yo ak sekrè nan preparasyon li yo.