Payaj se yon teknik agrotechnical enpòtan, ki pèmèt pa sèlman amelyore fètilite tè ak diminye frekans nan irigasyon, men tou, siyifikativman diminye depans pou travay. Ka pwosedi sa a dwe fèt nan divès fason - soti nan itilize nan materyèl espesyal sentetik payaj yon gazon ak yon mower gazon ak pèfòmans similtane nan plizyè fonksyon.