Kategori Lay

Lay se yon plant kontinuèl. Si ou deside grandi lay sezon livè a, li pi bon yo pran swen nan sa a nan sezon otòn la. Èske w gen plante plant bulbeu nan sezon fredi, ane pwochèn ou pral resevwa lay nan bon jan kalite ekselan ak gwosè. Ou konnen? Lay te vin lajè popilarite e li gen plis pase 70 varyete.

Se vre wi tout moun nan anfans konnen ke lay se yon doktè endispansab, espesyalman nan sezon fredi. Apre yo tout, li se nan moman sa a ki iminite yon moun nan se trè fèb. Se poutèt sa, tout moun rekòmande yo sèvi ak lay pou prevansyon. Men, pa gen okenn estimasyon yon sèl ki mal la soti nan lay kapab tou enpòtan. Omwen mank prensipal la nan lay ka atribiye nan sant li yo.

Premye a santi menm nan mansyone nan lay se sant li yo (ki soti nan konpoze silfirik). Gen kèk moun ki tankou l ', lòt moun pa fè sa. Men, sant la lay se yon bagay subjectif, men itilite nan lay (valè li yo) se yon reyalite evidan ak objektif. Se pou nou gade nan reyalite sa a soti nan diferan pwen de vi. Valè nitrisyonèl nan lay sou tab nou an, lay se prezan nan twa fòm: fre, nan fòm poud, epi tou li nan fòm lan nan plim vèt.

Lay se endispansab pou asyèt anpil ki abitye nan nou, marinades, ak Canning, yo menm tou yo itilize li pou tretman an ak prevansyon nan rim sèvo sezon. Genyen tou anpil resèt pou medikaman tradisyonèl amelyore iminite, amelyore fonksyon kè, Geri ak revitalize kò an. Pa move pou tout rezon sa yo yo te grandi sou kabann pwòp ou a, epi yo pa achte lay.

Trè pijan ak boule, prezante yon bon sant etonan ak gou inik - sa yo, se epitèt yo ki pi byen dekri lay. Ou ka satisfè pwodwi sa a absoliman nan nenpòt ki kay, tou de fre ak kòm yon pati nan kondiman divès kalite, pansman ak espas vid. Popilarite nan lay se enkontournabl, ki se poukisa tout rezidan ete sansib ap chèche pa sèlman yo grandi rekòt nan peyi l 'yo, men tou fè rekòlte pou sezon fredi a, lè lay fre vin yon délikatès reyèl.

Lay ak pouse flèch nan lay, itilize nan ki sipòte syantifikman, yo popilè pa sèlman kòm yon pwodwi manje, men tou kòm yon medikaman. Lay ak benefis li yo pou kò a li te ye nan prèske tout pèp la nan mond lan. Nan diferan peyi, li te itilize avèk siksè pou geri ak tretman depi tan lontan. Lay sèvi kòm yon altènativ a kèk imunomodulateur, ogmante defans iminitè kò a ak anpeche rim sèvo, kadyovaskilè, maladi viral yo.

Jodi a, fanm ki gen eksperyans yo te vini ak yon gwo kantite fason pou sere legim nan sezon fredi a. Ak lay pa te gen okenn eksepsyon, paske lay jele konsève tout pwopriyete benefisye li yo, gou li yo ak bon sant. Sere li nan frizè a. Nan atik sa a nou pral eksplike kijan pou pwokire lay vèt pou sezon fredi a.

Anpil nan nou sèvi ak lay pou gastronomik oswa menm medsin rezon, men kèk konnen ki kalite kilti ki botanik. Li fè pati plant yo èrbeuz nan fanmi an Zonyon, jardinage anpil nan premye etap yo nan kwasans lay ka fasilman konfonn li ak move zèb yo epi retire yo nan kabann yo, kidonk privasyon tèt yo nan posibilite pou yon rezèv nan vitamin.

Nan sezon prentan an sou sit la, anpil moun ki abite ete ak kontraryete jwenn jòn fèy nan plante lay. Lè sa a se pa sèlman yon efè dezagreyab, men tou, yon siy ki teknoloji agrikòl la nan ap grandi lay sezon ivè se kase. Apre yo tout, apre jòn nan fèy yo, plant la sispann grandi tout ansanm, ak dan yo pouri. Poukisa lay sezon fredi vire jòn nan sezon prentan ak sa yo dwe fè, nou konsidere nan atik sa a.

Nou abitye panse nan amonyak, yon dwòg ki itilize fè reviv yon moun pèdi konesans nan tretman nan alji, myosit, ak pwovoke vomisman. Men, li sanble ke itilize nan amonyak nan jaden an se posib - an patikilye, pou awozaj ak flite rekòt bulbeu: lay ak zonyon.

Lay se yon plant fanmi Amarallis. Sa a se youn nan rekòt legim ki pi komen nan mond lan. Yo itilize li kòm yon aditif nan manje ak medikaman. Chak ane, plis pase 17 milyon tòn lay rekòlte nan mond lan. Sa a ka legim ap grandi nan nenpòt ki lè nan ane a. Nan atik sa a nou pral analize an detay tout varyete popilè yo ak pi bon nan sezon livè lay (ak foto).

Atik sa a pral itil bay moun ki se yon fanatik nan lay epi ou vle grandi plant sa a endispansab itil nan jaden l 'yo. Nan li ou pral jwenn yon lis varyete ki pi komen nan sezon prentan lay ak yon foto ak yon deskripsyon ki pral ede w deside sou ki kalite plant ki bon pou ou.

Lay se yon envite souvan sou tab la, espesyalman nan peryòd la otòn-sezon fredi. Èske w gen yon gou pike ak sant fò, lay se yon engredyan esansyèl nan asyèt vyann, sòs ak salad. Lay se sezon livè ak prentan. Li trè senp yo fè distenksyon ant varyete sa yo soti nan chak lòt - gen 5-6 dan nan tèt la nan sezon fredi lay, ak nan sant la gen yon tij fo, nan tèt la nan sezon prentan lay gen anpil dan (10-20 moso), pa gen okenn tij fo.

Anpil jardinage grandi lay nan zòn yo, epi lè sezon rekòt vini, kesyon an rive sou depo li yo. Nan atik nou an, nou pral eksplike kijan pou sere lay pou sezon fredi a nan kay la pou li pa sèk, konsidere divès fason pou sere li. Rekòlt rekòlt pou rekòlte li pou sezon fredi a ta dwe te pote soti nan yon peryòd sèten.

Jardinage ki gen eksperyans konnen: si ou kòrèkteman òganize awozaj kòrèk la nan jaden ou, ou pa ka sèlman sove vèt yo grandi ak fwi soti nan pwoblèm anpil, men tou, siyifikativman ogmante kantite lajan an nan rekòt la nan lavni. Jodi a nou pral pale sou yon kilti ki se olye mande pou imidite, ki pa nati gen yon estrikti rasin febli ak bezwen irigasyon abondan pandan peryòd espesyal nan devlopman li yo.

Yon plant kontinuèl ki ba nou yon anpil nan vitamin nan sezon lete an ak nan sezon fredi. Yo grandi lay nan jaden ou, stock moute sou yo pou sezon fredi a, ou bezwen konnen faktè sa yo enpòtan: kote, lè ak kondisyon pou plante. Respekte konsèy anplis, epi ou ka manje sou rekòt la ki kapab lakòz pou yon ane.

Lay se li te ye nan anpil tankou santi bon ak pare yon bon plat, bay plat la yon gou espesyal ak pran sant. Li se pi popilè pou pwopriyete medsin li yo ak se trè aktivman itilize nan medikaman tradisyonèl yo. Pitagoro rele l '"wa a nan epis santi bon", ak slav yo te pandye l' nan kay la kòm yon gad kont move lespri ak move lespri. Anpil lejand ale sou plant sa etonan ak pwopriyete majik ak geri li yo.

Lay gen lontan ak byen etabli tèt li kòm yon eleman pou divès kalite plezi gastronomik nan otès yo nan tè nou yo. Men, kèk moun konnen ki kalite pwopriyete itil ak danjere kache lay koupe nan tèt li. Se pou nou gade nan pwoblèm sa a yo ansanm. Kwit gri lay: aparans ak gou Aparans nan pwodwi a fini depann lajman sou ki jan ou te kòmanse pwosesis la nan torréfaction li: te li lòj griye tou antye, oswa ou te pre-moulen li, kraze li ak yon bò plat nan yon kouto oswa sote li ... .

Jardinage Anpil prefere varyete sezon fredi nan lay. Apre yo tout, yo byen byen bonè, san konte yo bay yon rekòt konsiderab. Pami varyete sa yo favorableman distenge lay "Lyubasha", ki gen anpil avantaj, ki se poukisa li kenbe plon an nan mitan jardinage. Deskripsyon Varyete "Lyubasha" - Ukrainian elvaj, men li se apwopriye pou kiltivasyon pa sèlman nan Ikrèn, men tou, nan Larisi, Byelorisi, Moldavi.

Lay, san dout, se youn nan rekòt yo legim ki pi popilè grandi nan limanite. Li te lontan te li te ye pou gou ekselan li yo ak pwopriyete geri. Se materyèl sa a konsakre nan karakteristik yo ki nan plante lay sezon livè nan Siberia. Varyete yo pi byen nan sezon fredi lay Nan varyete yo ki deja egziste nan sezon fredi lay, sa ki annapre yo se popilè nan mitan kiltivatè yo Siberian: "Alkor" se yon varyete mitan matrité, tèt la se woz-koulè wouj violèt, pwa li ka rive jwenn 35 g, byen file gou, ki estab, varyete a se sansib a viris la tinen jòn; "SIR 10" se yon varyete mitan-fizi, tèt la se vyolèt limyè, pwa li ka rive jwenn 30 g, yon gou byen file, varyete a se rezistan a maladi, men pafwa li se sansib a pouri anba tè bakteri; "Skiff" se yon varyete mitan-fizi, tèt la se blan ak yon lonbraj lila, pwa li ka rive jwenn 30 g, yon gou byen file, varyete a se jeneralman rezistan a maladi, men se pafwa afekte pa bakteriiz ak pouri blan; "Autumn" se yon mi bonè varyete flèch, tèt la se blan, men li gen yon lila oswa ton koulè wouj violèt, mas la ka rive jwenn 40 g, pikant gou, rezistan a maladi; "Serye" se yon varyete mitan-fizi, tèt la se blan ak yon lila lonbraj, pwa li yo rive nan 70 g, yon gou pike, rezistan a maladi, nan mitan karakteristik gen bon jan kalite kenbe ekselan, ki pèmèt ou magazen rekòt la pou jiska 11 mwa.