Ansyen filozòf grèk ak geriseuz te rele pou resepsyon an chak jou nan bouyon farin avw. Dapre fondatè a nan syans medikal, Hippocrates, yon plant w pèdi évident gen pouvwa ekstraòdinè, gerizon maladi anpil, amelyore fonksyone nan tout ògàn, fòm rezistans nan maladi ak dispans enflamasyon.
