Popilè epis se Basil. Ki kote li se te ajoute, osi byen ke lòt sekrè itil.

Depi lontan moun te aprann anrichi gou ak bon sant nan asyèt divès kalite ak epis santi bon ak epis. Youn nan epis santi bon yo pi popilè yo, espesyalman onore nan lès la, se Basil vèt.

Asyèt soti nan li gen yon gou espesyal. Nan Larisi, Basil yo rele "wayal zèb", lòt non li se "Regan".

Ki sa ki li ak sa ki li manje ak, nan ki asyèt se epis sa a te ajoute, ki sa ki ka kwit ak sa ki li apwopriye pou? Tout bagay sou itilizasyon Basil nan kwit manje, ou pral li nan atik nou an.

Ki sa ki li ak sa ki li gou tankou?

Ki sa yon gou epis tankou? Basil - santi bon santi bon, ak yon gou rèl zak. Fèy yo nan Basil vyolèt gen yon gou rekòt pye mant; nan vèt, konbinezon an nan gou ak bon sant sanble ak galèt ak Laurel. Tou depan de sòt la nan gou varye.

Yerevan varyete gen bon sant la nan te nwa, allspice ak gou lay.
Basil kiyè ki tankou ak fèy vèt gen yon gou pike nan fèy Bay.
Varyete Baku gen yon gou nan rekòt pye mant ak bon sant nan yon pye bwa lay.
Basil Vaniy gen yon gou vaniy delika, konbine avèk yon manyen dousè.

Tou depan de matrité a, gou nan epis la se diferan: nan plant jenn li se pi sansib, ak yon gou dous, gen nòt nan galik ak kannèl, li se pi bon yo sèvi ak li fre. Avèk laj, gou nan epis ap grandi koryas, li vin byen file, pike ak anmè kou fièl.

Èske li posib yo manje anvan tout koreksyon?

Ki sa ki nuans yo nan itilize nan fè manje? Basil ka manje kri. Fèy li yo rich anpil nan vitamin C, PP, B₂, sik, karotèn, tanen. Yon bon sant fò bay yon kontni segondè nan lwil esansyèl.

Ki jan fè li?

Tretman tretman an

Ki kote yo ajoute ak ki jan yo manje? Anvan ou itilize kòm manje, Regan lave anba dlo k ap koule. Spice tretman chalè pa kanpe, sitou ak fèy koulè wouj violèt. Ajoute nan plat la jis anvan ou sèvi oswa nan fen pou kwit manje, pou 10 minit. Kizin rekòmande vèt Basil pa dwe koupe ak yon kouto, men yo dwe chire ak men prezève gou a.

Èske li akseptab pou manje chak jou?

Doktè pa rekòmande vèt Basil chak jou. Kilti rich anpil nan lwil esansyèl ak lòt sibstans ki afekte anpil sistèm kò. Si ou manje vèt fre chak jou pou plis pase 2 semèn nan yon ranje, sèten pwoblèm sante ka kòmanse. Anplis de eleman itil, konpozisyon sa a nan epis santi bon yo gen konpoze mèki, akimilasyon nan ki ap mennen nan anpwazònman nan kò an.

Ki lè nan jounen an?

Basil ka manje nan nenpòt ki lè nan jounen an. Spice se yon pwodwi ki gen yon kontni kalori negatif ak dijesyon li yo mande pou plis enèji pase vèt la poukont li gen. Basil, manje nan mitan lannwit, satisfè grangou. Enfòmasyon sa a itil pou moun ki vle pèdi pwa.

Manje jene vèt Basil pa ta dwe. Gou a nan Basil se akòz kontni an ogmante nan lwil esansyèl ki ka irite manbràn mikez lan nan yon lestomak vid.

Limit laj ak kontr

Ti fi ki rale yo ka Basil nan dòz modere pou ogmante lèt la. Timoun preskolè yo pa rekòmande. Timoun ak adolesan yo pèmèt yo, men se pa chak jou ak nan kantite limite. Kontni an nan tanen (tanen) nan konpozisyon sa a nan epis santi bon epesir san an. Fèy Basil gen pwopriyete geri, lè l sèvi avèk yo, li kontr yo.

Main kontr:

Myokad infark, kardyovaskulèr;
tronbozi ak tronboflebit;
epilepsi;
kayo san ogmante;
gwosès;
san presyon ki ba.

Ki jan ak ki kote se sèk, jele ak dlo pouse itilize?

Ki asyèt ki itilize epis, ak sa ki ak ki jan yo manje li?

Ki kote yo mete seche Basil? Sèk remèd fèy sezonman salad, soup, bwason mou, lòt kalite sòs. Kalite kuizin se ke te te fè soti nan fèy sèch. Sèk Basil pran moute ti kras espas, ka yon gwo kantite lajan dwe estoke ak seche pou yon tan long.
Ki kote ak nan ki asyèt sèvi ak vèt jele? Nan fòm sa a, li pral kenbe pou yon tan long eleman nitritif, gou ak aparans nan vèt fre. Glase nan fòm lan nan pòmdetè kraze, fèy endividyèl oswa nan kib glas. Yo mete yon sèten kantite ladan li nan kib la pou yo ka jete l imedyatman nan manje preparasyon an.
Ki kote yo mete Basil bouyi? Itilize piman pou rezon medsin. Bouyon ak perfusion yo prepare soti nan fèy yo pou maladi kwonik nan vant lan, nan blad pipi, ak mal dan.

Basil ka sale - tise byen koupe ak vide ak sèl. Asyèt avè l 'gen yon gou pwononse, paske bon jan kalite a nan séchage pou yon tan long konplètman konsève.

Ki pi bon fason pou w manje?

Pi bon yo manje fre fre vèt Basil. Gou li yo se dou, pa boule, men fèy yo pa enferyè nan kontni nan vitamin nan yon plant granmoun. Itilize nan flè se pa konsa pou sa toupatou, tankou plant flè epi ale sèlman pou siye.

Aplikasyon nan kwit manje, ki kote yo ajoute li ak pou ki sa?

Ki jan ak ki sa li se manje, pou ki sa asyèt li se apwopriye, e se li posib ajoute li nan soup ak sòs salad? Basil sèk se yon pati nan epis santi bon diferan pou asyèt pasta, premye ak dezyèm kou, vyann, asyèt ze, pansman salad ak lòt kalite sòs. Se avèk pwason ak poul konbine seryezman.

Lè w ap kwit manje nan bwat manje ak sosis, vyann fimen sèvi kòm yon ranplasan pou pwav. Ki kote ak nan ki asyèt ajoute fre regan? Fèy fre ak sezon tij salad yo, soup, asyèt vyann frèt ak Desè, bè pou sandwich.

Tea

Ki sa ki benefis yo ak enkonvenyans nan te ak Basil? Tea soti nan fèy fre etenche swaf dlo, rafrechi nan chalè an, konpanse pou deficiency nan vitamin ak nòmal dòmi.

Soti nan fèy fre

Pran 50 gram nan fèy fre, lave ak dlo epi seche ak yon sèvyèt papye.
Apre moulu ak dlo bouyi ak pèmèt yo pénétrer pou 15-20 minit.

Si pa gen okenn vèt fre, pou kwit manje te, ou ka itilize sèk epis.

Soti nan fèy santi bon sèk

Pran 2 ti kuiyè. l epis santi bon sèk, 2 ti kuiyè. l te nwa oswa vèt ak moulu ak dlo bouyi pou 15-20 minit. Èske yo kapab sèvi ak krèm sik, oswa lèt.

Ki sa ki itilize nan te sa yo? Bwè tonifi ak ton.

Te èrb:

Pou 1 lit dlo, pran 20 g fèy Basil fre, cotoneast nwa, Franbwaz ak 10 oz. mant.
Melanje dlo bouyi ak ensiste anba yon sèvyèt pou 15 minit.

Adousi ak rezoud pwoblèm nan ak pwoblèm dòmi.

Mal pou bwè

Basil Tea - terapetik bwèLi pa rekòmande abi dòz li yo. Konpozisyon nan fèy yo gen ladan mèki konpoze, ki nan dòz piti gen yon efè antibiotics, nan gwo - aji kòm yon pwazon.

Dòz konsomasyon te: si ou bwè chak jou, Lè sa a, pa plis pase 3 semèn, lè sa a - 2 semèn kraze.

Dekoksyon

Resèt:

2-3 Plen nan fre oswa 2 ti kuiyè. l fèy sèch vide yon lit dlo bouyi.
Pote nan yon bouyi, apre - kwit sou chalè modere pou 10-15 minit.
Se bouyon an pèmèt pénétrer pou 30 minit.
Souch ak fre tanperati chanm.

Ki kote pou aplike pou sa a bwè? Pwopriyete benefis dekoksyon yo evidan, paske li lajman itilize nan tretman maladi yo:

kavite oral ak mal dan (rense);
nervosa (kalme);
maladi po (ekstèn);
maladi aparèy gastwoentestinal;
maladi dòmi;
ki twò gwo;
maladi ak atrit;
maladi nan blad pipi a.

Soup

Itilize nan legim, vyann, soup letye. Ki jan yo itilize epis nan preparasyon an nan manje tankou soup?

Ete

Engredyan:

dlo - 1 tas;
yon pakèt nan Basil fre;
500 g tomat;
zonyon - 2 pcs.;
kawòt - 1 gwo;
Rape fwomaj - 50 g;
lwil oliv - 30 ml;
sèl ak pwav gou.

Metòd pou kwit manje:

Peel zonyon ak kawòt koupe an kib ti ak fri nan yon marmite ak yon anba epè jouk mou.
Detire blanch ak kale tomat ak yon fouchèt epi ajoute nan legim.
Vide nan yon vè dlo ak mitone pou 15 minit.
Chire fèy yo Basil, koupe pye yo nan yon blenndè.
Add nan plat, pwav ak sèl.
Vide soup cho nan plak, l'a voye ak rape.

Salad

Basil fèy yo ajoute nan legim limyè, pwason ak vyann salad. Basil fèy pòm enkli nan sòs salad pansman. Nan cuisine Italyen salad pi renmen Trio: Basil, mozzarella fwomaj ak tomat.

Royal

Engredyan:

4 tomat mi gwo;
fwomaj mozzarella - 200 g;
zaboka - 2 pcs.;
Basil ak leti - a gou.

Pou abiye sòs salad:

lwil legim - 5 ti kuiyè. l;
ji sitwon - 1 ti kuiyè. l;
sèl ak pwav - 1 zongle.

Ki jan yo kwit manje:

Sezon: melanje bè, ji sitwon, sèl ak pwav epi kite li - kite l pénétrer.
Mozzarella koupe an ti sèk.
Tomat ak zaboka yo kale e koupe an kib gwo.
Lave, seche ak chire fèy yo nan leti ak Basil.
Vide pansman ak melanje.

Nan diskresyon li yo, se sòs salad a complétée ak krevèt bouyi, ze, kapr.

Asyèt Vyann

Vèt fre yo te itilize pou fè vyann mens ak brochet soti nan vyann, goulach vyann, sòs, boulanjri, konpòte nenpòt kalite vyann. An konjonksyon avèk tomat ak lay, li bay vyann lan yon gou pikant ak pike.

Manje vyann kochon

Ki sa nou itilize:

vyann kochon - 1 kg;
zonyon - 1 pc.;
lay - 3 galik;
2-3 tomat mi;
lwil oliv - 1 ti kuiyè. l;
Basil koulè wouj violèt - 7 fèy;
Osmarin ak Paprika - 1/2 ti kiyè;
sèl, pwav - a gou.

Ki jan yo kwit manje:

Koupe vyann an moso ak marinad nan sezonman lwil oliv.
Green Basil dlo dlo men.
Nan chodyè a fri ak yon anba epè, kote vyann lan ak fri.
Kòm kwout la brite parèt, nou redwi dife a.
Add kale ak griye tomat, lay ak zonyon tise byen koupe.
Sèl ak pwav vyann lan.
Mitone pou 40 minit.
Add vèt Basil ak mitone yon lòt 10-15 minit.

Boulanjri

Basil se ajoute nan pitza, pi ak pen. San sik ak boulanjri bay yon gou pikant ak sant, mete aksan sou son an nan fwomaj ak tomat nan pitza. Nan patisri dous, li mete aksan sou fouraj Berry ak précision li yo, amelyore gou yo ak bon sant.

Pen Italyen

Engredyan pou farin lan:

farin frans - 1.5 tas;
ledven sèk -3 g;
sèl - 1 ti kiyè;
semoul - 10 g.;
lwil oliv - 25 g.;
dlo - 1 tas.

Fayan:

tomat - 12 pcs;
yon pakèt basil;
lay - 8-10 dan;
2 ti kuiyè. l lwil oliv ak farin mayi.

Metòd pou kwit manje:

Melanje tout engredyan yo sèk nan farin lan, fè yon antonwa nan mitan an ak vide nan lwil ak yon ti dlo.
Kòm se dlo a melanje te ajoute. Farin lan se elastik ak sere.
Woule nan yon bòl, kouvri avèk yon sèvyèt epi mete li nan yon kote ki cho.
Koupe tomat yo nan 2 moso, fri alalejè nan yon chodyè pou yo pa bay dlo nan pwosesis boulanjri a.
Lè farin lan ap grandi 2 fwa, woule l 'nan yon kouch rektangilè, vide ak farin frans mayi.
Fwotman sifas la ak lwil oliv, respire distribye Basil, tomat ak dan gwo krich koupe lay.
Mare yon woulo oubyen yon anvlòp.
Mete nan fou an. Tanperati inisyal la se 250 degre, apre 5 minit - 220, apre 20 minit, redwi a 180 ak kwit pou 25 minit jiskaske yon kwout an lò parèt.

Basil se yon epis endispansab pou asyèt anpil ak gen anpil pwopriyete benefisye. Ki jan egzakteman yo sèvi Basil-deside otès. Blan pwovèb konplètman mete aksan sou pwopriyete yo medsin nan plant sa a: "Nenpòt moun ki Basil moulen - li viv pou yon tan long!". Ki jan egzakteman yo sèvi Basil - deside otès.