Avèk èd nan bouyon chou Beijing, ou ka anrichi rejim alimantè a ak eleman nitritif esansyèl. Regilye konsomasyon sa a rekòt legim sèvi pou anpeche devlopman anpil maladi.
Kimchi chou se an favè lefèt ke nan pwosesis la nan ap grandi pa gen okenn bezwen nan trete plant yo ak pwodwi chimik yo touye vèmin yo.
Kontinwe, menm tèt la nan makèt la abityèl pa gen okenn sibstans ki sou danjere nan sante. Chou breze se yon trè plat bon gou, juicy, santi bon ak an sante. Men, si sa a se tou Peking chou, Lè sa a, plat la fini pral agréable sipriz ak tandrès pwòp li yo.
Èske sa a kalite bouyon legim?
Konsidere si wi ou non kòman yo byen etenn vitamin chou Chinwa. Pwosesis la poukont li pran anpil mwens tan pase extend nan blan an, paske li se trè mou, juicy, se konsa li kwit anpil pi vit.
Karakteristik plat
Chou Chinwa se yon legim ki konsève tout vitamin ak eleman tras nan nenpòt ki metòd nan preparasyon.. E si pou etenn li, ki jan yo sèvi ak li se yon kesyon de gou pou tout moun.
Pwopriyete itil nan chou Peking yo konsève tou de nan konpòte ak marinated.
Etap-pa-etap enstriksyon sou kòman yo bouyon ak legim nan yon chodyè
Engredyan:
- Beijing - 1 tèt.
- Keratin tomat - 2 ti kuiyè.
- Kawòt - 1 mwayen legim rasin.
- Zonyon - 1 tèt.
- Rafine lwil tounsòl - 2 ti kiyè.
- Sèl
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave ak koupe.
- Fry legim nan yon chodyè ak bè pou 10 minit.
- Mete keratin tomat e mete deyò yon lòt 10 minit. Plat la pare!
Resèt pou kwit manje
Isit la se yon opsyon kèk pou kwit manje resèt pou chou Chinwa.
Avèk vyann
Engredyan pou premye opsyon an:
- Vyann vyann - 250 g
- Beijing 6 fèy yo.
- Kawòt - 1 mwayen legim rasin.
- Poro (zonyon) - 1 PC.
- Legim rafine lwil - 3 ti kuiyè. l
- Sèl, pwav.
Premye etap pou kwit manje:
- Fry bèf la pou 7 minit.
- Add kawòt, poro ak fri pou 5 minit.
- Add chou nan konpòte legim ak vyann. Sèl, pwav, melanje ak fri pou 5 minit. Se fè.
Engredyan pou dezyèm posiblite a:
- Kochon - 0.5 kg.
- Beijing 1 tèt.
- Lay - 4-5 dan.
- Lwil rafine.
- Sèl
- Nwa pwav (tè, gou).
Premye etap pou kwit manje:
- Legim ak vyann, rense epi seche ak yon moso twal, koupe.
- Nan chodyè a ajoute lwil legim, lay ak fri.
- Ajoute vyann. Fry yon ka nan yon èdtan.
- Add chou ak bouyon pou yon lòt ka nan yon èdtan. Sèl, pwav.
Nou ofri ou yo gade yon videyo sou kòman yo kwit Beijing konpòte chou ak vyann:
Avèk poul
Engredyan pou premye opsyon an:
- Poul -500 gr.
- Zonyon - 1 tèt.
- Beijing-0.5 kg.
- Kawòt -1 legim rasin medyòm.
- Rice - 1 tas.
- Tomat keratin -2 ti kuiyè.
- Ground nwa pwav ak sèl nan gou.
- Lwil rafine.
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave ak koupe, diri tranpe.
- Kawòt Fry ak zonyon.
- Add chou ak mitone pou 5-7 minit.
- Add keratin tomat.
- Add diri, sèl ak pwav Stew pou yon lòt ka nan yon èdtan.
- Poul koupe an moso ak bouyi.
- Lè sa a, ajoute nan chodyè a chou an.
- Mitone yon lòt ka nan yon èdtan.
Engredyan pou dezyèm posiblite a:
- Konje poul - 1 zwazo.
- Beijing - 1 tèt.
- Zonyon - 2 tèt.
- Kawòt - 1 legim rasin.
- Lay - yon pè dan.
- Lwil pou fri.
- Melanje epis inivèsèl - 1 ti kuiyè. l
- Hard fwomaj
Premye etap pou kwit manje:
- Lave ak koupe vyann ak legim.
- Koupe trenng yo nan kib.
- Mete vyann nan yon chodyè ak bè.
- Kawòt, zonyon, lay vide poul la. Kwit pou yon lòt 10 minit.
- Vide chou a nan kaswòl la, sèl ak pwav. Mitone yon lòt 1/6 èdtan.
- Pou fou fwomaj ak senk minit anvan fen pou kwit manje ajoute nan chodyè a.
Avèk kawòt, tomat ak pwa
Engredyan pou premye opsyon an:
- Beijing - 400 gr.
- Kawòt -1 legim rasin medyòm.
- Zonyon - 1 tèt.
- Tomat -1 pc.
- Pwa bouyi - 200 gr.
- Paprika - 1 h.
- Lavrushka -1-2 PC.
- Tounen krèm - 2 gwo kiyè.
- Sik - 0.5 tas.
- Sèl
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave epi koupe.
- Fry zonyon ak kawòt.
- Add tomat ak pwav, voye ak sik ak mitone pou 5 minit.
- Chou ajoute nan legim yo.
- Add krèm tounen, pwa bouyi, fèy Bay, Paprika. Bouyon pou yon ka nan yon èdtan. Plat la pare!
Engredyan pou dezyèm posiblite a:
- Beijing - 400 gr.
- Tomat - 2 pcs.
- Lay ak kapsikom - 2 pcs.
- Dlo
- Zonyon - 2 pcs.
- Rezen chou, nwa.
- Sèl
- Lwil oliv.
- Vèt fre (pèsi).
- Ground wouj pwav.
- Kimen ak Curry.
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave epi koupe.
- Fry zonyon yo ak pwav.
- Add chou ak lay. Fry 1/6 èdtan.
- Add rezen, epis santi bon, nwa ak tomat. Bouyon pou yon ka nan yon èdtan.
Nan multikukè la
Engredyan pou premye opsyon an:
- Beijing - 1 tèt.
- Choukou fre - 600 gr.
- Zonyon - 2 legim rasin.
- Sour krèm 10% grès - 250 gr.
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave ak koupe.
- Fry dyondyon yo.
- Mete dyondyon yo nan yon bòl.
- Sou menm zonyon yo fri chodyè. Zonyon chanjman nan dyondyon yo. Add lay ak remèd fèy, pwav.
- Delye krèm tounen ak dlo ak sèl ak pwav.
- Nan yon cuisson dousman, voye jete dyondyon yo ak zonyon, chou Chinwa ak melanje.
- Tout vide sòs tounen krèm. Pèmèt pwogram lan "Tranpe" pou 1 èdtan.
- Apre sa, brezye bon gou Peng nan chou nan cuisinier a dousman se pare!
Engredyan pou dezyèm posiblite a:
- Minced vyann - 500 g
- Beijing-0.5 kg.
- Rice - 150 g.
- Zonyon - 80 g
- Kawòt - 1 legim rasin.
- Ze - 1 PC.
- Sèl
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave ak koupe.
- Bouyi diri jouk mwatye kwit.
- Nan yon bòl konbine vyann lan mens, zonyon, kawòt yo ak sèl, ze.
- Add chou.
- Melanje tout bagay.
- Fè boul soti nan vyann lan mens, mete yo sou griy la multikooker. Ak kwit manje sou pwogram lan "vapè" pou 1 èdtan.
Avèk lay ak sòs soya
Engredyan pou premye opsyon an:
- Beijing - 800 gr.
- Lay - 3 galik.
- Zonyon - 1 PC.
- Bulgarian pwav - 1 fwi.
- Kawòt - 1 legim rasin.
- Sòs Soy - 150 ml.
- Tomat - 1 fwi.
- Ginger - gou.
- Sik - 50 gr.
- Sezam.
- Lwil oliv legim
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave ak koupe.
- Oke fri zonyon yo.
- Ajoute lay byen koupe ak gri kawòt.
- Add tomat ak pwav. Fry 1/12 èdtan.
- Kouvri chou a epi ajoute sòs soya. Ajoute jenjanm. Bouyon pou 5 minit. Plat la pare!
Engredyan pou dezyèm posiblite a:
- Beijing - 800 gr.
- Lay - 3 galik.
- Zonyon - 1 legim rasin.
- Kawòt - 1 legim rasin.
- Tomat - 1 fwi.
- Berejenn - 1 fwi.
- Sik - 2 ti kuiyè. l
- Sòs Soy-150 ml.
- Basil.
- Lwil oliv legim
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave ak koupe.
- Fry zonyon yo.
- Add kawòt yo ak lay, zukèini ak mitone pou 1/12 èdtan.
- Vide chou ak tushit 1/12 èdtan.
- Vide sou sòs soya, sirèt sik, jete Basil. Mitone yon lòt minit 5 .. plat la se pare!
Style Ewopeyen an
Engredyan pou premye opsyon an:
- Beijing - 1 tèt.
- Bouyon legim - 0.5 ml.
- Sòs Soy -50 gr.
- Ginger.
- Lay
- Sèl
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave ak koupe.
- Vide chou a ak bouyon legim.
- Sezon l 'ak jenjanm, lay ak sòs soya.
- Tranpe tout trimès nan yon èdtan.
Engredyan pou dezyèm posiblite a:
- Beijing - 1 tèt.
- Bouyon poul - 0.5 ml.
- Sòs Soy - 50 gr.
- Ginger.
- Lay
- Sèl
Premye etap pou kwit manje:
- Legim lave ak koupe.
- Vide chou a ak bouyon legim.
- Sezon l 'ak jenjanm, lay ak sòs soya.
- Tranpe tout trimès nan yon èdtan.
Plizyè resèt rapid
Engredyan pou premye opsyon an:
- Beijing - 1 tèt.
- Dlo - 1 tas.
- Epis santi bon
- Lwil oliv legim.
Premye etap pou kwit manje:
- Lave chou ak koupe.
- Fry chou a pou 10 minit.
- Vide dlo ak epis.
- Stew pou 10 minit anba kouvèti a. Plat la pare!
Engredyan pou dezyèm posiblite a:
- Beijing - 1 tèt.
- Krèm (nenpòt ki kontni grès) - 1 tas.
- Epis santi bon, Curry.
- Lwil oliv legim.
Premye etap pou kwit manje:
- Lave chou ak koupe.
- Fry li pou 5 minit
- Vide krèm yo, ajoute fèy santi bon.
- Stew 1/6 èdtan. Plat la pare!
Nou ofri yo gade yon videyo sou kòman yo kwit manje Peking chou se senp ak bon plat:
Ki jan yo sèvi asyèt?
Chou kwit nan bouyon ka sèvi kòm yon plat separe, ak kòm yon plat bò nan vyann.
Sèvi pi bon imedyatman, cho oswa cho! Sa yo asyèt pral kostim nenpòt ki plat bò. Trè bèl ak bon gou se jwenn si ou voye vèt koupe sou tab la lè sèvi kabin.
