Legim jaden

Bon gou ak senp salad ki gen chou Chinwa, krevèt ak grenad ak lòt

Beijing chou se engredyan yo rekòmande nan rejim alimantè a, kòm li se rampli ak pwopriyete benefisye e li gen yon efè bon sou kò an. Sistèm dijestif la kòmanse travay san danje, avèk itilizasyon regilye legim sa a. Anplis de sa, sa a ki kalite chou se satisfè ak juicy, gras a ki saturation soti nan pòsyon piti.

Nan atik sa a, ou ka jwenn resèt ki pral kostim menm gouman yo ki pi delice, osi byen ke konsèy sou kwit manje sa a ki kalite chou. Ou kapab gade tou yon videyo sou sijè sa a.

Benefis ak mal

Kontni ki ba kalori nan chou sa a vin tounen yon zouti kle nan batay kont gwosè, Se poutèt sa peking souvan mansyone nan rejim divès. Vitamin tankou C, A, B1, B2, B6, B12, PP pran plas tou nan konpozisyon sa a vejetasyon itil, ansanm ak asid amine òganik, glikoz, lizin ak karotèn. Sa a jwe yon gwo wòl, tankou vitamin A ki enplike nan règleman sistèm iminitè a, ki enplike nan aparans tisi misk nan kò a ak metabolis pwoteyin yo.

Gen yon eleman egalman enpòtan nan Peking chou - asid asid. Pou yon tan long, li ka pran swen nan prezèvasyon nan tout pwopriyete yo itil nan pwodwi a, kòm li se yon konsèvasyon bon.

Li se tou pa rekòmande yo absòbe Pekenka nan ka ta gen kolit, pankreatit, asidite ogmante nan vant lan ak kenbe l 'nan ak pwodwi letye.

Kontni kalori chou Chinwa a se 14 kilokalori pou chak 100 gram, rapò enèji 30% / 11% / 51%., kote:

  • pwoteyin 1,2 g.;
  • grès 0.2 g.;
  • idrat kabòn 3.2 g

Avantaj nan chou sa a se negatif nan kalori. paske enèji a ki bay pwodwi a mwens pase enèji a te pase sou dijesyon.

Konsènan sòs salad a chou ak adisyon nan grenad an mwayèn pou chak 100 gram, figi yo se jan sa a:

  • Kontni kalori: 97 kilokalori.
  • Pwoteyin: 5 gram.
  • Grès: 7 gram.
  • Kaboyidrat: 5 gram.
  • Rapò a nan BZHU: 29%, 42%, 29%.

Resèt senp ak bon gou ak asyèt foto

Avèk kribich la

Youn nan varyasyon yo anpil nan resèt sòs salad ak chou Chinwa ak grenad se adisyon a nan kribich yo. Sa a se yon sòs salad trè limyè ak bon gou ak prepare trè vit.

Engredyan:

  • Wa pronm - 5 moso.
  • Chinwa chou - 15 gram.
  • Grenad.
  • Anana (pa nan bwat konsèv) - 1 moso.

Konpozan sa yo yo te itilize pou sòs la:

  • Ji sitwon - 2 ti kiyè.
  • Yogout ki gen anpil grès - 2 gwo kiyè.
  • Grenn tounsòl - yon sèl gwo kiyè.
  • Siwo myèl - yon sèl gwo kiyè.

Sekans kwit manje:

  1. Okòmansman, ou bezwen bouyi kribich la nan dlo bouyi pou yon minit ak yon mwatye.
    Apre kribich la te bouyi li nesesè kale yo soti nan koki an.
  2. Zo anana nan kib ti ak melanje ak kribich yo.
  3. Rense chou a Beijing byen anba dlo k ap koule ak koupe an ti moso Longitudinal.
  4. Pwochen etap la se roti grenn yo nan chodyè a.
  5. Pou sòs la ou bezwen melanje yogout, siwo myèl ak ji sitwon.
  6. Melanje chou ak kribich, anana ak sòs.
  7. Voye sòs salad a prepare ak grenn ak grenad.

Gen yon lòt resèt pou sòs salad ak chou Chinwa, grenad ak kribich vin yon Variant Savanèt nan lwil oliv.

Li pral mande pou:

  • Ze - 2 moso.
  • Peching chou.
  • Lwil oliv - 2 gwo kiyè.
  • Zaboka - 1 moso.
  • Bouyi kribich - 400 gram.
  • Oto domaje - 1 moso.
  • Granules sik - 1 ti kiyè.
  • Pine nwa - 2 gwo kiyè.
  • Epis santi bon gou.

Etap nan kwit manje:

  1. Bouyi kribich la nan dlo sale epi netwaye yo.
  2. Bouyi ze, tou kale yo soti nan koki a ak, tise byen koupe, ajoute nan kribich la.
  3. Zaboka bezwen sèlman kaka a, kidonk li bezwen netwaye epi retire zo a. Koupe an ti kib epi ajoute rès engredyan ki prepare yo.
  4. Lave chou epi koupe an bann mens. Add nan asyèt komen.
  5. Brase byen ak alalejè voye ak ji sitwon.

Resèt la pou yon lòt sòs salad bon gou ak senp ak chou Chinwa ak krevèt prezante nan videyo a:

Avèk poul

Varyasyon ki pi popilè ak satisfè nan sòs salad a - lè l sèvi avèk poul. Akòz abondans nan kalori, li ka aji kòm yon plat separe. Isit la se youn nan resèt yo.

Li pral obligatwa:

  • Beijing chou se yon sèl tèt medyòm.
  • Grenad.
  • Walnut - 20 gram.
  • Zonyon Mòv - 2 ti pcs.
  • Konje poul - 400 gram.
  • Ji ji - 2 ti kuiyè. kiyè.
  • Lwil oliv.
  • Sòs Soy
  1. Okòmansman, bouyi poul la, ki te swiv pa tranpe nan ji nan yon pòm.
  2. Rense chou a ak koupe tise byen.
  3. Peel ak koupe bag yo zonyon.
  4. Ak anpil atansyon kale grenad la ak separe grenn li yo soti nan pele a.
  5. Kraze zanmann ak melanje ak lwil oliv ak sòs soya.
  6. Melanje tout engredyan yo byen epi ajoute sòs la nan gou.
Pa sèten ki vyann pou pran? Pi bon pou sòs salad se egzakteman tete. Li ka jis bouyi, epi ou ka itilize fimen.

Pou yon lòt resèt ou bezwen:

  • Grenad.
  • Peching chou.
  • Oto domaje
  • Tete poul.
  • Ze
  • Pèsi
  1. Premye etap la pral kwit manje poul ak ze. Denye kwit difisil bouyi epi pwòp.
  2. Chou ak pèsi apre lave koupe an bann mens nan tout.
  3. Gaye filte poul an kib, epi divize ze nan trimès.
  4. Mete chou an nan yon bòl, sèl nan gou ak, ak anpil atansyon ke posib, dekole ak pinsèt. Kite pou 3 minit.
  5. Add nan chou grenad, pèsi a, lwil oliv ak epis santi bon gou. Add yon ti kiyè nan ji prese soti nan sitwon ak melanje byen.

Resèt Videyo nan sansib ak sòs salad bon gou soti nan chou Chinwa ak poul:

Avèk anana

Peking sòs salad chou vin yon gou fre ak ekzotik ak adisyon nan anana. Resèt sa a konbine kèk fwidmè avèk li.

Engredyan pou 6 moun:

  • Beijing chou - mwatye tèt.
  • Baton Crab - 200 gram.
  • Nan bwat konsèv anana - 1 bank.
  • Grenad - 1 PC.

Pou sòs la pral mande pou:

  • Epis santi bon selon preferans gou.
  • Lay - 2 galik.
  • Ji sitwon - 1 gwo kiyè.
  • Mayonèz.

Sekans nan aksyon:

  1. Lave ak tise byen koupe chou an.
  2. Koupe baton yo nan bann mens.
  3. Anana koupe an kib.
  4. Melanje tout engredyan ki anwo yo nan yon sèl bòl, ajoute epis santi bon.
  5. Pou fè sòs la, melanje mayonèz la ak lay ak ji sitwon.
  6. Abiye abiye an sòs salad.

Anana nan bwat chwazi sèlman bon jan kalite. Ou ka itilize anana nan bwat tranch ak tranch.

Dezyèm lan, men se pa nan bon jan kalite, Vèsyon nan sòs salad a ak anana pou 4 moun mande pou eleman sa yo:

  • Beijing chou se yon tèt nan chou.
  • Ti kribich - mwatye yon kg.
  • Anana
  • Grenad.

Sou sòs la:

  • 20% krèm tounen - 3 gwo kiyè.
  • Lwil oliv - yon sèl ak yon mwatye gwo kiyè.
  • Ji sitwon - 1 ti kiyè.
  • Moutad - 1 ti kiyè.
  • Epis santi bon gou.

Etap nan kwit manje:

  1. Kribich bouyi nan dlo bouyi pou apeprè yon minit ak yon mwatye ak sèk sou yon sèvyèt.
  2. Lave ak o aza koupe chou a Peking, de preferans nan moso mwayen. Mete nan yon bòl.
  3. Koupe anana a nan kib ti ak melanje l 'ak chou, grenad ak kribich yo.
  4. Pou prepare sòs la ou bezwen fwe ansanm tout engredyan yo pou li jouk lis.
  5. Sezon salad a epi mete l nan frijidè a pou 15 minit.

Avèk baton krab

Gou a nan Crab ak lòt fwidmè ki sanble adapte parfe nan yon sòs salad nan chou Peking, kidonk li pa etone ke anpil yo atire pa lide a nan ajoute baton krab. Isit la se youn nan resèt yo nan kalite sa a:

Li pral mande pou:

  • Beijing chou - 0.5 tèt.
  • Baton Crab - 14 pcs.
  • Grenad.
  • Mayonèz.
  • Sèl
  • Anana nan bwat konsèv
  1. Evite pati a difisil blan, koupe chou an.
  2. Krab baton koupe an ti moso.
  3. Melanje tout engredyan yo ak sezon ak mayonèz.

Vit, satisfè ak bon gou, ki sa ou bezwen sèvi sou tab la.

Pou preparasyon sa a salad, ou ka pran tou de vyann Crab ak baton Crab.

Yon lòt resèt ak adisyon nan baton Crab gen ladan:

  • Peching chou - 200 gram.
  • Baton Crab - 200 gram.
  • Kribich - 7 moso.
  • Fwomaj krèm.
  • Grenad.
  • Mayonèz.
  1. Chou kraze an moso, li mete nan yon bòl.
  2. Baton krab zo yo. Ajoute yo nan chou ak fwomaj.
  3. Bouyi kribich la epi ajoute mas total la.
  4. Sezon avèk mayonèz ak melanje byen, voye ak grenn grenad sou tèt.

Resèt Videyo pou yon lòt sòs salad ki baze sou chou Chinwa ak baton Crab:

Avèk konkonb

Engredyan:

  • Beijing chou - 50 gram.
  • Konje poul - 50 gram.
  • Fre konkonb - 30 gram.
  • Pèsi - 2-3 branch.
  • Grenn grenad - 1 ti kuiyè. yon kiyè.
  • Lwil oliv - 1.5 ti kuiyè. kiyè.
  • Sèl lanmè
  • Ground nwa pwav - yon sèl zongle.
  1. Yo nan lòd yo kwit manje sa a sòs salad ou bezwen lave chou a, netwaye li soti nan fèy sèch oswa pouri epi koupe an ti bann.
  2. Konkonm tou yo ta dwe lave ak kale. Lè sa a, koupe tise byen nan trimès.
  3. Bouyi poul la nan dlo sale ak koupe an kib.
  4. Melanje Peking chou, poul, konkonb ak pèsi.
  5. Ranpli melanj lan ak lwil oliv ak sèl ak pwav gou.
  6. Sou tèt plat la vide ak grenad.

Pou resèt nan pwochen, pa konkonm fre yo te itilize, men sa yo marinated. Anplis pou kwit manje sòs salad ap bezwen:

  • Konje poul - 300 gram.
  • Chouk fre - 150 gram.
  • Lay - 1 PC.
  • Ze - 2 pcs.
  • Konkonm marinated.
  • Grenad.
  • Mayonèz.
  • Peching chou.

Etap nan kwit manje:

  1. Bouyi vyann lan ak koupe tise byen. Manto mayonèz epi mete sou kote pou fekondasyon.
  2. Peel ak koupe dyondyon yo, Lè sa a, fri nan yon chodyè.
    Li rekòmande pou ajoute lay lay ak sèl nan sòs salad la. Yo pral bay epis nan plat.
  3. Bouyi ze yo nan apik la ak fwote yo nan yon rap.
  4. Lave ak koupe chou a Beijing ak konkonm.
  5. Melanje tout engredyan yo. Dekore ak grenn grenad.
  6. Kite moulu moulu a nan frijidè a pou apeprè 15 minit.

Avèk mayi

Pa gen okenn engredyan mwens mande nan sòs salad a ak chou Chinwa se mayi.

Goute a dous nan mayi nan bwat bay légèreté nan plat ak sansibilite.

Konpozisyon:

  • Peking chou - 400 gram.
  • Ze - 3 moso.
  • Baton Crab - 200 gram.
  • Mayi - 1 bank.
  • Fwomaj pou sandwich - 1 pake.
  • Ji sitwon - mwatye yon ti kiyè.
  • Grenad.
  • Sèl
  • Mayonèz.

Sekans nan aksyon:

  1. Bouyi ak griyaj ze yo.
  2. Lave chou a epi koupe l an ti moso. Baton krab tou ta dwe koupe epi ajoute sou chou a ak ze.
  3. Fwomaj dwe chire an miyèt moso dwat.
  4. Melanje tout engredyan yo avèk epis santi bon ak mayonèz, ak voye ak grenad.

Resèt sa a se pi fre ak kalori ki ba.

Engredyan:

  • Beijing chou - yon sèl tèt.
  • Mayi - 1 b.
  • Anana - 1 b.
  • Grenad - 1 moso.
  1. Rense chou a ak koupe tise byen.
  2. Drenaj likid soti nan anana ak mayi ak melanje ak chou.
  3. Separe grenn grenad yo epi ajoute mwatye nan mas total la.
  4. Abiye sòs salad a ak mayonèz.

Avèk pòm

Pa asime ke preparasyon an nan bon gou ak orijinal goute se yon biznis trè travayè. Pafwa ou jis bezwen yon dezi ak:

  • Green pòm - 1 moso.
  • Peching chou - tit soti.
  • Grenad - 1 moso.
  • Kribich - 10 moso.
  • Lay - 2 galik.

Etap nan kwit manje:

  1. Koupe chou a tise byen.
  2. Sèvi ak yon rap pou koupe yon pòm.
  3. Peel grenad la ak prepare grenn li yo, ak anpil atansyon retire yo soti nan pele a.
  4. Bouyi kribich la nan dlo bouyi pou 5 minit.
  5. Peze lay la ak melanje ak tout engredyan yo, pa konte kribich la.
  6. Sezon ak sòs soya ak melanje.
  7. Kribich mete sou tèt sòs salad la.

Ponm chwazi ak yon sourit ti tay. Yo pral bay sòs salad a yon inik, gou memorab.

Pou yon lòt varyasyon resèt senp, ou bezwen:

  • Beijing chou - mwatye tèt.
  • Kribich Salad - mwatye kg.
  • Grenad - mwatye.
  • Sèl
  • Limyè mayonèz.
  • Rosemary.
  • Lwil oliv.
  • Oto domaje

Metòd Preparasyon:

  1. Chalè chodyè a ak bè, li mete nan li yon sèl bransh nan Rosemary pou 30 segonn. Lè sa a, imedyatman fri kribich la sou tou de bò jouk rouge.
  2. Peze ji a soti nan mwatye yon sitwon ak melanje ak sèl ak mayonèz.
  3. Koupe chou a ak konbine ak kribich la ak abiye.
  4. Voye ak grenad sou tèt.

Ki jan yo sèvi?

Beijing chou sòs salad te sèvi frèt. Ou ta dwe kwit manje egzakteman kòm anpil pòsyon tankou yo pral boule nan tan ki pi kout posib, paske sòs salad sa a pa ka estoke pou yon tan long.

Se plat la mete yo nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, oswa nan pòsyon nan plak nan adisyon a asyèt prensipal yo. Epitou youn nan opsyon sa yo se pa melanje engredyan yo nan sòs salad a, li mete yo nan kouch nan yon mwazi, li sanble trè prezantab.