Legim jaden

Bon gou sòs salad ak baton Crab ak chou Chinwa: etap pa etap resèt ak foto

Te goute limyè nan fòm lan nan yon sòs salad te toujou popilè. Preparasyon li yo pa mande pou espesyal talan gastronomik, resèt la konsiste de yon nimewo modès nan engredyan, ak an retou li vire soti gou a pafè.

An menm tan an, konpozan prensipal yo (chou Chinwa ak baton Crab) pwoteje kò a, epi yo menm apwopriye kòm yon sipleman nan meni an rejim alimantè.

Se poutèt sa, ou ka san ezitasyon pote l 'nan rejim alimantè abityèl ou epi jwi varyete nan varyasyon prezante.

Benefis ak mal

Gen demann lan pou resèt sa yo parèt akòz mòd la pou yon rejim alimantè ki an sante. Analogue nan fwidmè ak vèt net parfe amoninize youn ak lòt, ak nan yon due yo garanti yon gou bèl. Pou egzanp Peching chou se pi popilè pou varyete li yo nan avantaj:

  • enkòpore lizin (inibit reyaksyon alèjik) ak lactutin (nòmal metabolis);
  • dispans estrès, amelyore dòmi ak dijesyon;
  • netwaye manbràn mikez ki nan plak toksik, byen vit elimine konstipasyon;
  • sove nan pwosesis enflamatwa nan bouch la oswa nan gòj.
Li enpòtan! Kontni kalori nan Beijing chou pa depase pousantaj ki akseptab - 14 kilokalori / 100 g. Konpozisyon nan pwodwi a gen ladan vitamin B, A, C, H, beta-karotèn ak mineral anpil (sodyòm, fè, mayezyòm, kalsyòm, fosfò). 100g gen 0.2g nan grès, 1.4g nan idrat kabòn, 95g nan dlo, 1.2g nan fib.

Men, li se tou vo sonje sou yon kantite kontr ki dwe konsidere lè w ap chwazi plat la dwat. Depase nan engredyan an konsidere kòm nan meni an ka mennen nan pi grav nan doulè ak dyare, epi si ou melanje fèy li yo yo ak pwodwi letye (fwomaj, fwomaj, lèt oswa yogout) - yon vant fache.

Baton Crab (surimi) yo pa lwen dèyè an tèm de sèvis piblik. Malgre ke selon mit la byen li te ye, pa gen okenn vyann Crab nan yo, akòz kontni an nan pwason ak fwidmè nan yo, avantaj sa yo ka note:

  1. diminye nivo kolestewòl nan kò a;
  2. veso san yo ap ranfòse ak fonksyon nan sèvo amelyore;
  3. sibstans ki benefisye akòz mank nan tretman chalè;
  4. gen yon gwo kantite pwoteyin (80%) ak anpil grès (20%).

Pou chak 100g nan baton Crab konte pou apeprè 88 kilokalori. Anplis de sa, li gen nikèl, CHROMIUM ak zenk ki baze sou eleman nan pwason nan pwodwi an. Li posib yo fè distenksyon ant E, PP, A soti nan vitamin, osi byen ke konplèks la nan gwoup B. sibstans ki sou mineral yo prezante nan fòm lan nan kwiv, fè, Manganèz, kalsyòm ak mayezyòm.

Mal prensipal la nan pwodwi a se gou yo ak koloran (E-450, E-420, E-171 ak E-160), ki ka lakòz yon reyaksyon alèjik. Li enpòtan yo chwazi anbalaj nan dwa sele, ak yon etajè lavi fre epi yo pa abize kantite lajan an - yon maksimòm de 200g pou chak jou. Anba a w ap chèche konnen. ki jan yo kwit manje etap pa etap bon gou sòs salad nan vyann Crab ak chou Chinwa.

Etap-pa-etap resèt ak foto

Klasik

  • 300g baton krab.
  • 300g Beijing chou.
  • 2 konkonm.
  • 3 ze.
  • ¼ tè pwav ak sèl.
  • 100g mayonèz.

Metòd Preparasyon:

  1. Ze dwe bouyi, kale ak rache.
  2. Surimi pou dekonjle ak koupe ansanm ak konkonm kale.
  3. Ti kras chou fèy, ajoute kondiman.
  4. Konbine tout engredyan, ajoute mayonèz ak melanje byen.
Sèvi sèlman ak pwodwi sòs salad fre!

Avèk biskwit

  • Baton krab 200g.
  • 40g biskwit.
  • 200g mayi.
  • 250g chou Chinwa.
  • 200g fwomaj difisil.
  • Lay lay, mayonèz, sèl ak pwav.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Fwomaj ak Crab baton koupe an kib nan menm gwosè.
  2. Peel ak koupe lay la, koupe chou a nan bann.
  3. Mayi se vide likid la epi ajoute lòt pwodwi.
  4. Tout ranpli nan gou ak melanje, fre anvan pòs.

Avèk konkonb

  • 2-3 pòmdetè.
  • 120g surimi.
  • 200g nan chou Chinwa.
  • 3 ze bouyi.
  • 2 konkonm marinated.
  • 50g nan fwomaj difisil.
  • 4 ti kuiyè. mayonèz.
  • 150ml lwil legim ak sèl.

Metòd preparasyon:

  1. Pòmdetè yo ta dwe kale, koupe an style Koreyen ak fri nan ti pòsyon nan yon soteuz.
  2. Separe koupe fèy chou ak koupe baton Crab nan tranch mens oswa tranch.
  3. Ze bouyi ak konkonm tou koupe an kib piti.
  4. Tout engredyan prepare yo dwe ranpli ak mayonèz, melanje ak voye sou tèt ak sold yo nan bato.
Konkonm yo pi byen itilize endijèn, grandi nan jaden yo oswa achte nan men founisè serye.

Avèk fwomaj

  • 150g Peking chou.
  • 70g surimi.
  • 1 tomat fre.
  • 70g fwomaj difisil.
  • 1 ti kuiyè. nan bwat mayi.
  • 2 ti kuiyè. mayonèz.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Se chou an ti kras nan kare piti, ak tomat yo - nan kib piti.
  2. Fwomaj se tou vo koupe nan kib, ak baton Crab fè aranjman pou pay.
  3. Tout engredyan, ki gen ladan mayi, voye ak zèb, sezon, sezon ak melanje.
Salad ka vide ak fwomaj gri sou tèt, se konsa li ap vin pi fèstivite.

Avèk janbon

  • 200g nan chou Chinwa.
  • konkonb.
  • 70g fwomaj.
  • 100g janbon
  • 2 ti kuiyè. mayi.
  • 1 pake baton Crab.

Metòd Preparasyon:

  1. Koupe fwomaj la nan yon rap, ak koupe fèy li yo yo nan fòm lan nan bann.
  2. Kam tou fè aranjman pou tranch yo, surimi ak konkonb koupe nan kib menm.
  3. Add nan bwat konsèv lòt pwodwi yo, ranpli ak melanje byen ankò.
Sèvi ak mayi nan bwat, li nesesè drenaj dlo soti nan li.

Avèk klòch pwav

  • 0.5 chou nan chou.
  • 1pc Pwav Bulgarian.
  • 0.5 bwat mayi nan bwat konsèv.
  • 150g baton krab.
  • 2 ti kuiyè. mayonèz.
  • 1 konkonb.
  • Pepper, sèl, pèsi ak Dill.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Chou yo ta dwe lave, pay koupe, ak konkonb koupe nan bann.
  2. Pepper yo retire grenn epi tou koupe sou yo (tankou mens ke posib).
  3. Surimi koupe an ti moso.
  4. Nan final la, ou ta dwe konbine tout pwodwi yo, ranpli ak mayonèz ak kondiman, melanje ak dekore ak vèt anvan sèvi.
Pwav Bulgarian ka itilize wouj, jòn ak vèt. Se konsa, leti pral jwenn yon klere, kolore gade.

Nou gade resèt videyo a nan kwit manje sòs salad ak chou Chinwa ak klòch pwav:

Avèk pòm

  • 400g Chinwa chou.
  • Baton krab 200g.
  • 100g nan mayi.
  • 3 ze bouyi.
  • 150g nan pòm.
  • 150g mayonèz.

Metòd Preparasyon:

  1. Peking chou koupe, ak baton Crab koupe an bann mens.
  2. Ze yo dwe kale epi fwote avèk bato yo.
  3. Yon pòm se tou vo koupe ak yon rap.
  4. Add tout engredyan yo nan mayi a, apre yo fin retire likid ki soti nan bokal la, ajoute mayonèz ak sèl nan gou, melanje byen.
Pòm lan pral bay kèk kalite piquancy sòs salad a gras a asid li yo.

Instant opsyon

  • 150g surimi.
  • 200g nan chou Chinwa.
  • 4 ze bouyi difisil.
  • 1 zonyon.
  • Oliv.
  • 4 ti kuiyè. mayonèz.

Metòd pou kwit manje:

  1. Yo ta dwe yon tèt nan chou ak zonyon koupe nan fòm lan nan yon pay mens.
  2. Peel ze yo, lè sa a koupe an gwo moso.
  3. Koupe baton krab nan kib, ak oliv nan tranch.
  4. Koulye a, ranpli ak melanje tout espas vid. Anvan sèvi, ou ka dekore oliv ki rete yo ak Dill.

Videyo-resèt pou yon lòt trè rapid sòs salad ak chou Chinwa ak baton Crab:

Avèk sitwon e pa gen diri

  • 300g Beijing chou.
  • 3 ze.
  • 200g nan bwat konsèv.
  • 300g baton krab.
  • 100g mayonèz.
  • ½ sitwon.

Metòd Preparasyon:

  1. Surimi ta dwe koupe an kib, ak chou - koupe respire.
  2. Ze bezwen kwit, lè sa a frèt, kale soti nan koki a ak fè aranjman pou ak kib nan gwosè mwayen.
  3. Separe likid la soti nan mayi a, peze ji a soti nan sitwon la.
  4. Koulye a, tout espas vid yo dwe konbine, sezonman ak mayonèz, ji sitwon ak kondiman nan gou, melanje byen.
Mayonèz pou ravitaye se pi bon yo itilize endijèn.

Avèk biskwit

  • 5 pcs baton krab.
  • 300g Beijing chou.
  • 2 ze.
  • 1 zonyon.
  • 3 galik nan lay.
  • 2 tranch pen.
  • 5g bè.
  • Mayonèz ak vèt.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Koupe chou, koupe zonyon nan bann, ak koupe ze bouyi ak baton Crab nan moso gwo.
  2. Tranch pen an nan menm tranch, bwose ak lay kraze ak fri nan yon chodyè jouk crunching.
  3. Koulye a, ou bezwen melanje tout engredyan yo, ranpli yo ak mayonèz, ajoute sèl ak pwav ak melanje byen.
Si ou pa renmen lay, Lè sa a, krouton yo ka fri jis ak sèl.

Avèk konkonb

  • 180g surimi.
  • 300g Beijing chou.
  • 100g fre konkonb.
  • 50g zonyon.
  • 100g mayonèz.
  • Dill ak sèl.

Metòd preparasyon:

  1. Chou yo dwe koupe (tou de fèy yo ak pati nan vèt nan baz la).
  2. Konkonm ak baton Crab yo ta dwe koupe an moso egal nan gwosè mwayen.
  3. Zonyon chire tankou mens ke trimès posib.
  4. Add vèt, mayonèz pwodwi fini ak melanje byen.

Pwosesis la nan kwit manje yon lòt vèsyon nan chou Chinwa ak sòs salad konkonb prezante nan videyo a:

Avèk fwomaj

  • 0.5 chou nan chou.
  • 8 moso baton krab.
  • 150g fwomaj difisil.
  • 3 ti kuiyè. lwil legim.
  • 2 ti kuiyè. sòs soya.
  • 1 ti kiyè moutad ak sèl.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Chou kite koupe ak mwatir ak lwil oliv legim.
  2. Baton krab ak fwomaj koupe an ti moso.
  3. Konbine tout engredyan yo, ajoute sòs soya, ajoute moutad ak sèl nan gou, epi finalman melanje byen.
Chwazi fwomaj ak yon distenk, Piquant gou, pou egzanp, maasdam.

Prepare yon lòt vèsyon nan plat la ak Peking chou ak fwomaj dapre resèt la videyo:

Avèk janbon

  • 0,5 kg Chinwa chou.
  • 1 pake nan surimi.
  • 200g nan bwat konsèv.
  • 200g nan janbon
  • 150ml mayonèz oliv.
  • Sèl, pwav ak Dill.

Metòd Preparasyon:

  1. Tise byen koupe chou mete yo sou anba a nan bòl la.
  2. Vide yon kouch mens nan koupe Kam ak fwomaj sou tèt (li se pi bon koupe l 'nan bann plat).
  3. Next - yon kouch mayonèz, tranch nan baton Crab ak yon ti Dill.
  4. Repete sa a mozayik jouk engredyan yo kouri soti. Sèvi oswa nan fòm fini oswa vire ak mete deyò fòm lan.

Avèk klòch pwav

  • 100g krab baton.
  • 100g nan chou Chinwa.
  • 150 gram nan mayi nan bwat konsèv.
  • 4 ti kuiyè. mayonèz.
  • 1 pwav dous.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Konkonm ak pwav yo ta dwe ak anpil atansyon koupe an menm bann.
  2. Chou Head, rense byen ak koupe fèy li yo yo tankou piti ke posib.
  3. Drenaj likid mayi a epi koupe surimi a nan kib.
  4. Vide tout engredyan nan yon veso, ajoute pwav ak sèl, mayonèz, melanje byen epi sèvi.

Avèk pòm

  • 100g nan vyann Crab.
  • 100g nan chou Chinwa.
  • 2 ti kuiyè. nan bwat mayi.
  • 1 pòm.
  • 1 ti kuiyè. mayonèz.

Metòd Preparasyon:

  1. Fèy chou yo dwe byen lave ak koupe nan bann.
  2. Baton krab ak yon pòm koupe tou nan bann.
  3. Melanje baton, mayi ak chou, sezon, sèl ak melanje byen.
  4. Se mas la fini trè byen mete deyò ak ranje ak pòm kraze sou tèt.
Salad menm jan an ka dekore avèk nwaye, ki trè byen konbine avèk chou Chinwa.

Avèk legim Cherry ak Chinwa

  • 200g nan chou Chinwa.
  • 200g surimi.
  • 200g Cherry
  • 0.5 bwat mayi.
  • 3 ti kuiyè. mayonèz.

Metòd pou kwit manje:

  1. Peching chou bezwen yo dwe lave ak koupe an gwo moso.
  2. Pwosesis menm kib gwo baton yo Crab.
  3. Tomat yo pi byen ranje nan tranch oswa divize an trimès.
  4. Drenaj likid soti nan mayi ak ajoute nan lòt pwodwi yo.
  5. Add tout engredyan yo ak epis santi bon ak abiye, lè sa a melanje ak voye ak fèy pou bote.

Ki jan yo sèvi plat la?

Konbinezon an nan limyè vèt ak wouj-blan deja bay yon fòma espektakilè, se konsa bèl asyèt gwo twou san fon garanti yon View atire nan plat la. Men, si ou vle orijinalite, ou ka ajoute yon plat nan krab ak chou Chinwa ak header an manjab nan biskwit sèk, bato, pen griye koupe, melanje ak vèt.

Kòm yon altènatif, fwomaj pre-kraze, oliv oswa fè mete pòtre ze bouyi yo pafè. Bagay pwensipal lan evite konkonm dekorasyon ak tomat: apre kèk tan yo pral mete ji a nan, melanje ak mas prensipal la ak kraze lide a vin ansent. Li se pi bon yo chwazi "dekorasyon an", ki pral kenbe fòm li yo pou plizyè èdtan, epi yo pa pral reziste resèt nan tèt li.

Beijing chou ak Crab sòs salad baton se yon solisyon pafè pou tou de meni an chak jou ak tab la jou ferye. Altène engredyan yo minè nan plat la, eksperyans ak pwopòsyon oswa manje, ak Lè sa a, ou yo pral kapab evalye tout spectra yo nan gou, fasil bat santi a nan grangou.