Salad ak Cherry ak chou yo prepare trè vit epi fasil. Anplis, li se vèsyon yo ki pi itil ak vitamin nan asyèt, tou de pou yon aswè fanmi òdinè, ak pou jou ferye ak divès kalite evènman yo.
Èske w gen depanse yon minimòm de tan pou preparasyon, ou resevwa yon bon plat, olye nourisan plat, moun rich pa sèlman ak vitamin ak mineral, men tou, ak yon gwo kantite lajan pou fib.
Ki jan ou ka kwit yo tèt ou lakay ou ak sa ki nesesè pou sa a nou pral di w pita nan atik la.
Benefis yo ak mal nan asyèt
Beijing chou gen yon kantite lajan enpresyonan nan eleman tras. Li se moun rich nan vitamin (B, PP, A, E, K, P), mineral ak asid amine (sou 16). Anplis, pwodwi sa a gen yon mirak asid amine rele "lizin", ki gen yon efè benefisye sou kò imen an:
- netwaye san an;
- ranfòse sistèm iminitè a;
- bay fòs ak vitalite pou jounen an antye.
Cellulose ki genyen nan fèy yo nan chou sa yo amelyore ak estabilize fonksyone nan ògàn yo dijestif, ak konplèks la nan mineral retire likid depase nan kò a e konsa retire edemas divès.
Li enpòtan! Tomat Cherry yo tou trè rich nan vitamin (A, E, C, K ak gwoup B), macro- ak microelements. Yo amelyore travay la nan kè a ak Geri kò a nan toksin, Anplis, byen vit satisfè grangou.
Men, li vo konsidere sa yon sòs salad nan engredyan sa yo ka pa itil pou tout moun. Li nesesè evite soti nan chou bay moun ki gen divès maladi nan sistèm dijestif la (doulè, pankreatit, maladi ilsè, ogmante asidite ak nan san senyen), lityis ak pwoblèm metabolik, se konsa yo pa agrave sitiyasyon an.
Pou chak 100 g sòs salad:
- kalori 29 kilokalori;
- pwoteyin 1.9 g.;
- grès 0.4 g.;
- idrat kabòn 4 g
Diferans nan konpozisyon sa a nan tomat abityèl yo ak tomat piti
Malgre gwosè yo, tomat Cherry gen yon seri pi gwo nan eleman nitritif pase varyete tomat òdinè ak pi ba kontni kalori. Men, an menm tan an, sa yo tomat ti kras yo trè satisfè. Pi souvan, salad ak tomat Cherry sèvi ak lwil oliv, vinèg balzamik, sòs soya, epi, mwens souvan, mayonèz oswa krèm tounen kòm yon abiye. Tout bagay sa a se laverite espesyalman pou moun ki pratike rejim diferan.
Enstriksyon pou kwit etap pa etap
Avèk pwav jòn
Avèk adisyon nan poul bouyi
Engredyan:
- Cherry - 7-8 moso.
- Beijing chou - 350-400 gram.
- Konje poul - 400 gram.
- Jòn Bulgarian pwav - 1 moso.
- Pèsi gou.
- Lwil oliv - 2 gwo kiyè.
- Sèl ak pwav gou.
Etap pa etap enstriksyon:
- Byen lave trenng yo, mete yo nan yon chodyè epi bouyi l jiskaske yo byen kwit.
- Koupe l nan kib epi mete li nan yon bòl.
- Lave epi netwaye legim yo.
- Koupe legim - pekaj an ti moso, tomat nan 4 pati, pwav ak mwatye yon pay.
- Koupe pèsi.
- Mete engredyan yo nan yon bòl.
- Sèl ak pwav gou, vide nan lwil oliv.
Gade yon videyo sou fè sòs salad nan chou Peking, tomat ak lòt legim:
Varyasyon sou tèm "grèk la" ak tofou
Yon sòs salad enteresan ak bon gou ap tou vire soti si ou modifye Recipe 1 - pran tofou fwomaj (350 g) olye pou yo poul. Si ou vle, ou ka vide vinèg balzamik oswa ji sitwon.
Avèk poul
Avèk janm poul fimen
Engredyan:
- Beijing chou - ½ tèt.
- Cherry - 2 branch.
- Fimen janm poul - 300 gram.
- Tomat - 2 moso.
- Konkonm - 2 moso.
- Wouj Bulgarian pwav - 1 moso.
- Apple - 1 pyès.
- Sòs tomat - 1 ti kiyè.
- Mayonèz - 2 gwo kiyè.
- Sèl - nan gou.
- Pepper - nan gou.
Etap pa etap enstriksyon:
- Prepare engredyan pou fè manje: lave legim ak fwi, piman soti nan grenn, konkonm - soti nan kale la.
- Legim ak fwi koupe an kib.
- Pekingku koupe pay.
- Retire po a nan Kam lan, chwazi vyann lan ak koupe tise byen.
- Prepare abiye - sòs tomat melanje ak mayonèz, sèl ak pwav.
- Melanje engredyan yo avèk pansman an nan yon bòl epi sèvi imedyatman.
Avèk tete bouyi oswa konje
Retire tout konkonb nan resèt la an premye, ajoute olye dous mayi (1/2 kapab), opoze oliv (1 kapab) ak sezon ak mayonèz oswa lwil oliv.
Avèk fwomaj
Avèk feta
Engredyan:
- Cherry - yon pè nan brendiy.
- Pekinge - tit soti.
- Feta fwomaj - 50-100 gram.
- Konkonm - 1 moso.
- Kawòt - 1 moso.
- Zonyon - 1 moso.
- Lwil oliv - a gou.
- Remèd fèy Pikant.
- Greens
- Sezon.
Enstriksyon:
- Tout legim ak remèd fèy yo ta dwe lave (eksepte zonyon).
- Separe fèy yo nan chou a epi koupe an ti bann. Èske vèt ak zonyon tou. Mete engredyan yo sou yon plak plat.
- Koupe konkonb la nan ti sèk oswa semicircles epi mete sou plak la sou tèt lòt engredyan.
- Peel kawòt fre, koupe an bann epi ajoute nan sòs salad.
- Sezon ak fèy santi bon.
- Retire tomat yo soti nan brendiy yo ak koupe an mwatye.
- Feta fwomaj koupe an kib ti epi ajoute nan plat la ansanm ak Cherry la.
- Vide sou tout lwil oliv la.
Avèk abityèl la
Ranplase fwomaj feta ak fwomaj òdinè (apeprè 100 g), retire kawòt ak konkonb nan engredyan (itilize zonyon si ou vle). Add mayonèz kòm yon abiye.
Nou ofri ou yo gade yon videyo sou preparasyon an nan sòs salad soti nan Peking chou ak tomat Cherry ak adisyon nan fwomaj:
Avèk seleri
Pi fasil
Engredyan:
- Beijing - 2-3 dra.
- Cherry - 1-2 branch.
- Seleri - 1 pye ble.
- Dill - 1 pakèt.
- Lwil oliv - a gou.
- Sèl - nan gou.
- Pepper - nan gou.
Kwit manje:
- Rense tout legim yo byen.
- Koupe chou an.
- Tise byen koupe tomat yo Cherry, seleri ak vèt.
- Mete nan yon bòl, ajoute sèl, pwav, vide nan lwil ak melanje byen.
Vitamin
Nan premye opsyon an, koupe pèsi a (1 pakèt), ajoute len lwil ak ji sitwon kòm yon abiye.
Avèk biskwit
Endijèn
Engredyan:
- Pen (blan) - pou egzanp, mak "Harry la".
- Beijing - ½ tèt.
- Cherry - 1-2 branch.
- Piman dous - 1 moso.
- Fwomaj - 120 gram.
- Konje poul - 400 gram.
- Ze poul - 2-3 moso.
- Sèl - nan gou.
- Pepper - nan gou.
- Sezon - a gou.
- Tounen krèm - 2 gwo kiyè.
Kwit manje:
- Prepare biskwit: koupe pen an kib, mete sou yon fèy boulanjri nan yon sèl kouch sou papye kwit. Chofe fou a 90 degre, mete chodyè a nan dife pou chofe fou a sou nivo ki pi ba, tann pou sechwa yo sèk. Mete biskwit pare yo fè nan yon plak, w'a vide sou li ak Paprika oswa lòt fèy santi bon.
- Bouyi konje poul la ak ze, Lè sa a, koupe tout bagay tankou ti ke posib.
- Kraze oswa koupe bikuku la.
- Tomat Cherry koupe an mwatye.
- Pwav ak fwomaj koupe an kib.
- Mete tout engredyan nan yon bòl, melanje, sèl ak pwav, ajoute tounen krèm.
- Top ak krouton.
Achte
Li posib senplifye resèt la - achte krouton nan magazen an, li ekonomis yon kantite lajan siyifikatif nan tan, epi, pou egzanp, ajoute 2 ti kuiyè nan krèm tounen olye pou yo krèm tounen. mayonèz. Li sanble yon sòs salad konplètman diferan.
Avèk vèt
Avèk pèsi ak Basil
Engredyan:
- Beijing - 1 "fouchèt" (apeprè 400 g).
- Cherry - 6 moso.
- Konkonm - 3 moso.
- Pèsi - 1 pakèt.
- Basil - 1 pakèt.
- Sezam - 2 ti kiyè.
- Sèl - nan gou.
- Pepper - nan gou.
- Lwil oliv - 2 gwo kiyè.
Kwit manje:
- Lave legim ak remèd fèy, sèk.
- Peching chou tise byen koupe, konkonm koupe an mwatye nan ti sèk.
- Tomat Cherry divize an mwatye.
- Chwazi pèsi ak fèy Basil.
- Mete tout engredyan nan yon veso, sèl, pwav, vide ak lwil oliv.
- Melanje tout bagay.
- Add wowoli kòm vle.
Al gade nan resèt la videyo nan sòs salad legim ak adisyon nan chou Chinwa ak tomat Cherry:
Avèk adisyon nan ze
Nan sòs salad sa a, ou ka ajoute 2-3 poul ze, pre-bouyi, ji sitwon oswa vinèg balzamik. Sa a se yon resèt konplètman diferan ak yon nouvo gou.
Yon kèk resèt rapid
Avèk mozzarella
Engredyan:
- Cherry - 10 moso.
- Beijing - 5-6 dra.
- Mozzarella fwomaj - 10 moso.
- Greens (pèsi, Dill) - 2 grap.
- Sezam (si ou vle).
- Sèl - nan gou.
- Pepper - nan gou.
- Sezon - a gou.
- Lwil oliv - 2 gwo kiyè.
- Ji sitwon - 1 ti kiyè.
Etap pa etap enstriksyon:
- Lave chou a, fèy papye separe soti nan li, sou 5 moso. Koupe an ti bann. Mete sou yon plak.
- Pran mozzarella, si li se mini, Lè sa a, koupe l 'nan mwatye. Mete sòs salad a nan yon veso ki sou chou an.
- Koupe tomat yo nan demi epi ajoute lòt engredyan yo.
- Sèl, pwav, vide ak lwil oliv ak ji sitwon.
- Add sezonman an.
- Melanje byen, w'a vide ak wowoli.
Avèk Kawòt Koreyen yo
Olye pou yo fwomaj, ajoute kawòt style Koreyen (250 gram), epi ajoute sòs soya abiye an.
Ki jan yo sèvi asyèt?
Asyèt yo sitou sèvi frèt nan bòl sòs salad, bòl oswa plak gwo twou san fon.
Si krouton yo ajoute nan salad, lè sa a yo ta dwe sèvi imedyatman apre kwit manje pou ke krouton yo pa gen tan tranpe. Li se tou vo fè ak salad ak krèm tounen oswa abiye mayonèz, menm jan yo ka bay dlo (ki soti nan tomat). Si se lwil oliv itilize kòm yon abiye, Lè sa a, li pral menm pi bon si plat la se yon ti kras anwiye ak tranpe.
Beijing chou ak tomat Cherry gen gwo opòtinite nan konbinezon ak lòt pwodwi yo., yo ka coexist ak prèske tout bagay - legim, fwi, fwidmè, poul, vèt, elatriye Se konsa, si ou ajoute chak jou nan engredyan prensipal yo - peking ak Cherry, lòt moun divès kalite, ou pral jwenn konplètman nouvo asyèt.
Bon gou, nourisan, vitamin, an sante ak fasil!
