Legim jaden

Anpil lide nourisan, bon plat ak fasil salad soti nan Peking chou ak janbon

Benefis la nye nan chou Chinwa manti nan pwopriyete vitamin li yo. Konpozisyon an nan chou Chinwa gen ladan A ak K, ki amelyore Visions ak kayo san. Li gen ladan tou fib dyetetik, ki pa dijere pa kò nou an. Sa a ede "dechaje" trip yo ak amelyore pèfòmans li yo.

Kontni kalori nan chou Chinwa se sèlman 16 kilokalori, pwoteyin - 1.2gr, grès - 0.2gr, ak idrat kabòn - 2gr. An menm tan an, Beijing chou fè pati pwodwi ki gen negatif kontni kalorik, se sa ki, se plis enèji pase sou dijesyon li yo pa kò a pase sa li resevwa.

Kam gen yon gou klere ki ale byen ak Peking chou. Li se yon sous pwoteyin ak grès bèt. Kaboyidrat nan li konplètman absan! Valè nitrisyonèl nan Kam se 270 kilokalori, 14g nan pwoteyin, ak 24g nan grès. Salad ki soti nan janbon ak chou parfe anfòm nan rejim alimantè a chak jou nan pèdi pwa, kòm byen ke yo pral kapab divèsifye ki ba-karb ak rejim pwoteyin.

Asire ou ke ou itilize nan preparasyon an nan pati a blan nan fèy la nan chou Chinwa, paske li gen tout eleman yo tras benefisye.

Atik la ap di w ki jan yo kwit manje yon varyete salad nan chou Chinwa, bay resèt trè senp ak fwomaj, biskwit, lòt pwodwi, montre foto nan pare-te fè asyèt ak pwomès ke li pral ekstrèmman bon gou!

Enstriksyon pou kwit manje ak foto

Konsidere plizyè opsyon pou kwit manje salad soti nan Peking chou ak janbon.

Avèk biskwit

Toujou ajoute krouton anvan ou sèvi ak yo, otreman yo pral bouyi. Epitou Kam ale byen ak fwomaj. Ou ka pran nan magazen an pwodwi pare-fè ak gou a nan fwomaj. Oswa fè tèt ou soti nan pen an.

Ki jan yo fè biskwit pa tèt ou:

  1. Yon pen pen blan koupe oswa pran pare-fè tranche.
  2. Chak tranch pen koupe an twa pati konsa ki ta fè bann pen long, Lè sa a, koupe an kib ti soti nan bann sa yo.
  3. Vide sou yon fèy boulanjri, voye ak lwil oliv ak voye nan dife pou chofe fou a pou 20 minit nan 180 degre, brase detanzantan, pou yo pa boule.

"Khrustinka"

Nou pral bezwen:

  • 1 tèt chou;
  • 200 gram Kam lan;
  • 2 ze, biskwit;
  • sèl ak pwav gou;
  • Dill pou dekorasyon;
  • Ou ka itilize yogout anpil grès pou abiye.

Metòd Preparasyon:

  1. Nou divize chou nan chou nan fèy papye yo epi lave yo byen.
  2. Next, chou ak Kam dechikèt sou yon teren ti.
  3. Bouyi ze yo, separe blan an soti nan jònze a ak tou koupe blan an nan pati Longitudinal.
  4. Add sèl ak pwav gou, melanje.
  5. Nou gaye sou plak yo, ki fè yon ti depresyon nan mitan an.
  6. Genyen nou mete yon kwiyere nan yogout ki pa gen anpil grès pou abiye, voye sou tèt abiye an ak Dill.
  7. Gaye croutons nan tout "zòn nan" nan sòs salad.
Ede! Si ou ap kwit manje pou tèt ou epi yo pa vle pase plis tan sou sèvi a, Lè sa a, jis melanje tout engredyan yo nan yon plak gwo twou san fon, separe de biskwit yo.

"Kalidoskop"


Nou pral bezwen:

  • 1 tèt chou;
  • 150g ham;
  • 1 gwo tomat;
  • 50g fwomaj;
  • biskwit, si sa nesesè;
  • osi byen ke sèl ak pwav;
  • Ou ka sèvi ak mayonèz tankou yon abiye.

Kwit manje:

  1. Nou sòt chou a nan blanchi fèy ak byen lave li, koupe l 'nan chalimo.
  2. Kam koupe an kib.
  3. Se tomat la tou lave epi koupe an kib.
  4. Nou fwote fwomaj sou rap la pi piti.
  5. Separe melanje chou a koupe ak abiye nou an.
  6. Gaye sou yon plak.
  7. Nan yon bòl separe, nan entre-temps la, melanje janbon an ak tomat, gaye sou tèt chou a, sèl ak pwav.
  8. Nan mitan an kouche krouton nou yo, voye ak fwomaj. Salad pare!
Atansyon! Epitou, si ou pa bezwen yon rezèv espesyal, tout engredyan yo ka melanje ansanm, epi finalman ajoute biskwit yo. Fwomaj nan vèsyon sa-a pa oblije fwote sou yon rap amann.

Avèk konkonb

Green Meadow


Yon senp opsyon fre se preparasyon an nan sòs salad Kam ak chou Chinwa.

Nou pral bezwen:

  • tèt chou;
  • 200 gram Kam lan;
  • yon konkonb gwo (apeprè 300 gram);
  • vèt;
  • sèl, pwav;
  • lwil oliv;
  • ji nan yon sèl mwatye sitwon pou abiye.

Metòd Preparasyon:

  1. Fèy leti separe, lave epi koupe an ti bann.
  2. Kam ak pre-lave konkonb tou koupe an bann.
  3. Melanje engredyan yo, abiye ak odè yo.
  4. Sèvi sòs salad, voye ak fèy.

Ede! Kite po a nan yon konkonb oswa ou pa - depann sou dezi ou. Pou fè li pi pratik nan koupe konkonb la nan bann, ou ka itilize yon detou.

"Me fraîcheur"


Li pral pran:

  • 1 tèt chou;
  • 200g Kam;
  • yon konkonb gwo;
  • 2 ze;
  • 50g nan nenpòt fwomaj;
  • pou abiye: yon galik kèk nan lay, sèl, pwav ak anpil grès yogout.

Metòd Preparasyon:

  1. Lave legim yo.
  2. Chou koupe an bann.
  3. Lugurets-kare.
  4. Kam ak ze pre-bouyi tou koupe an kib.
  5. Twa fwomaj sou yon rap koryas.
  6. Pou abiye, melanje sèl, pwav, yogout ak lay, grat sou yon rap amann.
  7. Nou melanje tout engredyan. Lè w ap sèvi, ou ka dekore avèk vèt.

Avèk mayi

"Mari"


Yon sòs salad senp nan prese prese, pou preparasyon li yo ap bezwen:

  • Peching chou 300g;
  • 250g janbon;
  • 300g mayi nan bwat;
  • sèl, pwav;
  • mayonèz pou ravitaye.

Kwit manje:

  1. nou lave chou a epi li koupe l nan Kam ansanm ak janbon an;
  2. melanje ansanm ak mayi, abiye ak mayonèz, ajoute epis santi bon.

Salad pare!

"Ray limyè"


Engredyan:

  • tèt chou;
  • 200g Kam;
  • 2 ze;
  • 150g mayi nan bwat;
  • yon ti konkonb;
  • mayonèz.

Fason pou fè sòs salad sa a se "prezante an kouch". Prepare engredyan yo jan sa a:

  1. Koupe chou tise byen (premye koupe an bann Longitudinal, koupe an kare ti apre sa yo bann), epi tou eseye eseye koupe janbon an tankou ti ke posib.
  2. Bouyi ze yo epi separe jònze de pwoteyin lan. Pwoteyin byen sifle, kite jònze a pou dekorasyon.
  3. Konkonm koupe nan bag mwatye, yo bezwen tou nou pou sèvi.
  4. Nou gaye kouch yo jan sa a: yon kouch chou, yon kouch janbon, yon kouch mayi, yon kouch ze. Nou kouvri chak kouch nouvo ak yon kiyè mayonèz. Tea oswa sal manje - depann sou dyamèt la nan veso a nan kote ou ap prepare sòs salad la. Nou kouvri kouch ki sot pase a nan pwoteyin ak mayonèz, voye ak dekonpoze jònze sou tèt, mete deyò konkonm sou bor yo nan sòs salad la. Se konsa, nou jwenn yon sòs salad kamomiy bon gou.

Li enpòtan! Sa a sòs salad kapab tou pa sèvi nan yon plat gwo, men nan pòsyon. Pou sa linèt anfòm - wiski wòch. Nan ka sa a, se sekans lan pou kwit manje tout obsève nan menm fason an, konkonm sèlman ap bezwen yo dwe "kole" alantou sikonferans nan sòs salad a, otreman yo pral fèmen sant bèl nou yo.

Avèk fwomaj

"Dam Caprice"


Engredyan:

  • tèt chou;
  • 200g Kam;
  • 100g fwomaj;
  • yon ze;
  • sèl, pwav;
  • mayonèz.

Metòd Preparasyon:

  1. Lave fèy chou ak Kam koupe an bann.
  2. Fwote fwomaj sou yon rap koryas, ze bouyi tou koupe an bann.
  3. Melanje tout engredyan. Add sèl, pwav ak mayonèz gou.

"Sunshine"


Engredyan:

  • 400g dra Peking chou;
  • 200g Kam;
  • 150g mayi;
  • 200g nan nenpòt ki dyondyon (moun forè yo pi bon);
  • 100 gram fwomaj;
  • nwaye oswa pen;
  • zonyon prentan;
  • sèl, pwav;
  • mayonèz.
Ede! Sa a ka sòs salad dwe fèt melanje, epi ou ka jwenn yon soufle.
    Metòd Preparasyon:

  1. Mete li nan lòd sa a:

    • 1 - graje chou;
    • 2 - Kam an tranch tise byen;
    • 3 - dyondyon;
    • 4 - mayi;
    • kouch nan tèt se nwaye tè oswa Pine nwa ak zonyon prentan pou dekorasyon.
  2. Nou kouvri chak kouch ak mayonèz ak voye ak fwomaj.
  3. Divize fwomaj la griye konsa ke li ta dwe ase pou 3 pati, se sa ki, mete deyò chou a, rate ak mayonèz, vide ak fwomaj.
  4. Apre sa, mete deyò Kam lan epi repete pwosedi a tou.
  5. Rad mayi ak mayonèz sèlman! Sa a se nesesè pou ke nwaye yo byen kenbe sou sifas la nan sòs salad la. Sèvi kòm yon plat separe gwo, ak pòsyon nan linèt.

Avèk anana

"Zigzag nan chans"


Nou pral bezwen:

  • 400g fèy chou;
  • 300g janbon;
  • 150g nan nenpòt fwomaj difisil;
  • 4-5 zanno anana nan bwat konsèv;
  • 2 ze;
  • zonyon prentan;
  • mayonèz;
  • sèl ak pwav.

Metòd Preparasyon:

  1. Chou ak janbon koupe an bann.
  2. Anana ak bouyi ze kare.
  3. Separe melanje chou a, janbon ak ze, sezon ak mayonèz, gaye sou yon plak.
  4. Gaye anana sou tèt, l'a voye ak zonyon vèt. Salad pare!

"Flèch Kipidon"


Engredyan:

  • 400g fèy leti;
  • 150g ham;
  • 100g fwomaj difisil;
  • 150g mayi;
  • 100g nan nwaye;
  • 100g nan prun;
  • 200 g anana;
  • yogout ki pa gen anpil grès pou abiye;
  • sèl ak pwav gou.

Kwit manje:

  1. Salad fè kouch:

    • 1 - graje chou;
    • 2 - mens ham;
    • 3 - mayi;
    • 4 - tise byen koupe;
    • 5 - anana byen koupe;
    • 6 - nwa.
  2. Nou kouvri chak kouch ak yogout ak voye ak fwomaj, se sèlman Lè sa a, nou gaye kouch nan pwochen an. Sa se, se fwomaj la gri divize an 5 pati.
  3. Nou pa rad kouch ki sot pase a nan zanmann!
  4. Nan pral li posib dekore ak moso anana lè pòsyon.

Avèk tomat

Scarlet Dawn


Engredyan:

  • yon sèl tèt chou Chinwa;
  • 150-200g kodenn janbon;
  • 2 tomat mwayen;
  • fwomaj feta;
  • 200g oliv;
  • yon konkonb mwayen;
  • lwil oliv pou abiye.

Kwit manje:

  1. Chou Chinwa koupe an bann, janbon, tomat, konkonm ak fwomaj koupe an kare piti.
  2. Oliv ka koupe an mwatye kòm vle.
  3. Tout melanje ak rad ak lwil oliv. Nou sèl, nou pwav.

"Dou"


Engredyan:

  • 400g chou Chinwa;
  • 200 gram tomat cherry;
  • 100g nan rape fwomaj oswa nenpòt ki lòt fwomaj difisil;
  • biskwit;
  • pou abiye: yogout ki pa gen anpil grès ak lay.

Metòd Preparasyon:

  1. Tomat Cherry koupe nan trimès, griyaj fwomaj sou yon rap amann, Kam-kare, ak chou - pay.
  2. Pou abiye, melanje yogout anpil grès ansanm ak lay kraze.
  3. Melanje tout engredyan. Sèvi, vide ak krouton ak fwomaj.

Avèk klòch pwav

"Gems"


Engredyan:

  • 5-7 fèy chou;
  • 150g poul Kam;
  • 1 mi wouj klòch pwav;
  • zonyon prentan;
  • lwil oliv;
  • sèl ak epis santi bon gou.

Kwit manje:

  1. Tout engredyan yo koupe an bann, zonyon - tranch.
  2. Brase, ravitayman.
  3. Li sanble sòs salad senp ak fre.

"Antoshka"


Engredyan:

  • chou 5-6 dra;
  • yon sèl pòm vèt;
  • 150g poul Kam;
  • 1 wouj klòch pwav;
  • 150g mayi;
  • pou abiye - yogout ki pa gen anpil grès.

Kwit manje:

Tout engredyan yo, eksepte pou mayi, jis koupe an bann, melanje ak ranpli ak yogout.

Avèk ze


Youn nan opsyon ki pi fasil pou ti goute. Sa a sòs salad satire ak pwoteyin ak grès ki an sante, ki se pafè pou alimantasyon-wo pwoteyin ak siye kò.

Engredyan:

  • tèt chou;
  • 300g janbon;
  • 1 konkonb;
  • 100g fwomaj;
  • 3 ze;
  • yogout

Metòd Preparasyon:

  1. Bouyi ze, fwomaj twa sou yon rap koryas.
  2. Koupe tout engredyan yo nan ti pay fen, melanje, sèl, pwav epi ranpli ak yogout ki pa gen anpil grès.

Avèk pwa yo

"Carousel"


Engredyan:

  • chou 300g;
  • kodenn janbon 150g;
  • mwatye yon bwat pwa;
  • yon konkonb mwayen (150-200gr);
  • lwil oliv.

Kwit manje:

  1. Chou koupe an bann, Kam-kare.
  2. Add pwa yo, sèl, pwav, ranpli ak lwil oliv. Li sanble yon sòs salad pwoteyin limyè nan yon prese.

"Kapris"


Engredyan:

  • 400g chou Chinwa;
  • 200g Kam;
  • yon sèl kawòt mwayen;
  • yon konkonb mwayen;
  • mwatye yon bwat pwa;
  • konkonb (ka marinated);
  • 2 ze;
  • pou abiye, ou ka itilize mayonèz oswa yogout ki pa gen anpil grès.

Metòd Preparasyon:

  1. Koupe chou a nan bann, Lè sa a, koupe pay sa a nan mwatye.
  2. Bouyi kawòt ak ze ak koupe yo nan kare.
  3. Kam ak konkonb yo tou kòmanse nan kare.
  4. Brase, ajoute pwa ak abiye nan gou.

Kidonk, nou gen yon vèsyon dyetetik nan "Olivier" klasik la.

Ki jan yo sèvi asyèt?

Salad nan Kam ak chou Chinwa yo pral benefisye yo gade nan nenpòt ki pòsyon. Akòz koulè yo nan vèt ak woz, sa yo salad gade gwo nan linèt - Rox, espesyalman si ou fè plat la nan kouch ak ak adisyon nan fwomaj.

Tout resèt yo bay nan atik la yo dyetetik, espesyalman si ou ranplase mayonèz ak yogout ki pa gen anpil grès. Ou kapab tou fè endijèn mayonèz ki baze sou yogout. Pou fè sa, ou bezwen: yogout, kiyè moutad, yon sèl jònze, sèl. Nou melanje tout bagay nan yon blenndè epi sèvi ak li kòm yon abiye.