Manje yo ta dwe pa sèlman bon gou, men tou, an sante. Pwefere manje vit ak manje konvenyans, nou kondannen tèt nou nan konsomasyon depase kalori ak beriberi. Se poutèt sa, panse sou rejim alimantè ou a, tout moun ta dwe pran swen nan yon rejim balanse, ki pral ajoute fòs ak enèji.
Vitamin C endispansab pou kò a epi li nesesè pou ranfòse sistèm iminitè a. Ak Beijing chou gen ladan li an kantite, nan ki li depase chou a blan. Manje Peking chou, yon moun geri sistèm nève a, batay kadyovaskilè maladi ak maladi ilsè gastric, pandan y ap presyon, dijesyon ak metabolis yo normalized.
Se tankou chou yo te jwenn nan meni an nan rejim divès kalite ki ka geri ou. Pa kontoune sa a depo nan vitamin ak pou kwit manje. Fèy chou Beijing yo sanble ak leti, kidonk li itilize souvan nan sandwich ak nan salad.
Ki jan yo kwit manje Chinwa legim ak ze?
Ou dwe gen nan men pwodwi sa yo:
- Peking chou 100 gram.
- Bouyi poul ze 2 moso.
- Zonyon Vèt 10 plim.
- Fre konkonb 80 gram.
- Sèl nan gou.
- Lwil oliv 1-2 kiyè.
Valè nitrisyonèl nan plat la:
- 86,4 kilokalori.
- 4.6 gr Ekirèy.
- 7.2 g Grès.
- 3.1 Idrat kabòn.
Etap pa etap fè bagay sa yo:
- Koupe legim.
- Koupe fèy yo.
- Add ze kib.
- Sèl epi ranpli ak lwil oliv, melanje.
Sèvi kòm yon plat separe oswa plat bò nan vyann.
Ze poul diferan de zòtolan, avantaj la nan lèt la se pi plis pase yon miltip nan, nan contrast ze poul, sa ki ekri nan yon asid amine ensufizant pou òganis lan yo rele metionin.
Avantaj nan ze zòtolan se lefèt ke fraîcheur yo dire pi lontan akòz kokiy yo epè.
Ze ze kotak resèt orijinal la
Eleman:
- Chou 200g Chinwa.
- Ze zòtolan 4 pcs.
- Fresh tomat gwo 1 pc.
- Konkonm 1 pc.
- Dill 1 pakèt.
- Sour krèm pou abiye oswa natirèl ki pa gen anpil grès yogout.
- Sèl zongle.
Pou kwit manje w ap bezwen:
- Lave ak boulon fèy chou ak fèy, koupe.
- Konkonm ak tomat koupe byen.
- Ze fri, mete deyò sou legim ak vèt.
- Sezon ak krèm tounen oswa yogout, sèl nan gou.
Sa a plat se apwopriye pou manje maten, li se nourisan ak an sante. Sèvi ak pen grenn antye.
Resèt senp ak bon gou ak yon varyete de konpozan ak foto yo
Salad ak chou Chinwa yo lajman distribye, eleman prensipal la ka diversifiée ak complétée, li fasil konbine avèk anpil manje.
Avèk biskwit ak poul
Ta dwe:
- Fèy chou koupe an bann (250 g).
- Sèk pen blan (2-3 tranch), koupe an kib.
- Add 2 galik nan lay.
- Add tete poul (200g): bouyi oswa fimen.
- Sezon avèk sèl ak pwav, ou ka aplike fèy santi bon pi renmen ou.
- Vide sòs la nan krèm tounen, mayonèz, koupe fèy vèt anvan ou sèvi, pa pèmèt krouton yo adousi.
Avèk konkonb
Li nesesè:
- Rense fèy chou a anba dlo k ap koule ak koupe (185g).
- De konkonm fre vide sou dlo bouyi epi koupe po a, koupe an tranch piti.
- Lave radi (7-8 pcs.) Koupe an ti sèk.
- Sèl, melanje ak voye ak fwomaj gri, gani avèk fèy nan diskresyon ou.
Avèk baton Crab ak mayi
- 220 g nan krab vyann koupe bato.
- De ze bouyi, gwo koupe, ou ka trimès.
- Beijing chou dlo chire (fèy 3-4).
- 170 g nan mayi nan bwat melanj ak 1-2 dan nan lay.
- Tise byen koupe yon ti zonyon epi ajoute nan engredyan ki rete yo.
- Melanje sa ki ladan yo epi ranpli ak mayonèz ki pa gen anpil grès.
Avèk pwa vèt
- Lave 250 gram nan chou Peking epi koupe an bann mens.
- Yon bokal de pwa vèt, pre-drenaj likid la, ajoute nan yon bòl sòs salad.
- Kale zonyon wouj, debarase m de gou a anmè, l'a voye ak vinèg, bay yon gou marinated.
- 150 gram sosis fimen koupe an tranch long.
- Tout melanje byen epi ranpli ak krèm tounen oswa mayonèz, alalejè sale.
Avèk tomat
- Tomat Cherry (6 moso), lave ak divize an tranch mwatye.
- Chou chaotic kraze, li pral pran apeprè 250 gram.
- Bulgarian pwav: koupe mwatye nan wouj ak jòn nan kib ak fri ak yon zonyon anpoul.
- Oliv nan bwat konsèv koupe nan bagèt (1 bokal).
- Voye ak sitwon ak sezon ak sòs soya.
Avèk fwomaj
- Feta fwomaj koupe an kib.
- Chou bann chou long.
- 1 bokal oliv an bwat konsèv oliv koupe an mwatye.
- Pwav dous 1 pc. koupe an mwatye bag.
- Sèl ak pwav, sezon ak lwil oliv.
Avèk tete poul
- Fry moso bouyi vyann poul nan yon kwout an lò, sèl ak pwav.
- Abriko sèk vide dlo bouyi epi pèmèt yo adousi, Lè sa a, drenaj ak koupe.
- Pistach chou 160 g tise byen koupe.
- De ze poul ak 100 gram nan fwomaj durum griyaj.
- Add sèl, tounen krèm.
Avèk sosis
- Sosis, de preferans fimen 200 gram, koupe an bann.
- Peking chou 140 gr, koupe gwo.
- Fresh konkonb 1pc, konfizyon an kib.
- Yon pakèt moun sou vèt (Dill, pèsi, zonyon vèt) koupe tise byen.
- Hard-bouyi ze, 2 pcs, kale, koupe an tranch.
- Sèl ak abiye ak krèm tounen ak mayonèz nan pwopòsyon 1: 1.
Avèk vèt
Pou preparasyon an nan sòs salad prentan ap bezwen:
- Koupe chou sou 250 gr.
- Koupe Dill, pèsi, Basil.
- Gwo radi 10 moso koupe an ti sèk.
- Pou fou yon konkonb fre.
- Sèl nan gou epi ajoute tounen krèm.
Avèk vyann
Etap pa etap fè bagay sa yo:
- Bouyi 200 g bèf nan dlo sale ak 3 po pwav nwa epi ak yon fèy Bay, fre, fè vyann nan fib.
- Add koupe chou Chinwa.
- 1-2 zonyon ak kawòt, mawon nan lwil legim, ajoute ak rès la nan engredyan yo.
- Konkonm sale oswa marinated koupe nan bann.
- Bouyon osinon boujonnen nan bwat konsèv peze epi koupe an trimès.
- Lejèman sèl tout, ranpli ak ba-kalori mayonèz.
Fwi
Ansanm ak vyann ak legim salad, fwi yo pral jwi pa gourmets ki gen tout laj.
Avèk nwa ak pòm
Engredyan:
- Peking chou etaj kachana.
- Apple dous ak tounen 2 pcs.
- Pine nwa 100g.
- Yogout san aditif klasik.
- Sèl, sik nan gou. Li posib ranplase ak siwo myèl.
Kuit an faz:
- Lave ak kale pòm lan, koupe l 'nan bann mens.
- Peking chou, rense, peze, koupe tise byen.
- Kale nwa Pine seche nan yon chodyè fri san yo pa ajoute lwil pou apeprè 3 minit.
- Sezon ak yogout, ajoute sèl ak sik sou yon zongle oswa siwo myèl 2 ti kuiyè.
- Se pou sòs salad a kanpe pou 10 minit.
Sèvi ka portioned nan yon bòl.
Avèk rezen chèch
Eleman:
- Rezen 150 gr.
- Abriko sèk 110 gr.
- Peking chou 180 gr.
- Apple 2 pcs.
- Pwa 1 PC.
- Klasik oswa fwi yogout 250 gr.
Egzije pandan kwit manje:
- Lave chou a, fwi ak fwi sèk ak sèk.
- Peel ak koupe pòm lan ak pwa nan bann lontan.
- Fwi sèk ka ajoute antye, si yo vle, abriko seche divize an mwatye.
- Chou tise byen koupe.
- Ranpli ak yogout, melanje tout bagay epi sèvi.
Li nesesè yo sonje sou diyite a nan chou Peking, kòm kontni ki ba li yo kalori. 100 gr. pwodwi sèlman 16 kilokalori. Li se moun rich nan vitamin A, E, C, K, osi byen ke mineral tankou kalsyòm, potasyòm, fè, sodyòm, fosfò, Manganèz, zenk, kwiv ak Selenyòm.
Nan peyi nou an, sa a te etabli legim tèt li ak jwenn distribisyon lajè, te vin disponib ak popilè. Sere pòs nan chou nan frijidè a, vlope nan kole fim, se konsa konsève fraîcheur ak juiciness pou yon tan long.
