Legim jaden

Resèt ki pi bon gou pou fè manje èskalop chou ak pòs foto

Chou se yon legim ekstrèmman itil rekòmande pa doktè nan tout mond lan pou itilize souvan. Sepandan, gen anpil moun ki kategorikman pa pran plant sa a nan yon "pi" fòm.

Pou tout moun ki panse ke chou se pa bon gou ak raz, menm jan tou pou fanatik rete fidèl li yo, nou ofri plizyè resèt pou boulèt ak foto ki soti nan legim sa a bèl bagay. Sa a plat se tankou tou de granmoun ak timoun. Ou jis bezwen vini ak yon plat bò ak sèvi plat la sou tab la! Manm nan kay la pral definitivman mande pou sipleman!

Benefis ak mal

Sa a plat se byen ki ba-kalori, kidonk li se gwo pou tout moun yo gade pwa yo vijilans: 1 pòsyon gen sou 79 kalori (4 gram pwoteyin, 4 gram grès, 9 gram nan glusid).

Anplis de sa, chou se moun rich nan yon varyete de vitamin trè enpòtan ak mineral: li gen vitamin nan gwoup C, B, A, PP, H, osi byen ke sodyòm, kalsyòm, fosfò, mayezyòm, fè, potasyòm. Li gen sibstans pektik, asid asid, malik, pantotenik ak folik.

Resèt ak foto

Pwodwi obligatwa:

  • 1 kg nan chou;
  • yon pakèt ti dill;
  • sèl;
  • 2-3 kiyè nan lwil legim;
  • mwatye yon gwo kiyè farin;
  • 2-3 ze;
  • pèsi

Metòd Preparasyon:

  1. Divize chou a nan enfloresans, rense anba yon kouran dlo frèt ak bouyi nan dlo sale pou 6 minit (pou plis enfòmasyon sou pwosedi a nan legim bouyi, gade isit la).
    Sonje byen - chou yo ta dwe mennen l 'bay eta a nan semi-pare.
  2. Jete chou nan yon egòy, rense, Lè sa a, koupe an ti moso.
  3. Mete chou koupe nan yon bòl gwo twou san fon, ajoute ze ak farin. Melanje byen.
  4. Rense Dill la ak pèsi, koupe, ajoute nan rès la nan engredyan yo.
  5. Chofe lwil la nan yon chodyè fri. Lè sa a, fòm èskalop nèt soti nan mas chou ak fri nan bè jouk lò mawon parèt.
  6. Anvan sèvi, voye pate ak fèy tise byen koupe.

Nou ofri yo kwit pate chou:

Avèk farin avw

Pwodwi obligatwa:

  • mwatye yon tas farin avwàn;
  • 500 gram chou;
  • 2 tas farin ble;
  • sèl, pwav;
  • lwil tounsòl.

Kwit manje:

  1. Pou prepare èskalop sa yo, pran yon demi-tas nan farin avw ak vapè nan dlo bouyi pou 10-20 minit nan tranpe yo.
  2. Lè sa a, koupe zonyon an pèl tise byen ak konbine ak chou vyann mens.
  3. Sèvi ak men ki mouye, fòme pate yo ak fri yo nan lwil legim.

Nou ofri yo kwit pate chou ak farin avwàn:

Avèk vyann mens

Pwodwi obligatwa:

  • 450 gram vyann kochon mens;
  • 200 gram chou fre;
  • 200 gram pèsi;
  • 2 zonyon mwayen;
  • pwav tè;
  • sèl, bè.

Kwit manje:

  1. Kochon filange kochon konbine avèk bèl koupe chou, zonyon ak pèsi.
  2. Sèl pèn la, pwav li nan bouch ou.
  3. Fè ti pate ak fri yo nan lwil tounsòl cho.

Ki lòt bagay ou ka kwit yon legim ak vyann mens ka jwenn isit la.

Nou ofri pou kwit pate chou ak vyann mens:

Avèk smoul

Engredyan obligatwa:

  • 1 tèt medya chou;
  • 150-170 gram semoul;
  • mwatye yon ti kiyè nan pwav tè nwa;
  • gwo kiyè byen koupe Dill;
  • 100 ml lwil legim;
  • 1-2 ze;
  • yon zongle sèl;
  • yon vè farin.

Kwit manje:

  1. Koupe chou bouyi an ti moso, Lè sa a, moulen nan yon eta de mas omojèn nan yon blenndè.
  2. Mete smoul, ze, farin frans ak epis santi bon nan mas chou a, fwe melanj la byen.
  3. Kwit pate yo nan yon chodyè jiskaske kroustiyan.
    Anvan sèvi, voye ak fèy tise byen koupe.

Nou ofri kwital ètèl kwit ak smoul:

Avèk adisyon nan fwomaj difisil

Konpozan obligatwa:

  • lwil oliv (pou fri);
  • 2-3 poul ze;
  • mwatye yon vè pen;
  • 250 gram nan nenpòt fwomaj difisil;
  • 1 tas varyete vèt koupe;
  • 1-1200 kg. chou;
  • 1-2 tas farin ble;
  • sèl, pwav nwa.

Kwit manje:

  1. Konbine chou a koupe, vèt, ze, farin frans ak fwomaj gri ak epis santi bon.
  2. Melanje byen pou ke pa gen okenn boul nan fars la.
  3. Fry nan lwil oliv jiskaske konplètman kwit.

Plis enfòmasyon sou lòt opsyon pou kwit manje ak fwomaj ka jwenn isit la.

Nou ofri yo kwit pate fwomaj chou:

Avèk yon konje poul

Konpozan obligatwa:

  • 600 gram vyann poul;
  • 300 gram chou;
  • 1 gwo wouj klòch pwav;
  • 80 gram fwomaj;
  • 2 ze poul;
  • 2-3 kiyè epè krèm;
  • yon pakèt zonyon vèt;
  • yon koup brendi pèsi;
  • yon zongle sèl, pwav;
  • lwil pou kwit manje pou fri.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Peel vyann lan poul, kale, pitit pitit ak venn, bouyi nan dlo alalejè sale jiskaske kwit.
  2. Lè sa a, koupe nan mwayen ki menm gwosè ak kib filange ak zonyon.
  3. Nan melanj lan ki kapab lakòz, ajoute ze, remèd fèy, koupe Bulgarian pwav, fwomaj ak epis santi bon.
  4. Sèvi ak krèm tounen.

Plis detay sou resèt yo pou chou ak poul ka jwenn isit la.

Avèk pen

Konpozan obligatwa:

  • 1 ti kabann;
  • 2 moso pen gri (blan ka itilize si ou vle);
  • 1-2 ze poul fre;
  • yon pakèt nenpòt vèt;
  • yon pake nan pen.

Kwit manje:

  1. Chou trè byen koupe yo ka resevwa yon mas omojèn.
  2. Lè sa a, mete ti kal pen yo tranpe pen nan marmite a menm.
  3. Konbine tout eleman ki deja nan lis la, fòme pyès pwòp epi woule yo nan pen.

Ou ka jwenn plis detay sou fason pou fè chou nan pen yo jwenn isit la.

Nou ofri yo kwit legliz chou ak ti kal pen pen dapre resèt la videyo:

Patisri Bwokoli pou timoun yo

Pwodwi obligatwa:

  • 250-300 gram chou;
  • 300 gram bwokoli;
  • 1 zonyon;
  • 1-2 tèstikul;
  • 2 gwo kiyè smoul;
  • 1-2 kiyè nan farin ble;
  • mwatye yon ti kiyè sèl.

Kwit manje:

  1. Moulen tou de kalite chou nan yon blenndè.
  2. Add zonyon tise byen koupe, ze, smoul, farin frans ak sèl.
  3. Opsyonèlman, ou ka ajoute yon ti kras pwav ak lanmidon pòmdetè - se konsa ke boulèt yo vire deyò an plis dans ak moun rich nan gou.
Nou ranmase opsyon ki pi bon gou pou kwit chou: ak pwa vèt, nan Koreyen, nan krèm tounen, nan batri, bouyon, ak dyondyon, krèp, omlèt, ak zukèini, tat.

Nou ofri pou kwit manje chou ak bwokoli pate:

Ki jan yo sèvi yon plat?

Gen plizyè opsyon pou sèvi sa a plat.: Ou ka sèvi l 'ak mayonèz, krèm tounen, sòs tomat ak nenpòt ki lòt sòs, konbine avèk legim, oswa ofri l' bay envite yo ak manm fanmi ki gen yon plat bò nan fòm lan nan vyann, Buckwheat oswa labouyl diri, pòmdetè kraze. Anvan sèvi, ou ka tou dekore plat la ak branch oswa vèt koupe. Se yon sèl kondisyon ki obligatwa - k ap sèvi nan tab la nan èskalop deja refwadi.

Kòm ou ka wè, fè pata chou se pa konsa pou sa difisil. Jis itilize resèt nou yo, epi nou garanti - moun ou renmen yo ap apresye trete a!