
Nitrisyonis alantou epina mondyal la klase kòm youn nan senk manje ki pi an sante. Nan peyi nou an li se pa tankou popilè tankou nan peyi Ewopeyen yo, kote li te pote soti nan Mwayen Oryan an. Franse yo rele epina "wa a", yon bale pou vant lan ak plant li tout kote li posib. Pifò nan popilasyon an US itilize li prèske chak jou.
Epina se pa konsa pou sa popilè nan peyi nou an. Ki sa ki se itilize nan sa a legim fèy vèt ak ki jan yo grandi li tèt ou?
Benefis yo ak pwopriyete geri nan epina
Sa a legim pa gen tankou yon gou klere jan nou se tomat yo konnen yo, berejenn, klòch pwav. Anplis de sa, li pa gen tankou yon lavi etajè long, tankou vèt lòt. Benefis ki genyen nan epina kouvri tout dezavantaj sa yo.
Li gen ladan Vitamin C, provitamin A, mayezyòm, potasyòm, karotenoid, folat, vitamin K. Se pou nou egzaminen benefis ki genyen nan epina nan vitamin li yo ak eleman tras.
- Karotenoid yo pa souvan jwenn nan manje, men yo se yon eleman tras enpòtan pou kenbe byen file Visions pou plizyè ane.
- Folat afekte devlopman selil san yo ak tisi yo. Efè benefik sou pwosesis la nan fòmasyon san ak renouvèlman selil. Folat tou patisipe nan prevansyon konjesyon serebral, nòmalize san presyon ak ranfòse mi yo nan veso sangen. Dènye etid pa syantis Ameriken yo te konfime ke folat sispann fòmasyon nan selil kansè yo. Itilizasyon epina nan manje redwi dramatikman risk pou kansè nan poumon nan fimè yo ki toudenkou kite abitid sa a.
- Beta-karotèn, ki se yon pati nan legim la, tou te gen yon efè benefisye sou kè an.
- Riboflavin (vitamin B12) ak fib yo patisipan aktif nan pwosesis la divize pwoteyin, grès ak idrat kabòn.
Aprann ki jan yo grandi bètrav nan kaye ete yo.
Rekòmandasyon sou k ap grandi aspèj li isit la.
Karakteristik plante pwa nan tè a louvri //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/pravila-posadki-i-vyrashhivaniya-fasoli.html.
Varyete Epinou Varyete
Ki pi komen an se varyete plizyè nan epina, yo diferan nan peryòd la nan simen ak kiltivasyon, fòm nan fèy yo:
Victoria - varyete fen-matrité (apeprè 40 jou), pi byen adapte pou simen nan kòmansman sezon prentan.
Virofle - bonè klas mi (apeprè 30 jou). Li gen yon ti kras corrugated fèy bwa. Kiltive nan kòmansman sezon prentan an.
Godri - li se ideyal tou de pou ouvè, ak pou tè a pwoteje. Bonè varyete bonè. Sezon k ap grandi a se apeprè 30-35 jou. Itilize pou rekòt ete anreta.
Leafy - pran apeprè 28-30 jou soti nan jèminasyon konplè matirite. Apwopriye pou kiltivasyon nan tè louvri ak anba abri fim. Li te gen juicy fèy vèt oval. Se varyete a rekòmande pou kwit manje asyèt bò ak salad, ak pou lè w konjele.
Gigantic - yon bonè klas mi, li gen fèb chik petiyan. Fèy fòm - oval long. Ideyal pou Canning. Grandi nan kòmansman sezon prentan an.
Maladi ak ensèk nan Korint wouj sou sit entènèt nou an.
Pest kontwòl sou cotoneast nwa isit la.
Plante ak ap grandi epina
Epina se ideyal pou byen lachte, moun rich nan matyè òganik, tè fètil. Pi preferab se fètil Sandy arj ak arjil. Li se vo peye atansyon sou asidite a nan tè a.
Lè plante sou tè fòtman asid, plant la ap mouri. Lè grandi sou tè lou mande pou aplikasyon an nan angrè òganik.
Preparasyon pou tè pou plante
Ka fètilite natirèl la nan tè a ap rich ak aplikasyon an nan angrè òganik ak mineral. Nan otòn lan, lè li fouye tè a, li pral bon prezante tero oswa dekonpoze fimye, Potasyòm ak fosfat angrè.
Lè w ap pran an kont sezon an kout k ap grandi nan epina ak tandans nan akimilasyon nan nitrat, manje ak nitwojèn sèlman lè sa nesesè.
Simen
Epin legim kiltive pi souvan nan tè louvri. Kabann yo kòmanse kwit manje nan sezon otòn la, lè angrè yo ap aplike. Trase Spring yo ta dwe kiltive ak pote. Se simen fè nan plizyè tèm. Pou jwenn epina byen bonè, ou bezwen simen l 'anvan sezon fredi, ki soti nan fen mwa Out rive nan fen mwa septanm lan. Nan sezon prentan an, apre nèj la fonn, epina a ap kontinye grandi epi nan de semèn li pral pare pou manje.
Swen rekòt yo
Asire ou ke ou mens soti plant yo, sou 8-10 cm Awozaj nan tanperati sèk ak cho se obligatwa yo nan lòd pou fè pou evite twò bonè asèlman. Top abiye ka konbine avèk awozaj. Pandan sezon an k ap grandi, detachman plizyè ak sarkle se te pote soti.
Rekòlte epina
Epina kòmanse netwaye nan faz nan Rosette nan 6-8 fèy epi fini nan kòmansman kwasans lan nan lans flè. Sa a se legim fèy koupe nan nivo a fèy yo pi ba yo.
Fèy Epina yo byen sere nan yon tanperati ki sou +5 degre pou 5-7 jou.
Fèy fre jele ka estoke pou jiska 3 mwa.
Basil, plante nan tè louvri - jaden nòt.
Aprann ki jan yo grandi plant chou bwokoli //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/klyuchevye-osobennosti-vyrashhivaniya-kapusty-brokkoli.html.