Berry

Metòd de rekòlte dogwoud pou sezon fredi a

Kònen - li se yon pye bwa oswa ti pyebwa, te imigre nan nou soti nan Kokas ak se seryezman rasin nan peyi yo nan Ikrèn, Moldavi ak Larisi. Dogwood tradui soti nan Turkic vle di "wouj". Bè wouj-koulè li yo gen yon gwo kantite lajan pou antosyanin, vitamin C ak pèktin sibstans ki sou.

Benefis ki genyen nan Dogwood sèk

Cornel se yon depo nan eleman nitritif ak vitamin. Li gen apeprè 10% nan fruktoz ak glikoz, vitamin A, C, R. Cornel rich nan asid ascorbic. Pi rich pase menm cassant. Nan sezon an frèt, lè kò nou bezwen vitamin, dogwoud se yon asire w k'ap vin ede.

Li enpòtan! Dogwood sèch gen plis eleman nitritif konsantre pase fre.

Anti febril efè antipiretik nan cornel sèk ka sove nan yon peryòd de kapab afebli kò a. Li rekòmande pou itilize pou vètij, gout, lawoujòl, gòj fè mal, rimatism, tou pou pwoblèm ak dijesyon - li amelyore pwosesis yo metabolik nan kò a .. Pwopriyete yo gerizon nan cornels yo enkli ladan prevansyon nan sclerosis. Se poutèt sa, yon koup la bè nan Dogwood chak jou - epi ou yo an sante, pwoteje ak plen enèji. Apre yo tout, Dogwood - Tonik toujou ede ou yo dwe nan fòm.

Ou konnen? Sa yo bè wouj yo se bon pwofilaktik pandan epidemi grip la.

Ki jan yo seche dogwoud nan kay la

Siye nan dogwood se fason ki pi fasil yo prezève tout pwopriyete medsin li yo. Anplis de sa, pwosedi a se pa tan konsome ak pa pran anpil tan. Ou jis bezwen chwazi tout, bè yo entak, rense byen anba dlo k ap koule.

Li enpòtan! Li nesesè vide bè ak dlo, dilye ak vinèg, pou pwosedi dezenfeksyon.

Se konsa, fason ki pi fasil sèk bè se sèk nan lè a louvri, men san yo pa limyè solèy la dirèk. Jwenn yon kote ki sèk epi mete bè yo ak zo sou papye epè. Kite dogwoud la pou 3-5 jou, Lè sa a, kolekte pou plis depo. Yon fason pi vit se sèk nan fou an. Ou bezwen mete bè yo sou yon fèy boulanjri, tranpe nan yon tanperati ki nan 50-60 degre, Lè sa a, ogmante a 75 degre. Pa bliye ke tout bon bagay yo bon sèlman nan modération. Twòp konsomasyon nan bè ka lakòz konsekans endezirab.

Ki sa ki itil dogwood cheche

Dogwood sèch tou gen pwopriyete geri. Li gen anpil sibstans pèktin, ki ede elimine toksin nan kò a. Pwopriyete kap transpire dogwoud la tou ede netwaye kò depase dlo.

Ou konnen? Pèdi pwa rekòmande yo peye atansyon a bè yo wouj. Apre yo tout, cornel amelyore moun pwosesis metabolik yo.

Ki jan yo kwit manje cheche dogwoud

Resèt la se senp ase, men ki dire lontan. Premye ou bezwen chwazi bè yo antye, lave yo epi yo separe yo soti nan zo yo. Lè sa a, vide sik ak kite pou yon jou. Dren siwo sik la ki kapab lakòz epi mete cornel la sou yon fèy boulanjri. Mete pou 15 minit nan fou a nan yon tanperati ki nan 80-90 degre. Pran soti ak fre bè yo. Repete pwosedi a de fwa.

Jele Dogwood

Nou pral gade nan fason ki pi fasil yo friz dogwoud. Apre konjelasyon, dogwoud pa pèdi gou li yo ak kalite gerizon. Ak kèk di ke amelyore pèfòmans pwòp yo. Pou konjelasyon, nou chwazi bè mi, lave yo, kite yo sèk epi mete yo nan plato a frizè. Lè sa a, nou pake moute sache yo epi voye yo tounen nan frizè a. Yon pwosedi jistis senp bay nou ak yon sous pandan tout ane a nan vitamin.

Ou konnen? Ou ka fè konfiti, konfitur, konfitur, tout kalite konpot, siro pou soti nan cornel la, e menm ajoute diven nan pwosesis la fèmantasyon. Ak zo pafwa ranplase pwa kafe.
Pran swen nan kò ou - nan sezon otòn la ak sezon fredi ou pral anfòm, an sante ak plen enèji.