Epina Li te depi lontan te li te ye nan jardinage ak kwit kòm yon sous ekselan nan vitamin, eleman tras, fib ak pwoteyin legim. Li konsève pwopriyete itil pa sèlman fre, men tou, avèk diferan metòd nan preparasyon: li se konpòte, marinated, jele. Se poutèt sa, moun ki pran swen sou nitrisyon an sante, devlope epina nan kay ak volontèman pataje eksperyans yo.
Ou konnen? Nan peyi Pès, ki se konsidere kòm bèso a epina, li se souvan enkli nan konpozisyon an nan dwòg.
Ki jan yo prepare grenn yo anvan plante
Epina sou fenèt la se grandi nan grenn nan varyete bonè ak charnèl, fèy gwo. Simen ka fè nan nenpòt ki lè nan ane a. Ekspè rekòmande anvan plante tranpe grenn yo pou yon jou nan dlo tyèd, ak Lè sa a, pou 2-4 èdtan - nan yon solisyon fèb nan pèrmanganat potasyòm. Anvan plante yo, yo bezwen promaknut sèvyèt papye epi seche yon ti kras. Si travay preparatwa a pa te pote soti, li se ase vide anpil tè anvan simen.
Konpozisyon tè ak preparasyon
Pou kiltivasyon nan kilti pral kostim nenpòt melanj tè, Commerce disponib, eksepte pou moun ki gen ladan yo sfèy, paske li oksidasyon sou latè. Epitou kòm yon tè pou epina, yon melanj de fib kokoye (2 pati) ak biohumus (1 pati) pral fè. Ou ka ranplase fib kokoye ak vèrmikulit oswa pèrlit. Nan 100 cm ² ase ajoute 1-2 ti kiyè. sibstans. Anplis de sa, yo kenbe imidite byen epi yo pa pouri tankou fib kokoye.
Li enpòtan! Anvan plante epina nan kay la, nan pati anba a nan po yo ta dwe mete nan yon kouch 2-3 ajil cm elaji oswa lòt materyèl ki pral bay bon drenaj.
Scheme ak pwofondè nan plante grenn
Pou simen, ou bezwen fè siyon sou 1.5 cm gwo twou san fon, mete grenn yo nan yo, alalejè voye yo ak tè ak mwatir ak yon vaporisateur. Lè sa a, ou bezwen kouvri veso a ak yon fim oswa vè anvan lans yo an premye. Anjeneral 5-6 jou se ase pou sa a. Ou ka plonje plant yo apre aparans nan fèy plizyè, oswa imedyatman plante nan bwat gwo ak po.
Li enpòtan! Toujou gen fre epina vèt, ou bezwen simen grenn nouvo chak 10-14 jou.
Swen ak kondisyon pou ap grandi epina sou fenèt la
Ap grandi epina soti nan simen rekòt pa difisil menm pou débutan.
Kote ak ekleraj
Kote ki pi bon pou epina yo pral fenèt la sou bò solèy nan apatman an oswa kay la. An menm tan an, plant plante nan sezon prentan ak ete ap gen ase limyè natirèl yo fòme abondan vejetasyon. Plantasyon otòn-sezon fredi a pa pral entèfere ak adisyon nan lanp fliyoresan ogmante èdtan yo lajounen pa plizyè èdtan nan move tan twoub.
Kondisyon tanperati a
Tanperati a pi gwo pou epina nan kay la se 15-18 ° C, sepandan, li nòmalman transfere ak diminye a 8-10 ° C sou lodjya lustres ak balkon. Plant lan santi l vin pi mal nan jou ete cho yo. Nan tan sa a, li se dezirab lonbraj li.
Awozaj ak imidite
Awozaj modere men souvan nan epina ap bay bon gou fèy. Souvan flite ki sòti nan yon vaporisateur tou te gen yon efè benefisye sou plant la, ki garanti imidite segondè. Ak sou kontrè an - imidite ki ba nan lè a mennen nan agrandisman rapid la nan plant la ak fanm k'ap pile nan vejetasyon.
Rekòlte
Yon mwa apre simen grenn yo, lè epina a rive nan apeprè 10 cm nan wotè e li gen 5-6 feyè gwo, ou ka rekòlte. Kòm yon règ, plant la fòme vèt nouvo pou 2-3 mwa, apre yo fin ki yon flèch flè parèt. Lè sa a, li bezwen yo dwe retire li. Ou ka manje tè a ak plant grenn nouvo nan li.
Osi byen ke anpil lòt kalite vèt abitye ak nou (Dill, pèsi, Basil), tout moun ka grandi epina sou fenèt la fè rejim fanmi yo a pi divès ak itil.
