Top pi bon resèt pou kwit manje mayi nan mikwo ond lan nan kay la

Mayi se yon pwodwi nannan ak renmen anpil ki ka prepare byen vit ak tou senpleman san yo pa itilize nan po, dlo ak lòt aparèy.

Se Juicy, mayi kroustiyan jwenn apre li fin kwit nan yon mikwo ond. Pwodwi sa a ka manje tankou yon plat bò oswa kòm yon plat endepandan. Ou jis bezwen konnen ki jan yo kwit li.

Karakteristik ak pwopriyete itil nan pwodwi an

Mayi se youn nan sereyal yo ki pi komen nan mond lan, ki se grandi yo pwodwi bon gou, grenn juicy. Se pwodwi a konsidere kòm trè wo nan kalori (100 g nan mayi bouyi gen apeprè 120 kilokalori), men ak konsomasyon modere li pa pral lakòz okenn mal nan figi an.

Mayi se vrèman yon trezò nan eleman nitritif, ak anpil moun neglije li paske nan gwo kantite lanmidon. Mayi gen nan konpozisyon li vitamin nan gwoup B, PP, K, C, D, osi byen ke divès eleman tras (potasyòm, mayezyòm, fosfò, kwiv, elatriye).

Ekspè note ke konsomasyon regilye nan mayi siyifikativman diminye risk pou yo konjesyon serebral, vaskilè maladi ak dyabèt, paske kò a nan kantite ase resevwa tout sibstans ki sou sa yo nesesè yo estimile epi kenbe kò nòmal pwosesis metabolik yo. Konte mayi lèt gen nan grenn li yo yon kantite lajan konsiderab nan karotèn, ki se konsa enpòtan pou Visions nou an (kòman yo fè jenn mayi, ou ka jwenn soti isit la).

Li enpòtan! Malgre tout kalite pozitif li yo, mayi se kontr pou konsomasyon pa moun ki soufri maladi nan duoden la ak maladi ilsè nan lestomak.

Apre sa, konsidere an detay ki jan yo kwit manje pwodwi a sou Cob la nan mikwo ond lan byen vit.

Preparasyon pou pwosesis la pou kwit manje

Se konsa, ki jan fè yon pwodwi? Premye a tout, ou ta dwe ranmase-wo kalite raje mayi (yo ta dwe pa sèlman mi, men tou, nan po a). Li fasil pou detèmine matirite mayi a:

• Swa mayi yo dwe kolan, koulè mawon. Sa a se yon siy asire w ke gen mayi a matrité.
• Grenn mayi yo ta dwe vide ak olye sere, men pa difisil. Deplase fèy yo ak alalejè laprès pwent la nan klou a sou grenn lan: si li se ji alalejè, mayi a se pare pou fè manje.
• Pa janm achte twòp mayi: li ta dwe anpil pou ke li ka manje nan yon koup de jou: si li rete pi lontan, li ka vin twò gen lanmidon ladan.

Li enpòtan tou pou w sonje plizyè karakteristik nan kwit manje mayi nan mikwo ond lan:

1. Konbyen minit pou kwit? Tan kwit manje yo ta dwe estrikteman pran an kont: si ou kenbe mayi nan mikwo ond lan tan pi long yo mande pou omwen yon minit, ou ka jwenn yon bagay tankou pètèt siksè ...
2. Nan yon sèl fwa ou ka kwit manje pa plis pase 3 raflès (lè kwit manje san yo pa pake a ak dlo).
3. Flè mayi, kwit nan yon mikwo ond, yo ta dwe manje imedyatman. Si yo kouche yon ti jan, yo pral imedyatman vin rijid.
4. Lè wap kwit manje san dlo, ou pa bezwen retire po a: li pral pwoteje nwayo yo pou yo pa siye.

Pandan pwosesis la pou kwit manje ou pral bezwen:

• Kouto ak tablo koupe.
• Plak la.
• Flè mayi.
• Sak plastik pou pwodwi yo.
• Mikwo ond.
• Sèl, epis santi bon, bè (depann sou resèt la).

Pli lwen nan atik la ou pral aprann ki jan kwit yon pwodwi fre sou Cob la san dlo ak nan kay la.

Resèt yo pi byen nan kay la

Kwit nan fou nan

Metòd orijinal la nan kwit manje mayi bon gou nan mikwo ond lan, san yo pa netwaye li soti nan po a. Cobs yo dwe konplètman kouvri ak pay, ou sèlman bezwen yon ti kras taye tèt yo, retire fèy paresseux.

Li enpòtan! Asire ou ke ou siye rafl yo ak yon sèvyèt mouye yo retire pousyè tè nan men yo.

Nan yon sèl fwa, gen plis chans, li pa pral posib kwit plis pase 3 rafl. Kenbe sa a nan lide lè w ap mete yo sou yon plak. Pa bliye ke mayi bezwen kèk espas gratis pou tretman chalè bon kalite.

1. Ki kantite kwit pwodwi a? Mete pouvwa a nan fou a mikwo ond maksimòm lan, li mete tan pou kwit manje a, an konsideran ke li pral pran apeprè 2-4 minit pou chak zòrèy. Si ou kwit plizyè zèb nan yon moman, nan mitan pwosesis la pou kwit manje ou ka pran yon poz mikwo ond lan vire mayi a sou lòt bò a.
2. Lè w ap pran mayi soti nan mikwo ond lan, pa prese a netwaye li soti nan po la. Se pou pwodwi a kanpe pou yon kèk minit: fason sa a li yo pral kapab ratrape.
3. Lè sa a, yon ti kras pliye yon sèl fèy ak separe grenn jaden an pou echantiyon an (si mayi a pa prepare, ou ka voye l 'bay mikwo ond lan ankò).
4. Ak anpil atansyon retire pay yo ak antèn soti nan zòrèy yo.
5. Mete mayi a sou yon plat, gaye ak bè fonn, sèl, pwav (si ou vle).

Gade videyo a sou kwit manje mayi nan fason sa a.

Bouyi san dlo

1. Ak anpil atansyon netwaye raje mayi yo soti nan fèy yo ak antèn. Si ou vle, ou ka kite yon baton sou Cob la, se konsa ke pita ou ka fasilman jwenn pwodwi a fini soti nan dife pou chofe fou a pa mete yon detantè espesyal nan baton an.
2. Mete rafl yo nan yon veso ki apwopriye pou yon fou mikwo ond, kenbe yon distans sèten ant yo. Add epis santi bon ou pi renmen (nwa pwav), garnitur (sitwon / lacho ji). Si ou vle, ou ka voye mayi tise byen gri fwomaj la difisil.
3. Kouvri mayi a avèk yon sèvyèt mouye epi voye nan mikwo ond lan, mete sou pouvwa maksimòm. Dire a nan preparasyon pou depann sou ki kantite raflè mete yo nan mikwo ond lan (chak zòrèy pral pran apeprè 4 minit, se konsa yo ta dwe tan an ap optimisé).
4. Retire tout mayi ki sot nan mikwo ond lan epi kite l fre.
5. Bwose ak yon ti kras bè. Simaye ak sèl ak pwav.

Nan pake a

1. Netwaye mayi a soti nan pay, moustach. Lave ak siye avèk yon sèvyèt papye. Koupe ròch yo nan ba sou 4-5 cm epè.
2. Mete yo nan yon sache boulanjri, mete nan fèy santi bon (pou egzanp, sèk Dill, sèl, pwav nwa), ajoute yon kwiyere nan dlo (sa a pral pèmèt rafl yo dwe prepare tankou respekte posib) epi voye nan fou a mikwo ond nan 800 W pou 10 minit.
3. Apre klike a te pwomèt la, retire ak anpil atansyon sak la ak pwodwi a fini epi kite l kanpe pou kèk minit.
4. Lè sa a, mete Cob la sou plat la. Ou ka imedyatman sèvi yo sou tab la.

Anba la a se yon videyo sou ki jan yo bouyi mayi a nan pakè a.

Likid te ajoute

Resèt la klasik pou mayi, bouyi nan yon fou mikwo ond ak adisyon nan dlo. Pou preparasyon li yo ap bezwen sèlman jenn flè mayi ak dlo.

1. Premyèman, prepare pwodwi a pou fè manje. Byen netwaye Cob la nan fèy ak moustach, Lè sa a, lave yo epi seche ak yon sèvyèt papye.
2. Lè sa a, mete nan nenpòt ki veso gwo twou san fon ki apwopriye pou fè manje nan yon fou mikwo ond, ak tèt moute ak dlo.
3. Mete nan yon mikwo ond pou 45 minit nan yon pouvwa sou 700-800 wat. Tanzantan tcheke nivo dlo a. Ajoute li si sa nesesè.
4. Nan fen pwosesis la pou kwit manje, dousman retire mayi a soti nan dlo a, alalejè voye ak sèl, kite fre a bèbè ak jwi kroustiyan, yummy a juicy.

Ki jan yo manje ak sèvi?

Mayi kwit nan mikwo ond lan, Ou ka manje tou de ak men ou ak avèk èd nan moun ki gen espesyal. Ou ka separe grenn jaden an soti nan Cob a epi ajoute yon pwodwi pwòp kòm yon plat bò nan kèk plat (mayi bouyi se pafè pou vyann, bèt volay, diri, elatriye).

Lè w ap itilize bouyon mayi bouyi kòm yon plat separe, ou ka ajoute yon ti kras gou gou a tradisyonèl yo. Mete rafl yo sou yon bèl plat. Pran yon moso bè ak rad li sou Cob la. Lè sa a, voye yo ak yon ti kras sèl ak pwav nwa.

Rayisab fwomaj ka voye nenpòt fwomaj difisil sou Cob la (amann, pou egzanp, cheddar).

Konsèy & Avètisman

Se konsa, ki pwosesis la nan mayi pou kwit manje nan mikwo ond lan, osi byen ke pwosesis la nan manje li, pote sèlman plezi, li nesesè yo sonje kèk nuiz w pèdi minè:

• Lè w ap netwaye ti flè mayi yo, ou ta dwe itilize gan yo (gan kwizin, gan pwodui pou repouse dlo a, elatriye) pou pwoteje yo kont boule tèmik yo, paske pwodwi a pral trè cho apre w fin travay nan mikwo ond lan.
• Pou retire swa mayi a, ou dwe prepare premye mayi a, epi fè yon ti sèk sikilè alantou baz Cob la. Rale pay yo nan tèt la epi retire, konsa, imedyatman, ak li, ak fèy bwa.
• Si ou pa manje tout mayi a touswit, ou bezwen pran swen pou kenbe li bon gou: vlope tout raje yo nan yon sèvyèt kwizin pwòp dwa nan po a (pou plis enfòmasyon sou fason ki pi bon nan magazen mayi bouyi, li isit la).
• Kwit mayi nan mikwo ond lan yo ta dwe sèlman sou Cob la.

Oke, epi finalman, yon koup la prekosyon sou kwit manje mayi nan mikwo ond lan. Premyèman, lè w ap resevwa rafl yo soti nan mikwo ond lan, sonje ke yo trè cho, kidonk pa eseye rapidman mòde kankan an. Dezyèmman, lè w ap itilize detantè ti pou mayi, mete nan Cob a, ou pa ta dwe mete yo nan mikwo ond lan ansanm ak pwodwi a, otreman, ou ka boule dwèt ou pa pran soti mayi a fini.

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit manje corncobs byen vit ak bon plat nan mikwo ond lan. Asire w ke eseye chak nan resèt yo prezante epi chwazi pi bon an pou bankè pigi ou. Bon apeti!