Kawòt se yon pwodwi ki an sante ak bon gou espesyalman bon wè sou tab la nan sezon fredi. Kenbe legim sa a rasin fre ak pi rèd pase pouri se pi difisil pase lòt legim yo. Etap inisyal la nan preparasyon pou depo se chwa ki dwat nan grenn.
Ki klas kawòt ki pi bon pou achte pou aje lontan? Nou pral pale sou sa a ak anpil lòt bagay nan atik sa a.
Ki jan yo fè bon chwa?
Menm gwo ak sante kawòt ka kòmanse vire nwa ak pouri sou apre plizyè mwa nan depo. Tankou yon sitiyasyon dezagreyab rive pandan w ap kenbe tanperati pi gwo ak kondisyon imidite. Sa a se eksplike pa chwa a mal nan varyete kawòt.
Jardinage ki gen eksperyans di sa dire a ak bon jan kalite nan depo depann sou tan an nan plante ak matrité nan rasin lan. Nan lòd pa jwenn pèdi nan varyete nan varyete ak Ibrid, li enpòtan yo konsidere kèk nuans.
- Li se pi preferab ke yo achte varyete de elvaj domestik, menm jan yo adapte yo ak tè yo ak klima nan peyi nou an.
- Grenn nan pwodiktè etranje ka gen yon pi bon aparans, men mande pou sèten kondisyon k ap grandi (sèlman nan gaz la oswa ak yon abondans nan fèmantasyon adisyonèl).
- Rekòt rasin lontan yo apwopriye pou tè ki lach ki satire ak oksijèn. Kouche nan kav la ou bezwen yon rekòt dezyèm, ki te plante nan kòmansman ete.
- Round kawòt matirite byen vit epi li gen yon sede ki ba.
Lè w ap chwazi yon varyete, li enpòtan yo peye atansyon sou rezistans a fann., paske menm yon krak ti sou sifas la nan rasin lan se yon chemen gratis pou pénétration nan bakteri danjere ak fongis. Si se kawòt la konpwomèt, li kapab estoke pou pa plis pase 2 mwa.
Aprann plis bagay sou varyete apwopriye nan kawòt yo ak lavi sa a ki etajè ka jwenn isit la.
Gwoup matirite anreta
Gwoup sa a gen ladan legim rasin ki muri nan 120-140 jou apre jèminasyon. Pami karakteristik yo ki - adaptasyon frèt ak rezistans nan maladi. Avèk yon spirasyon long nan kawòt pa pèdi gou a, tout pwopriyete itil yo konsève. Aprann varyete anreta pou yon tèm ki long depo kapab yon fòm karakteristik: rasin lan se long ak spiky.
Se konsa, ki varyete yo nan gwoup la?
Rèn nan otòn
Klase premye nan bon jan kalite. Pwa nan fwi mwayèn se 200 g, longè se 20-25 cm. Tan an soti nan jèminasyon nan matirite teknik se 125 jou. Legim rasin kapab itilize pou konsomasyon fre oswa pou prezèvasyon. Nan sousòl la oswa kav ki estoke jouk Me-jen, pa pèdi kalite komèsyal yo.
Flaccoro
Lajan tèm - 110-120 jou apre Aparisyon nan lans. Kawòt klere koulè zoranj, long fòm, juicy vyann. Pwopriyete Konsomatè yo pa pèdi pandan depo.
Vita Long
Dènyèman elve varyete. Li te gen yon sezon relativman long k ap grandi - apeprè 140 jou. Rekòmande pou depo sezon fredi, men boule fre.
Karlena
Tèm spirasyon - 130 jou. Feature - segondè kontni sik nan fwi yo (pa rekòmande pou moun ki gen dyabèt). Dapre règleman yo nan kawòt depo manti jouk sezon prentan an mwa.
Legim Mid-sezon yo
Peryòd matrité yo varye de 90 a 120 jou. Fwi gen ladan eleman nitritif, gen ekselan gou. Lè w ap chwazi yon varyete ou bezwen peye atansyon sou non sa yo.
Samson
Kawòt yo fè diferans la ak modestes nan kiltivasyon.. Pa gen okenn nwayo, karotèn, vitamin, mikroeleman ki prezan nan kaka a nan yon gwo volim. Varyete adapte a klima domestik la. Legim rasin yo estoke jiskaske ete, menm jan ak varyete fen matrité.
Vitamin
Se varyete nan elve nan Breeders espesyalman pou tap mete sezon fredi. Peryòd Vejetasyon - 110 jou. Longè a nan fwi a - cm 17. Fasil swen ak awozaj modere afekte juiciness a ak gou nan kawòt.
Shantane
Mid-sezon ak wo-sede varyete. Granmoun aje tan se 90-110 jou. Rekòt rasin pa toufe pandan transpò, pa krak pandan depo.
NIIOH-336
Karakteristik - moun rich koulè zoranj klere. Longè kawòt la rive nan 18 cm, pwa - 120 g. Li ap grandi menm nan zòn ki gen gwo risk agrikilti. Karakterize pa gwo pousantaj nan kenbe bon jan kalite.
Bonè
Varyete matrité bonè ka pèsiste jouk nan mitan sezon fredi lè ajiste tan an ateri nan tè a. Li enpòtan pou ke peryòd la matrité tonbe nan fen septanm-kòmansman mwa oktòb la. Si peryòd la nan yon varyete patikilye se 90 jou, li ta dwe simen pa pi bonè pase nan fen mwa Jen an. Pou 90 jou (3 mwa) kawòt yo pral muri epi yo pral apwopriye pou depo. Pandan y ap kenbe tanperati a ak kondisyon imidite, varyete kawòt bonè yo pral estoke pou jiska 4 mwa.
Ki varyete ki pèmèt yo dwe estoke?
Alenka
Peryòd Vejetasyon - 80-85 jou. Fòm rasin lan sanble ak yon silenn. Kawòt gen bon gou, juiciness, sifas la nan fwi a se lis ak lis. Anvan plante mande pou-wo kalite preparasyon pou tè. Varyete a tou bezwen awozaj souvan. Avèk bon swen, pwa nan yon sèl kawòt se 100 g, longè - 15 cm.
Lagoon
Refere a varyete seleksyon Olandè yo. Ka rekòt kolekte nan 2 mwa apre jèminasyon. Pou depo sezon fredi, li nesesè yo retire kawòt soti nan kabann yo pa pi bonè pase apre 85 jou.
Artek
Rekòt rasin pa krak, rezistan a fuzaryom.
Nandrin
Fwi yo se respire ki gen fòm, rezistan a bravo, depi lontan ki estoke.
Dous gade
Si gen timoun nan fanmi an oswa rayisab nan crunching kawòt, li rekòmande yo chwazi varyete dous pou depo pou sezon fredi a. Lis la nan espès dous gen ladan Minicore, Vitamin kawòt, Krasa jenn fi ak Nastena. Tout varyete yo prezante yo byen tolere ak rezistan a dekonpozisyon.
Tab konparezon
Non | Matrité | Fòm kawòt | Tan legim (jou) | Kalite depo |
Parizyèn, Carotel | Bonè | Kout wonn | 60-90 | Pa sijè a depo |
Alenka, Artek, Laguna | Bonè | Smooth, awondi | 75-90 | Depo jiska 4 mwa |
Shantane, NIIOH-336 | Mwayèn | Fòm silenn, mwayen longè | 95-120 | 6-7 mwa yo estoke |
Rèn nan otòn, Vita Long, Karlen | Anreta | Long, etwat | 120-140 | 6-8 mwa |
Metòd depo
Pou -wo kalite kenbe rekòt la gen plizyè fason. Tout teknoloji pa diferan nan konpleksite ak yo apwopriye pou nenpòt ki konplo pèsonèl. Kawòt yo dwe estoke nan kav la, sousòl oswa twou garaj.
Pou etann matirite a epi minimize divès kalite pwoblèm (enfeksyon ak pouri, jèminasyon), metòd sa yo yo rekòmande.
- Kawòt nan sab la. Anba anba bwat la dwe ranpli avèk sab (kouch 4-5 cm). Mete deyò fwi yo pou yo pa touche youn ak lòt. Top ak sab, repete kouch yo.
- Nan syur. Metòd la se ki idantik ak depo nan syur. Pou vyeyisman pwolonje, ta dwe syèj rezif dwe pran: phytoncides nan konpozisyon yo pral touye bakteri ak pwoteje kont jèminasyon.
- Nan yon sache plastik louvri. Fwi lis e menm san deformasyon ta dwe seche nan solèy la, Lè sa a, ki plwaye nan yon sache plastik. Li se entèdi mare, kòm rasin yo ap toufe.
- Kawòt nan ajil. Yon kawòt antye ta dwe dunked nan yon solisyon ajil epè, Lè sa a, seche. Apre sa, mete rekòt la nan bwat yo epi lage l nan sousòl la.
Ide! Pou chak metòd depo, li enpòtan pou respekte rejim tanperati a (pou plis enfòmasyon sou tanperati ki obligatwa pou estoke kawòt, ou ka li isit la) Pèfòmans optimal: soti nan -1 a +2 andedan kay la, asire ase sikilasyon lè.
Plis detay sou ki jan nan magazen kawòt ka jwenn nan atik sa a, ak isit la nou te di ki jan nan magazen kawòt nan kay la.
- Lè yo kòmanse rekòlte kawòt yo ak bètrav epi ou ka kenbe yo ansanm?
- Ki jan yo prepare kawòt pou depo?
- Èske mwen ka lave kawòt anvan ou estoke?
- Ki jan yo koupe kawòt pou depo?
Se konsa, pou depo sezon fredi pi bon an anreta-matrité ak mitan-sezon varyete. Pi bonè kawòt mi pral estoke sèlman anba kondisyon an nan yon aterisaj an reta nan tè a (jen-jiyè). Geri tèm de varyete bonè pa depase 4 mwa. Legim rasin pa pèdi gou, pa kòmanse pouri ak jèmen, li enpòtan yo obsève tanperati a ak imidite.