Detay sou ki jan nan magazen kawòt nan kav la nan sezon fredi a nan sache sik

Otòn se moman pou rekòlte. Yon anpil nan tan ak efò yo te pase yo nan lòd pou yon plak nan frèch prepare kawòt sòs salad yo dwe plezi nan je la. Sepandan, li se pa ase rekòlte rekòt la, ou bezwen pou kapab sove li, paske si mal ki estoke, kawòt la byen vit pèdi koulè li yo ak gou, vin sèk ak gou.

Pi bon fason pou sere kawòt se pou sere yo nan sache. Ann eseye evalye sa ki nan atik sa a.

Pwopriyete itil nan kawòt

Legim rasin Orange pote yon anpil nan benefis sante, akòz konpozisyon li yo.

1. Li gen ladan beta-karotèn, li se yon fòm vitamin A epi li responsab pou précis nan Visions nou an.
2. Ofri kò nou ak vitamin B, ki responsab pou aktivite nan sistèm nève yo. Vitamin sa yo gen yon kalman, estabilize efè, ede redwi depresyon ak fòme yon atitid bon.
3. Li gen anpil eleman esansyèl mikwo ak macro, ki pi enpòtan nan ki se kalsyòm ak mayezyòm. Kalsyòm responsab pou kontraksyon misk nòmal, ak mayezyòm pou estabilite sistèm nève a.
4. Regilye konsomasyon nan kawòt ogmante iminite ak ede redwi ensidans la nan enfeksyon.
5. Estimile pwodiksyon ji gastric, krache, ji entestinal ak ensi amelyore dijesyon.
6. Lè aplike deyò, mask kawòt kraze menm soti complexion a epi ede diminye enflamasyon po.
7. Ogmante pwodiksyon nan lèt tete nan fanm alètman.
8. Itilize pou trete bwonchit, tracheit ak lòt maladi enflamatwa nan aparèy respiratwa siperyè a.

Ki jan yo prepare yon rekòt rasin pou tab la nan sezon otòn la?

Legim ka estoke pou yon tan long, sepandan Anvan ou estoke li, ou bezwen swiv kèk règ senp:

• Rekòt rasin yo dwe uneled ak tè kole, men sèlman si tè a se sèk.
• Tout rekòt rasin yo dwe dans epi an sante, gratis nan domaj, pouri anba tè, ak kanni, depi pandan depo domaj nan yon sèl rasin ka pwopaje nan moun ki vwazen.
• Si rekòt la te pote soti nan move tan lapli, Lè sa a, li se pi bon sèk kawòt yo yon ti kras anvan tap mete, sa a ap diminye risk pou yo mwazi pandan depo pwolonje.
• Pa rale avèk tab la nan rasin yo. Soti nan moman sa a nan sezon rekòt mete li nan depo pa ta dwe pran plis pase 24 èdtan.

Ka anbalaj sak itilize pou konsève pou rekòt?

Si ou fèmen sak yo byen sere epi fèmen katye a, Lè sa a, gaz kabonik pral piye legim yo epi yo kòmanse pwosesis la nan dekonpozisyon.

Sere tubèrkul yo nan sache sik pa difisil. Ou ta dwe swa fè yon twou kèk pou yo lage nan gaz kabonik, oswa mete sache yo vètikal ak blesi mare yo. Ou kapab tou vide rasin ak imidite-absòbe materyèl: lakrè, bwa sann, syur.

Pou:

1. Konpak.
2. Senp teknoloji rekòlte.
3. Mwens rasin rekòt rasin konpare ak lòt teknik rekòlte.

Kont:

1. Sak yo ta dwe lage de tan zan tan kite kawòt yo sèk deyò kòm imidite akimile nan yo.
2. Rasin yo se pre relasyon youn ak lòt, ki kontribye nan gaye rapid la nan pouri.

Preparasyon pou depo

Ki sa ou bezwen gen:

• Siye kote pou rekòt rasin. Li ta dwe byen ayere, de preferans ki sitiye deyò, men se pa nan limyè solèy la dirèk ak pwoteje kont lapli.
• Tara pou siye.
• Solisyon pèrmanganat satire potasyòm, si yon anpil nan rekòt rasin domaje.

Preparasyon pou Depo:

1. Legim rekolt dwe ase matirite. Kawòt premature pral mal ki estoke, gen yon gou dezagreyab ak doulè twòp. Kawòt sur ki gen anpil sik ak yo se "Garnier" pou vèmin yo, Se poutèt sa, yo pral fòtman afekte.

   Si ou pa ka sonje egzakteman sa ki te ekri sou sak la nan grenn sou tan an matirite nan espès sa a, Lè sa a, pa dezespwa.

   Sou nòt la. Gade nan tèt yo. Lè fèy yo pi ba nan tèt yo vire jòn, Lè sa a, ou bezwen kolekte kawòt.

2. Ak anpil atansyon rale rasin yo soti nan tè a. Si ou pa ka rale mete deyò, Lè sa a, fouye, ap eseye pa domaje tubèrkul yo.

3. Si tan an sèk, lè sa a souke tube la lejèman ase klè li soti nan tè a. Si tan an mouye, Lè sa a, labou andwi pa bezwen siye yon bagay, ou ta dwe lave kawòt yo ak dlo tyèd.

4. Tèt rekòt. Sa a fèt nan de etap. Premyèman, nou koupe tèt yo nan yon nivo nan 1-2 cm soti nan rasin lan, lè sa a nou koupe tèt yo ak tèt la nan rasin lan 1.5-2 cm.

5. Seche pou 1-2 semèn, gaye soti nan yon kouch, sou plas la prepare pou siye davans.

6. Vèmin domaje oswa tubèrkul pouri ta dwe trete ak yon solisyon satire nan pèrmanganat potasyòm. Pou prepare solisyon an, nou pral bezwen dlo bouyi, refwadi ak potasyòm pèrmanganat kristal. Vide kristal yo nan dlo a, brase byen, jouk solisyon an vin koulè wouj violèt fè nwa.

7. Rekòt rasin yo mete nan veso a pou depo.

Algorithm nan aksyon lè yo mete pou sezon fredi a nan sousòl la oswa kav

Yo nan lòd yo kenbe kawòt yo nan sache sik (oswa, altènativman, PE), ou ta dwe aji jan sa a:

1. Nou pran sak ki gen yon kapasite soti nan 5 a 30 kg.
2. Ranpli yo ak kawòt seche pou 2/3.
3. Byen sere pa tache, mete vètikal.
4. Chwazi yon kote pou sere. Idealman, sa a se yon sousòl, men nan sache plastik, kawòt yo tou dousman ki estoke nan apatman an.
5. Si gen imidite segondè nan zòn nan depo (sousòl, kwizin, cho ak imid klima), Lè sa a, vide kawòt ak lakrè byen taye gri, li adsorbs imidite.

   Atansyon! Overdoing ak lakre se pa sa valè li, ou bezwen reyalize efè a nan "pousye".

6. Rezèv pou sezon fredi a. Tanzantan tcheke sa ki nan pake a pou prezans nan kondansasyon, si li se ki te fòme, Lè sa a, konplètman demare pake a anvan li fin cheche nèt, Lè sa a, ankò blesi mare.
7. Si ou sere kawòt nan apatman an, lavi etajè a limite a 3 mwa. Si ou sere kawòt nan sousòl la, se lavi etajè a ogmante a 6 mwa.

Pwoblèm posib

Pandan depo, pwoblèm sa yo posib:

• Mechanical domaj nan kouch ki pi ba nan legim nan sak la pa kouch siperyè yo.
• Gaye rapid enfeksyon nan yon sèl sak.
• Kapab akimilasyon nan pati anba a nan sak la ak dekonpozisyon nan kouch ki pi ba nan kawòt.

Pou anpeche pwoblèm, ou ka Anplis de sa koupe plizyè twou nan sak la, pou pi bon evaporasyon nan imidite.

Epitou gen kèk ki gen eksperyans jardinage rekòmande vide kawòt ak sann bwa oswa syur pou pwosedi dezenfeksyon ak restriksyon sou gaye nan pouri, si ou toudenkou neglije yon legim rasin domaje.

Se konsa, kawòt yo kapab estoke nan diferan fason, se konsa ke li rete juicy, bon gou, fre, men estoke nan sache se yon fason ki pi abòdab ki pa mande pou preparasyon espesyal. Tout sa ou bezwen pou sa ka jwenn nan nenpòt ki kay ak kòm yon asyèt rezilta kawòt ap pran plezi ou pou yon tan long.