Mayi: ki jan yo seche nan kay la ak ki jan yo kwit li lè sa a?

Ki moun ki pa abitye ak mayi? Tout moun konnen li nan anfans, men se pa tout moun konnen pwopriyete itil li yo, menm jan tou fason rekòlte sa a larenn nan sereyal. Yo itilize li pa sèlman nan kwit manje, men menm nan tretman maladi yo.

Resèt nan geriseuz popilè gen ladan mayi pou frè medsin ak perfusion. Koulye a, se mayi yo itilize menm nan kosmetoloji, men nan kou fason ki pi bon yo sèvi ak li pral kwit yon plat bon gou ak manje l 'ak tout fanmi an.

Karakteristik

Pou chak 100 gram nan nwayo mayi matirite pou 338 kilokalori. Sa a se yon valè enèji trè wo nan pwodwi a, men kanmenm se mayi enkli nan rejim alimantè a, pou moun ki vle pèdi pwa ak bati.

Avantaj enkontèstabl li se ke li byen vit kreye yon santiman nan saturation nan imen, ki elimine plis risk pou yo twòp. Anplis de sa, li manje yon òganis vivan ak vitamin enpòtan ak mikroeleman, ki yo, se pou sa nesesè pou yon moun, espesyalman nan anviwònman iben, kote li difisil a jwenn-wo kalite fwi ak legim soti nan otòn a prentan.

Rekòt ak lòt pwodwi pou sezon fredi a pral yon fason ekselan soti. Se konsa, poukisa nutrisyonist avize manje mayi?

Sa yo se pwopriyete yo ki fè zèb sa a ki gen anpil valè:

1. Mikwo ak macro eleman - fè, yòd, Manganèz, kalsyòm, fosfò, potasyòm, kwiv, zenk.
2. Vitamin:
   • H (anti-enflamatwa, elimine pwoblèm po ak klou frajil).
   • PP (amelyore fonksyon fwa, kondisyon nan cheve ak po).
   • Yon (nòmalize vizyon, amelyore kondisyon an nan po a ak manbràn mikez).
   • B1 (kontwole metabolis idrat kabòn).
   • E (nesesè pou kou nòmal gwosès la, ralanti aje selil yo, pwoteje yo kont destriksyon, anpeche onkoloji).
3. Asidakòz ki se nivo nan kolestewòl nan san an reglemante.

Pwopriyete itil

Lè yon moun manje mayi, eleman nitritif yo rapidman absòbe epi kòmanse patisipe nan metabolis la. Rezilta a nan itilize konstan nan mayi - kò a pa gen yon deficiency nan vitamin ak mineral, ogmante rezistans nan estrès, epi li se nan fòm bon.

Li enpòtan! Mayi pa gen okenn kontr, li kapab itilize tou de pou granmoun ak timoun.

Sa yo se pwopriyete ki pi enpòtan nan sereyal jòn:

1. Li gen yon efè laksatif twò grav, ki kontribye nan nòmalizasyon an nan mikroflor entesten. Young mayi pral ede Geri kò a nan toksin ak toksin, kòm byen ke sèl metal lou (ki jan yo kwit manje jenn mayi ak konbyen tan li bezwen yo dwe kwit, li isit la).
2. Lanmidon mayi trè enpòtan paske li manje selil nè yo ak fòme tisi nan misk.
3. Glutamik asid, yon eleman ki itil pou timoun, akòz lefèt ke li amelyore memwa ak stimul sèvo a.
4. Li gen yon efè pozitif sou fwa a, kòm li gen yon efè choleretic.
5. Li itil pou fanm - diminye règ doulè ak flache pi fasil yo ale nan peryòd la nan menopoz.

Opsyon espas vid

Se konsa, ki jan yo seche li nan kay ak sa k ap pase nan mayi a apre siye? Apre ou fin seche mayi a li vin difisil epi li ka fasil ki estoke tout sezon fredi, san yo pa bezwen pè ke li pral piye. Konsidere opsyon ki disponib nan divès kalite pou rekòlte mayi.

Basement ak kav

Pou mèt pwopriyete yo kè kontan nan yon kav oswa sousòl, metòd sa yo nan siye ak rafl antye se apwopriye:

1. Nou sòt deyò raflaj yo, jete fatra, fèy li yo bese atè, men pa ranmase yo.
2. Nou detache stigma mayi yo - cheve mawon-vèt.
3. Lye youn pa youn sou yon kòd, oswa resi l 'nan "cheve".
4. Nou pann nan kote lè a pa kroupir, men se an mouvman.
5. Nou tcheke pou preparasyon pou - si grenn jaden an, lè souke, se vide nan Cob la, te mayi a fin chèch nèt.
6. Frape grenn yo soti nan mayi a epi pliye yo nan sak twal, oswa nan resipyan ki fèmen yo byen.

Nan apatman an

Moun ki rete nan apatman yo, nan kou, tou vle gen sèk mayi mayi nan espas vid yo pou ke nan sezon fredi yo ka kwit manje asyèt soti nan bote a jòn.

Ide! Apatman an se pa tèlman espas tankou nan kav la, se konsa kote ki pi bon pou siye ta dwe yon lodjya oswa yon balkon, kote ou ka tou pann Cob.

Yon lòt fason se seche nan fou a, pou sa a ou bezwen:

1. Voye grenn yo lave, ki soti nan ki te depase imidite, ak yon kouch 3 cm sou yon fèy boulanjri aliyen ak parchemin.
2. Mete tanperati a 100 ° epi kenbe jiskaske preparasyon konplè pou yon demi èdtan.
3. Apre sa, retire epi kite yo refwadi nan lè nan kondisyon sal jiskaske siye final la.

Konviksyon siye

1. Kenbe nwayo yo mayi nan pati anba nan egoutwar a pou 10 segonn sou vapè a. Sa ap konsève koulè klere mayi a.
2. Lay soti yon kouch mens sou sifas la nan plato a seche rad.
3. Pèmèt chofaj nan yon tanperati ki 45-60 °.
4. Apre 10-12 èdtan mayi a pral pare pou depo.

Anvan ou itilize aparèy sa a, li enstriksyon yo.

Maker Popcorn

Pou fè pòpkòn, ou jis bezwen jwenn li soti nan frizè a, mete l 'sou yon chodyè fri cho ak kouvri ak yon kouvèti. Yon pwodwi bon gou ak an sante ap pare nan yon koup nan minit.

Swa mayi

1. Nou kolekte yo soti nan sezon lete, jenn, mayi letye.
2. Mete deyò sou papye nan yon zòn ayere, oswa nan yon seche rad elektrik (nan yon tanperati ki pa depase 40 degre) oswa nan yon fou ak pòt la konplètman louvri.
3. Vide estigm seche nan sak twal.

Pou siye, se sèlman moun ki fib ki andedan fèy li yo yo apwopriye. Tèt Nwa retire.

Ki jan ak ki jan yo kwit manje sèk mayi?

1. Vide grenn yo ak dlo pou yo yon ti kras kouvri avèk li.
2. Bouyi 10 minit.
3. Ajoute yon ti kras dlo epi kontinye kwit, ajoute ti pòsyon dlo chak 1-2 èdtan.
4. Nan fen pou kwit manje ajoute lwil oliv.
5. Ou ka tou tranpe grenn jaden an nan dlo lannwit lan. Lè sa a, mayi a ap gen kwit manje pou jis yon èdtan.

Mayi se yon plat trè bon plat ak an sante ki pral pran plezi tout fanmi ane menm timoun yo pap kapab reziste kont li. Chwazi metòd ki pi apwopriye nan preparasyon pou tèt ou, paske siye mayi a pèmèt ou magazen grenn jaden an pou plizyè ane.