Tout bagay sou jan yo ka kwit manje mayi nan dife pou chofe fou a: vire yon cob nan yon trete formidable

Nan lavi li, chak moun te fè fas a pwosesis la nan kwit manje mayi sou recho a, men gen lòt metòd pou kwit manje sa a sereyal. Youn nan sa yo se kwit manje sa a sereyal nan fou an.

Ki jan yo kwit manje mayi nan fou a, li sou. Li pral tou itil yo gade videyo a.

Chwazi yon cob

Li ta sanble ke pa gen anyen difisil nan prepare mayi, li se ase yo mete Cob la nan dlo a epi voye li nan dife a, men tout bagay se pa konsa pou sa ki senp. Nan lòd pou plant la kwit yo dwe bon plat, ou bezwen peye atansyon sou sèten pwen menm lè w ap chwazi ròb:

1. Se yon bon lide yo achte plant la depi nan konmansman an nan fen mwa Out, depi li se sèlman pandan peryòd sa a ke li se deja matirite, men pa ankò ble.
2. Pandan achte a nan rafl bezwen atansyon espesyal koulè yo ak tendres. Li pi bon pou w chwazi yon plant ki gen grenn blan lakte oswa blan jòn. Manyen Cob a ta dwe mou ak elastik. Nan okenn ka pa ta dwe chwazi yon plant ak grenn pa wonn, paske li endike spirasyon nan douteu nan Cob a, respektivman, li se inoporten pou fè manje.
3. Ou pa ta dwe achte yon plant ak fèy sèch, paske li se prèske yon 100% garanti ke mayi a se ble (konbyen lajan ou kwit manje fin vye granmoun mayi konsa ke li vin mou ak juicy, li isit la). Men, achte rach san fèy se tou vo bay moute paske gen yon chans ke nan fason sa a, vandè yo ap eseye kache tras yo nan pwosesis plant la ak pwodwi chimik yo.

Apre yon tan, Se mayi netwaye pa retire tout fèy ak antèn. Nan prezans grenn tou nwa oswa defòme yo, yo rekòmande tou pou yo retire yo.

Kòmanse fè manje

Pou prepare mayi a nan fou a ou pral bezwen engredyan sa yo:

• plizyè grenad;
• bè;

Preparasyon nan mayi kòmanse ak tap mete sou FOIL la rafl, ki fè yo sibi wilaj ak lwil oliv. Next, raflè ki byen vlope nan papye epi yo mete yo nan yon fou prechofe.

Apre 10 minit, papye a soti nan dife pou chofe fou a ap deplase, ak mayi la vire sou nan lòt bò a, li nesesè pou fekondasyon an plen nan plant la. Lè sa a, se mayi a mete pou yon lòt 10-15 minit nan fou an. Apre tan sa a, sa a sereyal ka sèvi sou tab la.

Gade videyo a sou kwit manje mayi nan dife pou chofe fou a:

Plizyè resèt

Resèt nimewo 1

Engredyan sa yo nesesè pou prepare resèt sa a:

• 3-6 flè mayi;
• 100 gram bè;
• yon ti branch nan vèt: Dill oswa pèsi;
• epis santi bon ak remèd fèy nan gou: Paprika ak piman cho;
• 1-2 ti kiyè luil sèl;
• 1-2 dan lay.

Pou prepare resèt sa a, ou bezwen yon fou ki byen chofe, kidonk ou bezwen premye enstale yon griy griy lan nan li, epi apresa vire aparèy la sou mak 200 degre.

Pandan ke fou a ap chofe, ou bezwen mete bè a nan yon ti plak epi tann jiskaske li fonn yon ti kras. Pli lwen, tout epis santi bon ki anwo yo, remèd fèy, remèd fèy ak lay byen koupe yo ajoute nan lwil la. Apre sa, se lwil la ak anpil atansyon frape ak yon kiyè.

APÈSI: Zòrèy retire fèy yo ak stigma, rense anba dlo k ap koule, ak Lè sa a, siye sèk.

Apre yo tout manipilasyon sa yo, se papye manje pran ak divize an plizyè fèy papye, dimansyon yo ta dwe sa yo ke li pratik yo vlope Cob la. Cobs ak anpil atansyon ak nan tout kote yo kouvwi ak yon melanj de lwil oliv ak vètak Lè sa a, vlope nan papye (nan absans papye ou ka itilize parchemin). Nan fòm sa a, Cob la kite pou 15 minit, li nesesè pou pi bon fekondasyon.

Apre sa, Cobs yo FOIL-vlope yo mete sou griy yo gri. Tan pou kwit manje a se 40 minit, men pandan tan sa a mayi a ap bezwen vire plizyè fwa. Se mayi manje dirèkteman sou papye a.

Gade videyo a sou kwit manje mayi ak lwil ak epis santi bon nan fou an:

Resèt nimewo 2

Pou prepare resèt sa a, w ap bezwen engredyan sa yo:

• plizyè grenn mayi fre oswa nan frizè (plis sou kòman yo kwit manje mayi jele kòrèkteman, nou te di isit la);
• bè a vitès 20 gram pou chak zòrèy;
• yon ti kantite vèt: Dill, pèsi;
• kèk fèy santi bon: tim, noutmèg, Rosemary;
• sèl ak pwav.

Okòmansman, ou bezwen klè mayi a soti nan fèy yo ak antèn. Apre sa, mete bè a nan yon plak, rete tann jiskaske li fonn yon ti jan, epi ajoute fèy tise byen koupe ak sèl ak pwav sou li.

Cobs yo ak anpil atansyon andwi ak melanj lan, ak Lè sa a, vlope chak cob, premye nan papye ak Lè sa a, nan papye boulanjri. Yo vlope ponyèt anbalaj nan yon fou 180 degre epi kite la pou 40 minit. Plat la pare!

Resèt nimewo 3

Pou kreye resèt sa a ou pral bezwen konpozan sa yo:

• 2 grenn mayi;
• 30 gram bè;
• yon ti kiyè seche Basil;
• ½ ti kiyè tè koryandè tè;
• 1/3 yon ti kiyè sèl;
• 1/5 yon ti kiyè pwav nwa.

Pou fè sa a resèt ou bezwen jwenn bè a soti nan frijidè a davans pou li ka yon ti kras fonn.

ENPTAN: Pwosesis la nan fonn lwil oliv la dwe ale nan natirèlman, li se entèdi fonn lwil oliv la nan yon beny dlo oswa nan yon mikwo ond.

Apre k ap fonn bè a, tout epis santi bon ki nan lis nan lis la yo ajoute nan li. Pandan ke li ajoute Basil, li bezwen yo dwe yon ti kras mèt pou ke fèy yo nan plant la vin pi santi bon. Se melanj lan ki kapab lakòz byen melanje ak kite pénétrer pou 10-15 minit.

Nan tan sa a, ou bezwen klè mayi a, retire tout fèy li yo yo ak antèn soti nan rafl li yo.. Plant la ta dwe lave anba dlo k ap koule, ak Lè sa a, siye sèk ak sèvyèt papye. Next, ou bezwen byen grès mayi a ak melanj lan prepare epi vlope li premye nan parchemin ak Lè sa a, nan papye.

Nan tan sa a, dife pou chofe fou a koule jiska 200 degre. Tan boulanjri nan tanperati sa a se 40 minit. Nan pwosesis pou kwit manje, mayi yo dwe toujou vire sou yo anpeche boule.

Nimewo resèt 4

Pou prepare tankou yon resèt, ou dwe prepare engredyan sa yo:

• 2-4 nap mayi;
• kale sitwon;
• yon sèl tchili pwav;
• lay lay;
• plizyè branch nan silantro.

Nan prezans jenn mayi, fèy yo ta dwe separe ak raje yo, kite sèlman yon kouch mens nan limyè fèy vèt. Apre w fin netwaye mayi a, yo dwe mete li pou 10 minit nan yon fou ki chofe a 180–200 degre sou yon griy, pandan y ap detanzantan vire l 'sou yo anpeche boule.

Nan paralèl ak kwit manje a nan mayi, ou ka kòmanse kreye yon lwil aromat. Melanje bè deglase ak zès sitwon, Lè sa a, piman byen koupe koupe, fèy ak lay yo te ajoute. Tout se melanje ak vide ak pwav ak sèl. Sèvi plat la fini rekòmande cho, paske li santi tankou yon dife.

Gade videyo a sou kwit manje mayi nan bè rlve nan fou an:

Nimewo resèt 5

Engredyan sa yo oblije fè resèt sa a:

• de oswa twa grenn mayi;
• 50 gram bè;
• lay lay;
• yon ti kiyè remèd fèy koupe: Dill, pèsi ak Basil.

Okòmansman, ou ta dwe konbine eleman tankou lwil oliv, remèd fèy ak lay. Apre byen melanje melanj lan, li se mete deyò sou papye a, woule epi yo mete yo nan frijidè a.

Apre sa, rense flanb yo byen epi mete yo sou papye a. Anba ak tèt yo nan mayi a mete moso nan deja lwil oliv jele. Cobs yo byen vlope nan papye yo anpeche flit lwil oliv, ak Lè sa a, pou 15-20 minit yo voye nan dife pou chofe fou a, prechofe 190 degre. Ka plat sa a dwe itilize kòm yon lòt nan legim oswa vyann.

Nimewo resèt 6

Pou prepare resèt sa a, ou bezwen prepare engredyan sa yo:

• 4 tèt nan mayi fre;
• 8 tranch bekonn;
• 120 gram nan bè sale;
• yon pakèt fre silantro;
• sèl ak pwav.

Tout fèy ak antèn yo retire nan flè mayi yo, apre yo fin ki se sereyal la lave anba dlo k ap koule ansanm ak silantro ak lacho. Apre lave tout bagay se byen siye ak yon sèvyèt sèk.

Apre sa, lacho a koupe an 4 moso. Youn nan mwatye yo separe ak zès la, ki kraze sou yon rap amann epi ki gaye nan yon bòl. Greens tise byen koupe e ajoute nan zès la. Lwil oliv se ajoute nan melanj lan menm, ki se tè ak vèt ak zès nan yon konsistans inifòm.

Tranch bekonn abondans vide ak sèl ak pwav.

Apre sa, yon sèl spike nan mayi yo te pran ak ji lacho fwote sou li.. Next, pran ¼ nan melanj lan lwil oliv ak tou fwote li nan mayi a. Apre yo fini aksyon sa yo, se plant lan vlope nan 2 tranch bekonn, ak Lè sa a, nan papye. Aksyon yo menm yo fèt ak rès la nan rafl yo. Mete mayi a pou 45-50 minit nan fou an. Plat la pare!

Konklizyon

Singularité a nan mayi pou kwit manje nan dife pou chofe fou a se ke, malgre lefèt ke dire a nan torréfaction se idantik ak dire a nan kwit manje nan yon marmite, gou a se pi rich. Sa a se akòz lefèt ke se plant lan enpreye ak yon melanj lwil oliv.

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit manje mayi a nan fou a kòrèkteman.