Kawòt - Yon legim trè komen ki lajman itilize nan kwit manje atravè mond lan. Kawòt yo ajoute nan salad, soup, diri, ragou legim. Soti nan li fè ji, ki se dezyèm pi popilè a apre tomat.
Anplis de aplikasyon pou gastronomik, kawòt yo itilize ranfòse kò a, kòm li gen pwopriyete benefisye ki kontribye nan sa a. Sa a legim rasin zoranj se yon sous endispansab nan vitamin ak mineral.
Kawòt ak konpozisyon li yo
Pati manjab nan kawòt gen konpozisyon sa yo pou chak 100 g pou diferan gwoup eleman.
Vitamin:
- Beta-karotèn - 12.03 mg;
- A (ER) - retinol ak karotèn - 2000 µg;
- B1 - tyamin - 0.062 mg;
- B2 - riboflavin - 0.071 mg;
- B5 -Pantothenic acid - 0.3 mg;
- B6 - piridoksin - 0.1 mg;
- B9 - asid folik - 8.95 μg;
- C - 5.021 mg;
- E (TE) - tokoferol - 0.4 mg;
- H - biotin - 0.062 μg;
- K - filochinonon - 13.1 μg;
- PP - 1.1 mg.
- Iron - 0.71 g;
- Zenk - 0.4 mg;
- Bore - 200.1 mcg;
- Aliminyòm - 324 mcg;
- Yòd - 5.21 μg;
- Fliyò - 54 mk;
- Copper - 81 mcg;
- Vanadyòm - 99.3 mcg;
- Selenyòm - 0.1 µg;
- Manganèz - 0.21 µg;
- Krom - 3.07 mcg;
- Nikèl - 6.05 mcg;
- Molibdèn - 20,6 mcg;
- Cobalt - 2 mcg;
- Lityòm - 6.045 mcg.
- Potasyòm - 199 mg;
- Klò - 63.2 mg;
- Fosfò - 56 mg;
- Manyezyòm - 38,1 mg;
- Kalsyòm - 27.5 mg;
- Sodyòm - 20 mg;
- Souf - 6 mg.
- Kalori - 35 kilokalori;
- Dlo - 87 g;
- Kaboyidrat - 6.8 g;
- Mono - ak disakarid - 6.76 g;
- Fib alimantè - 2.3 g;
- Pwoteyin - 1.31 g;
- Ash - 1.03 g;
- Grès - 0.1 g;
- Asid òganik - 0.31 g;
- Lanmidon - 0.2 g
Ki sa ki pwopriyete yo benefisye nan kawòt
Kawòt yo disponib tout ane an, paske yo gen yon lavi etajè long, se konsa pwopriyete benefik li yo yo te itilize pandan tout ane a.
Kawòt ipèrtansif yo itil nan ede diminye presyon san. Epitou, itilize nan kawòt yo ap benefisye de ateroskleroz, venn varis, kou ak lòt maladi kadyovaskilè, paske beta-karotèn la ki genyen nan plant sa a gen yon anpil nan pwopriyete itil epi ki gen yon efè benefisye sou tout kò a.
Li enpòtan! Beta-karotèn se byen absòbe nan kò a, kawòt yo dwe pran ak lwil oliv legim. Nan yon anviwònman gra, absòpsyon nan sibstans ki sou itil nan legim fèt pi byen.Gen yon opinyon ke kawòt yo bon pou je ak je. Sa a se efè reyalize akòz prezans la nan konpozisyon sa a nan vitamin A, mank nan ki provok lannwit avèg ak lòt maladi nan youn nan prensipal ògàn yo imen.
Nan itilize nan kawòt se echanj la nan idrat kabòn normalized. Li ede tou pou nòmalize dijesyon an jeneral. Fib endispansab nan rejim alimantè a pou moun ki soufri obezite. Anplis de sa, kawòt ede fè fas ak konstipasyon, emoroid, retire toksin, toksin, sèl metal lou.
Kawòt afekte selil yo nan ògàn, an patikilye, selil yo nan ren yo ak fwa yo renouvle epi netwaye. Li gen pwopriyete choleretic ak dyurèz, se konsa manje yon legim rasin se yon kalite prevansyon nan lityaz ,.
Pwopriyete yo antioksidan nan legim yo te etidye pou yon tan long ak li te pwouve ke yo yo kapab obligatwa radikal yo codimentative ki lakòz divès maladi.
Anplis de sa, kawòt yo te itilize nan kosmetoloji. Sou baz li yo, fè mask ki anpeche aparans nan ondilasyon, epi fè po a bèl ak elastik. Sa a se plant tou yo itilize nan tretman maladi ilsè, blesi purulan ak boule sou po a, kòm li gen yon blesi-geri efè.
Benefis ki genyen nan kawòt kri
Li pa gen okenn sekrè ki kawòt kri yo espesyalman itil pou kò a, kòm yon rezilta nan kote yo manje l ', tou senpleman pa penti kap dekale li. Li se kapab nan bese nivo nan kolestewòl nan san an, epi sèvi ak li yo se tou yon prevansyon bon nan vaskilè ak maladi kè.
Si ou regilyèman manje kawòt, ou ka diminye risk pou yo konjesyon serebral pa 70%. Eleman ki genyen nan li ankouraje sikilasyon san an nan sèvo a, ak pou veso yo prezan nan potasyòm nan legim la se itil.
Anpil syantis yo enkline kwè ke manje kawòt, gras a beta-karotèn ki genyen nan li, ede redwi risk pou kansè nan. Malgre ke rasin lan se itil pou moun ki deja soufri nan maladi sa a (kapab sispann kwasans lan nan selil kansè yo).
Vitamin A ak beta-karotèn afekte kondisyon po a, manbràn mikez, dan, jansiv favorableman.
Poukisa li enpòtan pou bwè ji kawòt?
Ji kawòt trè popilè akòz itilite li yo ak gou. Li gen anpil vitamin ki ka ranfòse fonksyon pwoteksyon yo nan kò a, ak nan sezon prentan an, lè li nesesè sitou, ji nan rekòt la rasin zoranj pral ede fè fas ak avitaminosis.
Ji kawòt kri gen yon efè benefik sou sistèm nève a, fè li pi estab. Benefis se tou obsève nan maladi dijestif, pipi-wòch maladi ak maladi fwa.
Manman enfimye yo ka apresye benefis ki genyen nan tankou yon likid, paske ji kawòt amelyore bon jan kalite a nan lèt tete. Anplis de sa, li te itilize ekstèn. Yo itilize li pou blesi, boule, maladi ilsè ak rekòmande pou dèrmatoz ak psoriasis, tou de soti deyò a ak anndan an.
Yo sèvi ak ji nan rasin lan espesifye nan moun ki gen yon psyche enstab, kòm eleman li yo ede yo fè fas ak sou-eksitasyon ak enpresyon negatif.
Li enpòtan! Twò gwo dòz ji kawòt ka lakòz somnolans, letaji, maltèt e menm yon ogmantasyon nan tanperati kò a.
Yon lòt pwopriyete atribiye nan kawòt ji se kapasite nan pwodwi melanin nan kò imen an, sètadi, li se responsab pou aparans nan yon tan bèl. Se poutèt sa anpil fanm pito bwè ji kawòt anvan bwonzaj oswa vizite plaj la.
Ki sa ki se pou sèvi ak kawòt bouyi
Anpil nan kawòt bouyi yo itil. Dietitians rekòmande moun ki gen dyabèt melitu yo manje kawòt bouyi, kòm li gen 34% plis antioksidan pase anvan tout koreksyon.
Kontni kalori nan kawòt bouyi se sèlman 25 kilokalori pou chak 100 gram. Legim rasin bouyi gen ladan sèl fosfò, kalsyòm, fè, yòd, pwodiksyon temèt ak lwil esansyèl.
Bouyi kawòt pure enkòpore fenol ki pwoteje kò a soti nan anpil maladi. Nan rejim alimantè a chak jou, li nesesè pou moun ki soufri dyabèt, konjesyon serebral, soufri tansyon wo, vitamin Defisi ak maladi alzayme la.
Men, kawòt bouyi ka pote pa sèlman benefis, men tou, mal, sepandan, osi byen ke pwodwi a nan fòm anvan tout koreksyon li yo. Se konsa, Li kontr pou itilize pou tout pwoblèm sa yo: vinn nan maladi nan aparèy la gastwoentestinal, ak manifestasyon an nan chanjman ekstèn nan fòm lan nan yon chanjman nan koulè po.
Sepandan, le pli vit ke tout sa a pase, li rekòmande yo manje kawòt, kòm li se yon sous pou anpil sibstans ki sou itil.
Benefis ki genyen nan kawòt pou gason ak fanm
Anpil moun pran swen kesyon an: "Èske kawòt egalman itil pou gason ak fanm?" Gen kèk ekspè yo enkline kwè sèks pa gen pwoblèm, lòt moun, sou kontrè a, konsidere kritè sa a yo dwe byen enpòtan. Men, kote se verite a? Ann figi l.
Kawòt pou gason
Kawòt gen yon efè benefik sou puisans la nan moun. Itilize li se yon mezi prevantif nan ensidan an nan divès maladi nan sistèm nan urin-jenital, ak regilye itilize pou prepare asyèt divès kalite ogmante nivo a nan pouvwa gason.
Anplis de sa, sa a legim rasin ede mete rezèv yo nan potasyòm nan kò an.
Ji kawòt rekòmande pou pran apre yon gwo efò fizik. Li ede pote misk nan ton, dispans fatig, elimine doulè.
Kawòt pou fanm yo
Pou fanm, kawòt yo itil tou. Li konnen ke kò a fi aje pi vit pase yon sèl la gason, ak siy yo nan pwosesis sa a yo pi vit manifeste deyò. Nan ka sa a, kawòt ka itilize kòm yon kosmetik.
Masj legim ji kache pigmantasyon, fè po velours, retire imite imè. Manje kawòt ede revitalize nan nivo selilè.
Nan batay la kont selulit, fournir enkyetid anpil nan sèks fi, kawòt tou ap gen yon efè benefisye. Rejim Anpil ladan yo pwodwi sa a ki ba kalori. Men, malgre kontni an kalori ki ba, kawòt yo se yon pwodwi ki nourisan.
Li pèmèt yo detanzantan fè aranjman pou dechaje jou kawòt. Gras a yo, trip yo netwaye san yo pa divès kalite manipilasyon dezagreyab.
Atansyon espesyal merite benefis ki genyen nan kawòt pou kò a fi pandan gwosès la. Asid folik ki nan rasin lan, dwe nesesèman vale lè w ap planifye yon gwosès, menm anvan konsepsyon.
Defisi li yo kapab pwovoke move devlopman nan fetis la e menm foskouch. Vitamin ak eleman tras ki nan kawòt yo enpòtan tou pou kò manman an.
Ji kawòt gen yon ti efè kalman sou kò a, ede yo detann ou, dòmi ak tout rès.
Èske kawòt tèt itil ak ki jan pou aplike pou li
Jardinage Anpil pa sèvi ak tèt la nan plant la, men tou senpleman koupe epi jete li ale. Yo fè l 'pou gremesi, paske tèt kawòt tou gen pwopriyete geri ak yo te itilize nan kwit manje.
Nan peyi Zend, tèt kawòt yo ajoute nan soup ak lòt asyèt. Ou ka ajoute l 'nan salad, pòmdetè ak kawòt kaswòl, fè fars pou krèp ak pi soti nan li, dekore asyèt. Sèk kawòt sèk moulu kòm te.
Ou konnen? Top kawòt fre gen yon gou anmè, se konsa anvan yo manje li rekòmande tranpe nan dlo bouyi pou 15 minit.
Pou konprann itilite nan tèt yo nan kawòt, li se ase yo konnen ke li gen vitamin C, epi gen li se pi plis pase menm kantite lajan an nan sitwon. Li gen ladan tou potasyòm, kalsyòm ak klowofil. Lèt la ranfòse zo ak misk, va netwaye san an, glann adrenal ak gangliyon lenfatik yo soti nan pwazon toksik.Fèy la kawòt gen tou yon vitamin K trè ra, ki se pa prezan nan konpozisyon an nan rasin lan nan plant sa. Li bese tansyon, nòmal metabolis, ak konsomasyon regilye nan vitamin K se prevansyon maladi kè ak maladi osteyopowoz la.
Topper te itilize kòm yon dyurèz nan tretman pou maladi ren yo ak nan batay kont èdèm. Dekoksyon nan tèt yoNan medikaman popilè, itilize pandan akouchman ankouraje matris la.
Epitou, syantis yo te jwenn ke fèy la kawòt gen Selenyòm, ki se pa nan rasin lan. Selenyòm se yon prevansyon ekselan nan kansè, ranfòse sistèm iminitè a. Lè yo itilize ak kawòt, li pral absòbe pi bon pase ak tablèt.
Kawòt gen tou de pwopriyete itil ak kontr:
- reyaksyon alèjik an kontak ak po moun, gratèl ak iritasyon ka rive;
- vin pi grav nan ilsè duodnal;
- agresyon nan ilsè nan lestomak;
- enflamasyon nan kolon an ak ti trip.
Ou konnen? Nan tè a pati nan plant la gen furocoumarins, ki ka lakòz yon reyaksyon alèjik apre kontak ak po moun. An menm tan an, lè w pran oral, furocoumarins yo se absoliman inofansif.
Èske kawòt mal kò a, konprann nuans yo
Benefis ki genyen nan kawòt pou kò imen an se trè gwo, epi nou deja jwenn deyò. Sepandan, gen nuans, selon ki, kawòt ka danjere a sante. Se konsa, ak itilizasyon twòp nan rasin sa a, po moun ka vire jòn e si sa rive, li ijan pou redwi kantite kawòt boule.
Tankou yon reyaksyon ekstèn endike ke kò a pa ka fè fas ak pwosesis la nan depase vitamin A ak karotèn. Pi souvan, sa rive ak timoun yo, kòm fwa yo toujou pa fè fas ak pwosesis la nan eleman sa yo nan plen.
Pami kontr yo itilize nan kawòt yo ki nan lis ak eta a nan doulè ak asidite segondè yo, vin pi grav nan maladi ilsè gastric, duodnal ak trip piti.
Natirèlman, kawòt gen anpil avantaj ak pwopriyete itil li yo yo pwouve nan pratik, men nan tout sa li vo gen yon sans de pwopòsyon. Nan pouswit dezi a jwenn maksimòm de vitamin ak lòt eleman nitritif, ou ka vin pi mal sante ou ak kondisyon jeneral nan kò a.
Li enpòtan tou sonje ke benefisye "kawòt" sibstans ki sou yo pral byen absòbe sèlman si yo vini ak grès legim.
