Chanpiyon

Teknoloji pwodiksyon miselyom (miselyom): ki jan yo grandi miselyom nan kay la

Pou la pwemye fwa nou aprann sa ki miselyom se nan klas byoloji, men anpil pa konprann konplètman poukisa li nesesè yo grandi li ak sa ki sèvi ak li yo. Nan atik sa a nou pral gade nan ki jan yo grandi miselyom nan fongis, detay ki nan k ap grandi miselyom, ak premye nan tout nou pral gade nan sa li ye pou.

Ki sa ki miselyom ak poukisa grandi li

Souvan miselyom yo te rele tou yon miselyom, an nou kraze sa li ye. Myelèmik se yon kò vejetatif nan dyondyon. Mikelyòm nan estrikti li yo ka diferan pa nan prezans oswa absans nan separe ant selil yo, Se poutèt sa, miselyom a konsiste de mens, filaman branche, ki fè yo rele hyphae, osi byen ke nan nwayo a ak septa (ki depann sou kalite a nan miselyom: cenotic oswa septate).

Ou konnen? Miselyom de dyondyon grandi nan kay la, ou ka pa sèlman manje, men tou bwè, tankou Kombucha.
Mèsi a reyalizasyon yo nan syans modèn, kiltivasyon nan miselyom nan kay pral ede yo ka resevwa sezon rekòt la nan dyondyon san difikilte anpil. Sa yo dyondyon pa gen sèlman gou wo, men tou, yo se moun k'ap ede bon nan lanati, menm jan yo kontribye nan dekonpozisyon la rapid nan pyebwa mouri. Anplis de sa, soti nan miselyom a abityèl, yon moun ka kòmanse pwodiksyon an nan espès kiltive tankou dyondyon, tankou choukou, dyondyon, oswa dyondyon zuit, oswa, pa plante miselyòm nan tè louvri, ak tan nan rekòlte dyondyon blan.

Kalite miselyom

Anvan ou fè yon miselyom, ou bezwen konnen egzakteman ki kalite miselyom djondjon ki pi byen itilize pou kiltivasyon. Nou te deja kalkile ki miselyom nan chanpiyon an ka diferansye dapre kalite a nan estrikti entèn yo, epi ak lefèt ke de gwoup sa yo yo rele koenotom miselyom ak misely septik.

Gen yon lòt klasifikasyon, ki baze sou kalite baz eleman nitritif pou miselyom, isit la ou ka chwazi grenn mielyòm, miselyom substrate ak miselyom likid. Chak nan kalite sa yo ka fèt nan kay la. Chak gen avantaj pwòp li yo ak dezavantaj yo. Pou egzanp, mielyòm lan chanpiyon substrate ap grandi tou dousman nan kay la, men li kapab estoke plis kalitatif. Kòm pou miselyom grenn jaden, espès sa a pa ka rezoud desann sou bwa, ak peryòd depo li yo se pa lontan; se miselyom likid ki itilize anpil raman akòz demand ogmante espès sa a pou esterilite ak kondisyon.

Li enpòtan! Myelium grenn pwefere esterilizasyon grenn jaden, sepandan, si pwosedi a se san siksè, yon mwazi ap parèt ki pral afekte sede a nan dyondyon.

Ki jan yo òganize yon kote pou ap grandi miselyom

Myelèmik nan fongis se byen posib jwenn nan sit mwen an, men anvan yo grandi li nan kay li nesesè yo kreye kèk kondisyon pou kwasans lan nan fongis. Premye bagay yo pran swen nan se plas la yo grandi miselyom nan djondjon. Imidite se yon kondisyon enpòtan isit la, paske nenpòt ki dyondyon ki pi kalitatif grandi nan kote ki mouye, Se poutèt sa, yo nan lòd pou dyondyon yo dwe kontan ak sezon rekòt la, imidite a dwe nan yon nivo wo. Dezyèm faktè a ki dwe pran an konsiderasyon lè w ap chwazi yon kote pou devlope miselyom se tanperati, li enpòtan pou swiv tout règleman yo isit la, pa pèmèt plant yo chofe.

Ou konnen? Si tanperati sal la monte pi wo pase 30 °C, miselyom pral mouri, ak nan yon tanperati ki anba a tanperati chanm, kwasans ka ralanti.
Li se pi bon yo chwazi yon kote pou miselyom pa sèlman kote se tanperati chanm nan kenbe yo, men tou pou ke chanjman toudenkou nan tanperati a pa rive, li pral afekte miselyom a. Epitou, si w ap panse sou jan yo ka resevwa miselyom nan espas ki fèmen, ou bezwen pran swen ke kote a se byen limen ak ak bon vantilasyon.

Grenn teknoloji k ap grandi miselyom

Ap grandi miselyom soti nan grenn jaden lakay ou se yon teknoloji ki trè popilè nan mitan ranmase djondjon. Myelil sereyal nan dyondyon se pi souvan pwodwi nan laboratwa espesyalman ekipe, men teknoloji a fabrikasyon pa mande pou nenpòt ki depans materyèl espesyal ak efò. Konsidere ki jan fè li nan kay la. Pa gen okenn konplo sèl pou prepare miselyom nan kay; tout moun senpleman itilize teknoloji ki pi byen adapte.

Teknik ki pi senp lan se jan sa a:

  • vide grenn jaden nan yon gwo marmite oswa basen aliminyòm epi ranpli li ak dlo pou grenn yo kouvri 2-3 cm;
  • mete sou recho a ak bouyi pou 30 minit;
  • retire, filtre epi seche sou yon sifas plat plat;
  • nou tonbe nan dòmi grenn jaden nan bank sou 2/4;
  • esterilize krich yo nan yon gwo marmite;
  • bank yo ta dwe fre, Lè sa a, nan chak kouche miselyom an kantite piti.
Ou pral remake siy yo an premye nan kwasans miselyom nan twa jou - blan desann ap parèt, men miselyom a ap vin aparan nan yon semèn. Yon semèn pita, miselyom ka simen sou pay epi kòmanse grandi dyondyon.

Li enpòtan! Anvan plante miselyom nan yon mwayen eleman nitritif, li dwe dezenfekte, epi tout manipilasyon yo pi byen pote anba limyè yon lanp kwats pou anpeche enfeksyon miselyom pa mikwòb yo.

Ki jan yo grandi miselyom soti nan pye djondjon sou bwat katon

Gen anpil diferan fason pou devlope miselyom, youn nan yo ap grandi miselyom sou bwat katon. Katon se yon materyèl ki pa chè epi ki disponib fasilman. Anplis de sa, se bwat katon an fèt an bwa, ak miselyom a kontinye viv pi byen sou li, ak bwat katon an corrugated pral pèmèt dyondyon nan lavni yo respire, ki pral kontribye nan devlopman nan miselyom.

Teknoloji a nan ap grandi miselyom soti nan pye djondjon sou katon corrugated se senp:

  • koupe an moso katon san etikèt yo dwe tranpe nan dlo tyèd pandan yon èdtan, byenke, si li bay manti nan dlo a pi long, li pa pral vin pi mal;
  • prepare semans;
  • dwe chanpiyon an divize an fib lè l sèvi avèk yon kouto byen file oswa lam;
  • nan tank la kote ou pral plante miselyom, ou bezwen fè twou pou koule nan imidite depase;
  • Soti nan katon an ou bezwen ak anpil atansyon retire kouch nan tèt;
  • mete dyondyon sou yon bwat katon ak kouvri ak yon kouch retire pi bonè;
  • mete katon an avèk materyèl la nan veso a, kraze yo;
  • veso a dwe kouvri ak PE;
  • nan premye siy siye a nan bwat katon an - mwatir ak yon boutèy espre;
  • pake tire chak jou pou ond materyèl.
Apre kèk semèn (yon mwayèn de 3 a 6), bwat katon an ap vire blan ak anvai, lè sa a li ka transplante'tèt nan yon mwayen eleman nitritif.

Kòm ou ka wè, k ap grandi dyondyon nan kay la se yon okipasyon abòdab. Myelèmik ap ede ou rekòlte rekòt nan dyondyon nan kay la san yo pa pwoblèm, bagay la prensipal se dezi ak pasyans.