Kòm yon règ, moun ki pa gen okenn dout ke bètrav sik se sèlman yon materyèl anvan tout koreksyon pou pwosesis endistriyèl, ak sèlman gwo agro-biznis oswa fèm yo angaje nan kiltivasyon li yo. Pandan se tan, teknoloji a nan kiltivasyon nan bètrav sik se byen disponib sou kabann yo jaden abitye bay chak pwopriyetè nan yon konplo ti peyi.
Bètrav sik: deskripsyon
Bètrav sik se yon subspecies nan bètrav la rasin abityèl. Rezilta a nan premye ane a nan lavi nan plant sa a de-ane-fin vye granmoun se yon legim rasin blan pwolonje nan longè ak ki te fòme pa yon feyaj Rosette. Nan ti fèm, bètrav sa yo ap grandi pa pou pwodiksyon sik, men pou itilize nan kwit manje lakay yo, kòm manje pou bèt ak bèt volay, menm jan tou pou aplikasyon an nan yon ajan ki ka geri ou rekòmande nan medikaman tradisyonèl yo. 
Prezans nan legim rasin bètrav, nan adisyon a sikwoz, tou yon kantite lajan gwo eleman nitritif (vitamin B, C ak PP, mayezyòm, yòd, fè ak lòt mineral ak lòt eleman) ki te koze efè favorab yo sou kò imen an, ki gen ladan pou divès maladi.
Li enpòtan! Se itilize nan bètrav sik kontr pou pasyan ki gen dyabèt.
Seleksyon nan tè pou ap grandi bètrav sik
Bètrav sik ki gen plis siksè ap grandi sou kalite tè ki asid-netgen bon lè ak imidite pèrmeabilite. Pi bon chwa a se chernozem. Labour te vide tourbyèr ak sierozems ap tou ap byen konfòtab pou bètrav sik.
Youn nan kondisyon sa yo ki pi enpòtan pou kiltivasyon pratik ak lavni pwodiksyon an segondè nan bètrav sik disponib nan pwofondè Horizon trefon 0.6-0.8 m ak pwopriyete repwan dlo - yon kouch pi pre rekòt la rasin ap grandi ap kreye kondisyon pou fòmasyon nan pouri, ak bese li anba a nivo a espesifye pral ralanti kwasans lan nan pati a anba tè nan bètrav la.
Ou konnen? Pwa nan bètrav la pi gwo grandi nan Somerset nan lane 2001 te 23.4 kg.
Predesesè Bètrav nan wotasyon an
Ou pa ka plante bètrav sik sou sit la apre menm kalite bèt ak lòt, osi byen ke apre karay, epina, kolza, kadejak, camelina, moutad, rutabag foraj, chou ak rav, finalman, apre Navèt, radi ak radi, chou ak legum. Sa a se akòz gwo risk pou yo ensèk nuizib menm jan an.
Ak isit la predesesè yo pi byen pou bètrav sik yo se sezon fredi ble ak lòj. Si pòmdetè yo grandi sou sit la te avèk siksè otorize nan move zèb (yo gen bètrav komen avèk yo), Lè sa a, peyi sa a se byen apwopriye pou plante bètrav sik. Pou pwopriyetè dachas ak simityè ti, opsyon sa a se pi preferab, depi grenn sezon fredi yo pratikman pa grandi sou kawo tè plizyè.
Otòn ak gere sezon prentan
Bètwouj sik agrikòl enplike nan konmansman an nan preparasyon an nan kabann yo nan sezon otòn la. Sa a se lè fouye an premye fè. Nan sezon prentan an, zòn lan pote kòm yon mezi prekosyon nan lòd pou fè pou evite stagnation imidite ak pou menm distribisyon li yo nan tè a.
Angrè pou bètrav
Anba otòn lan fouye tè a pou bètrav sik dwe rich, ansanm ak yon solid (35 kg pou chak san) pawa fimye, angrè Potasyòm-fosfat (2 kg / sotka). An menm tan an oswa apeprè de semèn anvan simen, li rekòmande prezante sibstans nitwojèn (0.9-1.0 kg / sotka). Avèk itilize nan angrè nitwojèn pou bètrav bezwen dwe fè atansyon, paske nitwojèn gen pwopriyete a nan akimilasyon rapid nan rasin yo. Sepandan, apre yo fin plante, li pèmèt yo sèvi ak yon solisyon angrè nitwojèn nan yon pousantaj de 1.25 g pou chak lit dlo pou irigasyon.
Dirèkteman pandan simen, supèrfosfat granules (200 g / sotka) se ajoute nan tè a, 4 cm pi fon pase grenn. Lè rekòt rasin jwenn mas, sipleman sa yo deja fè pral sipòte avèk siksè pwosesis sa a. Pou aplikasyon fèy ak fèy, yon melanj karamid-amonyak (1.5 l / sotka) yo itilize chak mwa, ranpli manje twa semèn yo anvan dat rekòt la te planifye.
Seleksyon nan varyete bètrav
Varyete ak Ibrid nan bètrav sik kapab klase selon kontni sik yo. Dapre endikatè sa a yo, yo se olye abitrè (pa gen okenn depandans tro rijid ant sede ak kontni sik) divize an twa gwoup.
| Non varyete yo | Kontni Sik,% | Degre nan sede |
| Sede | jiska 16.5 | Segondè |
| Sik ki bay | jiska 18.5 | Mwayèn |
| Sik | jiska 20.5 | Ba |
Li enpòtan! Lè w ap achte grenn, pran swen ki gwosè yo se pa mwens pase 3.5 cm, sinon ou riske yo dwe rete san yo pa yon rekòt.
Pi popilè nan mitan jardinage ki patisipe nan rekòt sa yo se sa ki annapre yo varyete ak Ibridki gen bon endikatè bon jan kalite, premye nan tout, pa ki kantite bètrav ka jwenn nan 1 hectare:- Varyete sikBoheme"bay rekòt rasin ak ekselan (jiska 19%) kontni sik ak yon pwa mwayèn nan 2 kg nan yon sede nan 300 kg / ha (3 centners soti nan chak mare) peryòd matirite Bohemia a se 80 jou. Iminite kont pouri bay pwospè nan depo alontèm.
- Varyete rasin rasin "Bon"peze pa plis pase 0.3 kg, ki yon ti jan senplifye netwaye ak sa yo ki an yon ti (100 kg / ha) rekòt. Kontni an sik yon ti kras depase 12%, men sa a varyete se vit (84 jou) muri e li gen yon rezistans ogmante nan sechrès, ki se ra pou varyete bètrav.
- Ibrid Alman an montre sede ekselanAraxia"- 800 kg / ha ak yon kontni sik pi bon nan% 16.4. Se tankou fekondite reyalize, an patikilye, akòz lefèt ke nan rekòt rasin li yo gen pratikman pa gen kre.
- Epitou demontre rezistans nan twou ak yon natif natal nan Almay "Bigben", ki, ki gen yon sede nan 720 c / ha, se kapab sipriz ak yon kontni sik nan plis pase 17.5%.
Ou konnen? Geriseuz tradisyonèl rekòmande regilye konsomasyon nan bètrav sik ki vle revitalize kò an.
Bèt sman
Simen grenn bètrav sik nan sezon prentan an. Yon endikatè nan tan an kritik se siksè nan yon tanperati tè nan 6-8 degre Sèlsiyis nan yon pwofondè de 5 cm. Si grenn yo anvan simen pou kèk èdtan tranpe nan yon solisyon nan sann bwa, bètrav sik ap monte anpil pi vit.
Pwofondè nan plante chenn nan 2-4 cm, ki depann sou gravite a nan tè a, espas la ranje a se 45 cm. Pwosesis la simen tèt li ka fè nan fòm lan nan ranpli yon Groove deja prepare ak yon kouran mens nan sab ak melanj pitit pitit (10 kg nan sab pou chak 1000 grenn). Aprè ateri sou ren ranpli a plen, se fòm nan Ridge la retabli.
Pandan ke plant yo parèt ak grandi, de siksesif eklèsi se fè: premye a se 5-6 cm, dezyèm lan se 15-18 cm. Bètrav la ap grandi renmen imidite ak tè ki lach. Premye awozaj abondan yo ta dwe fè imedyatman apre simen. Pli lwen se awozaj patikilyèman byen pèrsu pa plant la si fè ak soupoudre.
Pwoteksyon raje
Anba kondisyon nan kay la, se òdinè sarkle lajman itilize kòm yon metòd pou kontwòl move zèb, ki, tankou nan ka a nan kiltivasyon pòmdetè, se fatigan ak konsome tan. Sepandan, sa pral bay yon opòtinite pou fè pou evite itilize nan èbisid.
Si yo itilize nan yon metòd chimik pwoteksyon jije rapid oswa nesesè, lè sa a li rekòmande pou limite post-Aparisyon (sèlman pou sezon an k ap grandi) entwodiksyon nan preparasyon èrbisid ki baze sou fen ak desmedipham. Se pwosedi aplikasyon an te pote soti sèlman nan maten oswa nan aswè a, lè tanperati lè a tou pre tè a se nan a ranje 15-25 degre. Prévan tan an dwe pran an kont pou ke presipitasyon natirèl pa rive pi bonè pase 6 èdtan apre flite.
Vèmin ak maladi
Bètrav Sik malad pi souvan mawon oswa anreta pourikoze pa chanpiyon. Pou konbat li, osi byen ke avèk nenpòt ensèk nuizib, nan mitan ki pi li te ye a se boufon bètrav ak nematod bètrav, pandan sezon an ap grandi yo itilize altène itilize (flite ak irigasyon) nan fitosporin fonjisid ak Fitoterm entèkid - pwodwi biyolojik pi bon kalite ki pa kontamine tè a, pa kapab akimile nan plant yo epi yo pa diminye pwodiksyon an. Anplis de sa, "fitosporin" yo itilize pou gere ak konpòs, lè yo fè pre-simen leseur tè.
Rekòlte
Ou ka kòmanse rekòlte nan fen mwa septanm lan. Lè bètrav sik rekòlte, se atansyon espesyal yo peye manyen la atansyon nan legim rasin long ak Se poutèt sa trè frajil. Domaj yo dramatikman redwi lavi etajè.
Pou depo nan tèt li, tanperati a pi gwo se + 1 ... +3 ° C. Men, ou ka itilize kondisyon sa yo natirèl, kenbe bètrav yo sik nan yon eta nan frizè. Sepandan, lèt la se posib sèlman nan yon klima reyèlman piman bouk, depi tanperati a pral pi nan -14 ... -16 ° С, ak ogmantasyon li yo sou -7 ° С ka vin fatal pou karakteristik bon jan kalite.
Nan absans yon chanm ki ka itilize kòm yon magazen legim, bètrav sik yo estoke nan pil tradisyonèl oswa tranche, ak anpil atansyon kouvri ak posibilite materyèl (pay, syur, oswa nèj ki byen tamped). 
Bètrav sik pral bon ak itil nan yon varyete salad. Nan boulanjri endijèn, li ka fasilman ranplase sik. Sezonman avè melanj bèt ti moso manje tankou bèt. Bèt volay se pi vit nan pwa, li te gen yon sipleman dyetetik nan fòm lan nan bètrav sik, Se poutèt sa, li se te ajoute nan yon fòm gri nan manje grenn. Nan konbinezon ak pwopriyete medsin, tout avantaj sa yo plis pase konpanse pou efò yo depanse sou kiltivasyon nan bètrav sik.
