Abondan, klere ak se konsa diferan kaptur yo byen li te ye ak renmen pa jardinage ak jardinage, paske sa yo flè bèl ak pratikman antretyen-gratis gade konsa chik sou yon kabann flè, teras oswa menm sou yon balkon ete yo.
Kapusin se lakay yo nan Sid ak Afrik Santral, ak nan peyi nou an plant te soti nan Holland e konsa kenbe sou yo ak renmen, ki te lontan yo te "yo". Varyete nan kalite ak koulè kapusin pa kapab dekri - gen kontinuèl ak anyèl kapusin, Curly ak ti pyebwa, ak abityèl, terry la oswa semi-doub koulè nan prèske tout tout koulè nan zoranj jòn, ak wouj.
Ou konnen? Non yon ti kras bliye nan kapusin a, anba ki li aktyèlman parèt nan latitid nou an, se kapucen. Sa a te non an nan lòd la relijyeuz (Lòd nan ti frè yo kapucen), te fonde an 1525 kòm yon branch nan Lòd la nan Franciscans yo. "Capuccio" an Italyen vle di "kapo" - li se gras a kapo a kapo, ki manm yo nan lòd la te mete, li te gen non li yo. Se flè a kapusin ki gen fòm tankou yon kapo nan Lòd la nan pi piti frè yo, kon sa asosyasyon an. Anplis de kapuchen, kapusin yo pafwa yo rele tou "Panyòl Cress" oswa "Endonbrik."
Se konsa, pale de kapusin, nou tout, tankou yon règ, vle di ke sa a se yon flè anyèl, parfe apwopriye pou dekorasyon yon kote nan rès. Men, sa Kapusin gen anpil pwopriyete itil lajman itilize nan medikaman popilè, Kosmetoloji, e menm yon pati nan resèt orijinal yo, pou anpil moun sètènman pral yon sipriz. Konsènan sa a epi pale.
Konpozisyon chimik la nan kapusin
Rezon prensipal ki fè pou detèmine itilite a nan yon kapusin se li yo divès kalite konpozisyon vitamin. Asid ascorbic nan Capuchin se menm de fwa tankou anpil tankou nan cotoneast nwa, tou nan tout pati nan kapusin gen retinol (vitamin A), tyamin (vitamin B1) ak riboflavin (vitamin B2), ak nan fèy yo, Anplis, vitamin E.
Pami lòt sibstans ki sou benefisye yo nan konpozisyon chimik la kapusin, li nesesè asiyen fè, souf, sèl fosfò potasyòm, ak yòd, osi byen ke tropeolin, ki se yon antibyotik natirèl.
Plant lan, anplis, gen flavonoid, glikozid moutad, saponin, isoquercitrin, alkaloid, glikozid gluconasturcin, tanen ak phytoncids. Grenn yo nan plant la se moun rich nan lwil esansyèl, reprezante fondamantalman pa eruk, oleik, linolenik, palmitik, stearic asid.
An tèm de valè enèji, Capuchin gen 65% nan pwoteyin, 25% nan grès ak 15% nan idrat kabòn.
Kontni kalorik nan fèy kaptivan - 12 kilokalori pou chak 100 g, men grenn yo prèske de fwa pi wo nan kalori (22 kilokalori pou chak 100 g).
Pwopriyete itil ak gerizon nan kapusin
Mèsi a konpozisyon chimik sa a ki rich anpil, kapuchen te genyen pwopriyete bakterisid ak ensektisid, ak yon gwo kantite vitamin se yon rezon dirèk yo sèvi ak plant la pou kenbe iminite ak jeneral ranfòse nan kò an.Yon gwo kantite vitamin C detèmine kalite anti-bouche nan kapusin, epi li pèmèt plant lan avèk siksè itilize pou soulaje sentòm grip la ak lòt enfeksyon respiratwa viral, osi byen ke bwonchit, rinit, sinizit, faringit, amidalit, otit medya, nemoni, anjin ak lòt maladi nan yon nati bakteri. Pwopriyete yo èkspèktoran nan kapusin pèmèt itilize li nan opresyon ak anfizèm poumon. Gen kèk maladi nan kavite oral la (stomatit, kandyzaz, jenjivit) trete pa rense ak kaput perfusion.
Anplis de sa, kapus amelyore pwosesis metabolik, dilate veso sangen, ede ak lityaz, kolityaz ak wòch ren, konstipasyon, osi byen ke enflamasyon nan gangliyon yo lenfatik.
Fanm yo rekòmande yo pran kapusin ak menopoz, ak moun - ak yon febli nan fonksyon an pwodiktif.
Epitou li te ye dyurèz pwopriyete plant la, kidonk li se itilize nan pyelonefrit, egi ak kwonik sistit, uretrit.
Kapucen tou amelyore apeti, ki ede fè fas ak depresyon ak efè estrès. Finalman, kapus fè pwomosyon kwasans cheve ak amelyore kondisyon po, ki pèmèt ou aplike avèk siksè plant lan nan kosmetoloji.
Anplis de sa ki ka geri ou, kapucen gen lòt pwopriyete benefisye. Rezidan ete ak jardinage yo byen okouran de kapasite plant sa pou pwoteje jaden ak vèje yo kont vèmin ak maladi yo. Flè sa a pa tolere insect Colorado, pus, blanch, vè, soup chou ak anpil lòt ensèk danjere. Anplis, efè sa a toujou nan tè a kote kapus a, menm pandan pwochen sezon an. Ak kapusin - bèl plant siwo myèl.
Itilize kapusin nan medikaman tradisyonèl ak kosmetoloji
Konsidere pwopriyete yo gerizon ak restorative nan kapus nan plis detay.
Ranfòse cheve
Lwil esansyèl ki nan kapus ki genyen souf pwouve vle di pou ranfòse cheve ak eksitan kwasans yo.
Pou yo rive nan rezilta a, yo ta dwe frèch prese ji plant dwe fwote nan cheve nan twa fwa pou de semèn (se pwosedi a te pote soti chak jou lòt), ant ki se yon ti repo nan 10 jou yo te pran. Anplis de prevansyon nan kalvisi, kou sa a tou pèmèt ou debarase m de pelikul.
Li enpòtan! Si ji kapriti vin an kontak ak je yo, enflamasyon posib, se poutèt sa, yo ta dwe pran swen espesyal!
Ansanm ak itilize ekstèn, li se bon yo bwè 2-3 kiyè yon jou anvan l manje ak yon perfusion nan fèy kapusin ak flè. Pou prepare li, 25 g nan zèb yo ta dwe vide ak yon vè dlo bouyi, bouyi pou senk minit, kite l melanje jiskaske li refwadi ak souch.
Konbat kalvisi ak cheve frajil, ou ka rense cheve a ak koleksyon sa a: Potentilla rasin ak fèy kaptivan nan yon rapò 1: 1 yo pase nan yon moulen vyann oswa koupe pa yon blenndè, se prese ji jwenn nan sispansyon an ki kapab lakòz, ki se melanje ak kantite lajan ki nesesè nan dlo bouyi pou pwosedi a.
Pou anpeche pèt cheve, ranfòse folikul yo cheve epi amelyore kalite po tèt la, li rekòmande pou fwote yon losyon espesyalman prepare nan li avèk yon bwòs ki di: kapusin (grenn, flè oswa fèy), netlè fre ak 100 g fèy bwi melanje ansanm, vide 0.5 lit alkòl ak ensiste de semèn. Lè sa a, losyon an dwe vide, ajoute yon kèk gout nan lwil esansyèl ak aplike kòm gen entansyon.
Japonè ji aplikasyon
Se jij kap aplike deyò ak intern. Nan premye ka a, se ji an aplike kòm konprès pou boule, veri ak polip, epi tou li fwote nan cheve a amelyore kwasans yo, sa yo konbat pèt ak fragilite, kont pelikul.
Anndan, se ji an pran pou ekspansyon an nan veso sangen, ak maladi, gout, anemi, maladi nan fwa a ak glann tiwoyid, osi byen ke maladi kè kardyovaskulèr.
Dòz la rekòmande se 1 kiyè desè twa fwa nan yon jounen.
Perfusion pou rim sèvo
Soti nan tous, akonpaye rim sè, nemoni, osi byen ke nan opresyon, fèy kapuchen seche yo byen itil. 1 gwo kiyè nan fèy sèk bezwen vide 0.2 lit dlo cho bouyi epi ensiste mwatye yon èdtan. Strain perfusion a epi pran twa fwa nan yon jounen, yon tyè nan yon vè.
Perfusion ak yon pann, kòm yon Tonik jeneral
Avèk yon pann, li rekòmande yo sèvi ak yon Texture capuchen diven.
Fèy fre ranmase nan kapus nan florè, byen anfòm nan yon bokal vè ak plen ak diven sèk blan. Fèy ki enfuze pou de semèn nan frijidè a. Lè sa a, filtre ak bwè yon ti kiyè twa fwa yon jou jis anvan yo manje manje. Kou minimòm lan se de semèn.
Texture ak bwonchit kwonik
Se yon efè èkspèkteur bèl montre nan nuans nan lespri nan kapusin. Nenpòt ki pati nan plant la kraze, li plen ak vodka (1 tas vodka pou chak 2 gwo kiyè nan zèb) ak ladan yo bay pou de semèn nan yon kote ki cho pwoteje soti nan limyè. Pandan ke likid la enfuze, li rekòmande pou souke li detanzantan. Lè sa a, se perfusion a filtre.
Pran perfusion a ta dwe 25 gout twa fwa nan yon jounen pou kwonik ak egi bwonchit, osi byen ke lòt rim sèvo.
Bouyon pou maladi ren
Nan ka ren ak sistèm aparèy urin, kapusin dekoksyon gen yon bon efè ki ka geri ou. Nenpòt ki pati nan plant la kraze, epi li vide dlo bouyi nan pousantaj la 0.5 lit dlo a 1 gwo kiyè nan matyè premyè. Bouyon yo ta dwe braced pou yon ka nan yon èdtan nan yon beny dlo, Lè sa a, ensiste twa trimès nan yon èdtan ak souch.
Pandan jounen an, ou bezwen bwè twa fwa yon vè medikaman sa a.
Kouman yo itilize kapusin nan kwit manje
Fèy ti boujon ak grenn nan kapus yo lajman itilize nan kwit manje. Popilarite nan plant la nan mitan chèf ki soti nan diferan peyi se akòz gou pikant anmè li yo ak bon sant Piquant.
Ou konnen? Te gou nan kapusim apresye pa Women yo ansyen. Pandan Mwayennaj yo, relijyeu nan monastè yo itilize kapuchen fèy ak flè kòm yon sipleman sòs salad sekrè, ki bay plat la kapasite nan geri soti nan maladi, prolonje jenn moun ak ogmante fòs. Sa a sòs salad yo rele "kadinal".
Jodi a, fèy ak flè nan kapus yo te itilize nan preparasyon an nan salad vitamin, vinaigrettes ak ti goute lòt (sa yo fèy gou tankou nòmal, kon sa non yo altènatif pou plant lan yo se panyòl Crese, Endyen bèstèz), soup, sòs ak marinades, ak tou asyèt bò - pòmdetè mens vyann.
Fèy yo pi ba nan plant la yo te itilize pou fè sòs, menm jan yo gen yon gou pwav klere.
Fwi marinad ak grenn yo bon nan sezon séchage vyann, pwason ak legim.
Flè kapuchen yo dekore avèk soup kraze, sandwich ak cocktèl.
Fwi ak grenn imatur nan kapus yo te itilize pa kwit manje kòm yon epis, olye pou yo moutad. Pou gou yo, yo sanble kapr.
Ameni itilize kapusin pou fè pi ak lòt asyèt farin.
Preparasyon ak depo nan matyè premyè soti nan kapusin
Pou rezon ki ka geri ou ak gastronomik, ou ka itilize tout ògàn ki anwo yo nan kapusin - fèy, tij, flè, grenn, ak fwi.
Ou ka kolekte materyèl pandan tout sezon ete a, men tan an espesifik depann sou ki jan yo pral plant lan dwe itilize.
Li enpòtan! Terapetik matyè premyè yo pi byen kolekte pandan flè, pandan y ap pou itilize nan kaprit manje ka koupe nan nenpòt ki lè. Fwi pou rekòlte bezwen kolekte imatur, anvan yo egeye epi kòmanse tonbe tèt yo, ak grenn yo - apre plen matrité, men anvan jèl rive.
Plant la kapab itilize tou de pou rezon medsin ak gastronomik imedyatman apre rekòt, men si sa nesesè, matyè premyè ka fasil rekolt, li ka swa dwe jele oswa seche.
Koupe kapusin bezwen yo dwe antyèman - ansanm ak tij la ak flè. Pou konjelasyon an, materyèl la janti sou yon plato, yo mete l nan frizè a pou yon jou, epi apre yon tan li mete l nan kontenè espesyal ki ka konsève nan frizè a jouk prentan. Pou siye, se materyèl la tou ak anpil atansyon mete deyò nan yon kouch sèl sou yon sifas orizontal epi yo mete l nan yon kote ki byen ayere pwoteje soti nan van ak limyè solèy la dirèk jiskaske li se konplètman sèk.
Peryodikman li rekòmande pou vire plant yo sou pou ke siye a pran plas respire epi pa gen okenn spirasyon. Grenn, sou kontrè a, yo bezwen cheche nan solèy la byen klere oswa nan yon fou yon ti kras louvri, chofe nan yon tanperati ki nan 40 degre.
Materyèl sèch la estoke nan sache trikote oswa anvlòp bwat katon (bwat) Plant lan nan ka sa a konsève pwopriyete benefisye li yo pou de ane.
Ou konnen? Anplis siye ak konjelasyon, gen de fason plis orijinal la pou prepare kapusin - sèl ak pikle ak èstragon ak vinèg. Sa a ka fè ak lans jenn, ti boujon, osi byen ke fwi yo nan plant la, men ou bezwen kenbe nan tèt ou ke si ou pa koupe fwi a imedyatman apre fòmasyon (yon ti kras pita pase flè yo tonbe), li pral vin difisil ak gou.
Kontr ak mal soti nan kapusin
Tankou nenpòt ki plant medsin, kapusin, nan adisyon a pwopriyete medsin li yo ,. gen sèten kontr.
Sa yo sitou gen ladan maladi gastric ak duodnal, osi byen ke doulè. Pi wo pase, nou mansyone kapusin ki endike pou konstipasyon, men li se bon jan kalite sa a itil ke, si dòz la depase, ka lakòz dyare, endijesyon ak menm vomisman.
Genyen tou manifestasyon entolerans endividyèl nan sibstans ki sou yo ki fè moute plant la, osi byen ke reyaksyon alèjik (sepandan, sa a se obsève byen raman).
Se konsa, yo nan lòd pou fè pou evite konsekans dezagreyab, anvan nenpòt ki sèvi ak kapus tankou yon medikaman Li rekòmande pou konsilte avèk doktè w la sou kontr ki posib.
