Salad se yon kilti vèt ki gen yon gwo kantite eleman nitritif pou kò imen an. Li se ki ba-kalori, bon plat epi li gen pwopriyete geri anpil. Nan lanati, gen apeprè yon mil varyete sa a plant yo.
Batavia fèy leti
Batavia se yon varyete modest nan leti, ak yon Rosette devlope ak tranble, fèy gaye. Pi souvan ou ka jwenn espès vèt nan kabann yo, men yo vini nan tout koulè wouj ak wouj-mawon.
Plant lan gen yon dous, gou delika. Li ale byen ak pwason ak vyann.
Batavia ap grandi konsiderableman nenpòt kote. Li tolere chalè, mank de limyè ak chanjman tanperati. Li ka grandi sou idroponik. Grenn yo plante pandan tout peryòd prentan-ete yo.
Varyete yo ki pi komen: Fanley, bradriyar, geyser.
Lollo rossa fèy leti
Plant lan trè komen nan mitan rezidan ete yo. Wouj la ap gaye, fèy yo gwosè mwayen, tranble nan konsèy yo.
Sòs salad delika ak yon gou plezi nutty. Pafè pou vyann pwason, ak legim. Itilize dekore asyèt anpil.
Li karakterize pa kwasans rapid, yo retire li imedyatman, otreman fèy yo vin koryas. Lavi etajè nan frijidè a 1-2 jou. Pwolonje fraîcheur, fèy yo vlope nan yon twal mouye. Greens yo grandi pandan tout sezon an.
Varyete popilè: Lollo Ross, Nika, Euridice. ”
Dubolisty sòs salad
Fèy lèt yo tranble nan aparans, gen vèt, wouj, wouj-mawon ton. Fòm yo nan fèy yo se menm jan ak pye bwadchenn, kon sa non an nan varyete la.
Li te gen yon gou klere shingle ak se pa anmè kou fièl. Ideyal ak dyondyon, pwason ak fwi divès kalite. Yo itilize nan preparasyon an nan lòt kalite sòs.
Plante nan kote ki byen limen, pa tolere yon mank de limyè ak chanjman toudenkou nan tanperati a. Landing dire tout sezon prentan-ete a.
Varyete yo ki pi popilè: "Credo", "Dubrava", "Dubachek".
Iceberg Salad legim
Se sòs salad a grandi nan jardinage anpil. Vann nan makèt anpil. Fòm nan se menm jan ak yon tèt chou, men mwens dans. Li peze yon mwayèn de 300-500 gr. Men, pafwa li ap grandi a 1 kg.
Fèy yo corrugated, kroustiyan ak juicy. Pa gen gou piman bouk. Yo itilize nan preparasyon an nan pwason, vyann, sòs, legim. Li ta pi bon vlope boure boure fèy bwa.
Grandi ak plant oswa simen nan tè a. Plante nan yon kote ki byen klere kote pa gen okenn stagnation nan dlo. Rekolt lè rive nan tèt yo nan 7-11 cm.
Varyete yo pi byen: Diamond, glas Rèn.
Romano romano salad
Se pi popilè Seza tande kòz salad la te fè soti nan li. Vejetasyon an gen yon tèt oblong nan chou ak fèy dans.
Li gou dous, yon ti kras brak. Itilize nan anpil asyèt. Li kapab estoke nan frijidè a pou jiska yon mwa ak nan menm tan an tout kalite itil yo ap konsève.
Plante ak grenn oswa nan fòm lan nan plant. Pou fòme yon tèt nan chou, se fòmasyon fè. 50-65 jou apre plante, fèy yo nan plant la yo leve ak mare, vlope nan yon sak nwa. Gen 14 jou. Pandan peryòd sa a, fèy yo pran fòm ki nesesè yo ak yon gou anmè disparèt. Lè sa a, tèt yo nan chou yo koupe.
Varyete pi popilè: "Dandy", "Cosberg", "pinokyo".
Roulèt Salad
Greens gen yon bon sant delika ak gou ekskiz. Fèy Salad yo rich nan vitamin sante ak mineral. Yo kwè ke li fè pwomosyon dijesyon ak bese kolestewòl san.
Li ale byen ak vyann, pwason, legim. Add to okroshka. Sòs salad a pa estoke pou lontan.
Rokula grandi sou yon sit ak ekleraj modere. Soti nan solèy la klere, fèy yo vin difisil, ak nan lonbraj la yo pèdi gou yo. Yo te plante grenn depi fen mwa avril, ak plant yo te simen depi mwa Mas la. Salad bezwen awozaj regilye, ak yon mank de imidite, fèy yo genyen yon gou anmè.
Varyete popilè: "poker", "Delicious", "wòkèt".
Cresson
Plant la se ti nan gwosè, fèy yo se diseke, vèt oswa ble-vèt Hue. Gou a satire, yon ti kras pike, akòz lwil moutad.
Yo itilize nan preparasyon an nan salad, fwidmè, vyann ak sandwich.
Grenn jèmen apre 5-7 jou, epi koupe vèt yo apre yon koup la semèn. Li ka grandi tou de nan lonbraj la ak nan yon kote ki byen limen. Renmen imidite ak sarkle.
Cresson ap grandi byen nan apatman an. Pou fè sa, grenn yo mete deyò sou gaz mouye, epi apre 9-15 jou, fèy yo itilize nan kwit manje.
Kalite komen: "Plezi", "Kalme", "Chill".
Witloof Salad
Konpozisyon nan plant la gen ladan yon kantite lajan gwo vitamin ki benefisye moun. Grandi nan de etap. Nan ete a, rekòt rasin muri, ki, apre yo fin sezon rekòt, yo estoke nan kav la, epi si sa nesesè yo jèmen.
Head nan chou se jòn pal. Fèy yo sèk ak juicy. Li gou anmè, se konsa anvan ou itilize yo tranpe l pou 1-3 minit nan dlo cho.
Leti plante nan fen mwa me, nan tè fètil ak asidite net. Plant lan se hygrophilous, Se poutèt sa, yo regilyèman dlo omwen yon fwa nan yon jounen.
Varyete li te ye: "Blanca", "kòn", "eksprime".
Sòs salad jaden
Yo te rele tou - rapunzel, mayi, valerianella. Konsiste nan awondi fèy briyan.
Sòs salad a se juicy, sansib, ak yon gou yon ti kras shingle. Li ale byen ak pwason, dyondyon ak pansman divès kalite. Lavi etajè nan frijidè a 3-4 semèn.
Sòs salad a se modestes ekstrèm tanperati a, reponn byen a jèl. Plante nan kòmansman sezon prentan an. Pòv a depase imidite.
Varyete popilè: "Duplex", "Impromptu", "Duplex".
Leti fèy dwe grandi nan nenpòt ki jaden. Li se pa sèlman rich nan vitamin sante ak mineral, men tou, trè sansib ak juicy, ki bay asyèt yo yon gou espesyal.
