Wouj Chou enferyè nan prévalence blan. Malgre itilite li yo (kontni an nan vitamin ak mineral nan li se pi wo pase nan blan), yon anmè espesifik nan gou limite konsomasyon li yo. Sepandan, kounye a sou mache a gen anpil varyete chou wouj, dépourvu nan ensifizans sa a. Sou siksè ki pi ak popilè nan yo ap di plis.
"Romanov F1"
Sa a se yon mi bonè (peryòd vejetasyon nan 90 jou) yon ibrid devlope pa Hazera Corporation. Plant lan se byen kontra enfòmèl ant, ak yon sistèm rasin fò ak ti dra kouvri. Tèt yo dans, wonn nan fòm, peze soti nan 1.5 a 2 kg, gen juicy, fèy kroustiyan, ki pentire nan yon koulè wouj rich. Apre matrité, ka chou sa a varyete dwe estoke pou yon mwa sou jaden an ak 1-2 mwa nan depo san yo pa pèdi nan bon jan kalite komèsyal yo.
Ou konnen? Nasyonal chou - Mediterane a, yo te kòmanse kiltive li nan ansyen peyi Lejip la.
Kyoto F1
Pwodiktè sa a fè pitit ibrid, trè rezistan a vèmin yo ak maladi, se Japonè konpayi Kitano. Bonè varyete, vejetasyon nan ki se sèlman 70-75 jou. Li se yon plant kontra enfòmèl ant ak tèt wouj esferik ak yon kòd lonbrik ti. Chou sa a varyete bon gou, dra li yo gen yon estrikti delika. Lè matrité pa krak ak byen konsève sou jaden an. Ki estoke kout, pa plis pase kat mwa
Gade tou tout sibtilite yo nan ap grandi chou wouj.
"Garanci F1"
Se ibrid sa a fèt pa Clause la fèm franse. Fen varyete - muri 140 jou, ki fèt pou depo pandan tout sezon fredi a. Posede ekselan pwodiktivite, rezistans nan maladi ak fann.
Li enpòtan! Maksimize realizasyon an nan pwopriyete sa yo, li rekòmande a plant anba abri oswa nan sèr.Fwi yo gwo, jiska 3 kg, ak yon estrikti dans ak yon stratifikasyon inifòm nan fèy bwa. Posede bon gou dous san anmè, depi lontan kenbe satire koulè wouj ak fraîcheur.
"Apeprè F1"
Bonè ibrid matirite pou 78 jou, devlope Olandè konpayi Bejo Zaden. Rezistan a maladi ak tan konsève sou jaden an. Tèt yo nan chou yo piti, peze soti nan 1 a 2 kg, esferik, dans, ak fèy yo nan koulè nwa koulè wouj violèt, ki kouvri avèk yon kouch sir. Yo itilize nan preparasyon an nan salad, gras a gou a ekselan san yo pa yon tras nan anmè.
Li enpòtan! Bay pwodiksyon an bon menm avèk plant epè.
"Benefis F1"
Mid-sezon ibrid, muri nan 120-125 jou. Plant lan se pwisan, ak devlope feyaj. Fòm tèt dans ak yon pwa mwayèn nan 2-2.6 kg. Bon gou, apwopriye pou salad, ak pou marinated. Chou sa a varyete rezistan a Fusarium.
Chache konnen sa ki bon pou chou wouj la.
"Palèt"
Mwayen varyete fen, muri nan 135-140 jou. Gen entansyon pou depo alontèm. Tèt nan dans, peze soti nan 1.8 a 2.3 kg. Li se bon tou de nan yon gade fre, ak nan pwosesis gastronomik.
"Nurima F1"
Early ibrid mi (peryòd vejetasyon soti nan 70 a 80 jou) Olandè fèm Rijk Zwaan. Fèt pou plante soti nan mas rive jen. Fòm nan plant la pratik pou ap grandi anba materyèl ki kouvri: li se ti epi li gen yon priz ki byen devlope. Fwi parfe fòm wonn ak yon estrikti bon entèn yo. Mas la nan tèt se ti - soti nan 1 a 2 kg.
"Juno"
Koulè wouj violèt anreta-matrité varyete "Juno" muri nan 160 jou. Tèt yo grandi piti, regilye nan fòm epi yo gen yon mas sou 1.2 kg. Li gen yon gou ekselan e yo itilize sitou fre.
Yon gwo depo nan vitamin ak mineral ki genyen pa sèlman nan wouj, men tou, nan lòt kalite chou: blan, chou, pak choi, chou frize, Beijing, Savoy, bwokoli ak rav.
"Rodima F1"
Tèt wouj nan varyete chou "Rodima F1" grandi byen gwo: peze jiska 3 kg. Sa a se yon ibrid an reta (maturasyon pran jiska 140 jou), men li se parfe konsève jouk nan mwa jiyè nan ane kap vini an. Osi byen ke majorite nan klas nan chou wouj, li itilize sitou nan yon gade fre gras a gou dou ak satire. Li rekòmande yo grandi li anba abri a nan agrofibre oswa fim, ki ede ogmante siyifikativman sede la.
Ou konnen? Chou wouj gen kat fwa plis karotèn pase chou blan.
"Gako"
Mid-sezon varyete, ki soti nan debake nan matirite pran jiska 120 jou. Byen kenbe jouk mwa mas. Sa a varyete reziste sechrès ak frèt. Tèt nan koulè nwa-vyolèt ak estrikti olye dans grandi nan pwa a 2 kg epi yo rezistan a fisurasyon.
Mèsi a elvaj, chou ble nan varyete modèn pa gen tankou yon gou byen file, ak nan salad ou li pral gade enteresan ak dwòl, fè menm yon sòs salad òdinè yon dekorasyon tab.
