Pwodiksyon rekòt yo

Ki sa ki Navèt itil ak danjere

Legim te itilize nan diferan jaden pou plis pase yon santèn lane. Sepandan, anpil moun underestimate benefis li yo, pa manje. Nan atik la nou pral di w ki kalori yon Navèt gen, sou benefis li yo ak enkonvenyans yo sante.

Nitrisyonèl valè ak kalori

Rekòt rasin ki dwe nan gwoup la nan plant kontinuèl. Depi tan lontan, li te itilize souvan pou fè manje, men dènyèman, malerezman, li te pèdi popilarite li. Sepandan, legim la se moun rich nan eleman nitritif ak vitamin, Se poutèt sa li rekòmande detanzantan enkli li nan rejim alimantè ou.

Li enpòtan! Ji Navèt se yon pwodwi agresif, se konsa lè w ap itilize li enpòtan pou respekte dòz la rekòmande. Konsantrasyon pwodwi segondè ka mennen nan pwoblèm gastwoentestinal.
Valè nitrisyonèl nan 100 g nan legim rasin gen ladan:

  • pwoteyin - 1,481 g;
  • idrat kabòn - 6.184 g;
  • fib ki pa dijere - 1.817 g;
  • lanmidon - 0.263 g;
  • grès - 0.099 g;
  • asid òganik - 0.083 g;
  • mono-, disakarid - 5.671 g;
  • sann - 0.667 g;
  • dlo - 89,468 g.
Plant lan ki dwe nan pwodwi yo dyetetik ak valè enèji ki ba. Li rekòmande yo sèvi ak legim pou fè manje pou moun ki obèz. Tou depan de ki kalite tretman, Navèt gen kalori diferan:

  • kri legim (100 g) - 31,73 kilokalori;
  • fwi antye (apeprè 200 g) - 63,47 kilokalori;
  • legim bouyi - 32.17 kilokalori;
  • pwodui konpòte - 29.84 kilokalori;
  • vapè legim - 31.04 kilokalori.
Akòz kontni an kalori ki ba nan rasin lan legim kapab yon adisyon gwo kou prensipal la pou moun ki twò gwo.

Legim rasin Lòt pa gen okenn mwens itil pwopriyete: bètrav, refor, scorzonera, radi, pane, pèsi, seleri.

Konpozisyon chimik

Legim gen yon konpozisyon moun rich nan vitamin ak eleman. Pa manje yon legim rasin yon fwa chak semèn, ou ka byen vit ranplir aksyon nan sibstans ki sou enpòtan nan kò an. 100 g nan legim gen macronutrients sa yo:

  • potasyòm - 237.463 mg;
  • Kalsyòm - 48.164 mg;
  • fosfò - 33.178 mg;
  • sodyòm - 16.912 mg;
  • mayezyòm - 16,861 mg.
  • fè - 0.874 mg.
Anplis de sa, rekòt la rasin gen ladan:

  • 1.3 mg nan vitamin PP;
  • 0.2 mg vitamin E;
  • 20 mg nan vitamin C;
  • 0.05 mg vitamin B2;
  • 0.06 mg nan vitamin B1;
  • 17 μg nan vitamin A;
  • 0.2 mg beta karotèn;
  • 0.9 mg nan vitamin B3 (PP).
Ou konnen? Akòz kontni an wo nan potasyòm, itilize nan nave ede amelyore dan yo ak ranfòse jansiv yo.
Lè ou konnen konbyen kalori nan rav, ou ka konplètman fè yon meni ak nan menm tan an jwenn yon anpil nan eleman nitritif ak manje.

Ki sa ki Navèt itil

Legim itil nan nenpòt ki fòm. Li ka manje tou de fre ak apre tretman chalè. Konsidere benefis ki genyen nan kò a bay legim nan rasin ak diferan fason pou yo sèvi ak li.

Ji

Ji a jwenn nan nave, parfe dispans doulè, adousi e li gen yon efè èkspèktoran. Akòz efè li yo, wòch ren yo fonn, se aktivite kadyak eksite. Li gen yon efè benefisye nan maladi nan jwenti yo. Li se tou rekòmande yo bwè ji rasin nan trete gòj fè mal oswa faringit, li retabli metabolis lipid ak trete ateroskleroz. Nan prezans dyabèt, ji legim ede ogmante fonksyon an pwoteksyon nan kò an.

Ji itil ak timoun yo. Li rekòmande bay yon bwè pou prevansyon nan rachitism, nan prezans pwoblèm ki genyen ak dan yo ak sistèm nan zo yo. Sepandan, li enpòtan pou respekte dòz la, yon gwo kantite ji pa pral pote yon rezilta pozitif.

Raw

Anpil nan yo se enterese nan kesyon an nan si wi ou non ou ka manje navèt kri. Ou ka menm bezwen li! Manje navèt kri, ou ranplir kò a ak eleman nitritif esansyèl, anpeche aparans nan beriberi. Akòz konpozisyon vitamin rich la nan rasin lan, se ritm kè a normalized, peristalis la nan aparèy dijestif la ogmante, absòpsyon nan manje amelyore.

Li enpòtan! Li entèdi pou yo sèvi nav pou bay moun ki gen pwoblèm ak sistèm andokrinyen an.
Akòz prezans nan konpozisyon an nan yon eleman ki ra - glucorafine, ki, ki anba enfliyans a anzim yo, se konvèti nan sulforaphane, yon antitumoral ak anti-bakteri efè rive. Konsomasyon navèt redwi risk pou yo sèten maladi enfeksyon, osi byen ke sèten kalite kansè.

Nan rejim alimantè a nan moun ki vle pèdi pwa, yo dwe prezan manje ki ba-kalori: epina, Brussels jèrm, melon, zukèini, tomat, bwokoli.

Manje legim rasin kri gen yon efè bon sou Visions, amelyore po, klou, cheve, epi tou li ede nòmalize mikroflor nan aparèy la urin nan griv. Epitou pwouve yo dwe yon benefis gwo nan nave pou gason: li gen yon dyurèz ak anti-enflamatwa efè, amelyore aparèy la gastwoentestinal. Akòz prezans nan anpil vitamin, puisans amelyore ak kò a gason wageni.

Bouyi

Li rekòmande moulen boupe bou yo nan bouyi ak aplike konprès yo nan kote yo ki te afekte pa gout. Yo itilize yon odè tou pou soulaje sentòm dezagreyab yo.

Ou konnen? Navèt - plant lan pi ansyen. Pou la pwemye fwa te yon legim grandi prèske 400 ane de sa.
Rasin bouyi gen pwopriyete yo menm jan ak kri. Sepandan, se metòd sa a nan tretman souvan yo itilize nan maladi nan vant lan, dèyè, diminye iritasyon nan mi yo. Navi bouyi se douser, kidonk li se pi fasil pou itilize pou timoun ak pi gran moun.

Legim rasin

Se plant lan aktivman itilize nan jaden divès kalite. Konsidere ki jan yo sèvi ak rasin lan nan endistri diferan.

Nan medikaman popilè

Legim se souvan yo itilize nan medikaman tradisyonèl yo. Li se baz la pou preparasyon an nan perfusion ki ka geri ou ak konprès. Gras ak vitamin konplèks la, se vant la ke yo te geri, toksin yo elimine, ak trip yo kòmanse fonksyone nòmalman.

Rasin gen aksyon ekselan analgesic, sedatif ak èkspèktoran. Pou rezon ki ka geri, kòm yon dyurèz, se ji legim boule twa fwa nan yon jou anvan manje ak 0.5 tas.

Li enpòtan! Twò souvan konsomasyon nan legim rasin ka mennen nan dyatèz, osi byen ke enpak negatif nan legim sou kò a ak sispann meprize devlopman nan yon sèten kantite maladi. Yon lot pa vle di bon.
Mèsi a dekoksyon nan nave ka simonte viral ak rim sèvo. Nan ka maladi kwonik nan jwenti yo, benyen nan rasin rasin bouyon rekòmande.

Nan nitrisyon

Navèt se youn nan pwodwi rejim prensipal yo. Li kapab itilize nan salad, epi tou li ka ranplase pa yon rekòt pòmdetè rekòt nan tout asyèt.

Navèt se yon pwodwi limyè. Li se obligatwa nan rejim alimantè a nan moun ki gen obèz, osi byen ke dyabetik. Akòz lefèt ke li te ede yo retire sibstans danjere ak skori soti nan kò a, pèdi pwa rive.

Pa gen okenn rejim espesifik navèt ki baze sou. Men, moun ki vle pèdi yon kilogram kèk epi ajiste travay la nan trip yo ta dwe gen ladan sa a legim nan meni yo epi sèvi ak li regilyèman.

Nan kwit manje

Plant la bon nan anvan tout koreksyon, bouyi ak konpòte. Li se souvan yo itilize pou preparasyon an nan salad vitamin, ki ajoute pa rasin yo, men fèy yo nan legim la. Navèt ji se baz la pou preparasyon an nan cocktèl legim. Epitou, nav ka itilize pou kwit manje kaswòl, melanje l 'ak sereyal divès kalite. Pòmdetè kraze yo te fè soti nan legim rasin gen yon gou delika e bèl.

Ou konnen? Navèt la gen yon eleman inik - souf, ki se patisipe nan pou pirifye san an. Nan legim lòt, li pa jwenn.
Franse yo pito navèt ak yon ti mouton, kawòt ak zonyon. Prezans nan yon gou pwononse pèmèt ou kwit manje yon legim san yo pa itilize nan fèy santi bon cho. Lwil oliv legim, fwomaj, krèm tounen, krèm, siwo myèl, ji sitwon, kawòt, pòm ak vèt yo byen konbine avèk legim rasin.

Malè ak kontr

Navèt ka pa sèlman benefisye, men tou danjere nan sante moun.

Genyen yon kantite kontr pou manje legim rasin:

  • maladi nan aparèy dijestif la;
  • maladi kwonik ren ak fwa;
  • kolesistit kwonik, epatit;
  • Maladi CNS;
  • lactation ak lactation;
  • entolerans endividyèl.

Nan kèk ka, plant lan ka lakòz reyaksyon alèjik, ogmante presyon, kidonk li ta dwe itilize nan modération - yon koup de fwa yon semèn. Anvan ou antre nan yon legim nan meni ou, li rekòmande pou konsilte yon doktè. Si ou pa pran an kont prezans nan legim grès, asid yo ak sik, otreman li gen sèlman karakteristik pozitif. Plant lan pa ka gen GMO, aditif ak lank. Peryodik konsomasyon nan legim rasin pral amelyore iminite ak byennèt.