Pwodiksyon rekòt yo

Ki sa ki feijoa itil pou?

Yon gwo kantite fwi ekzotik nou ka jwenn nan magazen ak mache yo.

Pami yo gen ka ki bezwen atansyon espesyal.

Men sa ki gen ladan, nan kou, feijoa. Ki sa ki feijoa, ki kote li soti, ki sa li sanble?

Ki kalite fwi?

Feijoa se yon fwi nan yon pye bwa twopikal oswa pye bwa ki ba. Peyi a nan fwi a se Amerik di Sid, kote Ewopeyen yo dekouvri li nan fen 19yèm syèk la pandan yon ekspedisyon syantifik. Byento feijoa parèt nan Lafrans. Lè sa a, plant sa twopikal yo te kòmanse ap elve sou rejyon ki toupre nan lanmè Mediterane a ak Nwa, menm jan tou nan Azerbaydjan ak Tirkmenistan.

Ou konnen? Feijoa yo rele apre Pòtigè João da Silva Feijo, ki moun ki premye ki dekri sa a plant twopikal ak fwi manjab li yo.
Fwi a feijoa se yon koulè vèt, pafwa ak yon ront, bè oval ki gen fòm, sou gwosè yon ze poul. Anba po a dans se yon po translusid ak yon grenn kèk. Krout a se byen dans epi brak a gou, ak kò a se juicy ak gou tankou yon melanj de frèz, anana, kiwi, papay. Somon se fwi a tout antye, san okenn eksepsyon.

Nitrisyonèl valè ak kalori

Depi feijoa gen yon gou bèl, ou ka pèdi kontwòl sou kantite lajan an nan fwi manje. Se poutèt sa, pou moun ki ap gade figi yo, enfòmasyon sou valè nitrisyonèl ak kontni kalorik nan sa a Berry trè enpòtan. 100 g nan yon pwodwi ekzotik gen 1.24 g nan pwoteyin, 0.78 g nan grès, 10.63 g nan idrat kabòn ak 49 kC (205 kJ). Ou bezwen tou konnen ke pou chak 100 g nan kont fwi pou 86 g nan dlo ak 0.74 g nan sann. Li ta dwe transmèt nan tèt ou ke sa yo se mwayèn endikatè. Tou depan de plas la nan kwasans ak varyete, figi sa yo ka varye.

Konpozisyon chimik

Fwi a nan feijoa se yon depo reyèl nan sibstans ki sou itil. Li gen nimewo dosye yo - 93.

Pi enpòtan an:

  • vitamin C;
  • Vitamin B - B1, B2, Niacin, B5, B6, asid folik;
  • eleman tras - yòd, mayezyòm, potasyòm, fè, zenk, elatriye;
  • kakhetin, leukoantotsin - sibstans ki sou biyolojik aktif;
  • asid malik;
  • lwil esansyèl;
  • sikwoz;
  • karboksimetil.
Ou konnen? Kantite lajan an nan yòd nan 100 g nan feijoa bè kapab jiska 35 mg. Endikatè sa yo sèlman fwidmè.

Ki sa ki itilize a?

Pa gen okenn dout ke yon gwo kantite lajan nan vitamin, mineral ak lòt sibstans ki sou ki prezan nan fwi a, pral pote nou benefis gwo. Konsidere kijan feijoa itil pou kò imen an.

Premye a tout, akòz dosye kontni an yòd, sa a fwi se kapab boure nou ak sa a eleman esansyèl nan yon ti tan. Apre yo tout, yon mank de yòd mennen nan yon deteryorasyon nan memwa ak atansyon, yon moun yo pral paresseux, tankou si prive nan enèji.

Li enpòtan! Depi fwi yo ap satire ak yòd akòz kontni li yo nan lè a lanmè, fwi grandi nan pi pre lanmè a pote benefis maksimòm nan.
Kontni an nan yon gwo kantite vitamin C, biyolojik aktif konpoze ak lwil esansyèl fè sa a fwi ekzotik yon antioksidan pwisan ak prophylactiques kont rim sèvo ak ARVI. Anplis de sa, sikwoz ak fib, ki se prezan nan sa a Berry, saturates nan vant byen. Se poutèt sa, li konsidere kòm yon pwodwi dyetetik.
Pwodwi alimantè yo enkli ladan yo berejenn, kawòt, siboulèt, epina, aspèj, leti, Dill, joumou.

Feijoa aplikasyon an

Nan lòd pou fwi etonan nou yo pote benefis maksimòm, ou bezwen konnen ki kote ak ki jan li se aplike. Ak sijè ki abòde lan nan fetis la se byen lajè ak divès.

Tretman

Feijoa se fwi a ekzotik ki rekòmande pa doktè nan terapi a konplèks pou yon kantite maladi, paske yo konnen byen ki jan li se itil.

Nan fòm anvan tout koreksyon li yo, se fwi a itilize nan trete ak anpeche maladi sa yo:

  • maladi tiwoyid (avèk yon mank de yòd nan kò a);
  • doulè;
  • pyelonefrit;
  • ateroskleroz;
  • avitaminosis;
  • rimatism;
  • kolestewòl;
  • tansyon wo.
Nan fòm lan nan konfiti, se fwi a itilize ak te cho pou rim sèvo, ak grip, kòm yon mwayen pou ranfòse sistèm iminitè a.

Nan dèrmatoloji sèvi ak lwil yo esansyèl ki genyen nan fwi la. Yo se yon ekselan ajan anti-enflamatwa, efikas kont chanpiyon ak nan yon pakèt domèn mikwòb.

Kosmetoloji

Tankou yon pwodwi itil pa t 'kapab evalye cosmetologists. Yo enkli li nan mask yo fas. Mask sa yo revitalize, nouri, soulaje plizyè enflamasyon, espesyalman bon pandan sezon frèt la.

Feijoa fwi yo ka aplike avèk siksè nan kosmetoloji lakay ou, se konsa pwopriyete geri anpil yo pral pote ou benefis ak plezi, epi yo pa mal. Isit la se yon resèt kèk pou mask.

  • Pou po sèk, nòmal: melanje nan yon mas omojèn yon tyè nan yon vè kaka fwi, yon lètkaye ti kras, ze jònze ak yon kwiyere nan lwil oliv. Aplike sou po a prepare nan figi a ak kou, rete tann 20 minit, rense. Ou ka repete sa a mask jiska twa fwa yon semèn.
  • Pou po ki gen tandans gen anpil grès: pran mwatye yon tas kaka fwi, yon kwiyere nan alkòl kanrr ak ji sitwon, melanje byen. Aplike pou 15 minit, rense. Efè aplikasyon an pral vizib lè w ap itilize melanj sa a de fwa pa semèn.
Si ou pa gen tan prepare mask la, ou ka tou senpleman fwote figi a ak kou ak kò a, osi byen ke pwatrin lan ak bra.
Aprann sou itilizasyon nan Kosmetoloji nan frèz, Dogwood, anana, abiko, jenjanm.

Kwit manje

Fwi ki gen tankou yon gou bèl ak bon sant depaman te apresye pa chèf. Feijoa ka manje kri, epi yo ka itilize nan preparasyon an nan asyèt divès kalite. Koupe fwi fre feijoa pral bon nan salad fwi. Kòm yon adisyon, li ka sèvi ak pwason e menm vyann. Ou ka fè konfiti nan fwi anvan tout koreksyon.

Pou fè sa, pou chak kilogram nan bè antye trese nan yon moulen vyann, ajoute 700 g nan sik granules ak melanje byen. Fè aranjman pou mas fwi a nan ti krich ak frijidè.

Li enpòtan! Si se konfiti a te fè soti nan fwi anvan tout koreksyon san yo pa itilize nan tretman chalè, Lè sa a, li pral kenbe tout sibstans ki sou benefisye yo, yo e pakonsekan pwopriyete yo.
Avèk siksè, amater gastronomik itilize fwi sa a ekzotik lè manje konpot, jams, Desè. Epitou rekòmande pou itilize a kòm yon ranpli pou boulanjri.

Malè ak kontr

Tankou nenpòt ki pwodwi manje, feijoa gen pwopriyete benefis ak kontr. Ou pa ka itilize sa a fwi bay moun ki gen pwoblèm sante ki asosye avèk yon kontni segondè nan yòd nan kò an. Maladi sa yo gen ladan ipotiroidism ak maladi Basedovan, ak glann tiwoyid la se anba atak.

Akòz kontni segondè sik li yo, se fwi kontr pou moun ki twò gwo. Si yon moun gen dyabèt, Lè sa a, sèvi ak li gen anpil chans yo dwe entèdi, byenke li depann sou limit la nan maladi a epi mande pou konsiltasyon ak yon espesyalis.

Konbinezon feijoa ak lèt ​​fre pa rekòmande, yon lestomak fache posib.

Gen pouvwa tou pou gen yon entolerans ordinèr nan pwodui sa a. Men, si itilizasyon li yo lakòz malèz nan vant la, trip oswa yon reyaksyon alèjik, Lè sa a, sa a mirak dous pral dwe abandone. Li nesesè konsyamman manje timoun feijoa ak manman lactating.

Ki jan yo chwazi, manje, magazen yo

Nan lòd pou pwodwi a manje pote benefis maksimòm nan kò a, li se premye nesesè yo chwazi li kòrèkteman. Ak feijoa pa gen okenn eksepsyon. Rekòmandasyon yo se jan sa a.

Premye enspekte fwi a deyò. Kale a ta dwe dans, san tach nwa ak ondilasyon. Li se pi bon yo chwazi pi gwo echantiyon yo, yo gen plis mi. Ou ka mande pou koupe yon fwi ansanm nan mwatye.

Kò a ta dwe translusid. Si li se mawon, Lè sa a, te fwi a matrité, si li se blan ak opak, li pa mi. Nan ka sa yo, li pa nesesè pou achte li, li pa apwopriye pou itilize. Fwi a feijoa mi bay yon bon sant delika. Fwi, matrité sou yon pye bwa, ou ka eseye sèlman nan lanmè a, ak pou transpò fwi yo retire premature, se konsa gou a pa pouvwa ap.

Li enpòtan! Sou etajè nou yo, feijoa parèt nan fen mwa septanm ak fè nou kontan jouk janvye. Men, pik la se Novanm nan. Li se nan moman sa a ke li se pi bon gou a ak an sante.
Yon lòt pwen enpòtan se fason pou itilize. Nou pa dwe bliye ke feijoa se yon fwi olye chè ekzotik, se konsa tout moun deside ki jan li ye.

Si ou manje fwi fre, ou ka manje l 'nèt, san yo pa penti kap dekale. Sa a ki kalite itilize se pi itil paske li se nan po a nan pwodwi sa a gen anpil valè ke li gen eleman nitritif.

Men, gen kèk pa renmen po a olye dans, e menm ak yon gou brak. Lè sa a, li rekòmande koupe fwi a nan de pati ak pran kò a ak yon kiyè ti. Grenn yo ki nan mitan yo trè piti, pou yo tou yo manje yo, yo pa pral lakòz okenn malèz. Pou prepare yon fwi an sante pou tan kap vini an, ou ka itilize konsèy sa yo:

  • Moulen feijoa a, melanje avèk yon ti kantite sik, dekonpoze an kontenè epi mete li nan frizè a.
  • Si ou ajoute plis sik (700 g pou chak 1 kg nan bè), ou jwenn yon konfiti anvan tout koreksyon, ki se mete yo nan krich vè ak ti sere jis nan frijidè a.
Vid Feijoa ka ajoute nenpòt kote, swiv gou ou ak preferans.

Men, kenbe fre feijoa pa pral travay pou yon tan long. Ou ka mete fwi fre nan bon jan kalite bon nan frijidè a. Pandan depo, li pral pasyèlman pèdi imidite, li pral vin pi dous. Men, plis pase yon semèn kenbe li pa nesesè, li jis perezreet. Ak sou-mi fwi pa vo li paske yo te danje a nan reyaksyon alèjik ak anpwazonnman ak gaz.

Se konsa, nou te rankontre yon envite ekzotik soti nan sid la e te fè asire w ke nati nou ka nouri, geri epi yo bay plezi. Se konsa, gade nan sezon otòn la sou depa yo fwi, chwazi feijoa ak manje sou sante.