Timerik se yon plant pikant, yon fanmi nan jenjanm. Depi tan lontan, li se li te ye tankou Ameriken safran epi li se lajman ki itilize nan mond gastronomik. Nan atik sa a nou pral pale sou benefis yo ak enkonvenyans nan timerik, pwopriyete li yo ak aplikasyon pou.
Pwopriyete itil
Lè yo mande sa ki timerik se, anpil moun pral reponn avèk konfyans - epis la ap dwat. Men, sa a se pa ranje an antye nan pwopriyete li yo: plant la, li te gen nan konpozisyon li yo yon anpil nan sibstans ki sou itil, pa gen okenn pwopriyete mwens itil pou kò imen an. 
Plant la se pi popilè pou seri sa yo nan pwopriyete:
- anti-bakteri;
- Antiseptik;
- anti-enflamatwa;
- imunomodulatè;
- Tonik;
- antiviral;
- medikaman doulè;
- geri blese;
- dyurèz;
- dezenfektan;
- antioksidan;
- anti-kansè;
- sedatif;
- estabilize;
- sorbe;
- rejenerasyon.
Aplikasyon medikal yo
Medikaman tradisyonèl sèvi ak pwopriyete yo geri nan timerik pou apeprè senk mil ane, ak syans tradisyonèl vin enterese nan yo. Nan kou a nan syans anpil ak eksperyans, syantis yo te rekonèt pouvwa a nan rasin lan; jodi a, ansanm ak famasi, doktè rekòmande pou itilize timerik kòm yon adjwen.
Poud rasin gen yon gerizon aktif ak dezenfekte efè sou domaj. po tache: koupe, boule, maladi ilsè, maladi po (psoriasis, ekzema, furuncles). Dènyèman, se ekstrè nan plant la ajoute nan medikaman ki konbat maladi nan sistèm dijestif la ak nan fwa. Sibstans ki sou yo aktif nan plant la amelyore metabolis, anpeche flatulans nan trip yo, nivo fòmasyon nan polip nan kolon an, siprime aktivite a nan mikroflor patojèn nan ògàn yo dijestif, ede ak dyare, retire toksin nan fwa a. Nan anpil peyi Lwès, se rasin lan enkli nan konpozisyon an nan dwòg sa yo konbat domaj nan fwa.
Syantis yo remake gen relativman pousantaj ki ba nan kansè nan nan peyi Azyatikkote timerik ki itilize prèske tout kote. Nan kou rechèch la, li te pwouve ke plant lan anpeche devlopman timè san afekte selil ki an sante. Jodi a, pasyan ki sibi chimyoterapi yo rekòmande yo enkli séchage nan rejim alimantè yo. 
Konsomasyon regilye kontribye nan netwayaj veso sangen yo plakèt kolestewòl, ranfòse miray ranpa yo nan veso sangen, ki se prevansyon nan maladi kè anpil. Konpoze òganik nan konpozisyon rasin lan kapab kontwole tansyon.
Iron nan konpozisyon an nan plant la pèmèt yo kenbe emoglobin nòmal, kidonk anpeche anemi.
Natirèl antibyotik se itil nan tretman an nan rim sèvo ak maladi nan aparèy respiratwa a anwo ak pi ba, ranfòse sistèm iminitè a.
Sibstans ki sou aktif yo te itilize kòm anti-enflamatwa ak anti-bakteri pratik dantè pou tretman stomatit, jenjivit ak lòt enfeksyon kavite oral la.
Nan pratik, Ayurveda yo itilize aksyon dyurèz plant pou retire elèv la nan sèl ak likid pèsistan ki provema èdèm. Efè a benefisye ede soulaje kondisyon an nan pasyan ki gen atrit ak rimatism. 
Preparasyon ak timerik nan konpozisyon sa a yo aktivman itilize nan tretman maladi alzayme a, nan eta depresyon, pou retire antibyotik lou, siwoz nan fwa a, ak prevansyon dyabèt.
Li enpòtan! Timerik pou kont li se pa yon medikaman, li itilize kòm yon aditif itil, konbine avèk medikaman (pandan tretman), bon nitrisyon ak aktivite fizik.
Benefis pou pèdi pwa
Eksplisit pa gen okenn prèv ki montre timerik ka diminye pwa, men li toujou kapab afekte grès kò. Syantis nan inivèsite rechèch prive Tufts nan Etazini yo te jwenn ke konsomasyon epis regilye se kapab kenbe pwa nòmalman apre pèdi pwa, anpeche kwasans lan nan selil grès ak fòmasyon nan veso sangen nan yo. Si ou ajoute sou efè benefik sa a sou pwosesis metabolik, batay la kont kolestewòl ak kapasite nan elimine toksin, Lè sa a, pèdi yon koup la liv siplemantè se reyèl. 
Nitrisyonis yo Li rekòmande yo enkli séchage nan rejim alimantè a chak jou., ansanm ak espò yo ak poud sante jòn manje ap pi vit metabolis, sispann kwasans lan nan tisi greseu. Anplis de sa, li konnen ke regilye itilize nan manje ka mat anvi yo manje yon bagay dous oswa gen anpil grès.
Anpil moun "sezi" estrès kondisyon, timerik diminye nivo nan estrès òmòn kortisol nan kò a, ki ede yo retire "nève" eleman nan suralimantasyon.
Ou konnen? Malgre lefèt ke Lend konsidere kòm Kote li fèt nan timerik, se pa tout moun ki rete li yo gen dwa manje li. Nan youn nan kouran relijye Endyen yo, jainism se yon tabou, paske rasin lan ap grandi nan tè a, ki vle di ka gen fòm k ap viv nan lavi sou li.
Timerik nan Kosmetoloji
Depi timerik gen antioksidan, rejenerant, Tonik ak anti-efè enflamatwa, li se aktivman itilize nan kosmetoloji. Sou baz li yo, krèm, mask, tonik, odè kosmetik ak lòt mwayen pou swen pou po nan figi a, men, kou, cheve yo te fè. 
Fon ede blanchi po soti nan tach laj ak peche, retire wouj soti nan mak. Efè anti-enflamatwa se aparan nan tretman an nan akne, jèn timoun akne, klou. Efè a rajenisman ede pran swen pou manyak po, atenuasyon ondilasyon byen ak retounen yon koulè sante ak ront sou figi an.
Yo dwe bèl, li pa nesesè ale nan salon bote alamòd. Mas ki itil pou po ak cheve ka fè soti nan fèy santi bon ak fèy: galik ak lwil lay, nwa kimen, leti, fèy Bay, alg, Cresson, grozee fèy, lovage, rokèt, Basil, pèsi, manto, kamomiy .
Skrub ak tonik pwofondman netwaye porositë yo nan ton po a, ak masaj li, amelyore sikilasyon san nan kouch siperyè yo, se konsa ke li vin elastik ak fre.
Sou baz plant lan yo prepare yon paste pou retire cheve, yon mwayen pou bwonzaj, savon bakterisid, yon mwayen pou koloran cheve. Avèk èd nan epis santi bon cheve itil ka restore klere, fòs ak volim. Lwil oliv rasin se yon engredyan souvan nan parfumerie, aromaterapi, ak masaj.
Ou konnen? Peyi Zend toujou gen yon tradisyon yo sèvi ak timerik nan yon seremoni maryaj. Yon mwa anvan maryaj la, papa lamarye a vini nan kay Veterinè cheval la yo ka fè seremoni an tilak. Apre fè yon seremoni relijye, papa lamarye a mete sou fwon Veterinè cheval la yon liy keratin ak safran, ki vle di ke jenn gason an aksepte nan fanmi an.
Kwit manje timerik
Nan kwit manje, timerik se yon séchage, men tankou yon siyifikasyon etwat pa limite sèvi ak li yo nan yon nimewo gwo asyèt. Ki sa ki jis pa sezon ak epis: premye, dezyèm kou ak menm Desè. 
Nan Lès la ak Azi Santral, epis se yon eleman entegral nan vyann, legim, asyèt pwason. Spice mete nan soup, salad, sòs, marinades. Pa fè san yo pa gou li yo ak bon sant nan labouyl, farin endijèn, ranpli pou boulanjri ak bwason. Sa a se youn nan eleman prensipal yo nan sòs la Curry pi popilè. Te gen bon konprann bò solèy leve a depi lontan li te ye yon sèl ti kras jwe fent: sa a séchage ka prolonje fraîcheur nan pwodwi yo.
Nan pratik Ewopeyen an ak Lwès, se epis la itilize pa sèlman kòm yon epis, men tou, kòm yon lank natirèl epi san danje pou farin, lòt kalite sòs, bè ak fwomaj. Poud jòn sa a bay yon bèl koulè jòn moutad, mayonèz, kèk kalite fwomaj ak lòt pwodwi.
Li difisil imajine kuizin yo nan mond lan san yo pa epis santi bon santi bon: noutmèg, pwav (nwa, tchili, kayèn), kasia, barberi, Dill, marjolèn, sitwon balm, mant, Rosemary, kapusin, tim, fenouy, refor, chabra, èstragon, lavand, salvaria sèfil
Kontr ak mal
Pwopriyete yo benefisye nan timerik yo enkontournabl, men gen tou kontr. Fè egzateman entèdi epis nan maladi sa yo:
- maladi vezikulè;
- pankreatit;
- doulè;
- epatit;
- laj timoun ki poko gen 6 an;
- asou;
- ilsè nan aparèy dijestif la.
Atansyon yo ta dwe pran lè w ap itilize epis pou fanm ansent ak lactation, epi li se pi bon konsilte yon doktè anvan ou itilize, menm bagay la tou aplike a moun ki gen palpitasyon kè. 
Resèt
Malgre kontr, timerik toujou gen pwopriyete plis benefisye, se konsa gen anpil resèt pou asyèt ak sèvi ak li yo nan kwit manje. Sou baz la poud jòn yo prepare bwason ki gen yon efè medsin, osi byen ke enteresan boule a nan depo grès.
Li enpòtan! Sonje byen: anvan ou sèvi ak pwopriyete yo itil nan resèt ak timerik, konsilte doktè ou. Si w ap pran nenpòt medikaman (anticoagulan, dwòg dyabetik), epis la ap ogmante efè yo, se konsa nan pifò nan ka sa yo li se kontr.
Timerik ak lèt ak siwo myèl
Bwè ki anba la a pral gen yon efè sante amelyore ak iminite ki amelyore pou rim sèvo:
100 g nan lèt chofe, 0.5 ti kiyè. epis santi bon, yon ti kiyè nan siwo myèl. Bwè bwè jiska twa fwa nan yon jounen anvan manje.
Li tou sou benefis ki genyen nan lèt ak propoli.
Pye Massage bwason:
- dlo - 100 ml;
- lèt - 200 ml;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. l;
- timerik - 1 ti kuiyè. l
Eleman yo melanje ak bouyi, bwè nan mitan lannwit. 
Kefir ak timerik
- Resèt pou amelyore pwosesis metabolik yo:
mwatye yon ti kiyè epis santi bon vide w bouyi dlo 2 ti kuiyè. L., ajoute yon kiyè nan siwo myèl ak brase. Apre ajoute kefir, bwè chak jou nan mitan lannwit.
- Resèt anti-selulit:
Jodi a, nou de pli zan pli peye atansyon sou metòd natirèl nan trete oswa anpeche pwoblèm sante, dekouvri pwodwi yo konnen yo nan yon kapasite nouvo. Sepandan, li dwe sonje ke menm vle di yo pi bon nan abi ka gen yon efè negatif sou kò a.
