Basil se yon zèb anyèl ki itilize nan tout mond lan kòm yon epis, epi yo pa sèlman nan fòm fre, men tou, nan sèk. Wi, repons lan se wi, menm nan vèsyon an sèk, li trè santi bon ak an sante. Bagay pwensipal lan se konnen ki jan yo byen sèvi ak sèch Basil.
Lè yo kolekte Basil pou siye pou sezon fredi a
Nan lòd pou Basil seche kenbe sant la osi lontan ke posib, ou bezwen konnen lè li rekòmande yo dwe retire pou siye. Jardinage ki gen eksperyans pafwa grandi de rekòt pou chak sezon. Gen kèk plant plant nan po dwa sou fenèt la oswa sou balkon la.
Li enpòtan! Peye atansyon sou bon jan kalite a nan plant la, paske se pa tout Basil ka seche pou sezon fredi a.Yon moun rasanble yon rekòt anvan flè nan plant la, konsidere ke li rekolt pandan flè oswa imedyatman apre plant la pèdi arom li yo.
Ak yon moun panse byen yon fason diferan: fèy yo apwopriye pou siye pandan peryòd la flè. Men, jan yo di, gou a ak koulè nan kamarad se pa. Tout moun chwazi pou tèt yo opsyon ki apwopriye pou li. Se konsa, eseye epi deside. 
Ki jan yo prepare
Basil anjeneral rekolt an Jiyè ak otòn pandan fòmasyon dezyèm rekòt la. Anvan ou seche plant la, li lave, kraze, detache fèy yo, fòm travès.
Aprann ki jan yo sèk silantro, be, zonyon vèt, kawòt, zukèini, kalbas, pane, bwokoli, dyondyon, rosehip, epin, pwa, seriz, prunye, pòm, CRANBERRIES ak cornel pou sezon fredi a.Si ou pral fè rekòt la, li rekòmande pou rache plant yo nan maten an. Men, li nesesè pou solèy la yon ti kras lawouze lawouze sou yo.
Nan ki tanperati sèk
Plant sa a gen anpil lwil esansyèl, kidonk lè li seche li nesesè pou tèmomèt la pa plis pase + 35-45 ° C. Nan pi wo tanperati, lwil yo esansyèl ap evapore, ak plant la ap kenbe yon odè bouke anpil.
Ou konnen? Gen plis pase 35 varyete de Basil. Li te "fèt" nan East peyi Zend, men li te vin renmen nan tout mond lan. By wout la, nan sid Kokas yo konsakre yon pwovèb l ': "Nenpòt moun ki Basil moulen, li viv pou yon tan long."
Fason pou ou seche Basil
Gen diferan fason pou seche. Tout moun chwazi pou tèt li yon sèl la ki kostim l 'pi byen. Men kèlkeswa metòd ou chwazi a, asire w ke ou lave Basil la anvan yo siye (paske kesyon an souvan rive si wi ou non yo dwe fè sa).
Yon pakèt (ti touf bwa)
Li se fin chèch nèt ak yon pake (touf bwa), pandye nan yon kote ki fonse ki byen ayere. Menm yon grenye oswa yon carport ka apwopriye pou sa a.
Fòme travès (ou ka mare yo ak bann kawotchou oswa fil) yo pandye yo pou ke yo pa manyen youn ak lòt. Seche yo pou apeprè 14 jou. Si fèy yo kase epi tonbe, ak branch yo kase lè bese, ka pwosesis la siye dwe ranpli.
Fèy
Lè w ap chwazi fèy yo seche yo, ou ta dwe premye prepare yo: ak anpil atansyon koupe yo koupe yo oswa detache yo soti nan branch yo, mete yo sou yon twal natirèl nan yon sèl kouch (twal gaz oswa sèvyèt pral fè). Fèy yo ta dwe pwoteje soti nan pousyè ak van, men san yo pa bloke koule nan lè a. Li se tou gaz pafè. Plis kouvèti dans pa nesesè, menm jan fèy yo fennen, vin dezagreyab ak sant la ak gou.
Anplis de sa, fèy yo seche nan frijidè a, mete yo soti nan yon kouch sou sèvyèt papye oswa plato espesyal. Ba tanperati kontribye nan liberasyon an nan imidite soti nan fèy li yo yo, paske nan sa yo sèk nan jis yon semèn, san yo pa pèdi nenpòt koulè, oswa sant, oswa itilite yo.
Epitou itilize pou siye fou a. Li t'ap chofe epi li mete fèy koupe, mete yo sou yon fèy boulanjri ak yon kouch mens.
Fou a mikwo ond pral itil nan zafè sa a (pa enkyete - ap bon sant lan ak itilite nan sezon an ap konsève, epi lè yo pase byen yon ti jan). Mete fèy li yo yo lave ak seche nan yon kouch mens sou kèk plat, li mete nan mikwo ond lan pou apeprè yon minit ak yon mwatye.
Li enpòtan! Malgre gwo sèvis piblik li yo, Basil pa ka manje nan tout moun. Li pa rekòmande pou malkadi, moun ki gen maladi san ak maladi nan sistèm nan kadyovaskilè.
Ou pral Lè sa a, ajiste tan nan tèt ou, se konsa pou premye fwa li se pi bon yo pa kite Basil poukont li epi gade pwosesis la.Ki jan nan magazen seche Basil
Basil, seche ak branch, se prepare fason sa a pou sezon fredi a: fèy sèk yo ranmase, se rès la jete lwen. Fèy gwo yo yon ti kras kraze, kraze yo ak dwèt ou.
Vèt sèk yo estoke nan yon veso ki byen fèmen, mete li nan yon kote ki fè nwa fre. Pi bon opsyon - Sa a se yon bokal an vè oswa sak, men toujou te fè nan twal natirèl.
Li se tou ki estoke nan sache papye oswa resipyan plastik. Li enpòtan pou ke lè pa apwovizyone nan sezon an, otreman gou a Basil pral disparèt.
Ki sa ki se te ajoute ak sa ki konbine
Itilize nan Basil seche fè yon gou dwòl nan nenpòt ki plat. Prepare yon sòs salad oswa sòs pou fanmi ou soti nan li - gen plis chans, fanmi ou pral renmen sa a séchage, kòm li pral jisteman divèsifye rejim alimantè yo. 
Li se bèl konbine avèk koryandè, èstragon, Rosemary, pèsi, ba la, lay. Li sèvi tou ak vyann, pwason, legim, diri, pwa. Yo sezonman ak soup, soup - pwa ak pwa, ou ka ranpli ji tomat ak plant sa a sèk.
Ou konnen? Nan Polòy, se tankou séchage ajoute pa sèlman nan vyann oswa pwason, men, pou egzanp, nan fwomaj Cottage oswa yogout.Basil, tou de fre ak seche, se bon plat ak an sante. Ajoute li nan asyèt diferan, konbine ak epis santi bon lòt, pa bezwen pè fè eksperyans. Epi w ap definitivman reyisi! Ak pou aprann kijan pou prepare epi sèk li se pa nan tout difisil, menm nan kay la. Bagay pwensipal lan se konnen ki jan fè li epi swiv rekòmandasyon yo.
