Medikaman an ka bon. Li se fraz sa a ki vini nan lespri lè li rive ji natirèl rezen. Kwit nan kay la, konplètman dépourvu nan aditif chimik danjere, sa a te bwè te itilize nan medikaman tradisyonèl depi tan lontan kòm yon Tonik jeneral. Erezman, ou ka fè medikaman sa a bon gou nan men jodi a. Jis fè yon ti efò.
Benefis yo nan ji rezen
Sa a bwè se efikas nan trete anpil maladi. Fasil asimilabl sik, vitamin, mikwo- ak makronutriman, asid òganik nan konpozisyon an nan bè yo fè rezen yo yon sous reyèl nan sibstans ki sou itil, ak ji li yo - yon benefis sante konsantre.
Pou granmoun
Akòz kontni enpòtan nan vitamin, glikoz ak fruktoz, bwè a gen yon Tonik ak efè antioksidan sou kò an. Li efikas pou prevansyon maladi kadyovaskilè, gen yon efè laksatif twò grav, epi li redwi nivo kolestewòl tou.
Itil ji ak névrose ak anemi. Epitou, konpozisyon inik li chimik gen yon efè pozitif sou sèvo a. 
Nou ankouraje w aprann plis sou pwopriyete benefisye ak danjere nan rezen, grenn rezen ak ji rezen.
Pou timoun yo
Li pa rekòmande a antre nan sa a bwè nan rejim alimantè yon timoun pi bonè pase de ane ki gen laj. An jeneral, li endike pou itilize nan timoun ki gen imoralite mèg epi ki fèb. Anplis de sa, ji rezen se yon bwè bon enèji natirèl ki ka ogmante aktivite mantal ak fizik yon timoun.
Ou konnen? Rezen ak pwodwi li yo, se pou efikas nan konbat anpil maladi ki gen menm yon kalite espesyal nan tretman nan medikaman - ampelotherapy.
Kay oswa pake: avantaj ak dezavantaj
Agiman prensipal la an favè yon bwè te fè nan kay se sinplisité li yo. Pa prepare li nan kay la, nenpòt ki madanm marye kapab asire ke nenpòt aditif chimik oswa koloran ak estabilize poze danje pou pou kò a yo konplètman absan nan sa a bwè. 
Men, ji fre se yon pwodwi gate. Pwosesis oksidatif nan li kòmanse prèske imedyatman. Ak esterilizasyon ak bouyi detwi yon anpil nan eleman nitritif. An menm tan an, pwosesis la nan prepare yon bwè pou sezon fredi a se trè travayè.
Nou konseye w li sou jan yo ka fè chanpay endijèn, diven ak rezen nan rezen.
Men, malgre tout dezavantaj sa yo, konpare ak endijèn, bwè a nan pake a se yon sèl defo absoli. Bagay ki pi enpòtan yo reflechi sou lè trape li se konbyen préservatifs, amelyore gou ak arom ki danjere nan kò a ki genyen nan li.
Anplis de sa, konpozisyon sa a bwason se souvan yon pousantaj trè wo nan sik, ki se tou pa trè bon pou sante. Oke, anbalaj nan tèt li kite anpil yo dwe vle. Resipyan an vè yo pi byen adapte pou konsève pwopriyete benefis yo nan ji natirèl, depi papye toujou gen fant mikwo. 
Karakteristik nan seleksyon an nan rezen
Natirèlman, sa a bwè dwe fèt nan nenpòt ki varyete blan oswa nwa. Men, pratik rekòmande pou bay preferans varyete yo diven pi bon, ki gen pi bon endikatè ki gen sik ladan kontni / asidite, osi byen ke bon ji ki gen karakteristik.
Klas Top
Ki pi popilè a nan mitan varyete yo fè nwa yo se "Cabernet", "Isabella", "Moldavi", "Kadinal", "Mòv byen bonè". Bè yo nan sa yo varyete pwodwi trè santi bon, bwason modera dous, tankou sa yo varyete rezen gen asidite trè ba.
Tcheke varyete yo pi byen nan byen bonè, noutman, tab, blan, woz, frèt ki reziste, rezen teknik yo.
Kòm pou varyete yo blan, Lè sa a, li pi bon yo chwazi noutmèg rezen. Men, yon gwo kantite lòt varyete yo byen apwopriye pou preparasyon an nan sa a bwè. Pami varyete nan gwo opsyon vo peye atansyon sou varyete ki annapre yo: "Bianka", "Blan pran plezi", "Tukay", "Muscat Katunsky", "blan Mask". 
Juicy ak bon plat, kaka a dous nan sa yo varyete se ideyal pou fè ji. Bwè trè bon gou ak dwòl pral vire soti si ou melanje bè yo nan varyete nwa ak blan.
Ki sa ki ta dwe bè yo
Se sèlman mi, bè chwazi yo te itilize pou pwosesis, kòm premature premature, malad ak domaje ka gate gou a nan bwè an.
Li enpòtan! Gen rezen ak po a nan po a se pi plis itil paske li gen yon pwisan antioksidan natirèl - resveratrol.
Resèt la pou fè ji rezen pou sezon fredi a manyèlman
Pou prepare yon bwè bon gou ak an sante nan kay la pral pran yon bon bout tan, paske san yo pa itilize nan avans teknolojik, pwosesis sa a vin afè tan konsome. 
Sa ou bezwen: aparèy kwizin ak ekipman
Pou fè ji rezen endijèn manyèlman, w ap bezwen zouti sa yo: yon gwo basen, de po: pou esterilizasyon ak pou kolekte bwè a fini, boutèy vè nan nenpòt ki gwosè, yon awozaj la kapab, yon sèvyèt kwizin (ki kouvri anba a nan marmite la pou esterilizasyon), yon gode, yon Van bèl.
Lè w ap prepare bwason sa a, li enperatif ke ou itilize gan kawotchou manyèlman yo anpeche asid rezen domaje po a nan men ou.
Pwodwi obligatwa yo
Kalkil la nan nimewo ki nesesè nan rezen depann sou varyete a ki te chwazi pou preparasyon an nan bwè an. Se konsa, ak varyete òdinè, sede a se 70% nan pwa nèt. Nan varyete ke yo grandi espesyalman pou fè ji, kantite lajan sa a ka rive jwenn 80-85%.
Etap-pa-etap resèt
Preparasyon pou bwè a nan kay fè nan plizyè etap:
- Grap rezen yo lave ak bè yo separe ak branch yo, koupe yo nan yon gwo basen.
- Bè pare dousman peze men yo, ak anpil atansyon, ap eseye pa manke yon sèl Berry.
- Se likid la ki kapab lakòz ak kaka filtre nan yon Van amann nan yon marmite.
- Sèvi ak yon efè, se pwodwi a vide nan boutèy prepare pwòp, ranpli yo sou 3/4 plen (li pa nesesè esterilize boutèy yo).
- Nan fon an nan chodyè a mete yon sèvyèt, mete boutèy la ak kouvri yo ak kouvèti, pa trese.
- Dlo vide nan yon marmite ak boutèy likid.
- Esterilize pou 20 minit nan moman sa a nan bouyi, Lè sa a, tòde kouvèti a.
Ou konnen? Bib la di ke pou premye fwa Noe t'ap grandi rezen nan peyi Ameni yo. Syantis yo fwa sa a dakò ak deklarasyon sa a, yo kwè ke cultivar yo premye parèt jis nan Transcaucasia, Iran ak Tiki.
Lòt fason pou rekòlte ji pou sezon fredi a
Gen mwens travay-entansif fason pou rekòlte ji rezen pou sezon fredi a. Atravè itilizasyon yon jwise ak yon jwise, pwosesis sa a pran mwens tan. Men, itilize nan aparèy sa yo enplike nan ajoute sik oswa dlo nan pwodwi natirèl la.
Resèt pou juicing ak yon jwise
Yo nan lòd yo fè yon bwè lè l sèvi avèk yon jwise, 0.5 kg ki gen sik ladan ki nesesè pou 7 kg nan rezen.
- Rezen yo Ranje, lave ak separe bè soti nan brendiy yo.
- Tout rezen yo pase nan yon jwise. Si aparèy la pouvwa pèmèt, Lè sa a, ou ka re-woulo liv ak kaka.
- Kim la ki kapab lakòz ta dwe pèmèt yo kanpe pou yon èdtan. Lè sa a, ou ka kolekte soti nan kim li.
- Rezilta a se sou kat lit fini ji. Add sik nan li epi pote nan yon bouyi, men se pa bouyi. Li pral ase yo chofe li nan 85-90 degre epi rete tann jiskaske likid la kòmanse emèt yon bri karakteristik.
- Se bwè a fini vide nan krich esterilize ak plannch kouvèti fèblan.
- Bank yo vire ak vlope yon dra lannwit lan.
Ki jan yo fè ji ak yon jwise
Avantaj nan metòd sa a nan preparasyon se ke pa gen okenn bezwen chwazi bè soti nan brendiy yo. Grap antye yo se byen apwopriye, gou a nan bwè a pa pral piye li. Se konsa:
- Rezen yo lave epi yo mete yo nan yon bòl an kwizin ji.
- Mete bòl la an plas epi vire sou dife a.
- Apre omwen yon demi èdtan, ou ka vide ji cho nan pre-esterilize krich ak woule yo nan kouvèti fèblan.
- Si ou vle, ajoute kèk sik. Nan ka sa a, se bwè a premye kolekte nan yon marmite, sik se te ajoute, epi yo pa bouyi, vide nan bwat.
Li enpòtan! Yon bwè ki fèt lè l sèvi avèk yon Ji èkstraksyon mwens konsantre, se konsa li ka ofri menm timoun piti.
Tèm ak kondisyon espas vid yo
Sere bato ki fini an dwe nan yon kote ki sèk ak fre. Solisyon an pi bon se yon sousòl òdinè.
Bwè a ap kenbe pwopriyete natirèl benefik li yo pou 3-5 ane. Ou pa bezwen pè si, apre kèk tan, yon solid presipite cristalline parèt nan pati anba a nan bokal la. Sa a se tartr. Aparans li se natirèl pou rezen ji.
Plis sou ji sante
Ji natirèl yo trè sante. Byolojik sibstans ki sou aktif ki genyen nan yo gen yon efè pozitif sou pwosesis metabolik nan kò an. Men, konpozisyon an nan chak fwi legim, oswa Berry se inik, Se poutèt sa, efè a nan bwason prepare nan men yo se diferan.
Nou rekòmande pou w familyarize w avèk resèt etap-pa-etap pou fè ji tomat.
Apple
Ji sa a gen yon efè pozitif sou travay trip yo, paske li gen pèktin. Li se tou itil nan maladi nan ren yo, fwa ak nan blad pipi.
Ou ka konsome ji pòm nan kantite san limit san domaj nan sante. Men, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke li se byen tounen, ak moun ki gen segondè asidite ta dwe evite li. 
Joumou
Ji sa a ede goumen rim sèvo ak maladi nan sistèm la kadyovaskilè. Li se tou yon reyèl jwenn pou yon mwatye fò nan limanite. Li gen yon efè benefisye sou fonksyon repwodiktif e, avèk itilizasyon regilye, pèmèt yon bon bout tan pou prezève sante moun.
Li pral itil pou ou pou w li sou benefis ki genyen nan ji lanmè nèrpren, bètrav, Barden, erab ak Birch.
Men, ou pa ta dwe bliye ke ji joumou gen yon efè netwayaj bon. Li pa rekòmande yo itilize nan maladi grav nan aparèy la gastwoentestinal.
Kawòt
Sa a bwè okipe yon pozisyon dirijan nan kontni an nan eleman nitritif nan mitan kalite pwòp yo. Li gen ladan beta-karotèn, potasyòm, kalsyòm, vitamin gwoup B ak anpil sibstans ki pi itil. Ji a soti nan kawòt favorableman afekte pa sèlman vizyon an, men tou, tout pwosesis yo metabolik nan kò nou an. 
Men, ou pa ta dwe bwè li san kontwòl. Sa ka afekte yon move efè sou fonksyon fwa a. Rekòlte ji rezen nan kay pèmèt ou pèsonèlman bay fanmi ou ak vitamin bon gou ak natirèl pou sezon fredi a.
Pwosesis sa a se teknoloji senp, ak dega pwodwi a se prèske enposib. Ak efò a ak tan ki pase nan kwit manje, sa a bwè itil konplètman jistifye.
