Chanpiyon yo renmen pa anpil, men se pa tout moun ki kapab distenge pwazon nan manjab.
Paske nan inyorans, anpil espès echantiyon manjab ak itil yo rejte pa kiltivatè djondjon.
Nan atik sa a nou pral pale sou fòm nan abitye pwodwi forè a - souf nòt.
Komisibilite
Fanmi an gen tou de dyondyon manjab ak pwazon. Varyete Anpil moun gen yon bon sant pa twò bèl ak anmè nan gou a, ki ka retire pa trete pwodwi an. 
Gen kèk espès ki gen yon sant frwiti, gou Nutty, pran sant farin. Sepandan, tout espès manjab yo itil tankou yon pwodwi dyetetik.
Rowing gen yon konpozisyon moun rich nan vitamin ak mineral:
- B, A, C, D2, D7, K, PP, betain;
- fosfò, fè, sodyòm, potasyòm, kalsyòm, zenk, manganèz.
Akòz kontni an nan antibyotik nan yo (clitocin ak fomecin) ak yon gwo kantite asid amine, se pwodwi a souvan itilize kòm yon materyèl ki ka geri anvan tout koreksyon.
Li enpòtan! Remake byen ke yo sèvi ak yo nan gwo kantite nan maladi nan aparèy la gastwoentestinal ak vezikulèr a se trè endezirab. Menm ak sante ekselan, twòp konsomasyon nan pwodwi a ka lakòz dyare ak flatulans.
Deskripsyon botanik
Nan ranje, sa yo dyondyon yo te rele pou singularité nan fòme ranje long jan yo gaye oswa ti sèk, ki fè yo populè rele ti sèk sòsyè. 
Chapo
Bouchon wonn jiska 12 cm an dyamèt kòm li ap grandi, li pran sou yon fòm plat ak yon sant konvèks. Koulè gri limyè, gri fonse, ka jete vèt oswa koulè wouj violèt tenti. Peel bouchon yo lis; espesimèn fin vye granmoun ka krak.
Dyondyon sa yo kòm greenfinchs, sandboxes tou apatni a ranje yo.
Dosye
Plak yo nan espesimèn jenn de koulè blan, jan yo grandi, vin jòn oswa gri, yo raman lokalize.
Kaka
Kaka koulè blan oswa lakte nan yon koupe vin yon lonbraj jòn. Bon sant modere, tankou sant la nan farin, gou a se menm bagay la.
Janm
Janm jiska 15 cm segondè, kòn ki gen fòm, lajè nan baz la, le li vin mens an dyamèt. Kòm li ap grandi nan mitan an li vin vid. Koulè li - Lakte ak yon touche nan gri. 
Ki kote ap grandi ak lè yo kolekte
Wouj-lous la, kòm li se afeksyon li te ye pa moun yo, ap grandi sitou nan plantasyon Pine.
Chanpiyon prefere fòme yon senbyotik ak bwapen ak bwapen, mwens souvan ak pye bwadchenn, Birch oswa Beech. Klòch jwèt la ap grandi tou de endividyèlman ak nan gwo gwoup.
Rasanble dyondyon nan mwa septanm rive oktòb, kèk espès ka bay fwi soti nan sezon prentan Novanm.
Ki sa ki dyondyon ka konfonn
Jodi a, botanik dekri plis pase de mil espès manjab, relativman manjab epi yo pa manjab. 
Konsidere kalite ki pi komen nan sa a chanpiyon, menm jan ak deskripsyon an sou yon ranje gri:
- lepis de koulè (Koulè wouj violèt ki kouvri tout pye, sinenozhka) - manjab, pwefere yo grandi nan forè kaduk, fwi soti nan avril jiska novanm enklizif. Chapo jòn ak yon lonbraj vyolèt, ak yon dyamèt jiska 15 cm, gran - jiska 25 cm; janm - wotè jiska 10 cm, dyamèt jiska 3 cm; kaka a se blan-gri oswa gri-koulè wouj violèt, ak yon bon sant fwi sibtil;
Dyondyon manjab enkli tankou mokruha djondjon, anpoulman, liy otòn, djondjon bòl, bòl, kochon, dyondyon blan, djondjon bòl, liy, savann savann.
- tè - manjab, ap grandi sèlman nan rezineuz forè, pote fwi soti nan fen sezon ete nan mitan-otòn. Cap ak yon dyamèt ki rive jiska 9 cm ak yon bonbe ti tay nan sant la, gri-mawon (ka ak yon Tint nan wouj); janm - ka bese, wotè jiska 9 cm, blan; kaka a pa gen yon pwononse gou ak sant, li ka pran sant tankou farin;
- matsutake - manjab. Chapo a ap grandi jiska 20 cm an dyamèt, li kapab nan yon koulè diferan, men pi souvan yon lonbraj mawon. Janm ak yon dyamèt ki rive jiska 2.5 cm, wotè jiska 20 cm, blan ak yon kouvèti pwoteksyon anba bouchon an. Fruktifikasyon se kout - soti nan septanm rive oktòb enklizif;
Ou konnen? Japonè a apresye matsutake la kòm anpil tankou trufl franse yo. Pri a nan dyondyon bon gou ka pi wo a $ 100 pou chak pòsyon.
- savon - li konsidere kòm pa manjab paske nan gou a dezagreyab ak odè savon rete menm apre yo fin trete. Yon chapo ki gen fòm kòn ak yon kouler koulè vèt imedyatman pran yon fòm plat, dyamèt li yo se jiska 12 cm .. janm la se jiska 12 cm nan wotè nan menm koulè a; kaka a sou koupe a vin wouj. Distribiye nan rezineuz ak forè kaduk, peryòd la fruktifikasyon - soti nan fen sezon ete a tonbe an reta;
- ranje souf rekonèt kòm pwazon. Kò a se mawon jòn, chapo jiska 8 cm an dyamèt, plat. Pye a jan li ap grandi ka epesir swa nan tèt la oswa nan baz la. Lèt la gen yon bon sant ak bon gou, li bay sou sulfid idwojèn oswa goudwon. Li ap grandi nan forè melanje, fwi nan mwa Out rive oktòb, enklizif;
- sourit oswa boule-egi - pwazon. Kap gri koulè ki gen yon dyamèt ki rive jiska 5 cm; janm blan-woz oswa gri, jiska 15 cm wotè. Kò a se blan, pa pran sant, gou a se anmè kou fièl. Li ap grandi nan forè melanje soti nan mwa septanm rive novanm;
- zaviwon tig - pwazon djondjon. Sou bouchon gri-blan an gen tach koulè nwa, dyamèt jiska 12 cm. Janm jiska 12 cm, koulè blan ak yon lonbraj jòn. Kò a gri ak bon sant la nan farin frans. Yon deskripsyon ki sanble gen yon zafè tè, ak eksepsyon nan gou. Tou de espès grandi nan forè melanje soti nan mwa Out rive oktòb, fòme gwo gwoup yo rele "ti sèk sòsyè".
Li enpòtan! Pwazon nan dwòg toksik pa lakòz alisinasyon ak alisinasyon, men li se enperatif ke ou chèche èd. Sentòm anpwazònman rive apre 1-3 èdtan nan fòm feblès, vomisman, maltèt, doulè nan vant ak dyare.
Aplikasyon pou kwit manje
Rowing se fèmen nan gou a nan vyann bouyi, kidonk li se trè lajman itilize nan kwit manje:
- pwodwi a bouyi, fri, kwit ak konpòte;
- sèvi asyèt bò nan sereyal legim,;
- boule ak vyann ak bèt volay;
- soup santi bon, sòs ak gravies;
- pou sezonman ivè a sèl ak pickle, plat la ka dekore pa sèlman jou lasemèn, men tou, yon tab fèstivite;
- dyondyon ka sèvi kòm yon plat separe (jilyen, griye, kavya), ak aji kòm engredyan orijinal la nan plat la (omlèt, marmite, Risotto).
Li pral itil pou ou pou w chèche konnen ki dyondyon yo manjab ak pwazon sou pyebwa yo.
Ou konnen? Pwopriyete yo benefisye nan dyondyon yo te itilize pa sèlman pa espesyalis gastronomik, men tou, pa cosmetologists. Kò fwi, seche ak an poud, yo te itilize pou trete akne epi nòmalize glann sebase yo.
Ki jan ak ki jan yo kwit manje
Se konsa, ki plat la pare pa gou anmè kou fièl, anvan pou kwit manje li se tranpe nan dlo frèt pou de zè de tan, pandan l ajoute asid asid nan pwent an nan kouto a.
Apre tan an ranje a bouyi pandan apeprè 20 minit nan dlo bouyi. Si gou nan djondjon, nan opinyon ou, se twò piman bouk, ajoute Bay fèy ak pwa nan allspice nan dlo a.
Aprann Kòman pou pou prepare yo pou dyondyon yo lèt sezon fredi, boletus, osi byen ke ki jan yo friz dyondyon porcini, dyondyon zuit, dyondyon sovaj, choukou.
Apre yo fin pwodwi a bouyi, pliye li nan yon egoutwar fè yon vè dlo, ak Lè sa a, ou ka kwit manje dapre resèt la chwazi - fri, mitone yo ak sou sa.
Chanpiyon yo definitivman yon pwodwi bon gou ak an sante. Bagay pwensipal lan se konnen ki nan yo ka toksik. Li rekòmande tou pou pran an kont lè kolekte ke tout kalite fongis yo gen tandans akimile nan kò a nan eleman danjere nan atmosfè a. 
Li pa posib pou kolekte yo tou pre otowout oswa tou pre pwodiksyon endistri lou.
