Pwobableman tout moun se abitye avèk siwo myèl nan flè nòmal, ki nou itilize nan trete rim sèvo, ak jis itilize kòm yon bèl, desè dous. Sepandan, lwen soti nan se pwodwi a nan apike trete nectar, ak nan adisyon nan flè a gen yon lòt kalite siwo myèl - myela. Se pou nou konnen ki jan li vire soti, ki jan diferan li ye ak sa ki benefis li pote nan kò an.
Ki kalite siwo myèl li ye e kijan li diferan de flè
Pandan chalè a, plant yo sispann pwodwi nèktar, ak myèl yo yo fòse yo chanje a koleksyon siwo myèlfòme sou fèy yo ak kalson nan pye bwa, ti pyebwa ak lòt vejetasyon. 
Li te tou kontra ak myela - alokasyon an nan kèk ensèk ki ap viv sou plant - afid, vè, lous, fèy fèy yo.
Li enpòtan! Siwo myèl myèl oswa melanj li yo detèmine pa metòd la nan tès lacho. Pou sa, yon pati nan pwodwi a melanje, yon pati nan dlo distile ak dis pati nan lacho dlo ak chofe nan bouyi. Nan prezans omwen yon pati nan siwo myèl nan myèl ta dwe tonbe flak.
Sous koleksyon an
Pwodwi a gen de orijin:
- Legim. Sous li a - myèl - yon dous likid kolan ki parèt sou plant ki anba enfliyans a diferans tanperati gwo. Li gen yon konpozisyon olye senp: dlo ak rezen oswa kann sik. Siwo myèl sa yo danjere pou myèl epi pa ka kite nan ruch la pou sezon fredi a.
- Animal. Li jwenn nan myela - yon likid dous, ki se yon eskresyon nan ensèk ki manje sou sèv legim. Parèt sou kalson, feyaj nan ti pyebwa ak pye bwa, gen yon konpozisyon pi konplèks: dlo, sik, pwoteyin, jansiv ak lòt sibstans ki sou.
Ki jan yo fè distenksyon ant: siwo myèl kat
Pou achte yon pwodwi vrèman bon jan kalite, ou ta dwe konnen kèk nan karakteristik yo ki:
- peryòd koleksyon an - nan ete ak bonè otòn nan tanperati ki wo, se sezon prentan rekòlte an anjeneral melanje ak floral;
- bon sant - absan oswa apèn santi'w, san yo pa tout koulè flè;
- koulè - nwa (mawon oswa mawon), koulè koulè vèt posib, limyè mawon ra anpil;
- gou a - trè dous san yo pa gou, malte ka santi yo ak yon ti jan anmè kou fièl;
- tan kristalizasyon - alontèm, konsa fòme yon precipitate granulaire ak yon pwodwi gluan sou sifas la, tendans souring;
- viskozite - fò, konbine avèk viskozite pwononse.
Ou konnen? Siwo myèl ka kenbe pwopriyete ki gen anpil valè li yo pou yon tan trè lontan. Mennen ankèt sou anfor nan siwo myèl flè, dekouvri nan ouvèti a nan tonm Tutankhamun a, ekspè yo te jwenn ke pwopriyete yo gen anpil valè nan pwodwi a rete nòmalman chanje.
Konpozisyon chimik
Esansyèlman, se konpozisyon ki enfliyanse pa orijin nan pwodwi an. Se konsa, nan lwès la nan Ewòp, se yon pati prensipal la nan siwo myèl myèl jwenn nan nwa, kidonk li se tankou ki rich tankou posib ak sibstans ki sou itil epi li se valè menm pi wo pase flè a nòmal.
Nou konseye li sou diferans yo, epi pwopriyete yo geri nan diferan kalite siwo myèl: flè solèy, Buckwheat, lacho, Chestnut, akkuraevogo, espartsetovogo, Sweet Clover, fatselievogo, chernoklenovogo, kolza, kipreyny, koton, Diaghilev, koryandè, epin, siwo myèl, Me, bwa, mòn, ak Royal jele.
Nan teritwa nou an, sous ki pi souvan nan pwodwi sa a se pad, Se poutèt sa li konsidere mwens valab epi yo pa gen anpil popilarite. 
Nan mwayèn, pou konpozisyon pwodwi a karakterize pa rapò sa yo:
- fruktoz ak glikoz - plis pase 65%,
- sikwoz - 15%,
- polisakarid - 11%,
- pwoteyin - apeprè 3%,
- mineral - jiska 1%,
- dlo, lòt sibstans ki sou - rès la.
Siwo myèl jwenn nan myela te gen yon kontni segondè nan eleman mikwo ak macro, li se dis fwa lè lè plis potasyòm pase nan pwodwi flè abityèl la.
Siwo myèl, sous la ki te tonbe nan ensèk yo, gen sou 11% nan pwoteyin, asid ak dèkstrin, ki se twa fwa plis pase nan floral.
Li enpòtan! Pa gen okenn phytoncides nan myela, distenksyon Nectar ak polèn nan flè ak posede pwopriyete antibyotik. Pwodwi a fasil absòbe imidite ak, li te gen yon gwo kantite lajan pou dextrin, byen vit sours.
Kontni sibstans ki sou sann nan pwodwi a se uit fwa pi wo pase siwo myèl nan flè. Li genyen ladan li nan gwo konsantrasyon: potasyòm, fè, Manganèz, mayezyòm, fosfò, azòt, kalsyòm, yòd ak zenk. 
Vitamin konpozisyon: vitamin C, Niacin, pantotenik asid, lactoflavin, piridoksin, asid folik.
Sik yo se sitou disakarid, ki bay li yon estrikti epè ak dur ki mal soluble nan medya akeuz.
Aprann ki jan yo teste siwo myèl pou sinplisité ak fonn konfiti siwo myèl nan kay la.
Pwopriyete itil
Siwo myèl myèl gen anpil kalite bèl bagay, sètadi:
- kontni segondè potasyòm se benefis pou sistèm nan kadyovaskilè: ranfòse veso sangen ak amelyore sikilasyon san;
- saturation ak vitamin B ede anpeche lensomni, overstrain ak gen yon efè benefisye sou sistèm nève a;
- konplèks la nan pwoteyin, asid amine ak anzim nan pad la nan orijin bèt ede nan rezoud pwoblèm nan aparèy la gastwoentestinal, maladi nan fwa a, vezikulèr a ak pankreya yo;
- pwopriyete antioksidan kontribye nan eliminasyon toksin ak lòt sibstans danjere nan kò a;
- Konplèks la nan eleman tras enpòtan gen yon efè pozitif sou mobilite entesten;
- yon gwo kantite potasyòm, kalsyòm ak fosfò ede ranfòse tisi zo;
- pwodwi a stimul defans kò a, ede ak reyabilitasyon apre blesi ak aksidan;
- Mask figi amelyore nouriti po a, dispans anfle epi redwi;
- anvlòp diminye aparans nan selulit, fè sikatris ak etann mwens aparan.
Kontr ak prekosyon
Malgre anpil pwopriyete ki gen anpil valè nan siwo myèl myela, pa bliye sou potansyèl mal li yo. Dènyèman, byen souvan gen yon alèji pwodwi myèl. Sitou nan risk yo se timoun yo ak moun ki gen iminite redwi. Yo ta dwe espesyalman atansyon ak pwodwi a ak premye tcheke repons kò a nan li.
Ka siwo myèl atifisyèl san yo pa myèl dwe prepare nan kay avèk èd nan sik ak pisanli, joumou, melon, kòn Pine.
Moun ki twò gwo oswa ki soufri dyabèt, anvan ou sèvi ak pwodwi a se pi bon konsilte avèk doktè ou. Menm bagay la tou aplike pou moun ki gen nenpòt ki maladi grav oswa kwonik.
Yo nan lòd yo anpeche, sa li vo sèvi ak 1-2 kiyè nan siwo myèl myèl chak jou epi pa bliye ke tretman chalè diminye valè a nan pwodwi a, Se poutèt sa li se pi bon yo manje li kri. Opsyonèlman, ou ka ajoute li nan te cho (tanperati jiska 50 degre Sèlsiyis).
Ou konnen? Ekspresyon popilè a "myèl" se orijin Nòvejyen. Reyalite a se ke nan peyi sa a li te deside sèvi ak siwo myèl ak bwason ki baze sou li nan premye mwa a apre maryaj la.
Videyo: ki sa ki siwo myèl myela
Malerezman, kèk pa renmen siwo myèl myela, konsidere li "dezyèm-pousantaj." Sepandan, malgre kalite gou modès, li se yon pwodwi trè enpòtan ki gen yon efè benefisye sou kò imen an. Pa neglije medikaman sa a bèl bagay natirèl yo epi yo dwe an sante!
