Bèt vivan

Ki sa ki itil ak danjere lèt bèf la

Lèt bèf la prezan nan rejim alimantè imen an soti nan anfans timoun piti epi souvan rete pwodwi ki pi boule nan laj granmoun. Malgre lefèt ke benefis ki genyen nan lèt yo jeneralman rekonèt paske nan konpozisyon an vitamin moun rich, nan kèk ka li ka lakòz kèk domaj nan kò an. Se poutèt sa, nou pral eseye konprann ki sa ki rezon ki fè yo pou yo sèvi ak pwodwi sa a, pou ki moun li rekòmande pou itilize, ak pou ki rezon ki fè li pi bon refize li.

Konpozisyon chimik la nan lèt bèf la

Lèt se premye a ak pou yon tan long pwodwi a sèlman ki manje òganis lan ki fenk fèt. Se poutèt sa, nan konpozisyon li yo li gen tout sibstans ki sou yo ak eleman ki nesesè pou kwasans lan ak devlopman. Konsantrasyon yo se konsa optimal ke pou yon sèten tan jenn a pa gen okenn bezwen konplete rejim alimantè li yo ak lòt pwodwi. Anplis de sa, li se pa sèlman manje, paske tankou yon bwè parfe eten swaf dlo akòz kontni segondè dlo li yo.

Li enpòtan! Se lèt bèf ki pi valè pou kontni an kalsyòm pi bon nan konpozisyon li yo, ki asire absòpsyon fasil li yo pa kò an.

Valè nitrisyonèl nan lèt antye bèf la pou chak 100 g pwodwi:

  • dlo - 87.2 g;
  • pwoteyin - 3.2 g;
  • grès 3.6 g;
  • idrat kabòn - 4.8 g;
  • dyetetik fib - 0 g;
  • sann - 0.7 mg;
  • kalori - 65 kilokalori.

Eleman Macro nan 100 g nan pwodwi:

  • potasyòm - 146 mg;
  • kalsyòm - 120 mg;
  • klò - 110 mg;
  • fosfò - 90 mg;
  • sodyòm - 50 mg;
  • souf - 29 mg;
  • mayezyòm - 14 mg.

Nou rekòmande ke ou eksplore karakteristik espesifik yo nan lèt bèf la ak ki jan okipe li.

Eleman tras nan 100 g nan pwodwi:

  • aliminyòm - 50 µg;
  • fliyò - 20 mcg;
  • stronsyom - 17 mcg;
  • fèblan - 13 mcg;
  • kwiv - 12 mcg;
  • yòd - 9 mcg;
  • molibdenik - 5 mcg;
  • Selenyòm - 2 mcg;
  • CHROMIUM - 2 μg;
  • Cobalt - 0.8 µg;
  • Zenk - 0.4 mk;
  • fè - 0.067 μg;
  • Manganèz - 0,006 mcg.

Vitamin pou chak 100 g pwodwi:

  • A (retinol) - 0.03 mg;
  • B1 (tyamin) - 0.04 mg;
  • B2 (riboflavin) - 0.15 mg;
  • B4 (kolin) - 23.6 mg;
  • B5 (pantotenik asid) - 0.38 mg;
  • B6 (piridoksin) - 0.05 mg;
  • B9 (asid folik) - 5 μg;
  • B12 (kobalamin) - 0.4 µg;
  • C (asid ascorbic) - 1.4 mg;
  • D (calciferol) - 0.05 µg;
  • E (tokoferol) - 0.09 µg;
  • H (biyotin) - 3.2 µg;
  • PP (NE) - 0.9 mg;
  • PP (Niacin) - 0.1 mg.
Lèt se sitou yon pwodwi pwoteyin, pwoteyin li yo sitou reprezante pa kazein, albin ak globilin. Epitou, pwodui sa a se yon sous idrat kabòn, ki genyen ladan li sitou nan fòm sik lèt ​​- laktoz la, byenke nan yon kantite lajan ki pi piti toude glikoz (dextroz) ak galakto prezan.

Epitou nan konpozisyon sa a nan pwodwi letye fre gen ladan anpil esansyèl e ki pa esansyèl asid amine:

  • arginin;
  • triptofan;
  • lizin;
  • metionin;
  • leucine;
  • izolewzin;
  • histidin;
  • tirozin;
  • glisin;
  • fenilalanin;
  • valine;
  • alanin;
  • tirozin;
  • kinsin;
  • prolin;
  • serin;
  • asid asid;
  • asid glutamik.
Pami lòt bagay, pwodwi sa a gen kolestewòl nan yon kantite lajan pou 10 mg pou chak 100 g nan pwodwi.

Ki sa ki benefis yo pou kò an

Lèt bèf la gen yon efè benefik sou sante nan kò a. Li kontwole metabolis, ranplir bezwen pou pwoteyin ak idrat kabòn, kenbe balans dlo, ak yon gwo kantite kalsyòm ede ranfòse kilè eskèlèt la. Anplis de benefis yo an jeneral nan pwodwi sa a yo pral nan enpòtans patikilye pou diferan kategori moun.

Pou gason

Espesifik nan kò a gason se ke moun yo sijè a pi plis efò fizik pi entans.

Lou travay fizik, ritm entans nan lavi, fòmasyon fòs nan jimnastik la, fè egzèsis regilye mennen nan lefèt ke kò a siyifikativman ogmante bezwen an ogmante andirans ak bati mas nan misk, ak Se poutèt sa, nan pwoteyin ak idrat kabòn. Lèt se pwodwi a ki avèk siksè chap ak travay la nan renouvle pwoteyin ak idrat kabòn nan kò a gason.

Sa a pwodwi manje se eleman prensipal la nan pwoteyin tranbl ke yo te itilize pa atlèt. Sepandan, li ka bwè nan ak nan tèt li, depi yon gwo kantite pwoteyin nan konpozisyon li a aji kòm yon materyèl bilding plen véritable pou misk ap grandi apre efò fizik ak fizik.

Li remake ke si, apre fòmasyon fòs nan gym la, yo bwè yon vè lèt, Lè sa a, jou kap vini an doulè a ​​nan misk yo pral siyifikativman mwens, ak misk yo tèt yo ap grandi anpil pi vit.

Kiltivatè yo ta dwe aprann ki jan yo chwazi yon bèf lèt bon, epi tou li ki jan lèt yon bèf ak men yo ak yon machin trèt.

Menm bagay la tou aplike pou rekiperasyon nan enèji nan kò a apre yo fin travay fizik lou, emosyonèl ak estrès, ki se espesyalman enpòtan pou tou de moun ki travay fizikman difisil ak pou travayè biwo, karyè, ki gen lavi dirèkteman gen rapò ak mank nan dòmi, malnitrisyon, estrès kwonik ak gwo fatig. . Yon gwo kantite idrat kabòn ranplir rezèv enèji kò a, retabli resous nan fonksyone konplè nan tout ògàn entèn yo, epi tou li bay fòs pou plis aktivite aktif fizik ak psiko-emosyonèl.

Itilize pwodwi letye pou pisans gason merite atansyon espesyal. Natirèlman, sa a bwè pa dirèkteman afekte esfè a seksyèl.

Li enpòtan! Bwè sèlman mwatye yon lit lèt nan yon jou, yon nonm ka konsa fè moute pou yon tyè nan konsomasyon nan pwoteyin chak jou.

Sepandan, puisans, atraksyon seksyèl ak kapasite nan fè siksè fonksyon seksyèl lajman depann sou eta a jeneral nan kò a, sou balans nan vitamin-mineral nan eleman nitritif nan selil yo nan kò a. Ak lèt ​​bèf la se sous la nan vitamin ki pi esansyèl, mineral ak asid amine ki kò a bezwen.

Pou fanm

Depi lèt se moun rich nan vitamin ak mineral divès kalite, ki gen ladan kalsyòm, sèvi ak li yo gen yon efè benefisye sou kò a fi.

Yon kantite lajan ase nan tout sibstans ki sou sa yo mennen nan lefèt ke fanm yo gen yon règ nòmal sik, paske si kò a fè eksperyans yon "souke" nan fatig ak feblès nitrisyonèl, sik la kase oswa menm ka konplètman sispann - gen tankou yon maladi tankou amenore.

Anplis de sa, kalsyòm, ki lèt bèf se konsa rich ak, se pa sèlman zo fò ak jwenti an sante, men tou, bèl, cheve epè, lumineux po, klou fò.

Lèt pou fanm se itil pa sèlman lè boule andedan - li se lajman ki itilize nan kay Kosmetoloji. Sou baz sa a pwodwi fè yon varyete de mask pou cheve ak figi, paske nitrisyon adisyonèl nan po a nan figi, décolleté ak tèt sèlman amelyore aparans la, kenbe sante nan kò a ak metabolis nan selil yo pa sèlman soti nan anndan an, men tou nan deyò an. Sa a bwè parfe idrat po a, adousi ak diminye iritasyon ak enflamasyon, debande nèt, gen yon efè rajenisman. Li se souvan yo itilize nan tretman spa ak se trè efikas nan swen kò si ou pran sa yo rele "basen yo kléopat" - yon beny ak dlo tyèd, ki se te ajoute 1 lit lèt.

Epitou, ak itilize regilye nan pwodwi letye ogmante iminite, ak sa a siyifikativman diminye risk pou yo fi maladi jenital. Anplis, itilizasyon regilye se yon kalite prevansyon kansè nan glann mamè yo ak fibrom matris yo.

Anplis de sa, se pwodwi sa a endispansab nan eta sa yo espesyal nan yon fanm kòm gwosès ak pwoblèm lèt. Li konnen ke pandan jestasyon ak manje nan yon timoun, kò a fi depanse yon gwo kantite lajan nan pwòp resous li yo nan lòd yo bay ti bebe a ap grandi ak tout bagay li bezwen. Nan ka sa a, lèt se yon sous ekselan nan kalsyòm, fliyò, vitamin ak mineral. Yon gwo kantite kalsyòm fasil absòbe pèmèt ou itilize bwason ki gen lèt pou pèdi pwa. Yon kantite lajan ase nan kalsyòm nan kò a pa sèlman ranfòse zo yo, men tou, nòmal metabolis la, ki, ak yon mank de sa a macroelement ak ak yon rediksyon jeneral, ralanti siyifikativman.

Anplis de sa, konpozisyon-wo pwoteyin byen vit lakòz yon santiman nan saturation, ki pa pase pou yon tan long ak Se poutèt sa diminye itilize nan lòt pwodwi yo.

Pou timoun yo

Benefis ki genyen nan lèt bèf pou kò yon ti bebe k ap grandi yo lajman rekonèt. Pwoteyin nan konpozisyon li yo fasil dijere, Se poutèt sa, yo se yon bezwen ijan pou kwasans plen. Yon kantite siyifikatif idrat kabòn ranplir stock nan enèji ke timoun aktivman konsome pandan jounen an. Menm grès ki genyen nan lèt yo fasil dijere pa timoun yo.

Vitamin ak mineral ki soti nan pwodwi sa a konpanse pou mank nan sibstans sa yo benefisye, minimize bezwen an pou itilize nan konplèks sentetik multivitaminik. Li se tou yon sous kalsyòm, ki se konsa nesesè pou timoun yo pandan kwasans yo. Itilize pwodwi letye se yon angajman yon zo eskèlèt devlope annamoni ak zo fò, ki siyifikativman diminye risk pou yo ka zo kase, frajilite zo ak rachitism.

Li enpòtan! Kondisyon prensipal la pou itilize nan pwodwi sa a pa timoun yo - bay li modera ak sou tan. Depi konpozisyon an nan lèt bèf la diferan de sa yo ki an fi a ak gen entansyon jisteman satisfè bezwen yo nan estati ti towo bèf la, epi yo pa timoun nan, li nesesè prezante li sèlman apre yo fin 1 ane ak piti piti, nan pòsyon piti. Si w konfòme li avèk kondisyon sa yo ka plen ak ki pa dijèstibiliti nan pwodwi letye a ak menm Entoksikasyon nan kò timoun nan.

Pou granmoun aje yo

Nan granmoun aje a, gen anpil maladi ki asosye avèk laj. Osteyopowoz la ka rive, ki se karakterize pa lefèt ke kalsyòm kòmanse lave soti twòp nan tisi yo ak zo yo, fè yo twò frajil, mens ak tendans ka zo kase ak fant. Li se lèt bèf la ki avèk siksè konpanse pou mank nan kalsyòm, paske eleman sa a se 98% pa moun absòbe.

Epitou, pwodui sa a efikas nan konbat enfeksyon viral, nan ki kò a batay kont ajan patojèn jisteman akòz pwoteyin. Ak lèt ​​se yon sous nan pwoteyin fasil dijèstibl.

Kontni an nan yon gwo kantite asid amine pèmèt ou fè fas ak lensomni, soulaje maltèt ak migrèn, redwi sansiblite doulè nan maladi nan aparèy la gastwoentestinal. Lèt se efikas pou brûlures, paske li ka diminye asidite. Li se itil menm pou pasyan ipèrtansif, kòm li gen yon efè dyurèz, ki kontribye nan bese tansyon. Anplis de sa, pwoteyin lèt bèf la gen yon pwononse antitoksik efè akòz kapasite yo nan mare toksin anpil epi retire yo nan kò a. Pwodwi sa a menm diminye efè segondè yo pran antibyotik.

Li enpòtan! Konsomasyon Lèt nan pi gran laj, ki depase mak la 50-ane, yo ta dwe dòz. - pa plis pase 1 tas pou chak jou. Sa a se akòz lefèt ke kontni kolestewòl la nan lèt ka mennen nan devlopman maladi tankou ateroskleroz.

Karakteristik itilizasyon

Malgre benefis ki genyen nan pwodwi letye pou kò moun nan tout laj ak sèks, li pa ta dwe pote ale. Se lèt bèf prensipalman adapte a bezwen sa a ki kalite mamifè, se konsa pa tout moun yo kapab sèvi ak pwodui sa a san konsekans pou tèt yo. Anba sèten kondisyon, entwodiksyon nan lèt nan rejim alimantè a ta dwe dòz epi yo gen pwòp kondisyon yo nan itilize yo.

Pandan gwosès la

Bay konsomasyon an ogmante nan "materyèl bilding", ki kò a nan yon fanm ansent "bay" nan devlopman nan kò a nan fetis la, tout benefis ki genyen nan ranpli depans sa a yo se jis nan lèt. Kalsyòm soti nan pwodui sa a pèmèt pa sèlman bay fwi a ak "brik", men tou, pwoteje dan manman yo nan lavni, cheve ak klou soti nan tonbe soti ak febli. Li konnen ke si yon fanm ansent pa konsome yon kantite lajan ogmante nan vitamin ak mineral, gwosès la devlope ap kòmanse nan "rale" eleman yo ki manke nan kò manman an. Lè sa a se plen ak yon deteryorasyon nan sante a nan fanm nan tèt li. Anplis de sa, resous pwòp li yo pa pouvwa ap ase satisfè bezwen yo ap grandi nan fetis la.

Se poutèt sa, se bwè lèt bèf pandan gwosès rekòmande pou nenpòt ki moun ki pa soufri soti nan entolerans lèt ak ki moun ki pa fè alèji ak pwodwi sa a. Pousantaj nan konsomasyon minimòm se omwen 1 tas pou chak semèn, ak youn nan rekòmande se 1-2 linèt pou chak jou.

Nou konseye w konsidere karakteristik sa yo nan kèk glasyè lèt.

Pandan lactation

Itilize pwodui letye fre pandan lèt alèt se yon pwen diskrèt. Sou yon bò, tankou yon sipleman dyetetik moun rich nan kalsyòm, fosfò ak vitamin, ak Se poutèt sa li trè nesesè pou kò manman an pandan rekiperasyon nan akouchman. Men, nan lòt men an, lèt bèf la gen yon pwoteyin trè alèjenik - kazein. Yon fwa nan kò manman an, li antre nan lèt tete a epi li ka lakòz yon reyaksyon alèjik nan tibebe a nan fòm urtikèr, konjesyon nan nen, nen koule, difikilte pou l respire, ak pwoblèm dijestif yo.

Nou ankouraje jenn manman yo pou yo kòmanse pwodwi letye fre nan rejim yo pa pi bonè pase premye mwa nan lavi ti bebe yo - jis nan moman sa a ti bebe a ap gen tan pou l vin pi fò epi pa reyaji ak pwoteksyon etranje a. Epi li nesesè yo kòmanse gou a ti kras pa ti kras - yo bwè yon ka nan yon vè, ak Lè sa a, nan 2 jou yo wè si ti bebe a pa pral reyaji.

Si tout bagay se bon, ou ka kòmanse bwè lèt regilyèman, piti piti ogmante kantite lajan an nan 1-2 linèt pou chak jou.

Yon lòt karakteristik nan sèvi ak pwodwi letye fre pandan lapte konsène lèt fre. Gen yon mit ki itilize konstan li yo ogmante volim nan alètman nan yon fanm. Se pa. Lèt bèf la pa afekte tete. Men, pwodwi pè imedyatman nan anba bèf yo ka menm yon move efè sou bay tete. Reyalite a se ke nan pwodwi a pè gen yon gwo kantite lajan nan estwojèn - yon òmòn fi, ak yon ogmantasyon nan kantite lajan an nan kò fanm lan, lèt diminye oswa menm revokasyon konplè li yo. Se poutèt sa, ou ka bwè lèt fre, men nan kantite trè limite epi si pa gen okenn pwoblèm ak manje.

Sepandan, li se pi bon yo rete tann yon koup la èdtan - pandan tan sa a òmòn nan jere pèdi aktivite li yo nan yon gwo limit.

Ou konnen? Kazein, pwoteyin de baz lèt bèf - sibstans trè kolan. Li se lajman ki itilize nan endistri ak se te fè sou baz la nan plastik lakòl, ak penti.

Lè pèdi pwa

Bwè lèt pandan pwa pèdi se pa sèlman akseptab, men li ka rekòmande. Avèk rejim strik, lè kò a se ensufizant nan anpil eleman nitritif, pwodwi letye ka yon sous endispansab nan vitamin ak mineral. Sepandan, se pa tout pwodwi apwopriye pou pèdi pwa. Se konsa, tout lèt bèf la gen yon kantite lajan jistis gwo nan grès. Sa yo grès yo seryezman divize e souvan depoze sou kote sa yo ak ranch yo. Paske yo ta dwe bwè lèt pou pèdi pwa oswa ki pa gen anpil grès (1.5%).

Sinon, pwodui sa a kontwole pwosesis metabolik yo, konpanse pou mank kalsyòm epi li gen yon efè dyurèz, ki sèlman ede boule grès avèk efikasite, san koze domaj nan kò a.

Avèk dyabèt

Nan dyabèt sikwomèt tip 1 ak 2, yo pèmèt manje, men avèk anpil prekosyon. Lèt sik, grès ak idrat kabòn ka lakòz yon ogmantasyon nan nivo glikoz nan san. Se poutèt sa, ou bezwen bwè sèlman yon pwodwi grès-gratis ak pa plis pase 2 linèt pou chak jou, ki pral egal a 2 inite pen (HE).

Dyabetik pa ka bwè lèt fre, paske li gen anpil grès epi li gen anpil idrat kabòn.

Pankreatit

Avèk pankreatit, pwodui sa a danjere paske li ka lakòz fèmantasyon nan trip yo epi agrave maladi a. Anplis de sa, se pankreatit karakterize pa lefèt ke li lakòz ensifizan fèmantasyon, ki mennen nan pwosesis fèmantasyon. Se poutèt sa, pou bèf ak pankreatit, lèt antye bèf se tabou.

Men, gen opsyon konpwomi - ekreme, pasterize ak dilye ak dlo (1: 1) lèt. Tankou yon pwodwi pa pral yon pwoblèm pou dijesyon, apwopriye pou fè manje sereyal ak jis pou bwè. Men, pou patisipe nan ak bwè plis pase 1 l pou chak jou pa vo li, sinon pwosesis fèmantasyon ka toujou rive.

Li sou sa ki lakòz san nan lèt bèf la ak kouman yo trete li.

Lè doulè

Sengularite nan sèvi ak depann sou ki kalite doulè - ak asidite segondè oswa ak redwi. Se konsa, ak ogmante asidite, pwodwi a ka bwè - epi li se jisteman lèt grès. Li anvlòp vant la ak diminye nivo a asidite. Men, nan asidite ki ba, pwopriyete sa yo nan pwodwi a pral konplètman apwopriye. Поэтому при данном виде гастрита не стоит употреблять в пищу свежую молочную продукцию, а лучше заменить её кисломолочными продуктами, которые будут повышать кислотность.

Ou konnen? Jou Entènasyonal Lèt la patikilyèman remakab nan Brussels. Nan jou sa a, sous la pi popilè "Manneken Pis" olye pou yo dlo "piss" ak lèt.

Kontr ak mal

Kontr nan itilize nan lèt antye bèf:

  • entolerans laktoz akòz lakans lakansyèl la - yon anzim ki kraze sik lèt;
  • alè pwoteyin lèt bèf la (kazein);
  • fòmasyon wòch fosfat nan ren an;
  • maladi ren grav;
  • kalsifikasyon - depozisyon sèl kalsyòm nan veso yo;
  • laj fin vye granmoun nan plis pase 50 ane - nan ka sa a li pa sou yon entèdiksyon total sou pwodwi a, men sou limite li nan 1 tas pou chak jou akòz risk pou yo ateroskleroz;
  • obezite - yon kontr pou itilize nan pwodwi letye ak yon gwo pousantaj nan grès;
  • enfeksyon maladi nan aparèy la gastwoentestinal ak anpwazònman;
  • Fenilkochuria se yon maladi ki mennen nan yon pann nan metabolis nan asid amine, ki se poukisa pwoteyin pa kraze.

Malgre lefèt ke lèt antye bèf la se pa yon gwo pwodwi ki itil, nan kèk sitiyasyon li ka gen kèk efè segondè:

  1. Lèt antye bèf ki pa sibi tretman chalè (achte nan pwodiktè lèt sou mache a) ka gen bakteri patojèn, ki gen ladan yon bacillus tubercle, yon bacillus difteri, oswa salmonèl.
  2. Pwodwi pasterize nan pwosesis tretman chalè a, menm si deja an sekirite, pèdi kèk eleman itil ki detwi anba enfliyans a tanperati ki wo, ak pwodwi UHT gen menm mwens eleman mikwo ak macro.
  3. Pwodwi a ka gen ladan òmòn ak antibyotik, ki bay bèf yo nan pwodiksyon gwo pou kwasans rapid, sede lèt segondè ak pou tretman nan divès maladi.
  4. Lèt fre gen yon kantite lajan siyifikatif nan òmòn estwojèn a, ki afekte negativman pwoblèm nan fanm fanm nan.

Recipes nan medikaman tradisyonèl yo

Lèt bèf la se pa sèlman yon pwodwi manje, men tou, yon ajan ki ka geri ou ki lajman itilize nan medikaman tradisyonèl pou tretman yon gran varyete maladi.

Ou konnen? Okòmansman, moun ki nan antikite tout soufri nan entolerans laktoz nan laj granmoun, depi apre nan fen peryòd la bay tete, moun nan "vire sou" jèn ki responsab pou kanpe pwodiksyon an nan lactase. - lèt divize anzim. Nan pwosesis evolisyon nan majorite akablan Ewopeyen (jiska 85-90%), jèn sa a mitasyon, ak pwodiksyon lactase kontinye nan adilt, ki pèmèt pi modèn Ewopeyen yo sèvi ak lèt ​​fre. Men, moun ki rete nan Lafrik, Azi ak Amerik di Sid, mitasyon sa a pa t 'rive, paske nan yo ki mank laktoz nan pati sa a nan popilasyon an nan planèt la rive nan majorite nan akablan - jiska 90-100%.

Avèk yon frèt

Pwodwi sa a, boure kò a avèk fasil pwoteyin dijèstibl yo, amelyore iminite ak pi efikas goumen kont maladi. Yon bon zouti ki bay sipò pandan yon fredi se adisyon ji an prese nan yon ka nan yon sitwon nan yon bwè. Ji sitwon pral konplete bwè lèt la ak vitamin C, ki se endispansab nan batay la kont maladi enfeksyon. Epitou, yon bwè lèt frèt epè ki fèt ak 1 lit lèt cho, 50 g siwo myèl, yon penti kannèl, mwatye yon ti kiyè timerik, yon ti pwav nwa ak 1 fèy bè pral efikas avèk yon frèt. Ta dwe melanj lan ap mennen l 'bay yon bouyi, fre ak bwè nan sirot ti twa fwa nan yon jounen.

Efikasman konbat òganis patojèn ki lakòz yon frèt, ou ka bwè lèt ak zonyon bouyi nan li. Pou 1 lit bwè, pran 5 zonyon, bouyi yo jiskaske yo mou. Fre a 60 ° C, ajoute siwo myèl. Pran zouti sa a nan ti pòsyon - 20 ml nan yon tan, chak èdtan jiskaske soulajman nan sentòm yo.

Lè touse

Lè touse bwè lèt ak siwo myèl. Pou fè sa, pote likid la nan yon bouyi ak fre a 60 ° С, ajoute 50 g nan siwo myèl nan 1 lit pwodwi an. Li enpòtan yo ajoute siwo myèl pa nan yon bwè tro cho, paske anba enfliyans a tanperati ki wo, fruktoz siwo myèl ki pasyèlman dekonpozisyon, divilge karsinojèn. Li se tou itil yo ajoute yon gwo kiyè bè fonn. Sa a bwè ka bwè 250 ml 3 fwa nan yon jounen an ti gòje. Tretman an efikas se pa sèlman pandan maladi a, men tou kòm yon pwofilaktik.

Pou adousi gòj la ak kalme tous la, li efikas pou ajoute yon koup fèy mant nouvo nan lèt la.

Lè sèk tous ap afekte bouyon lèt ak fig frans. Pou fè sa, pran 2 fig frans epi ajoute yo nan lèt, pote nan yon bouyi, fre. Pye fig frans ka manje ak yon bwè lèt. Ou kapab tou ajoute siwo myèl.

Ou konnen? Se pa sèlman medikaman ka fèt soti nan lèt, men tou lank envizib. Si ou ekri yo sou papye, Lè sa a, ekri a pral konplètman inapèsi. Lèt ap parèt sèlman si ou chofe fèy la ak yon mesaj sekrè ak yon fè.

Avèk yon tous ki mou, lèt melanje an pati egal ak dlo mineral, pou egzanp, Borjomi, pral efikas. Tou de engredyan yo chofe a tanperati kò, melanje 1 a 1, epi bwè sou yon lestomak vid.

Avèk anjin

Yon gòj fè mal se yon maladi enfektye ki lakòz gwo gòj grav. Ou ka konplete tretman dwòg nan bwè lèt ak lay. Sa a bwè se pa trè bon plat, men lay gen yon efè Antiseptik pwononse ak byen inibit kwasans nan ajan patojèn nan gòj la.

Pou prepare medikaman an, ou bezwen pote 2 tas lèt nan yon bouyi epi ajoute 2 oswa 3 dan lay lay. Pou fè gou a pi bèl, ou ka ajoute yon koup la ti kiyè luil nan siwo myèl ak yon gwo kiyè nan bè fonn. Tankou yon remèd pa pral sèlman batay bakteri, men tou, anvlope gòj ou, elimine doulè.

Ou pral enterese konnen ki kalite ak karakteristik konsepsyon nan machin nan trèt pou bèf.

Avèk larenjit

Pou tretman an nan maladi sa a, ki se karakterize pa enflamasyon nan larenks la ak vwa anroue, tout resèt letye anwo a dekri yo apwopriye. Bagay pwensipal lan se bwè lèt cho ak siwo myèl ak bè; yon bwè ak fig frans oswa ak zonyon ak lay se apwopriye tou.

Lè larenjit dat efikas. Yo nan lòd yo prepare dwòg la, ou bezwen pran 10 dat, vide yo ak dlo, pote nan yon bouyi ak bouyi sou chalè ki ba pou 30 minit. Nan bouyon an ki kapab lakòz, Lè sa a, vide nan 200 ml nan lèt ak filtre. Se remèd la ki kapab lakòz bwè 1 ti kiyè jiska 6 fwa nan yon jounen.

Ou ka fè yon gagari lèt pou gòj la. Pou fè sa, bouyi 100 g nan kawòt nan 0.5 l nan lèt, ak Lè sa a, gagri ak perfusion sa a twa fwa nan yon jounen.

Avèk bwonchit

Nan maladi sa a, lèt cho bèf la melanje ak grès kabrit ak siwo myèl trè efikas. Pou preparasyon an nan yon pòsyon pran yon vè lèt bèf la (250 ml), 1 ti kuiyè. l grès kabrit ak 1 ti kuiyè. l siwo myèl

Lèt yo mennen nan yon bouyi ak Lè sa a, refwadi a 40 ° C, ajoute rès la nan engredyan yo, melanje. Pran zouti a pa plis pase 3 jou, 3 fwa nan yon jounen. Apre w fin pran li nesesè vlope moute nan yon dra ak chofe.

Ou kapab tou fè yon melanj ki sanble nan bè ak soda, ki se pa mwens efikas nan trete bwonchit. Sou 300 ml nan lèt bèf refwadi a mete 20 g nan bè, yon ka nan yon ti kiyè nan soda ak 1 ti kiyè nan siwo myèl. Tout melanje ak bwè sou yon lestomak vid twa fwa yon jou mwatye yon èdtan anvan l manje.

Bouyon lèt farin avwàn ka ede fè fas ak yon tous ak bwonchit. Pran 2 lit lèt, pote nan yon bouyi, fre a 40 ° C. Add to bwè a anrejistre francha avwan nan gwosè a nan yon bokal demi-lit, melanje. Se melanj lan ki kapab lakòz yo mete l nan yon beny dlo pou 2 èdtan, apre yo fin ki - nan dife pou chofe fou a pou yon lòt èdtan 1.

Sispansyon an, ki te tounen kòm yon rezilta, se filtre nan yon Van oswa twal gaz. Pran zouti sa a sou yon lestomak vid, 30 minit anvan ou manje, nan yon dòz 100 ml pou yon granmoun ak 50 ml pou yon timoun.

Avèk rinit kwonik

Si se rinit kwonik ki te koze pa yon reyaksyon alèjik, Lè sa a, pwodwi letye pa pral ede nan tretman li yo. Men, si nou ap pale de yon enfekte rinit, ki pa ale pou yon tan long, petèt akòz yon diminisyon lokal yo nan iminite nan pasaj sa yo nan nen, Lè sa a, nan ka sa a, enstilasyon nan nen an ak yon zonyon espesyal lakte ap ede fè fas ak mikroflor a patojèn ap grandi. Se konpozisyon sa a prepare jan sa a: 1 ti kiyè ajoute nan yon vè mwatye nan lèt bouyi ak refwadi mennen l 'bay yon bouyi ak lèt ​​refwadi. koupe nan yon eta nan pèn zonyon. Se melanj lan tèt ak enstile ak yon kèk gout nan chak pasaj nan nen.

Li rekòmande premye rense nen an ak dlo mineral oswa lanmè, oswa dlo bouyi ak adisyon nan sèl lanmè.

Tèm ak kondisyon depo nan lèt bèf la

Lavi etajè nan lèt bèf la depann sou pwosesis li yo ak veso a nan ki li pral estoke. Pwodwi sa a se spesifik yo adopte tout odè ak chanje gou a sou baz sa a. Se poutèt sa, boutèy an vè ak yon kou etwat yo konsidere anbalaj la pi byen.

Li se dezirab ki kouvèti a se pwòp, san odè epi yo pa plastik, otreman pwodwi a pral pran sou sant la ak gou kite sou kouvèti a. Li enpòtan tou yo mete nan frijidè a, kote ki gen yon boutèy oswa yon sak nan lèt - li se pi bon pou fè pou evite mete l 'sou pòt la, paske tanperati a nan kote sa a se enstab, pi wo pase nan frijidè a, se konsa pwodwi letye ap deteryore pi vit. Men, kritè prensipal la sou ki lavi sa a ki etajè nan pwodwi a depann se degre nan pwosesis li yo.

Ou konnen? Pandan absans frijidè yo, zansèt nou yo te kenbe lèt la nan yon fason trè orijinal - yo mete yon krapo nan yon veso ki gen yon bwè! Ak tout paske po a nan krapo degaje sibstans ki sou anti-bakteri ki pa t 'pèmèt bakteri miltipliye li nan tank la.

  1. Lèt kriki pa te sibi okenn tretman chalè, kapab estoke nan frijidè a pou pa plis pase 2-3 jou, depi veso a sele e pa gen okenn tanperati gout rive. Tanperati a depo optimal se soti nan +2 +4 ° С.
  2. BouyiSe pwosesis la bouyi sot pase a pou 10 minit ki estoke pou yon ti tan ankò - jiska 3-4 jou, men nan tanperati ki pi ba li ka estoke ankò nan frijidè a. Sepandan, kenbe nan tèt ou: bouyi, menm si li touye Flòt la patojèn, ki ta ka genyen nan yo nan pwodwi a anvan tout koreksyon, li afekte negativman pwopriyete sante yo nan bwè a, pasyèlman detwi pwoteyin ak konvèti kalsyòm ak fosfò nan yon fòm yon ti kras soluble, ki se vin pi mal absòbe pa kò an. Se poutèt sa, repete bouyi pa rekòmande.
  3. Pasterize - Sa yo se pwodwi ki te pase pwosesis la pasterizasyon. Sa se, li te chofe + 70-75 ° C, ak Lè sa a, refwadi rapidman. Metòd sa a touye tout mikwòb patojèn, men nan adisyon a yo - ak bakteri asid laktik, ki se poukisa se pwosesis la fèmantasyon reta, ki vle di ke ka pwodwi a dwe estoke menm pi lontan. Natirèlman, ak tretman sa a, kèk nan pwopriyete yo itil yo pèdi, men nan yon limit pi piti pase pandan bouyi. Pwodwi pasterize kapab estoke apre yo fin louvri pake a nan frijidè a pou jiska 5 jou nan yon tanperati a +2 a +4 ° C.
  4. Ultrapasteurize pwodwi a trete nan tanperati ki wo anpil - jiska +137 ° C, men ki dire sèlman yon kèk segond, apre yo fin ki gen yon refwadisman rapid. Ultrapasteurizasyon touye prèske tout bakteri, ki se poukisa ka lèt ki estoke nan yon veso ki fèmen pou jiska 6 mwa, epi apre ouvèti rete valab pou yon koup la semèn nan yon mwa ak mwatye yon. Sepandan, ansanm ak bakteri yo, kalite sante yo nan bwè a yo tou pèdi.
Pasterizasyon ak ultra-pasterizasyon yo se 3 nivo. Chak nan yo diferan nan tanperati chofaj la, dire pwosesis la ak tanperati a ki pwodwi letye a refwadi apre pasterizasyon. Tou depan de degre nan tretman chalè varye lavi etajè ak kondisyon depo.

Se poutèt sa, achte pwodwi ki soti nan manifakti a, ou dwe li kondisyon sa yo depo, ki diferan de konpayi diferan. Men, rès asire: pi kout la lavi etajè a, eleman nitritif yo pi plis yo konsève nan pwodwi letye..

Li enpòtan! Lèt pa renmen limyè solèy la. Pi long la li se nan limyè a, pi kout la etajè lavi sa a ki. Lèt kri, ki te kanpe sou tab la pou omwen 4 èdtan nan tanperati chanm nan, apre sa, pa plis pase 10 èdtan yo pral estoke nan frijidè a. Sepandan, lèt fre kòmanse tounen apre 2 èdtan nan lè a louvri.

Yon metòd depo espesyal se lè w konjele. Metòd sa a siyifikativman pwolonje lavi etajè menm yon pwodwi fre. Se konsa, nan frizè a nan yon tanperati ki anba a -10 ° C epi yo bay ki pòt la pa louvri, lèt ka estoke pou 3-5 mwa. Si pòt la ouvè e gen gout tanperati, lè sa a lavi etajè a redwi a 2-3 semèn. Ak nan lòd yo dekonjle pwodwi a ak manje li, li se ase jis pou avanse pou pi boutèy la nan chanm nan frijidè, kote likid la pral piti piti fonn.

Konpatibilite ak lòt pwodwi

Sa a "kaprisyeuz" pwodwi pa ka konbine avèk tout reprezantan ki soti nan etajè a gastronomik. Lèt tèt li konsidere kòm yon pwodwi antye, ki vle di ke li pi bon yo sèvi ak li separeman. Sepandan, pataje se pèmèt ak kèk pwodwi.

Kafe ak te

Tea ak lèt ​​se yon bwè tradisyonèl Britanik, ki Ewopeyen anpil eksperyans feblès. Konbinezon an nan bon - te debande nèt "dezagreyab" pwopriyete yo nan lèt nan fòm lan nan entolerans pasyèl. Nan tandem li sanble trè bon gou, aromat ak nourisan bwè, ki ka byen ranplase manje maten an premye. Kafe ak lèt ​​tou "plon" yon amitye fin vye granmoun. Nan tankou yon due, se efè a nan kafeyin teni. Anplis de sa, kafe kontribye nan lesivaj la nan kalsyòm ak vitamin nan tisi yo, ak lèt ​​fè moute pou pèt sa yo.

Vyann ak pwason

Pwodwi letye yo ka byen konbine avèk pwoteyin bèt yo. Men, peche nan sa a bwè se sa yo ki, ap resevwa nan vant la ansanm ak lòt manje, sibstans ki sou letye koagule anvlòp li, epi jiskaske li se dijere, li pa pral kòmanse dijere vyann lan ak pwason, ki nan Antretan la ka kòmanse pouri, sa ki lakòz yon oteur nan vant lan ak ogmante fòmasyon gaz.

Li enpòtan! Li akseptab pou itilize lèt ansanm ak pwodwi net. - pòmdetè, pasta, pen blan ak sereyal.

Legim

Move konbinezon. Ansanm ak pifò legim, lèt sèlman ogmante fonksyon motè nan trip yo, sa ki lakòz lakranp, flatulans, frémisman e menm dyare.

Fwi ak bè

Jis kòm seryezman konbine kòm legim. Eleman nitritif ki soti nan fwi ak bè yo prèske pa absòbe, ak pwosesis fèmantasyon yo twò ankouraje. Men, fwi ak bè yo parfe konbine avèk pwodwi laktik - yogourts, kefir, ryazhenka ak yogout.

Lèt bèf la se prèske endispansab ak abitye bay tout moun nan rejim alimantè imen an. Malgre lefèt ke gen kèk moun ki fè eksperyans entolerans laktoz, a vas majorite de moun ki kontan konsome pwodui sa a.

Sou yon bò, li gen yon benefis pwononse pou òganis lan, epi sou lòt la, li prezante kèk danje lè konbine sèten kalite moun. Bagay pwensipal lan se swiv mezi yo ak konsome pwodwi letye modera ak regilyèman.

Videyo: benefis yo ak mal nan lèt bèf la

Revi soti nan rezo a sou benefis ki genyen nan lèt

Enklizyon nan rejim alimantè lèt la pa sèlman bay kò a ak pwoteyin bèt konplè ki parfètman balanse nan konpozisyon asid amine, men yo tou yon sous ekselan nan fasil dijèstibl kalsyòm ak fosfò konpoze, menm jan tou vitamin A, B2, D. soti nan faktè divès kalite anviwònman an. Kalsyòm ki genyen nan lèt se yon bagay ki nesesè pou fanm (sitou nan menopoz), timoun, adolesan, moun aje yo. Kalsyòm nesesè pou devlopman nòmal dan ak zo ki an sante epi li jwe yon wòl enpòtan nan metabolis.
Envite a
//www.woman.ru/health/medley7/thread/4620062/1/#m53824920