Pou otès la

Èske li posib friz epin a pou sezon fredi a, nan kay la san yo pa konpetans espesyal ak espas vid?

Epin pa dwa popilè moun ki enterese nan medikaman tradisyonèl yo. Epin se yon sous vre nan vitamin itil, se konsa nesesè pou bote ou ak sante.

Epin se bèl bèki se tou gou. Tou de granmoun ak timoun manje l 'ak kè kontan.

Epin ka adapte tankou nan pwòp peyi li yo, epi li pral aktivman pote fwi, ak nan bwa la. Anpil moun chwazi ranmase sa yo bè wouj ak bon plat ak tout fanmi yo - sa a se yon vrèman, enteresan ak pwosesis amizan.

Epin gen peryòd pwòp flè li yo. Kòm yon règ, li tonbe sou entèval ki genyen ant mitan mwa avril-yo ak mitan mwa me -. Nan tan sa a, li nesesè remake yon pyebwa ki soti nan ki fwi yo pral chire koupe ak asire ke pa gen okenn vèmin yo parèt sou li.

Si ou pa kolekte sa a Berry tèt ou, men pito achte l 'soti nan pèseptè lòt - ou ka tcheke tou kondisyon an nan pye bwa a ki soti nan ki bè yo te ranmase. Natirèlman, li se akseptab a manje fwi epin si gen mwazi sou kòf la ak lòt eleman dezagreyab.

Epin vle manje pa sèlman nan sezon cho a, men tou, nan sezon fredi. Natirèlman, sa a se posib, men ki jan yo friz epin ak nan ki fòm se li pi bon prezève tout pwopriyete yo itil? Nou pral di ou sou sa a nan fòm ki pi detaye nan paragraf sa yo.

Brèf entwodiksyon

Epin se yon bè trè kaprisyeuz. Li pa tolere siye ak Se poutèt sa anpil pa konnen ki jan prolonje lavi l 'yo. Sou yon bò, dapre popilè opinyon, frèt touye tout vitamin yo ak eleman nitritif ki ta dwe genyen nan yo nan Berry la. Nan lòt men an, tout eleman nitritif sa yo ka nan yon kantite yon ti kras pi piti, men ou ka gen aksè a yo tout ane an.

Anpil bè pèdi pwopriyete benefisye yo akòz konjelasyon move. Li se pa ase jis mete Berry a nan frizè a ak bliye sou li pou yon ti tan. Tout bezwen apwòch ki dwat ak epin pa gen okenn eksepsyon. Nan atik sa a nou pral di ou an detay sou ki jan egzakteman epin yo ta dwe jele, kidonk kite li pou yon sezon ivè long ak frèt.

Etap pa etap enstriksyon yo

Kounye a, lè nou te fè fas ak kesyon an: "Èske li posib friz epin pou sezon fredi a?", Se pou nou kontinye nan pwosesis la nan prepare bè yo.

Ki jan yo prepare?

Epin se li te ye nan moun yo Ris depi tan lontan. Anpil te fè epin bwè ak bwè yo kòm byen ke kvas. Gen kèk epin ki itilize manje.

Sa a Berry w pèdi ti ak discrète se kapab anpeche divès kalite maladi nan veso yo kè ak san, ak Se poutèt sa jwi popilè ekstraòdinè. Ou bezwen tou sonje ke epin se komen nan santral Larisi, men li ka jwenn nan Urals yo ak nan sid la.

Berry se trè popilè. Baze sou li fè tout kalite bwason ki gen alkòl ak pou bon rezon. Hawthorn kontribye nan lefèt ke alkòl se pi fasil dijere lè li antre nan san an ak se tou byen vit yo retire nan kò an.

Men, ki jan yo prepare epin pou itilize nan plizyè mwa? Ki jan yo kenbe gou l '? Gen toujou yon fason pou sòti ak sa a se yon friz. Lè jele, epin pèdi eleman nitritif li yo, men se pa konplètman, men gou a pandan dekonjle rete menm jan an. Se konsa, kite a kòmanse.

Yo ta dwe egzaminen ak anpil atansyon bè lè yo ap achte oswa pou yo pran yo. Yo pa ta dwe pouri, fwi sèk, ak bè kraze. Epitou, si ou ranmase bè pa byen mi - jete yo ale.

Triye bè yo yon fwa kèk. ak lè ou se asire w ke pa gen okenn branch ak fèy nan yo - ou ka kontinye nan premye etap la nan preparasyon. Tape nan yon chodyè dlo k ap koule epi bouyi li. Le pli vit ke dlo a kòmanse jarèt, fèmen chalè a epi tann pou dlo a koule yon ti kras anba kouvèti a.

Koulye a ,. mete bè nan dlo cho epi kite yo la pou kenz ven minit. Tout pousyè tè ak debri ap kite bè yo epi yo rete ap flote. Rès la nan sa ki nan bè yo pral entak. Koulye a ,. mete bè yo nan drushlak epi lave yo anba dlo k ap koule.

Next, mete bè yo, ki fè yo tranpe ak yon sèvyèt sou yon plato. Eseye mete bè yo pou yo rete kèk kote. Kite yo sèk. Koulye a, ke espas la epin prensipal yo te fèt pou sezon fredi a friz, ou ka kontinye nan pwochen etap la.

Ki sa ki se lè w konjele?

Prepe epin an ti gwoup nan pakè. Asire ou ke ou mare pakè yopa pre-divilge tout lè a soti nan li.

Apre sa, tcheke anviwònman frizè ou yo. Degre nan konjelasyon nan li ta dwe mwayen pou ke legim ak fwi soti nan ipotèmi pa pèdi eleman nitritif.

Ak anpil atansyon fè revizyon an nan frizè a. Bè yo pa ta dwe pèmèt yo vin an kontak ak vyann oswa pwason. Mete yo nan yon lòj separe nan legim yo.

Tanperati

Epin Li jele nan yon tanperati sòti nan mwens ven degre a mwens ven senk. Sa a se tanperati a pi gwo. Nan tanperati ki anba a epin la ka bay ji, ak tanperati a pi wo a pral kontribye nan lefèt ke Berry la tou senpleman tou senpleman pa gen pwopriyete benefisye li yo. Se poutèt sa, anvan ou retire bè yo nan frizè a, tcheke anviwònman tanperati a.

Metòd depo

Jèl epè jele yo dwe anbake nan sak. Chwazi PE durab ki pa pral kraze friz.

Epitou asire w ke sak plastik pa te mouye. Sinon, li pral bwa nan frijidè a.

Epin katye a ta dwe pataje sèlman fwi ak legim, men nan nenpòt ka pa vyann. Epin ta dwe pake nan ti gwoup yo nan lòd yo anpeche re-konjelasyon an. Nan ka sa a, Berry la jis pèdi tout sa ki nesesè.

Distribisyon

Epin ka rete nan frizè a pa plis pase sis mwa. Malerezman, mwa sa yo se dezastre pou sa a Berry epi yo ka mennen nan lefèt ke epin a tou senpleman tou senpleman pa bay tout sibstans ki sou li yo itil nan frèt la. Se poutèt sa, nan lòd pa bliye, tache yon rapèl nan frizè a nan lavi sa a ki etajè nan bè yo, oswa ekri sou pake a li menm.

Opsyon jele

Depi koulye a, ou konnen repons lan nan kesyon an: "Èske li posib friz fwi yo epin?", Ann analize opsyon ki posib pou konjelasyon li yo. Yon moun ki jele epin nan dlo, ki kwè ke glas se byen prezève pwopriyete yo nan bè yo. Yon moun ajoute lòt fwi bay Berry la.

Yon fason oubyen yon lòt, men konjelasyon se yon pwosesis olye delika e ki travay anpilApre yo tout, kesyon an vin si wi ou non eleman nitritif yo ap konsève nan Berry la oswa ou pa. Se poutèt sa li nesesè premyèman familyarize w ak tout metòd yo nan konjelasyon epin, preparasyon pou sezon fredi a, ki pral nesesè. Petèt kèk nan fason yo pa pral ede ou sove benefis ki genyen nan bè yo.

Konklizyon

Epin se trè bon gou ak sante BerrySe poutèt sa, ou pa ta dwe riske pwopriyete itil li yo nan lòd yo fè eksperyans pwòp ou yo. Li se pi bon, al gade nan konsèy nou yo ak Lè sa a, absoliman pou asire w, ou pral jere yo kreye yon rezèv pou sezon fredi a ki gen ladan nan bè bon gou.

Pran kesyon an nan ki jan yo friz epin a lakay ou, ak tout gravite e petèt Lè sa a, ou pral apresye apresye kado a tout antye de nati kolekte nan yon sèl wouj Berry.