Kawòt yo se youn nan legim yo ki pi popilè nan mond lan, moun rich nan mikroeliman ak vitamin. Rekòt rasin yo itilize pou kwit manje premye kou, asyèt bò ak menm Desè.
Pi souvan li posib rankontre kawòt simen ak yon ki graj lang bwa zoranj oswa blanchdtr rasin.
Sa a se legim rasin ki pi ansyen ke moun yo te kòmanse manje. Dapre lejand, pou premye fwa yon nonm wè kawòt manje yon chwal. Li te vin enterese, epi li te pran plant la soti nan bèt la. Yo nan lòd yo jwi sa a legim pa sèlman nan sezon lete a, men nan sezon fredi, li nesesè kolekte li yo kòrèkteman epi chwazi fason ki pi bon nan depo.
Sengularite nan estrikti legim
Pou depo itilize varyete anreta nan kawòt. Yon semèn anvan rekòlte legim la yo ta dwe san gad dèyè wouze ak dlo, li pral fè l 'juicy ak dous. Rekòlte se pi bon nan cho, move tan sèk, ap eseye pa grate yon legim, tankou sa a ap diminye lavi depo li yo. Apre rekòlte, kawòt la dwe lave, paske apeprè 3% nan mikwo-òganis rete sou sifas li.
Apre 6-7 mwa, rekòt la rasin gen pi wo pwopriyete pwoteksyon pase sal ak gen aparans nan frèch rekolt.
Pi gwo klas pou depo
Flacoro
Sa a ki kalite kawòt bay yon sede segondè ak legim rasin gwo. Fwi yo nan kawòt yo dous, ak nan longè rive jiska 28 cm.
Dous sezon fredi
Varyete a gen yon sede segondè, epi li inivèsèl. Fwi rive nan 20 cm epi yo gen yon gou moun rich.
Vita Long
Sa a se youn nan varyete popilè yo pou depo. Fwi gen gwo rezistans nan aparans la pouri. Li kapab itilize fre ak pou prezèvasyon, tolere transpò ak se byen kenbe.
Vitamin 6
Lè estoke, li prezève kalite ekstèn li yo ak gou.. Longè fwi a se 15 cm e li gen yon fòm konik.
Rèn nan otòn
Fwi rive nan yon longè 25-30 cm, epi yo gen yon gou dous. Lè estoke pa krak. Ou ka magazen pou omwen yon ane.
Flakke
Enpòte varyete kawòt, ki pèmèt yo ka resevwa pwodiksyon an segondè nan Larisi. Singularité a nan sa a varyete se rezistans a bravo ak ajan patojèn. Fwi yo gen ekselan gou ak yo apwopriye pou alontèm depo.
F1 cascade
Fwi yo kout, ak kò a se juicy ak zoranj klere. Kawòt nan varyete sa a rezistan a maladi, yo ka itilize nan fòm pi li yo ak pou kwit manje manje ti bebe. Apwopriye pou depo tèm long.
Anperè a
Li tolere transpò ak depo alontèm. Reziste sou maladi. Longè fwi a se 25-30 cm.
Chans
Li se rezistan a maladi ak frèt. Varyete a bay yon rekòt gwo, juicy ak bèl gou la.
Ki jan pou konsève pou rekòt la nan kay la?
Ki jan pou konsève pou kawòt pou sezon fredi a nan kay la, tou depann de si wi ou non rasin yo lave oswa ou pa? Konsidere de metòd depo.
Rekòt rasin lave
Prezève gou a nan kawòt lave, swiv enstriksyon yo.:
- Lave kawòt sal ak Lè sa a, sèk. Imidite se move pou sekirite nan rekòt la.
- Prepare nan bwat depo sousòl la epi ranpli yo ak syur oswa sab. Mete kawòt nan yo. Wotè ki pi wo a etaj la dwe omwen 1m. Anplis de bwat yo, legim rasin kapab estoke nan sache plastik yo mete yo sou tabliyé an bwa.
Li enpòtan! Pa bezwen mare pakè, otreman imidite ap fòm andedan.
- Air sikilasyon yo ta dwe neglijab.
Èske li posib nan magazen kawòt lave nan fason sa a nan kav la jouk sezon prentan? Posib men nan absans kav la, ou ka itilize twou a, ki ta dwe pre-fouye ak izole.
Legim rasin pa lave
- 2 jou anvan preparasyon pou depo, se rekòt la refwadi a 0 degre. Seche kawòt yo rekolt la.
- Sal depo a ta dwe sèk ak tanperati lè a yo ta dwe 10-12 degre. Imidite se pa pi ba pase 90%.
Si chanm lan twò cho, rasin yo ap kòmanse fennen.
- Pwosesis chanm nan ak bwat avèk èd nan silfat kwiv.
- Kawòt fann pa apwopriye pou depo.
Gen plizyè fason pou magazen:
- Nan sab la. Dapre jardinage, sa a se youn nan fason ki pi bon yo magazen. Li se pi bon fè sa a nan mouye, men se pa sab mouye. Imidisman fèt nan pousantaj 1 lit dlo pou chak bokit sab. Kouch variantes kouche sab ak fwi.
Rekòmandasyon. Li pi bon pou ajoute yon ti kantite lakrè nan sab la. Li pral sove kawòt soti nan dekonpozisyon.
- Nan ajil la.
- Nan syur la. Fasil ak fasil fason. Legim rasin sèch yo mete yo nan yon kouch nan pati anba a nan bwat la, se syurp vide soti anwo a. Sa a fèt nan kouch jouk bwat la plen.
- Nan zonyon kale.
- Avèk èd nan bab panyòl.
- Sak plastik. Kawòt sèk yo mete nan sache ak twou yo te fè pou sikilasyon lè.
Kòm yon rezilta, tout moun chwazi metòd la depo tèt li. Men, kèlkeswa jan karòt yo estoke, yo bezwen tcheke detanzantan pou yo ka remake epi chwazi legim ki gate ki soti nan legim rasin ki bon pou sante.
Pwoblèm posib
Si tanperati a nan sousòl la desann pi ba pase 2 degre, yo dwe kouvri rekòt la ak santi yo anpeche bloke. Kawòt ka jèmen akòz sikilasyon lè twòp nan yon sousòl cho..
Konsèy ak Avètisman
- Lave kawòt de preferans anba dlo k ap koule. Si sa pa posib, ou ka itilize de resipyan ak dlo. Youn pou lave fwi a, dezyèm lan pou rense.
- Apre rekòlte, yo retire "manman" fwi a avèk yon kouto byen file nan yon distans 1 a 3 cm .. Seksyon yo ta dwe byen seche.
- Pou konsève pou pi bon varyete yo anreta kòn ki gen fòm. Varyete byen bonè yo pa gen entansyon pou yon dire lontan spirasyon.
Anplis de sa, rekòlte pa nan tan difisil a kenbe nan anba tè a jouk sezon prentan. Li pèdi yon pati nan karakteristik gou li yo, epi tou li nan rekòt rasin sa yo se bon jan kalite a kenbe siyifikativman redwi. Sou pake a ak grenn toujou endike yon tab nan tan an nan plante ak rekòlte nan rekòt rasin.
Sepandan, si anbalaj la pa te konsève, eksperyans nan jardinage ki gen eksperyans ap vini nan sekou a. Lè fèy yo ki pi ba nan tèt yo te vire jòn, kawòt yo konplètman pare pou rekòt yo. Top vèt klere endike yon mank matrité nan rekòt la. Kawòt sa yo pa te gen tan jwenn dous. Konplètman jonks tèt endike ble.
Konklizyon
Si kondisyon ki nesesè yo te rankontre, li se byen reyalis epi yo pa difisil kenbe yon ti rekòt nan lave kawòt grandi sou pwòp peyi nou an, jouk ete pwochen. Retire kawòt lave nan depo lakay ou epi itilize li pi agréable.pase sal, se konsa chwa a nan ki jan nan magazen - lave oswa ou pa - se pou ou.
Si ou poko asire w ki jan pi bon, ak eksperyans nan lòt moun se kontradiktwa, eseye divize sezon rekòt la an de lo epi eseye tou de metòd pou kondisyon depo ou yo.
