Pou otès la

Règ la siye Basil pou sezon fredi a

Basil se yon zèb anyèl, ak yon gou bèl ak bon sant, lajman ki itilize nan kosmetoloji, medikaman ak pou kwit manje.

Basil, yo konnen anpil kòm yon flè mayi santi bon oswa wouj, yo rele raykhon (reagan).

Li se li te ye nan Menager tankou yon brevaj nan asyèt vyann, soup, salad, ak se pi popilè pou bon sant li yo, ki Basil prezève tou de fre, ak nan frizè, ak seche.

Basil sèk ale byen ak Rosemary, èstragon, lay, ba la. Basil se sèvi ak salad, pwa, diri, vyann, legim ak pwason.

Se Basil sèk ajoute nan ragou, pwa ak soup pòm Nan Polòy, pa sèlman grenpe moute ze oswa vyann yo prepare ak Basil, men tou, fwomaj Cottage e menm yogout yo prepare.

Basil se moun rich nan vitamin, ak depase gou a rekòt pye mant. Basil ka gou lwil oliv legim ak vinèg. Valè enèji nan Basil seche se 250 kilokalori pou chak 100 gram.

Epitou, ki jan yo seche zonyon pou sezon fredi a ak byen magazen li.

Li isit la ki jan yo sèk pòm nan yon pi sèk elektrik.

Sengularite nan siye nwazèt: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/lesnye-orehi.html

Basil Benefis

Nan lanati, gen plis pase 35 kalite Basil. Originally soti nan lès peyi Zend, Basil se li te ye nan anpil peyi, tou de nan pwovens Lazi ak nan Ewòp.

Gen menm yon di nan Transcaucas la: "Nenpòt moun ki Basil moulen, li viv pou yon tan long."

Ewopeyen yo grandi Basil ak fèy vèt, ak Azyatik - ki gen koulè wouj violèt ("Reagan").

Italyen prefere napolitik Basil (Basilico napoletano) pou sòs pèsto ak jenwaz Basil (basilico genovese) pou salad.

Basil, ki gen yon blesi geri, anti-enflamatwa, dur ak netwayaj efè, yo itilize pou trete bwonchit, tous pwolonje, ak rase nan vant lan, nan trete blesi ak nan trete tèt fè mal. Malgre anpil avantaj, Basil gen kontr.

Li pa ka itilize nan maladi kè ischemik, tronboflebit, veso myokad epi enfliyans tansyon wo.

Ki jan yo seche Basil konsa ke li konsève tout pwopriyete benefisye li yo otank posib?

Harvest Basil

Fèy Basil yo koupe pandan tout sezon ete a ak koupe anvan oswa pandan flè, lè gen pi microelements ak aromat sibstans ki sou nan flè a, ak pye yo Basil pa gen ankò riche. ,

Basil se anjeneral rekolt de fwa, nan mwa Jiyè ak nan fen mwa septanm, lè rekòt nan dezyèm ap grandi.

Ka Harvest Basil ka seche ak jele. Sèch fèy Basil an plizyè fason. Bon sikilasyon lè, chalè ak lonbraj yo se kondisyon ki nesesè pou bon siye a.

Basil se pi souvan seche nan yon fè nwa, byen ayere zòn nan, nan lè a louvri, oswa deyò.

Anvan siye Basil la, kèk lave Basil a, koupe epi seche fèy li yo yo, lòt moun sèk li ak yon pake (touf bwa). Basil sèch pèdi jiska 80 pousan imidite.

Basil, tankou lòt plant, ak yon gwo kantite lwil esansyèl, yo dwe seche tou dousman, nan yon tanperati ki pa pi wo pase 35-45 degre.

Nan tanperati ki wo, lwil yo esansyèl evapore, ak Basil seche, konsa chetif konsève sant la. Soti nan vantilasyon pòv ak nan ogmante imidite, Basil seche ka pran sant zèb.

Séchage gwo bout bwa Basil (ti touf bwa)

Ou ka seche touf bwa ​​a Basil pa pandye tèt yo koupe nan lans yo Basil nan grap ti tou pre fenèt la kwizin, tou pre recho a, nan yon koule nwa, anba yon koule oswa nan grenye a kote se byen ayere epi pa gen okenn solèy.

Li ta dwe te note ke menm avèk yon Basil tretman ti tay chalè pèdi gou li yo. Se poutèt sa, lè seche Basil nan fou a, tanperati a nan fou a pa ta dwe depase 43 degre.

Sinon, Basil ap pèdi tout gou li yo ak eleman nitritif. Siye Basil a nan dife pou chofe fou a se pi bon vibran, ak antre nan pòt la pou apeprè yon èdtan, ak Lè sa a, kite nan fou a jouk denmen maten an.

Li trè bon sèk Basil sou yon griy fenèt pwòp. Pou pi bon sikilasyon, griy fenèt ak matyè premyè yo ta dwe mete separeman epi yo pa sipèpoze.

Olye pou yo yon may fenèt, ou ka dekonpoze fèy Basil sèk sou yon twal gaz pwòp lonje sou yon ankadreman.

Siye Basil nan yon mikwo ond te vin yon modèn, pratik metòd pou siye, kote ou bezwen sèlman kèk minit nan sèk fèy li yo yo epi yo pa pèdi pwopriyete yo ak gou.

Siye nan yon mikwo ond pran apeprè 3-4 minit nan 700W. Ak anpil atansyon retire fèy yo fin chèch nèt, plak la ka cho!

Aprann an detay ki jan yo seche rezen pou rezen chèch.

Lè ou bezwen fouye anpoul gladiol yo? Li pa klike sou lyen: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/kogda-vikapivat-lukoveci-gladiolusa.html

Ki jan yo seche fèy Basil

Si ou deside seche fèy yo Basil, Lè sa a, ou bezwen elaji yo nan yon sèl kouch mens pa sou jounal la, men sou fèy papye vid, sou yon sèvyèt papye, sou yon moso twal oswa sou yon fèy boulanjri.

Kouvri ak twal gaz pou pwoteje fèy yo nan pousyè ak soufle-off, men li trè enpòtan ke li pa entèfere ak sikilasyon lè.

Anba yon ranyon fèy Basil ka fennen, gou a ak sant ka chanje.

Metòd orijinal la epi efikas pou siye Basil te "siye nan frijidè a" sou papye papye napkin oswa mous palettes.

Fwad la trase dlo byen, pwodwi yo sèk nan frijidè a menm san yon fim.

Tou de koulè ak sant yo parfe konsève. Tou depan de entansite a nan refwadisman, fèy Basil yo cheche apre 5-7 èdtan.

Yon metòd ra men ki enteresan pou seche Basil yo konsidere kòm siyal soufle oswa lè l sèvi avèk yon seche rad elektrik, yon secheur espesyal pou legim ak fwi.

Ki jan nan magazen Basil

Basil se seche pou apeprè 5 a 13 jou, tou depann de imidite lè a ak sezon.

Apre 2 semèn, ou bezwen retire branch yo fin chèch nèt, separe fèy li yo yo seche nan Basil soti nan brendiy yo, epi jete baton yo.

Si fèy Basil yo te fin chèch nèt antye, Lè sa a, li se pi bon koupe yo.

Fèy sèk yo ta dwe fasil fwote ak dwèt an poud.

Fèy sèch Basil ta dwe estoke nan yon kote ki fre nan yon resipyan ki byen fèmen fè nwa, de preferans nan yon glas byen fèmen oswa bokal opak oswa nan yon sak tisi.

Gen kèk magazen Basil sèch nan sache papye oswa nan yon sache gaz. Avèk kontak konstan ak lè a, sant la Basil evapore.

Règ senp ak pratik pou siye prunye nan yon seche rad elektrik, li sou sit entènèt nou an.

Chache konnen pwopriyete yo itil nan dogwood seche, tou senpleman pa klike sou lyen ki: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html

Basil friz

Greens nan Basil ka pa sèlman seche, men tou, nan frizè, tou senpleman pa découper Basil la ak yon kouto, gaye yo soti sou zips yo, epi mete yo nan frizè a. Se konsa, Basil ka estoke pou jiska yon ane, ak sant la Basil se parfe konsève.

Nou konsidere yon varyete fason pou prepare Basil, pou maksimize pwopriyete itil li yo.

Nou espere ke konsèy yo bay nan atik sa a pral ede w prezève rekòt la grandi nan Basil, ki pral bay sante ou ak manm fanmi ou pou yon ane antye.