Se marengen marinated danjere oswa benefisye epi yo pral li ede ak pèdi pwa? Ki jan yo manje li?

Jenjanm, tankou yon epis, te etabli tèt li pa sèlman nan mitan rayisab nan cuisine ekzotik, men tou, nan pèdi ti sèk pwa. Ak pou bon rezon. Kòm li te tounen soti, li gen yon anpil nan sibstans ki sou ki itil ki vize a konbat liv siplemantè. Men, kèk moun konnen ke, nan adisyon a an poud rasin jenjanm, marinated pral ede tou pèdi pwa.

Sepandan, anvan ou kouri dèyè l 'nan makèt la, ou ta dwe gade nan trete sa a pare yon bon plat nan tout kote.

Nan atik sa a, nou pral pale sou efè segondè posib nan jenjanm marinated ak konsidere yon meni egzanplè pou chak jou, kote engredyan prensipal la pral rasin sa a.

Enpak sou kò an

Nan pwosesis la nan pèdi pwa, li enpòtan panche sou pwodwi natirèl. Jenjanm marinated se youn nan moun ki. Èske li posib yo manje jenjanm sou yon rejim alimantè? Manje l 'sou yon rejim alimantè se pa sèlman posib, men sa nesesè. Epi, kontrèman ak yon sèl la anvan tout koreksyon, gou li yo se pi bèl: pikant ak sale. Pwodwi a pa sèlman byen satisfè grangou, men tou debarase kò a nan depase. Ki sa ki eksplike pwosesis sa a mirak soti nan konsomasyon an nan délikatès Azyatik?

Se pa nan van jenjanm se pi popilè pou gou dife li yo, paske li literalman chofe kò a, kontribiye nan antretyen an nan kò grès. Lè li boule, sikilasyon san an akselere, e konsa kalori yo boule pi vit. Ak figi a trezò sou balans yo ap vin pi pre. Konsomasyon nan jenjanm marinated kòm yon ranplasman pou asyèt yo bò abityèl dulls santi a nan grangou. Pòs yo redwi, ak kò a pèdi pwa. Epitou, pwodwi a dispans kò a nan likid depase ak retire toksin. Sa a amelyore siyifikativman bon jan kalite a nan figi a. Apre yo tout, anfle a bay enpresyon ke moun nan se pi plis pase li aktyèlman se.

Avantaj nan marinòm jenjanm se kontni kalori li yo. Se sèlman 51 kilokalori pou chak 100 g. Sepandan, ak tankou yon to ki ba, li gen yon kantite lajan ase nan fib dyetetik, ki pou yon tan long pran vant lan nan travay epi li bay yon santiman nan sasyete.

Benefis ak mal

Èske jenjanm bon pou ou? Amelyore pwopriyete sa a pwodwi yo se vrèman ekstraòdinè. Li gen menm kantite lajan an nan eleman nitritif tankou fre. Sa yo se vitamin A, B1, B2 ak C, osi byen ke eleman tras tankou, potasyòm, mayezyòm, fè, Manganèz, fosfò ak zenk.

Itilizasyon prensipal la nan jenjanm marinated pou pèdi pwa se kapasite li nan Geri kò a.. Nan biznis sa a, li efikas tankou jinsang. Antioksidan ki genyen nan pwodwi a, amelyore iminite pa counteratting divès kalite faktè anviwònman an. Lòt pwopriyete evidan nan jenjanm nan batay kont obezite a se pwen sa yo:

• Nòmalizasyon kolestewòl nan san an.
• Ogmante andirans ak yon santiman nan vitalite, ki te gen yon efè benefisye sou fòmasyon, gras a ki pèdi pwa ap akselere.
• Amelyore metabolis.
• Akselere pwosesis la nan boule kalori siplemantè.
• Potasyòm ak mayezyòm nan konpozisyon an, ak ki gen èd se santiman an nan estrès siprime, akòz ki gen yon risk pou yo kraze rejim alimantè a.

Avèk tout kalite sa yo, jenjanm marinated pa itil pou tout moun. Mal li yo ka rive si yon moun ki soufri yon ilsè, doulè oswa lòt pwosesis enflamatwa nan aparèy la gastwoentestinal, pral konsome pwodui sa a san pèmisyon nan doktè a. Prezans nan asid nan pwodui sa a pral gen yon move efè sou dijesyon.. Li se tou kontr pou fanm ansent ak lactation.

Kwit manje nan kay la

Jodi a, yon bokal jenjanm marinated sou yon etajè tou pre makèt la se pa yon mèvèy. Epi, si gen yon bezwen sou rejim alimantè a gou gou espesyal li yo, Lè sa a, li se fasil yo vin yon pwoblèm - manje se chè ak lib disponib. Men, Ginger pral pi plis bon gou pase magazen ki baze sou, si ou marinad li nan kwizin pwòp ou yo. Sa pa difisil pou fè. Bagay pwensipal lan se achte yon pwodwi bon jan kalite, siy sa yo ap ede ou chwazi:

• Golden koulè ak mat po mens sou sifas la rasin.
• Prezans nan branch balanse dans. Si gen sèlman ti boujon plen ak jèrm fre - sa a se yon siy anreta.
• Pran sant agréables ak nòt ekzotik.
• Kink Chwazi yon pwodwi, li posib kraze koupe yon pwosesis soti nan li, epi si se yon crunch tande ak parfen diferan, Lè sa a, li se apwopriye.

Marinating nan fason klasik la

Èske w gen deside sou engredyan prensipal la, ki se nesesè nan kantite lajan an nan 250 g, li enpòtan yo prepare rès la.

Ap bezwen:

• sèl - 1 ti kiyè. ak yon ti mòn;
• sik - 2 ti kuiyè. l;
• Vinèg 9% - 2 ti kuiyè. l;
• dlo - 2 gwo kiyè;
• bètrav - 2 moso (pou yon lonbraj woz).

Etap-pa-etap resèt gen ladan pwen sa yo.:

1. Lave rasin lan, kale e koupe an tranch translusid.
2. Vide yon vè dlo nan po a, mete l 'sou dife a ak pote nan yon bouyi.
3. Vide sèl nan dlo bouyi, melanje byen epi retire nan chalè.
4. Vide plak jenjanm ak solisyon sa a, kenbe yo pou 10 minit, Lè sa a, drenaj tout likid la, mete nan yon bokal pwòp epi sèk.
5. Dezyèm vè dlo a ta dwe tou ap mennen nan yon bouyi, men ki gen sik. Lè sa a, vide yo rasin nan yon bokal, ajoute yon ti bètrav ak vinèg.
6. Kapasite ak kouvèti pwodwi marinated, fre, mete nan frijidè a. Jwi gou a Piquant nan jenjanm pral posib sèlman apre yo fin 2 jou.

Ginger jenjanm se pa sa ki estoke nan yon resipyan metal - li ka byen vit deteryore.

Nan vinèg diri

Resèt sa a pral yon goute ekselan sou yon rejim alimantè, si olye pou yo sik yo sèvi ak ranplasan li yo nan yon kantite lajan ki ekivalan. Ou pa ta dwe enkyete ke li pral vire soti pa ki jan nan restoran pi renmen Japonè yo. Li pral menm savoureuse si fè yo kòrèkteman.

Engredyan:

• rasin jenjanm - 250 g;
• edulkoran (kantite li yo ta dwe egal a dous la nan 2 ti kuiyè. L. nan sik);
• sèl - 1 ti kiyè;
• diri vinèg - ½ ti kuiyè.

Kwit manje:

1. Retire po a soti nan rasin lan lave epi koupe nan plak. Lè sa a, voye yo ak sèl ak bliye pou 1 èdtan.
2. Apre tan sa a, mete tranch yo sou yon moso twal papye debarase m de imidite ak anmè. Lè sa a, yo deja sèk, mete nan bokal la.
3. Nan yon marmite, melanje vinèg diri ak yon ranplasan sik, bouyi pou 2 minit, ak Lè sa a, fre nan yon eta cho.
4. Sa yo marinad vide "petal yo" nan jenjanm, fèmen bokal la ak yon kouvèti epi voye li nan frijidè a. Apre yon koup nan jou ou ka manje.

Nan diven wouj

Ki gen kalite siperyè diven wouj pral yon asistan pa sèlman nan batay la kont yon atitid move, men tou ak liv siplemantè. Ak rasin lan, marinated nan sa a alkòl, ap sipriz ak gou ekskiz li yo.

Engredyan:

• rasin jenjanm - 400 g;
• sik - 90 g (oswa yon ranplasan);
• dlo - 1 st;
• diven wouj sèk - 60 ml;
• vinèg diri - 160 ml.

Kwit manje:

1. Rasin lan, lave ak seche, koupe an tranch epi voye bay yon chodyè dlo bouyi. Bouyi li pou 3 minit, Lè sa a, drenaj epi mete yo nan yon bokal.
2. Vide diven, dlo ak vinèg nan asyèt separe. Ajoute sik oswa yon ranplasan.
3. Mete melanj sa a sou dife a, kote bouyi jiskaske sik la fonn. Retire nan chalè ak fre.
4. Nan bokal la, kote pwodwi a koupe deja kouche, vide marinad lan. Cap epi kite nan frijidè a pou 48 èdtan.

Ki jan yo pran?

Pandan rejim, li se òdinè ranplase délikatès sa a ak yon plat bò, pou egzanp, ak poul oswa pwason.. Nan ka sa a, ou bezwen limite pòsyon nan pwodwi a peze 80 g. Li kapab tou itilize kòm yon ti goute - ou ka manje plizyè tranch jenjanm 2 fwa nan yon jounen ant repa prensipal.

Pakonsekan kesyon an rive: Se konsa, konbyen fwa se jenjanm, olye pou yo asyèt yo bò abityèl? Repons lan se youn - jiskaske rejim alimantè a fini. Pwosesis la pral ale pi vit si se tankou nitrisyon complétée ak efò fizik ak, nan kou, konplètman elimine fri ak dous nan rejim alimantè a.

Efè segondè posib

Anpil moun, espesyalman dam, nan pouswit figi ki nesesè sou balans yo pa panse nan tout bagay sou sante. Gen divès varyasyon nan jou san manje, sepandan, tankou jenjanm marinated pa kapab ranje. Epitou, pa manje li san limit. Mwen mande poukisa? Pou atansyon lis efè segondè:

• Iritasyon mukoza entesten an.
• Doulè nan lestomak akòz kontni an wo nan asid nan pwodwi an.
• Ensidan an alèji.

Pèdi pwa, chita sèlman sou marinated jenjanm pa ka nan nenpòt ka, paske li se plen ak konsekans.

Menu pou semèn nan

Kòm li te tounen soti, jenjanm, tankou nenpòt ki délikatès lòt, yo ta dwe boule ti kras. Epi, nan lòd pa dekouraje apeti ou pou pwodwi sa a, li se pi bon konbine yon varyete de manje ak li. Yon meni echantiyonal pou semèn nan, kote li jwe yon wòl kle, sanble tankou sa a:

1. Lendi.
   • Dejene: pen grye ak fwomaj kotaj ak 2 tranch jenjanm, ze bouyi ak te jenjanm san sik.
   • Dine: fouye poul konje ak jenjanm marinen pou gani.
   • Dine: salad rasin sòs salad ak bètwouj ak fwomaj feta.
2. Madi.
   • Dejene: woule omlèt nan 2 ze ak boure ak 50 g nan diri bouyi ak 20 g nan marinated rasin.
   • Dine: kwit vyann bèf mèg (150 g) ak jenjanm.
   • Dine: sòs salad, sezonman ak lwil oliv (1 ti kiyè), ki soti nan marinated jenjanm, fwomaj bouk kabrit, pòm ak chou.
3. Mèkredi.
   • Dejene: pen griye tout grenn jaden ak konje poul nan fou ak 2 tranch nan pwodwi marinated.
   • Dine: vapè somon ak jenjanm marinated ak konkonb konn.
   • Dine: sòs salad nan kribich, mango ak rasin jenjanm ak lwil oliv legim abiye ak rokèt.
4. Jedi.
   • Dejene: pen grye ak ze bouyi ak plizyè "petal" jenjanm.
   • Manje midi: kwit nan fou ak jenjanm marinated (50 g).
   • Dine: sòs salad nan marinated rasin, mayi nan bwat, pwav klòch ak oliv ak abiye lwil oliv (1 ti kiyè).
5. Vandredi.
   • Dejene: antye-ble tortilla ak fwomaj Cottage, vèt ak marinated pwodwi.
   • Manje midi: konpòte vyann bèf ak jenjanm.
   • Dine: sòs salad nan poul bouyi, zaboka, tomat, oliv ak jenjanm "petal" nan marinad.

Nan premye gade, pèdi pwa ak jenjanm marinated pouvwa sanble difisil, men pou rayisab nan cuisine Azyatik - li nan jis yon istwa fe ki, konbine avèk espò, yo pral vin vre. Nou dwe admèt: pèdi pwa, jwi santi bon tranch woz, ak konesans la ke yo debarase kò a nan depase - se sa a pa yon rèv?