Legim jaden

Tout bagay sou kawòt jòn: soti nan istwa a nan seleksyon yo plante ak rekòlte

Kawòt yo se yon plant bizanuèl nan fanmi an parapli. Se rekòt rasin li yo ki te fòme nan premye ane a nan lavi epi li se imedyatman boule.

Kawòt yo komen nan prèske tout peyi yo epi enkli sou 60 espès yo. Okòmansman, se sèlman fèy ak grenn yo te itilize pou manje, epi sèlman pita yo te kòmanse grandi li pou dedomajman pou la nan legim rasin.

Nan atik sa a nou pral pale sou kawòt jòn: benefis yo ak enkonvenyans nan legim, konpozisyon chimik, varyete ak karakteristik yo, osi byen ke plante ak pran swen pou legim yo.

Brief istwa nan seleksyon

Précédemment, kawòt jòn pa te parèt tankou yon varyete separe.. Te legim sa a rasin toujou yo te jwenn nan bwa la. Koulye a, gen yon kantite Ibrid ki ekspozisyon montre. Jiska 16zyèm syèk la, rasin diferan koulè ka gaye, epi kounye a tandans sa a ap retounen.

Breeders soti nan diferan peyi yo toujou ap fè rechèch sou devlopman nan nouvo kalite ak varyete kawòt. Gen kalite kawòt, ki sòti kòm yon rekòt manje pou bèt domestik yo. Byolojis yo toujou ap travay amelyore gou a, dous, kondisyon juicy nan matirite ak depo nan kawòt.

Gen divès kalite koulè kawòt: zoranj, jòn, vyolèt ak blan. Popilè ki pi se kawòt jòn.

Ki sa ki legim sa a ak ki sa li sanble?

  • Plant: Tèt yo nan yon kawòt jòn sanble yon pakèt vèt klere nan diseke fèy ki gen fòm tankou yon plim.
  • Legim rasin: yon jòn, legim rasin long grandi anba tè.

Ki sa ki diferan de lòt espès?

  1. Kawòt la jòn diferan de lòt kalite koulè ak gou. Li se pi dous ak yon ti kras diferan pwopriyete itil. Koulè kawòt jòn la bay pigman xantofil.
  2. Kawòt jòn gen mwens imidite pase zoranj.
  3. Legim rasin jòn gen lutein, ki anpeche divès pwoblèm ak sistèm nan kadyovaskilè.
  4. Kalori kawòt jòn depase zoranj.
  5. Yo grandi sa a varyete de kawòt bezwen yon pi cho klima.

Ki kote ap grandi?

Li pi bon yo grandi teritwa a nan sid la nan Larisi pou ap grandi kawòt jòn, men si ou kreye kondisyon lakòz efè tèmik pou li, lè sa a, tankou zoranj, li ka grandi nan tout peyi a.

Pifò apwopriye pou ap grandi klima:

  • Rejyon Krasnodar.
  • Crimea.
  • Rejyon Rostov ak Samara.

Menm nan kondisyon yo fre nan Moskou, Leningrad Oblast ak Primorsky Krai, kawòt yo grandi sou yon echèl endistriyèl.

Sorta

Varyete ki pi popilè nan kawòt jòn yo se Mirzoi 304, jòn Solè ak Yellowstone.

Mirzoi 304

Te lanse nan Ouzbekistan. Li fè diferans ak rapid jèminasyon li yo ak matirite (apeprè 100 jou). Sede a nan latitid sid rive 6.5 kg pou chak mèt kare, nan rejyon nan zòn nò yo endikatè a sede se 2 fwa mwens. Rasin yo se jòn limyè ak jòn, nan baz la nan rasin lan ka gen yon tenti koulè vèt.

Fòm a nan kawòt la se yon silenn lajè ak yon fen awondi. Dyamèt la rasin se sou 3 cm, longè a se jiska cm 15. Varyete a pa estoke pou yon tan long, Se poutèt sa li se itilize pou konsomasyon fre oswa preparasyon nan ji.

Solè jòn

Enpòte varyete kawòt jòn. Tradui nan Larisi, non an vle di "solèy jòn". Sa a kawòt se jòn klere nan fòm lan nan file koton. Longè li se jiska 19 santimèt. Fwi yo bon gou, juicy ak kroustiyan. Ripans byen vit (jiska 90 jou), se konsa varyete sa a ki dwe nan pi bonè a. Klas sa a apwopriye pou fri ak pwosesis, li posib tou pou prezève. Pa apwopriye pou depo fre.

Yellowstone

Sa a varyete se apwopriye pou zòn nan Larisi kote tè a ki lach. Plis rezistan a kèk maladi nan rekòt rasin. Fwi a se tou file koton ki gen fòm, rich jòn nan koulè. Rekòt rasin yo mens ak long (jiska 23 cm). Varyete a se bonè epi li bay yon rekòt ki rich anpil.

Ki kote yo achte materyèl plante?

Nan Moskou:

  • Grenn Yellowstone kapab kòmande nan magazen an sou entènèt SEEDSPOST. RU nan yon pri nan 75 rubles pou 0.9 g ak nan magazen an sou entènèt Meda 1000 0.9g - 47 rubles.
  • Grenn Jòn Solè kawòt yo ka achte nan Gardens yo nan magazen Semiramid pou 180 rubles pou 25 moso pou chak pake.

Nan Saint Petersburg:

  • Grenn nan kreye patenarya mak la Yellowstone yo vann nan Sant la Commerce Redisite 0.5g - 49 rubles.
  • Koupon pou Achte Semko kawòt manje Yellowstone 0.9g - 75 rubles.

Konpozisyon chimik

Konpozisyon chimik la nan kawòt jòn gen ladan vitamin, macro-yo ak micronutrients.

Kontni Vitamin:

  • A (183.3 μg).
  • B1 (0.1 mg).
  • B2 (0.02 mg).
  • B3 (PP - 1 mg).
  • Avèk (5 mg).
  • K (13.2 μg).
  • Beta-karotèn (1.1 mg).

Kontni an nan makronutriman:

  • potasyòm (234 mg);
  • kalsyòm (46mg);
  • mayezyòm (26 mg);
  • sodyòm (30 mg);
  • fosfò (40mg).

Konpozisyon nan fè eleman tras (0.6 mg).

Benefis ak mal

  1. Vitamin A ki genyen nan kawòt gen yon efè benefik sou vi, po ak ranfòse sistèm iminitè a.
  2. Vitamin B (karotèn) gen pwopriyete antioksidan.
  3. Vitamin K responsab pou san kayo nan kò a. Mank vitamin sa a diminye nivo protrombin nan san an.

Vitamin nan kawòt jwe yon gwo wòl:

  • nan prevansyon avitaminosis;
  • amelyore fonksyon kè;
  • gen yon efè choleretic ak dyurèz.
Doktè rekòmande pou manje kawòt pou dyabèt. Akòz kontni wo nan xantofil nan kawòt jòn, se risk pou yo fòmasyon nan selil kansè nan redwi.

Genyen tou mal nan manje kawòt jòn. Li pa ka manje anvan tout koreksyon lè:

  • gastric ak duodnal ilsè;
  • ak doulè;
  • ak asidite ogmante nan ji gastric ak alèji ak pwodwi sa a.

Twòp konsomasyon nan kawòt mennen nan jòn nan po la.

Enstriksyon k ap grandi etap pa etap

Preparasyon pou aterisaj la

  • Envantè. Si kawòt yo te plante sou gwo zòn, Lè sa a, sèvi ak yon seminè. Yo pèmèt ou respire distribye materyèl la plante nan pwofondè an menm ak nan yon distans egal. Pou ti zòn itilize sereng ak plante. Prensip yo nan aksyon konsiste nan pouse grenn avèk èd nan yon baton ak yon sezon prentan nan siyon deja prepare.
  • . Tè a pou plante kawòt yo ta dwe toujou ki lach, fètil ak limyè, gratis nan move zèb yo. Anvan sezon otòn la, se sit aterisaj la te fouye moute, ak jis anvan aterisaj la, yo pete soti. Li bon si te tè a pre-fètilize ak fimye.
  • Grenn. Grenn anvan plante yo pre-tranpe nan dlo tyèd ak adisyon nan yon ti kantite Manganèz (pou pwosedi dezenfeksyon) pou 3 jou. Lè sa a, grenn yo ap seche epi kòmanse plante.

Pwosesis

Distribisyon

Kawòt yo te plante nan sezon prentan an, le pli vit ke latè dégel ak chofe yo. Byolojis rekòmande simen pi bonè posib diminye risk pou yo domaj nan fwi a pa gen vèmin nan kote nan tè a.

Si plante anvan sezon fredi, li se pi bon fè li nan otòn an reta nan kòmansman mwa novanm, anvan aparisyon nan fè frèt. Si ou plante kawòt pi bonè, plant yo ka jèmen ak jele Lè sa a, anba nèj la.

Scheme

Paramèt yo pi bon pou plante grenn kawòt jòn yo jan sa a:

  • lajè a nan kabann yo - 13-14 cm;
  • kantite ranje nan yon kabann - 4;
  • distans ant ranje - 20-25 cm;
  • distans ant grenn - 1.5-2cm;
  • pitit pitit plante pwofondè - 2 cm.

Li nesesè plante grenn sèlman sou yon sit Sunny:

  1. Sou yon kabann kase, fon (apeprè 2 cm) genyen siyon 5 cm lajè yo te fè.
  2. Grooves yo wouze ak grenn kawòt yo mete nan yo.
  3. Grenn plante yo byen kouvri ak yon melanj de sab ak sfèy.
  4. Awozaj soti nan pi wo a pa rekòmande imedyatman, kòm grenn yo pral ale pi fon nan tè a.

Swen

Kawòt jèmen trè dousman - sou de a twa semèn. Tire kawòt ka kenbe tèt ak ti kras jèl.

  1. Pandan jèminasyon an nan grenn nan kawòt jòn bezwen regilyèman rache move zèb yo.
  2. Tè a dwe podpushivyu jan sa nesesè.
  3. Osito ke de premye fèy yo parèt, kawòt yo dwe eklèsi pou distans ant jèrm yo se 3 cm.
  4. Lè de plis fèy grandi, distans la ta dwe 5-6 cm.

Apwopriye microclimate

Yon microclimate apwopriye se yon tanperati ki nan 16 degre oswa plis, imidite modere ak limyè tè ki lach ak bon aksè a oksijèn:

  • Pou Mirzoi klas 304 Bezwen yon tanperati pa pi ba pase 16 degre. Nan peryòd la premye kwasans, imidite segondè ki enpòtan pou sa a varyete.
  • Pou klas jòn solè bezwen lè tanperati a 18 degre ak pi wo a.

Awozaj

Kawòt yo mande pou irigasyon, espesyalman nan premye etap yo byen bonè nan kwasans, se konsa li ta dwe ase ase pou tè a pran dlo moute 30 cm gwo twou san fon.

Nou pa ka pèmèt yon kwout sèk yo fòme sou tè a. Li pa pèmèt dlo ak dlo frèt, dlo a dwe gen yon tanperati anbyen.

Top abiye

Kawòt jòn yo manje pou premye fwa 3 semèn apre aparisyon ak dezyèm fwa a de mwa pita.

  • Soti nan angrè òganik Ou ka sèvi ak fimye poul (nan pousantaj la nan 1:30) ak fimye bèf (1:10) nan yon bokit dlo. Add 1 tas nan sann bwa melanj lan.
  • Soti nan angrè mineral sèvi ak nitrophoska nan yon konsantrasyon nan 1 gwo kiyè pou chak bokit dlo. Epitou prepare yon solisyon nan 20 g saln, 15 g nan ure ak supèrfosfat doub nan yon bokit dlo.

Detachman tè

Detwi tè a yo ta dwe regilyèman, yon sèl jou a apre awozaj nan tout peryòd la tout antye de ap grandi kawòt.

Sarkle

Kabann sarkle yo ta dwe tankou kilti a ap grandi. Pa pèmèt yon dansite plantasyon segondè, tankou rasin yo ap grandi piti.

Payaj

Pou payaj aplike zèb koupe oswa syurki yo mete deyò ant kabann yo ak yon kouch 10-15 cm. Sa a pral sipòte microclimate a epi redwi frekans nan awozaj ak sarkle.

Rekòlte ak depo rekòt la

Kawòt jòn fè pati varyete yo byen bonè, se konsa ka rekòt la dwe te kòmanse nan mwa jen. Kawòt yo rale soti nan tè a pou tèt yo, souke koupe ak egzamine.

Legim rasin antye yo seche, netwaye soti nan tèt ak ki estoke nan depo. Domaje ale pou resiklaj.

Kawòt yo estoke nan kavo nan resipyan an bwa oswa an plastik nan plizyè kouch. Se sab mouye vide ant kouch yo.

Erè jeni agrikòl

  1. Bonjan eklèsi nan ranje.
  2. Insuffisant awozaj.
  3. Tè inoporten.
  4. Fen rekòt yo.
Tout erè sa yo ka evite si nou mens soti ranje nan tan, anpeche tè a soti nan siye soti, sèvi ak sèlman ki lach tè ki lach ak rekòt nan tan.

Maladi, ensèk nuizib ak prevansyon yo

  • Kawòt jòn yo souvan afekte pa kawòt vole. Yon siy defèt - twisted fèy tèt. Ensèk sa a parèt nan kabann overmoistened ak peple. Debarase m de ensèk nuizib la avèk èd nan pwodwi chimik yo, tankou Aktara, Decis.
  • Epitou, kawòt soufri soti nan fimois oswa altènativ. Nan ka sa yo, ede 1% solisyon Bòdo. Pou pwofilaktik, li pa pèmèt yo overmoisten tè ​​a ak mens soti plant yo nan tan.

Manje kawòt

Kawòt ka manje kri, bouyi, jele ak sèk:

  1. Yo fè yon sòs salad soti nan anvan tout koreksyon kawòt griye, boulanje ji kawòt.
  2. Yo ajoute kawòt bouyi nan anpil salad.
  3. Fè kawòt pou premye asyèt yo nan kawòt yo.
  4. Ji fre ede avèk konstipasyon, Defisi vitamin, anemi, gòj fè mal, pou netwaye fwa a ak vezikul.

Kawòt jòn yo se manje ki gen anpil kalori.Se poutèt sa, sa a ka legim rasin ap boule nan pòsyon gwo, ak yon konpozisyon vitamin rich pa pral poze danje pou pou sante yo.

Anplis pou kwit manje, legim yo itilize nan kosmetoloji ak medikaman. Itilize chak jou nan rejim alimantè a nan sa a rasin parfe afekte eta a nan sante yo epi li ede debarase m de ak anpeche anpil maladi.