
Burak, oswa bètrav se youn nan rekòt yo legim ki pi komen, li te ye nan teritwa a nan ansyen Ris Kyèv depi 10-11 syèk. Te genyen varyete modèn nan sa a bon gou ak an sante legim soti nan bètrav sovaj, ki te grandi pou syèk nan teritwa yo nan Ekstrèm Oryan ak peyi Zend.
Li gen yon gwo pousantaj antioksidan, fè, vitamin B ak potasyòm. Zòn simen nan bètrav okipe nan Larisi apeprè 10% nan zòn nan total de tout zòn simen nan rekòt deyò.
Karakteristik nan klima a Ris
Santral Larisi se byen vaste. Li gen ladan rejyon santral la ak peyi a nan nò a li, Rejyon tè a Nwa, rejyon an Volga. Nan zòn sa a gen yon tanpere klima kontinantal: ete yo cho epi sezon ivè yo lanèj ak glacial. Se soulajman an domine pa plat. Tè yo byen fètil gras a plizyè rivyè gwo twou san fon. Kondisyon sa yo gen kiltivasyon nan yon varyete de rekòt, ki gen ladan bètrav, ki fè pati espès la Amaranth.
Tire nan plant sa a se pa tankou pwolonje tankou sa yo ki an rekòt rasin lòt, ak ap grandi depann ti kras sou awozaj ak kondisyon metewolojik. Se risk pou yo plante bètrav sitou ki asosye ak destriksyon nan masiv nan plant pa parazit, ki dwe konsidere lè w ap chwazi yon varyete. Bètrav ka grandi sou prèske nenpòt ki tè., men pi gwo a pral tè labou ak yon estrikti bon. Sou sa ki varyete bètrav yo pi apwopriye pou kiltivasyon nan jaden an louvri, li isit la.
Ki jan yo chwazi ki kalite bètrav?
Bonè bonè mwayen oswa ultra bonè yo pi byen adapte pou bann mwayen yo. Sepandan, ki gen rapò ak dezyèm opsyon a, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke tan depo yo lè estoke yo piti. Ete nan liy mitan an se nòmalman kout ak olye fre, se konsa varyete anreta matirite mal.
Tankou kèk rekòt sezon fredi, bètrav ka plante pa sèlman nan ete, men tou nan otòn. Nan ka sa a, se matirite a nan rekòt la nan sezon nan pwochen redwi, malgre sezon an kout k ap grandi ak yon ti kantite jou cho, pa sou de semèn.
Ki sa ki apwopriye pou ap grandi nan klima sa a?
Varyete nan bètrav yo divize an sik, fouraj ak tab, ak pa matirite nan mitan an byen bonè, ak anreta. Soti nan sa a bezwen premye kontinye lè w ap chwazi varyete pou plante.
Varyete fouraj yo plis enteresan pou kiltivatè yo ki kenbe bèt, men pifò nan yo bezwen enstalasyon manje. Yo pi souvan atire rezidan ete yo. Bètrav sik yo enpòtan pou moun ki vle fè sik nan kay la.
Seleksyon nan bètrav tab varyete pou ateri nan liy mitan an se byen gwo. Soti nan varyete yo byen bonè ka distenge
- "Moun peyi Lejip plat";
- "Wouj boul";
- "Wouj boul amelyore."
Yo muri sou 90-105 jou, gen yon mas mwayèn nan 300 a 500 gram, gen juicy kaka sansib. Yo se tou apwopriye pou rekòt podzimnyh.
- Mid-sezon varyetevo peye atansyon a:
- "Silenn";
- Bòdo 237;
- "Detroit";
- "Borshchevaya".
Yo tout muri a 120 jou, dous. Pa mas varye anpil. Si, pou egzanp, fwi a nan yon "silenn" sòt ka rive jwenn yon pwa nan 700 gram, lè sa a "Detroit" gen yon pwa mwayèn nan 150-200 gram. Kòm yon règ yo, yo gen bon kenbe bon jan kalite, yo frèt ki reziste ak rezistan a tsvetushnosti.
- Finalman rekòmande varyete bètrav an reta pou bann mitan an - Sa a se "Renova" ak "Ataman". Rip 110-130 jou, fwi yo se wouj fonse peze jiska 350 gram. Kò a se wouj fonse, juicy, san yo pa k ap sonnen.
- Varyete bètrav fouraj - Sa yo se plant teknik ki nesesè pou manje bèt yo. Tubèrkul yo rich yo nan vitamin nesesè pou mouton, kabrit ak bèf.
Yo ka plante nan mwa avril, e li trè fasil pou pran swen yo. Bagay pwensipal lan se dlo li nan tan. Isit la pou bann nan mitan vle di soti klas la "Lada".
Ba-flè, fwi ki gen koulè blan oswa roze-blan. Fòm la se oval-silendrik ak yon baz pwenti. Lòt varyete popilè yo:
- Titàn;
- "Premye pitit";
- "Marshal";
- "Northern orange".
- Varyete sikKòm yon règ yo, yo ap grandi nan antrepriz gwo agrikòl pou bezwen yo nan endistri a sik. Fwi gen ladan jiska 20% sik (varyete yo Sweetest ka jwenn isit la). Li se grandi sou tè nwa, ak varyete yo pi byen yo se Ibrid, elve nan Almay, pou egzanp:
- Alabama;
- "Emilia";
- "Modus".
Soti nan domestik ka idantifye tankou:
- "Bohemia";
- "Bon";
- "Stall".
Pi bon nan yo
Lè w ap chwazi varyete yo pi byen pou sa a klima, Larisi ta dwe bay preferans ki pa Peye-koulè-tandans ak kouche varyete bètrav nan koulè wouj ak lòt. Nan kèk zòn kote pa gen okenn rezèvwa ak rivyè ki tou pre, li nesesè yo bay preferans a sechrès ki reziste varyete, paske li nesesè yo sèvi ak metòd nan pwi. Varyete fredi ki reziste, evidamman, yo chwazi ak yon ti kantite jou cho, prevwa nan peryòd la aje.
Yon atansyon patikilye ta dwe peye varyete podzimnyh nan bètrav: yo Anplis de sa mande pou payaj nan kabann ak compost oswa sfèy, ki dwe konsidere anvan yo plante.
Nan varyete yo tab, ekspè nan jaden sa a konseye "amelyore boul la wouj", depi peryòd la matrité se pi kout pase sa yo ki an analòg, ak lòt kalite yo enpòtan (kenbe bon jan kalite, rezistans jèl, elatriye) yo pa enferyè a yo. Pami manje a emèt "Marshal" ak "Titàn", kòm modestes ak pi rich ak vitamin fwi. "Alabama", "modus", "lukas", "emilia" ak "dante" se pi bon, selon kèk éleveurs, varyete de sik bètrav.
Bètrav se yon legim ki se lajman ki itilize nan divès sektè nan ekonomi an.. Anplis, tankou yon règ, li fasil pou pran swen kilti sa a. Fwi yo nan bètrav wouj gen ekselan gou, ak fouraj se trè itil pou bèt yo. Sepandan, karakteristik sa yo nan varyete diferan yo trè diferan, epi, yo nan lòd yo pa pèdi devan je nan règleman yo nan sman, antretyen ak depo, ou dwe premye ak anpil atansyon apwòch pwosesis seleksyon an.