Legim jaden

Tsar zèb oswa Basil koulè wouj violèt: pwopriyete inik, yon revizyon nan varyete ak foto, kiltivasyon ak itilize

Basil wouj fonse nan tan lontan yo te rele zèb la wayal. Lè sa a se pa aksidan, paske sa a te itil plant itilize pa geriseuz popilè nan trete divès maladi.

Pwopriyete yo benefisye Basil yo akòz inik li yo vitamin ak mineral konpozisyon. Ak gras a bon sant lan pikant ak gou, plant sa a te lajman itilize nan kwit manje.

Pli lwen nou pral di tout bagay sou yon Basil, pase sa li itil ak danjere nan yon òganis. Nou pral di tou ki jan li ap grandi ak ki jan yo sèvi ak li byen, poukisa pafwa fèy yo nan plant la vin vèt.

Ki sa li ye e ki jan li diferan de vèt?

Basil se yon fanmi nan mant. Tou depan de koulè a ​​nan fèy li yo yo, gen koulè wouj violèt ak vèt varyete. Sepandan, diferans yo se pa sèlman nan koulè - epis santi bon yo gen pwopriyete gou diferan ak gou.

Green varyete - dous, douser, fre. Nan gou li gen nòt nan reglis ak dan. Varyete ki pi komen se Basil dous oswa ligur. Epis sa a te itilize nan anpil resèt Mediterane.

Basil koulè wouj violèt gen yon klere, gou moun rich ak yon allusion nan anmè. Yo itilize li nan kwit manje nan peyi Azyatik ak nan Kokas. Tij dans yo itilize nan legim Canning, ak feyaj ak lans yo itilize kòm yon epis pou divès kalite cho, asyèt frèt ak bwason.

Metòd de kiltivasyon ak sengularite nan swen Basil pou varyete diferan ak tout koulè yo prèske menm bagay la.

Pa konpozisyon chimik yo ak benefis nan kò imen an, vèt ak koulè wouj violèt epis diferan. Se konsa, varyete koulè wouj violèt yo pi souvan itilize pou rezon medsin. Tou de espès yo gen yon efè pozitif sou:

  • sistèm dijestif;
  • sistèm kadyovaskilè;
  • po ak kondisyon cheve;
  • sistèm iminitè.

Kalite ak varyete: deskripsyon ak foto

Anba a ou ka jwenn foto ak deskripsyon diferan varyete de Basil, ki gen ladan wouj. Pami varyete yo nan Basil koulè wouj violèt yo se sa yo:

.Dinè

Ti varyete. Yon plant granmoun raman plis pase 50 santimèt. Li se grandi sou kabann oswa andedan kay la nan po. Fèy yo gen yon bon sant bèl ak yon allusion nan dan. Yo itilize li nan nenpòt ki fòm kòm yon pati nan divès marinades, pansman salad ak asyèt cho.

Yerevan

Mande varyete sede. Pandan menm sezon an, rekolt plizyè yo te rekolt soti nan plant sa a. Fèy yo gen yon gou brak ak sijesyon nan allspice. Pafè pou soup, salad, vyann ak lòt kalite sòs.

Wouj

Yon varyete elve pa elvè mwatye yon syèk de sa. Li gen yon pwononse bon sant Apwopriye pou ap grandi nan kay sou fenèt la ak nan jaden an louvri. Li itilize kòm yon sipleman pansman ak marinad.

Sakre a

Yon varyete ki se lajman gaye nan cuisine Ameriken. Li gen yon gou pikant twò grav. Nan peyi Zend, yo itilize pou rituèl sakre.

Osmin

Varyete nan sid, gen yon gou rekòt pye mant, yo itilize kòm yon epis pou vyann, asyèt pwason ak bwason. Sa a ki kalite Basil renmen chalè, Se poutèt sa li ap grandi pi byen nan kay la.

Pwopriyete itil ak konpozisyon

Koulye a, sou benefis yo nan kò a, mal ak kontr nan varyete diferan nan Basil, ki gen ladan wouj. Pwononse sant la bèl nan plant la se akòz prezans nan yon lwil esansyèl nan konpozisyon konplèks nan feyaj li yo ak lans. Konsantrasyon nan lwil nan diferan varyete se soti nan 0.3 1.5 pousan. Konpozisyon chimik la gen sibstans ki sou sa yo:

  • Zineol.
  • Eugenol.
  • Tanen.
  • Otsimen.
  • Linalool.
  • Kanfr
  • Methylhavinol.
  • Sante saponin.
  • Phytoncides
  • Glikozid yo.
  • Sahara.

Vitamin sa yo prezan nan fèy Basil:

  • Asid ascorbic.
  • Karotèn.
  • Rutin
  • Vitamin K.
  • Asid folik
  • Vitamin E.
  • Nicotinic acid.
Akòz konpozisyon chimik rich li yo, Basil se yon remèd efikas anti-enflamatwa, anti-bakteri ak tonik. Itil epis santi bon hypotonics, ak yon pann, jan li ogmante san presyon.

Malè ak kontr

Se itilize nan Basil limite a sa sèlman yon kantite kontr:

  1. Kayo san ki ba.
  2. Kondisyon Postinfarction.
  3. Tronboz nan veso sangen yo.
  4. Tansyon wo.
  5. Nenpòt patoloji nan sistèm kadyovaskilè.
  6. Gwosès, kòm Basil ka lakòz yon ogmantasyon nan presyon ak takikardya.

Menm nan absans sa yo kontr, Basil ta dwe pran nan dòz rezonab. Nan ka ta gen konsomasyon twòp, Entoksikasyon nan kò a se posib.

Aplikasyon

Nan kwit manje: ki kote yo ajoute fèy fre?

Basil wouj fonse se lajman ki itilize nan kwit manje. Li pi preferab pou ou itilize fèy fre, ki koupe ak men ou byen ajoute ak manje. Ou ka itilize tou epis sèk oswa jele. Kisa Basil manje ak? Spice apwopriye pou kwit manje:

  • Ti mouton, vyann bèf.
  • Seafood.
  • Salad.
  • Bwason.
  • Legim nan bwat konsèv.
Spice harmonises parfe ak tomat, krèm ak lòt kalite sòs krèm. Yon konbinezon siksè - Basil ak legim vèt nan yon sòs salad. Tea moulu ak adisyon nan fèy Basil gen yon bon sant etranj ak violèt Hue.

Nan Kosmetoloji

Basil se itilize nan kosmetoloji pou preparasyon an nan mask ak pwodwi swen pou cheve, po, klou. Konpoze ki konpoze plant sa gen avantaj sa yo:

  • Soulaje enflamasyon sou po an.
  • Amelyore mikrosirkilasyon nan selil epidèm yo ak po tèt yo.
  • Reziste twò bonè aje.
  • Gen pwopriyete antibyotik.
  • Retire tach wouj ak laj.
  • Avèk itilize regilye, amelyore kondisyon an jeneral nan po a, cheve ak klou.

Nan mask ak pwodwi swen, se plant lan tèt li itilize, menm jan tou pare-fè lwil Basil esansyèl.

Plante ak ap grandi

Grenn nan tè a louvri

Li posib simen grenn Basil nan peyi a louvri sèlman nan mitan mwa me-, lè pa gen okenn menas nan jèl lannwit. Plant la renmen limyè solèy la, tè fètil ak fètilize.

Pou aterisaj li rekòmande yo chwazi move tan oswa sonbre. Li enpòtan asire awozaj regilye ak abiye. Avèk metòd sa a nan ap grandi zèb ap grandi dousman, ak sezon rekòt la pral oblije rete tann yon bon bout tan.

Ki jan yo grandi ak plant?

Grenn simen pou plant kòmanse nan mwa avril.

  1. Premyèman, se tè a eleman nitritif prepare, ki ka achte nan magazen yo. Li enpòtan pou ke latè a limyè ak lach, kite nan lè a ak imidite.
  2. Grenn pa fouye gwo twou san fon - jis yon ti kras vide sou latè. Jèminasyon pa pral pran tan.
  3. Le pli vit ke premye fèy yo parèt, ou ka plonje desann.
  4. Lè tanperati a cho, plant yo plante nan jaden an.

Metòd sa a pral bay anpil pi vit pase lè yo grandi nan grenn.

Swen

Swen pou plant fasil. Li se ase yo obsève mòd nan irigasyon ak detanzantan dekole tè a. Ou bezwen manje angrè Basil chak mwa tou. Lè enfloresans yo parèt, yo pi byen retire, nan depans lan nan sa ki touf bwa ​​a ap grandi nan lajè.

Maladi ak pwoblèm

Basil se rezistan a mikwo-òganis patojèn, men pafwa li ka afekte maladi sa yo:

  • Fusarium
  • Gri pouri.
  • Nwa janm.
  • Defèt afid.

Poukisa li vire vèt?

Anpil nan yo se enterese nan repons lan nan kesyon an sou poukisa Basil vyolèt pafwa vire vèt. Si toudenkou Basil violèt kòmanse vin jwenn tout koulè vèt, oswa fèy nouvo koulè vèt parèt, ou bezwen peye atansyon sou kondisyon sa yo nan detansyon. Gen plis chans, plant lan pa gen ase limyè solèy la. Nan ka sa a, ou bezwen grèf li nan yon zòn plis eklere.

Ki jan nan magazen?

Ou ka sove Basil pou ke li pa pèdi gou li yo ak pwopriyete geri nan fason sa yo:

  1. Nan frijidè a - yon kout peryòd de tan (jiska 2 semèn).
  2. Siye nan kondisyon natirèl: sèk nan yon kote ki sèk, cho, san yo pa limyè solèy la dirèk.
  3. Glase.

Basil se yon plant aromat pikant ki ka amelyore gou a nan asyèt ak divès kalite bwason. Ap grandi ak pran swen sa a zèb pa pral lakòz anpil pwoblèm, ak konsomasyon li yo nan manje ap bay kò a ak yon gwo kantite sibstans ki itil.