Legim jaden

Resèt sòs salad senp ak bon gou ak chou Chinwa, opsyon foto pou sèvi asyèt

Beijing oswa Chinwa chou se pa sèlman nourisan, men tou, gen pwopriyete geri. Akòz konpozisyon li yo ak kontni kalori ki ba, li rekòmande nan dyetetik.

Peking se konsa juicy ak sansib ke pa gen okenn chou lòt ka konpare ak li. Se poutèt sa, li te vini ak anpil bon gou ak senp nan preparasyon an nan ti goute ak salad.

Se pou nou di ou ki jan yo kwit manje salad soti nan legim sa a byen vit, tou senpleman ak bon plat, montre yon foto nan prezantasyon yo.

Konpozisyon, benefis ak mal

Beijing gen yon seri sibstans ki sou mineral yo:

  • Selenyòm;
  • potasyòm;
  • kwiv;
  • zenk;
  • kalsyòm;
  • fè;
  • Margan;
  • sodyòm;
  • kwiv;
  • fosfò.

Li tou gen vitamin nan gwoup B, vitamin C, K, A ak PP.

Ede Asid amine, alkaloid ak asid òganik fè chou Peking pa sèlman yon ekselan pwodwi manje dyetetik, men tou, yon ajan ki ka geri ou ki ka geri ou.

Benefis ki genyen nan manje chou Chinwa yo pi lwen pase dout. Li ede fè fas ak maladi divès kalite:

  • ranfòse sistèm iminitè a;
  • ede nan tretman maladi ilsè;
  • trete dyabèt
  • ranfòse veso sangen yo ak mi yo nan kè a;
  • nòmal aparèy dijestif la;
  • itil pou doulè kwonik;
  • netwaye san an;
  • elimine reyaksyon alèjik;
  • nòmal presyon;
  • amelyore dòmi;
  • netralize estrès;
  • dispans tèt fè mal;
  • retire salop;
  • batay konstipasyon;
  • vitès moute metabolis.

Beijing chou pou chak 100 gram pwodwi ki gen yon kontni kalorik sèlman 16 kilokalori gen 1.2 gram pwoteyin, 0.2 gram grès, ak 2.0 gram idrat kabòn. Se poutèt sa Meni rejim alimantè Anpil pa ka fè san yo pa pwodwi sa a inik.

Men, Peking chou pa toujou pote benefis sèlman, move itilizasyon sa a legim ka mal kò a. Pou egzanp, peking pa ka konbine avèk pwodwi letye, li ka pwovoke yon vant fache. Li se kontr nan kolit ak enterocolitis.

Moun ki gen doulè ak segondè asidite ka sèvi ak pwodui sa a sèlman nan kantite limite., paske asid asid nan konpozisyon li provok anvayi.

Opsyon kwit manje

Apre sa, ou pral aprann ki sa ou ka konbine ak Peking chou, ak sa ki salad senp ki kapab fèt soti nan li.

Avèk janbon

Avèk klòch pwav

  • 200 gram nan peking;
  • gwo wouj klòch pwav;
  • 300 gram Kam lan;
  • 3 ti kuiyè. kiyè lwil oliv;
  • yon bokal mayi;
  • 100 gram crackers soti nan pen RYE.

Kwit manje:

  1. Lavaj pwav, koupe nwayo a, koupe an ti moso.
  2. Nou sòt chou a sou fèy yo, retire seksyon yo blan epè, koupe l 'nan ti pay.
  3. Kam koupe an ba mens.
  4. Ajoute yon pake nan ti biskwit.
  5. Brase tout bagay nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon ak vide lwil oliv.

Soti nan videyo a ou pral aprann ki jan fè yon kalidoskop Peking sòs salad chou ak pwav Bulgarian:

Avèk janbon jan ak pansman

  • 400 gram nan pechè;
  • 200 gram Kam lan;
  • 200 gram pwa vèt;
  • pèsi ak Dill sou mwatye yon pakèt.

Re-founi:

  • ba-grès tounen krèm 5 ti kuiyè.;
  • tè nwa pwav;
  • Franse moutad ak grenn - 1 ti kuiyè.

Kwit manje:

  1. Nou klè chou a soti nan nwayo a ak koupe nan bann mens.
  2. Kam koupe an kib oswa kib.
  3. Moulen vèt.
  4. Melanje tout bagay nan po a epi ajoute pwa yo.
  5. Fwe krèm tounen ak moutad nan yon sèk, ajoute kèk sèl ak pwav.
  6. Sòs salad pare sòs salad pare.

Avèk fwomaj

Avèk adisyon nan sosis

  • Trimès Peking Head;
  • yon pòch biskwit RYE;
  • 100 gram di, fwomaj byen file;
  • 100 gram sosis bouyi;
  • pakèt pèsi ak 6-7 st. kiyè mayonèz.

Kwit manje:

  1. Chou rabese ak gwo pak ansanm ak yon sant blan.
  2. Nou fwote gwo fwomaj.
  3. Koupe sosis lan nan baton mens.
  4. Koupe pèsi a.
  5. Add biskwit ak melanje tout bagay nan yon bòl gwo twou san fon.
  6. Nou ranpli ak mayonèz.

Avèk baton krab

  • 300 gr. peking
  • 150 gram fwomaj difisil;
  • yon bwat mayi;
  • 3 ze poul bouyi;
  • 200 gr. baton krab;
  • 5 ti kuiyè. kiyè mayonèz;
  • sèl ak pwav gou.

Kwit manje:

  1. Chou moulen pay koryas.
  2. Ze bouyi ak baton krab koupe an kib.
  3. Ajoute mayi ak biskwit.
  4. Nou fwote gwo fwomaj.
  5. Abiye sòs salad a ak mayonèz ak melanje.

Soti nan videyo a ou pral aprann ki jan kwit yon sòs salad chou Chinwa ak baton Crab:

Avèk mayi ak biskwit

Avèk zonyon

  • 350 gram pek;
  • yon bokal mayi dous;
  • 1 zonyon, yon pòch biskwit RYE;
  • 150 gram ki gen anpil grès mayonèz;
  • yon pakèt nenpòt vèt;
  • sèl nan gou.

Kwit manje:

  1. Chou dechikte bann.
  2. Zonyon koupe nan mwatye bag.
  3. Koupe fèy tise byen.
  4. Ajoute mayi.
  5. Tout melanje.
  6. Sèl ak sezon ak mayonèz.

Avèk anana

  • 500 bokal gram anana;
  • 2 piman Bulgarian;
  • mwatye chou Chinwa;
  • yon bwat mayi;
  • yon pòch biskwit;
  • mayonèz - 100 gram.

Kwit manje:

  1. Detwi chou ak piman nan bann.
  2. Zanno anana divize an moso.
  3. Ajoute mayi ak biskwit.
  4. Melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad.
  5. Sèl yon ti kras epi ajoute mayonèz.

Soti nan videyo a ou pral aprann ki jan fè Chinwa sòs salad chou ak anana:

Avèk konkonm

Avèk pòm

  • mwatye chou chou;
  • yon ti bokal mayi;
  • 3 gwo pòm vèt;
  • 1 konkonb;
  • 200 gr. fwomaj difisil.

Re-founi:

  • moutad ak grenn;
  • lwil oliv - 1 ti kuiyè.
  • mayonèz - 5 ti kuiyè.
  • Apple vinèg - 1 ti kuiyè ...

Kwit manje:

  1. Chou, pòm ak konkonb koupe nan bann.
  2. Add fwomaj grosera griye ak mayi.
  3. Prepare sòs la: moutad melanje, vinèg ak mayonèz.
  4. Abiye sòs salad a, melanje ak fre.

Avèk zonyon vèt

Sa a sòs salad juicy, limyè se moun rich nan vitamin ak trè fasil pou prepare. Ba kalori, apwopriye pou rejim ak jou san manje.

  • mwatye chou chou;
  • yon bokal mayi;
  • 3 ze bouyi;
  • 2 konkonm sòs salad;
  • pakèt zonyon vèt;
  • mwatye yon pakèt moun sou Dill ak pèsi;
  • 2-3 kiyè nan lwil oliv.

Kwit manje:

  1. Chou ak pay konkonb ti kras chire.
  2. Ze koupe an kib.
  3. Koupe zonyon tise byen vèt, pèsi ak Dill.
  4. Ajoute mayi.
  5. Sèl ak pwav gou.
  6. Melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad.
  7. Nou ranpli ak lwil oliv.

Avèk tomat

Avèk leti

  • yon ka nan chou Chinwa;
  • 2 gwo tomat leti;
  • pakèt leti;
  • pèsi (oswa Dill);
  • 5 ti kuiyè. kiyè nan lwil oliv.

Kwit manje:

  1. Fèy lèt ak chou koupe an moso gwo.
  2. Koupe tomat nan tranch.
  3. Nan asyèt gwo twou san fon konbine pwodwi yo, dousman melanje, ajoute kèk sèl ak sezon ak lwil oliv.

Avèk vèt

Sa a sòs salad vejetaryen dyetetik se apwopriye pou yon rejim alimantè ki ba-kalori epi li se itilize kòm yon plat mèg.

  • 300 gram nan peking;
  • 2 tomat mwayen;
  • yon ti pakèt zonyon vèt;
  • lwil legim;
  • ji sitwon;
  • vèt yo chwazi nan;
  • sèl ak pwav.

Kwit manje:

  1. Koupe legim pa trè byen.
  2. Add zonyon ak vèt.
  3. Melanje tout bagay nan yon bòl sòs salad.
  4. Sèl, pwav, ajoute bè ak ji nan mwatye yon sitwon.

Avèk nwa

Avèk nwaye ak kawòt

  • mwatye yon tèt chou;
  • 2 gwo piman dous;
  • 3 kawòt kri;
  • nwaye - 100 gr;
  • krèm tounen - 300 gram;
  • ji sitwon - 1 ti kuiyè. kiyè;
  • sèl, tim sèk ak pwav nwa.

Re-founi: Melanje tounen krèm, ji sitwon, sèl, pwav ak tim.

Kwit manje:

  1. Chou ak pwav koupe an bann.
  2. Moulen kawòt sou yon rap koryas.
  3. Nou sèk nwa nan yon platin ak moulen.
  4. Tout melanje ak sòs abiye.
  5. Voye nwa sou tèt.

Avèk zoranj ak kajou

  • 200 gram chou Chinwa;
  • 1 gwo zoranj, 100 gram nan kajou;
  • nenpòt fwomaj difisil, 2 ti kuiyè. kiyè lwil oliv;
  • yon ti kiyè pòm oswa vinèg diven;
  • 2 ti kiyè siwo myèl likid.

Re-founi: Melanje vinèg, lwil oliv, sèl ak siwo myèl.

Kwit manje:

  1. Fèy nan chou nou chire men yo.
  2. Orange demont an ti moso.
  3. Cashew fri ak moulen.
  4. Nou mete fèy chou ak tranch zoranj sou yon plak.
  5. Vide pansman an.
  6. Twa sou tèt sou yon fwomaj rap koryas.
  7. Voye ak nwa cashew.

Salad ki pi rapid yo

Li rive ke envite toudenkou vini nan kay la epi pa gen okenn tan envante yon plat konplèks. Nan ka sa a, ou ka kwit manje salad limyè nan yon prese.

Nan yon prese ak konkonm ak ze

  • mwatye chou Peken;
  • 2 ze bouyi;
  • 2 moso konkonm sòs salad;
  • pakèt vèt;
  • ki gen anpil grès mayonèz 4 ti kuiyè. kiyè;
  • pwav ak sèl.

Kwit manje:

  1. Ze koupe an kib.
  2. Konkonm koupe an tranch mens.
  3. Chou tise byen ti kras.
  4. Koupe Dill (pèsi) tise byen.
  5. Melanje nan bòl sòs salad a tout engredyan yo, sèl, pwav, ranpli ak mayonèz, melanje dousman.

Instant Vegan

  • 300 gram nan peking;
  • sòs salad konkonb;
  • 5 ti kuiyè. kiyè lwil oliv;
  • 2 ti kiyè siwo myèl likid;
  • ji sitwon;
  • wowoli, pwav, fèy santi bon sèk (origan, Basil), sèl.

Re-founi: Melanje epis, sèl, pwav, lwil oliv ak ji sitwon.

Kwit manje:

  1. Koupe chou ak konkonm nan bann.
  2. Sezam fri nan yon soteuz san lwil jouk jòn limyè.
  3. Brase legim nan asyèt, ajoute abiye, voye ak grenn wowoli sou tèt.

Ki jan yo sèvi?

Peching salad yo se yon ekselan plat endividyèl ak ti goute. Men, kòm yon plat bò ou ka kwit manje parese kwit.

Sou nòt la. Sèvi salad ak chou jan ou tanpri: sou plak ki ba, nan vaz espesyal oswa tas.

Photo

Gade ki jan ou ka sèvi salad chou Chinwa anvan ou sèvi nan tablo a, ki pral koute ou anpil ti, ak gou a se jis etonan:





Konklizyon

Jodi a ou jwenn ki jan bon ak danjere chou Beijing se nan li. Gen yon anpil nan resèt avè l ', epi nou te pataje avèk ou sèlman yon kèk nan yo. Ou ka eksperyans ak engredyan yo tèt ou ak kreye pwòp chèf gastronomik ou. Plit apeti ak beni ou!