Legim jaden

Fresh, sansib ak fasil-a-fè sòs salad chou Peking ak konkonb ak mayi

Peching chou, konkonb ak sòs salad mayi se yon plat san patipri komen. Li parfe konplete meni an jou ferye, epi fè yon varyete nan rejim alimantè a chak jou.

Ak engredyan yo te ajoute nan fòm lan nan sosis, tomat, poul fè gou a nan yon sòs salad klasik piquant, epi li pral apèl nan nenpòt ki goumè.

Nan atik nou an, nou pral pataje resèt yo pi byen nan chou Chinwa ak konkonm ak mayi ak adisyon nan engredyan divès kalite bon gou. Ou ka gade tou yon videyo itil epi ki enteresan sou sijè sa a.

Benefis yo ak mal tankou nan yon plat

Peching chou, konkonb ak sòs salad mayi se yon plat bon plat ak anpil kalori. Konsidere engredyan yo ki enkli nan konpozisyon li yo:

  1. Beijing chou gen anpil vitamin benefisye, pandan ke li gen yon kontni kalori ki ba (16 kilokalori pou chak 100g). Pwopriyete favorab li yo se jan sa a:
    • efè benefik sou aparèy la gastwoentestinal;
    • prevansyon anemi;
    • vitès moute metabolis la;
    • anrichi kò a ak potasyòm.
  2. Konkonm se yon legim bon ak an sante ki gen vitamin A, B1, B2, P, C ak sèl mineral. Kontni ba kalori li yo, ki se sèlman 13.7 kilokalori pou chak 100 g, kontribye nan pèdi pwa.
  3. Se mayi nan salad itilize, anjeneral nan fòm nan bwat konsèv. Sepandan, malgre tretman an chalè, li konsève eleman nitritif. Li se yon sous pwoteyin ak asid amine. Kontni kalorik li yo se ant 60 ak 100 kilokalori.

Kòm ou ka wè, pa gen okenn mal soti nan tankou yon plat, men sou kontrè a, konpozan li yo ki rich anpil nan vitamin epi yo gen yon efè benefisye sou kò an. Bagay pwensipal lan nan yon sòs salad bon gou ak an sante - ou bezwen achte bon jan kalite pwodwi yo.

Enstriksyon pou kwit manje

Avèk sosis

"Lachas"

Trè bon gou, men trè wo kalori sòs salad. Pou kwit manje w ap bezwen engredyan sa yo:

  • Chou Chinwa - 300g;
  • konkonb - 150 g;
  • mayi - 1 b;
  • fimen sosis - 150g;
  • mayonèz;
  • sèl

Kwit manje:

  1. Chou ak konkonm yo ta dwe lave ak dlo.
  2. Legim prepare yo koupe an bann.
  3. Sosis konfizyon an kib piti.
  4. Tout engredyan yo byen melanje.
  5. Abiye ak mayonèz ak sale gou.
  6. Ede! Tout engredyan yo ta dwe byen lave anvan koupe. Sèvi plat la pi byen nan frèch prepare fòm.

"Doktè"

Salad ka kwit ak sosis bouyi. Pou sa w ap bezwen:

  • Peck chou - 200g;
  • Fre konkonb - 200g;
  • mayi - 0.5 bwat;
  • sosis bouyi - 100g;
  • zonyon vèt - 2 pcs.;
  • Dill - 2 - 3 brendiy;
  • mayonèz oswa lwil oliv - 1 ti kuiyè;
  • ji sitwon - 0.5 ti kuiyè;
  • sèl

Kwit manje:

  1. Lave chou koupe an bann.
  2. Lave vèt tise byen koupe.
  3. Lave konkonb nan tranch.
  4. Tonbe sosis lan nan kib piti.
  5. Nan mas la ki kapab lakòz ajoute mwatye yon bokal nan mayi, melanje ak sèl nan gou.
  6. Lwil oliv melanje ak ji sitwon, sezon sòs salad la.

Avèk tomat

"Piquant"

Ka gou nan nan yon sòs salad klasik yo dwe fè piquant lè yo ajoute yon tomat. Pou preparasyon li yo w ap bezwen:

  • Peck chou - 200g;
  • konkonb (mwayen) - 1 pc.;
  • Tomat (gwo) - 1 pc.;
  • fwomaj - 70 g;
  • mayonèz;
  • sèl

Kwit manje:

  1. Rense tout legim yo byen.
  2. Koupe chou an.
  3. Koupe konkonb nan kib piti.
  4. Tranch tomat la.
  5. Fwomaj griyaj.
  6. Apre melanje tout engredyan yo, sezon sòs la ak mayonèz.
  7. Sèl nan gou.

"Bright"

Ou ka prepare yon sòs salad ak tomat lè l sèvi avèk yon resèt diferan, pou sa a ou pral bezwen:

  • Peking chou - 300 g;
  • konkonb (medyòm) - 2 pcs;
  • mayi - 1 b.;
  • Tomat (gwo) - 3 pcs.;
  • dous pwav - 2 pcs;
  • lwil tounsòl - 20g;
  • sèl

Kwit manje:

  1. Lave tout legim yo byen ak dlo.
  2. Koupe chou a nan bann.
  3. Konkonm konfizyon kib.
  4. Koupe tomat la an ti moso.
  5. Apre w fin retire nwayo a ak Partitions blan ki soti nan pwav, koupe l 'nan kib.
  6. Add mayi nan legim yo koupe nan bokal la ak melanje byen.
  7. Sèl epi ranpli ak lwil oliv.
  8. Atansyon! Si nenpòt nan engredyan yo sijere se pa nan bouch ou, Lè sa a, nan sa a sòs salad ou ka tou senpleman eskli li.

Avèk ze

"Remèsye"

Espesyalman sòs nourisan pral fè adisyon nan ze. Li pral mande pou:

  • chou - 250 g;
  • konkonb - 1 pc.;
  • mayi - 0.5 bwat;
  • ze - 4 pcs;
  • tè nwa pwav - ¼ ti kiyè;
  • krèm tounen - 60g;
  • sèl

Kwit manje:

  1. Pre-lave legim yo.
  2. Chou kraze tij.
  3. Konkonm fwote sou yon rap koryas.
  4. Ze bouyi difisil yo rache.
  5. Se mayi ajoute ak tout mas la melanje.
  6. Se sòs salad a abiye ak krèm tounen ak adisyon nan pwav ak sale gou.

"Sunny"

Avèk ze, ka sòs salad ou dwe fè yon fason diferan, pou sa a ou bezwen bagay sa yo:

  • Peck chou - 300g;
  • konkonb - 1 pc.;
  • mayi - 0.5 bwat;
  • ze - 4 pcs;
  • kawòt - 1 pc.;
  • zonyon - 1 pk.;
  • mayonèz;
  • sèl

Kwit manje:

  1. Tout legim yo pre-lave.
  2. Se depresyon fre konkonb ajoute nan chou graje.
  3. Kawòt fwote sou yon rap koryas.
  4. Ze koupe an kib.
  5. Mayi nan bwat konsèv yo ak zonyon tise byen ajoute.
  6. Se sòs salad a abiye ak mayonèz ak sèl te ajoute.

Avèk baton krab

"Emerald Waves"

Lovers nan krab pral renmen sòs salad chou ak baton Crab. Pou preparasyon li yo w ap bezwen:

  • goud chou - 250 g.;
  • konkonb - 1 pc.;
  • mayi - 1 b.;
  • baton krab - 1 pake;
  • zonyon prentan - 1 pakèt.
  • mayonèz (oswa lwil oliv).

Kwit manje:

  1. Yon bank mayi ajoute nan legim ki te lave ak tranch.
  2. Zonyon vèt tise byen koupe.
  3. Baton krab koupe an kib.
  4. Engredyan melanje yo abiye ak mayonèz oswa lwil oliv ak sale a gou.

"Lanmè wa"

Resèt sa a pral fè apèl a rayisab nan kalma, pou preparasyon li yo w ap bezwen:

  • Peck chou - 300g.;
  • mayi - 1b.;
  • konkonb - 2 pcs.;
  • baton krab - 1 pake;
  • kalma - 100g;
  • zonyon - 1 pk.;
  • lwil oliv.

Kwit manje:

  1. Tout legim koupe yo melanje.
  2. Baton krab koupe an kib e li ajoute nan mas total la.
  3. Add koupe zonyon ak kalma bouyi.
  4. Abiye ak lwil oliv ak sèl se ajoute nan gou.

Avèk poul

"Jou ferye"

Pou rayisab vyann, ajoute poul nan yon sòs salad ka yon opsyon ekselan. Pou sa w ap bezwen:

  • Peck chou - 300g.;
  • konkonb - 1 pc.;
  • mayi - 0.5b.;
  • konje poul - 300g;
  • zonyon - 1 pc.;
  • moutad - 1 ti kiyè;
  • mayonèz.

Kwit manje:

  1. Chou ak konkonb chire abitrèman.
  2. Konje poul te koupe an gwo moso.
  3. Mayi ak zonyon tranch yo te ajoute.
  4. Melanje avèk mayonè moutad abiye sòs salad.

"Apetisan"

Limyè ase ak bon gou sòs salad, pou fè manje ou pral bezwen:

  • goud chou - 300 g.;
  • mayi - 1 b.;
  • ze - 3 pcs;
  • tete poul - 200g;
  • Dill - 3 branch.
  • mayonèz.

Kwit manje:

  1. Chou koupe melanje ak mayi.
  2. Zo ze bouyi.
  3. Bouyi poul tete koupe an ti moso.
  4. Fwomaj griyaj.
  5. Add tise byen koupe Dill ak sezon ak mayonèz.
  6. Sèl nan gou.
  7. Li enpòtan! Yo nan lòd pou vèt yo pa fennen, li se pi bon ajoute li nan sòs salad a jis anvan k ap sèvi.

Yon kèk resèt rapid

Nan yon prese, ou ka tou fè yon sòs salad limyè ak satisfè, pou sa a ou pral bezwen:

  • Chou Chinwa - 200g.;
  • dous pwav - 2 pcs;
  • Tomat - 2 pcs.;
  • mayi - 1 b.;
  • vèt (Dill, pèsi, zonyon);
  • lwil tounsòl;
  • sèl

Kwit manje:

  1. Tout legim ki nan lis ak remèd fèy lave epi koupe nan lòd o aza.
  2. Sezon ak lwil oliv ak sèl nan gou.

Ou ka byen vit kwit yon sòs salad, pou ki engredyan yo pa bezwen kwit manje, epi imedyatman pran pare. Pou sa w ap bezwen:

  • chou - 300g.;
  • mayi - 0.5 b.;
  • fwomaj - 100g.;
  • sosis - 200g.;
  • mayonèz.

Ki jan yo kwit manje:

  1. Tout eleman yo koupe nan lòd o aza.
  2. Fwomaj griye.
  3. Abiye sòs mayonèz.

Ki jan yo sèvi?

Li rekòmande pou sèvi varyasyon diferan nan sòs salad sa a ak vèt. Mete sòs salad nan yon bòl sòs salad, ou ka voye li ak fèy tise byen koupe sou tèt, oswa gani avèk branch tout antye de Dill ak pèsi.

Anplis de sa nan gou ekselan, sòs salad ki soti nan Peking chou ak konkonb, mayi ak lòt engredyan pral bay kò a ak yon bwason vitamin ekselan nan nenpòt ki lè nan ane a. Anplis de sa, opsyon limyè pral apèl nan moun ki vle pèdi pwa ...