
Li te syantifikman pwouve ke chou gen yon gwo kantite lajan nan vitamin ak mineral, ki ansanm gen yon efè benefisye sou kò a kòm yon antye.
Akòz estrikti li yo, kò a pi byen absòbe pase lòt kalite legim sa a.
Pedyat ak nutrisyonis timoun yo asire w ke, gras a tout pwopriyete benefisye li yo, pwodui sa a se ideyal pou familyarize tibebe ak nouvo manje.
Kontni:
- Èske mwen ka kòmanse ak pwodui sa a?
- Ki sa ki konbine?
- Èske mwen bezwen yon jan kanmenm prepare ti bebe a pou sa a legim?
- Lè yo kòmanse manje yon timoun jiska yon ane?
- Ki jan yo fè pòmdetè kraze - enstriksyon etap pa etap
- Pretratman
- Mono-eleman kraze pòmdetè resèt
- Avèk bwokoli
- Avèk zukèini
- Ki jan fè nan diferan fason?
- Nan chodyè a
- Nan mikwo ond lan
- Nan yon cuisinier dousman ak yon chodyè doub
Règ debaz yo nan premye repa nan ti bebe an
Pwen kle yo nan preparasyon manje konplemantè yo se:
- Byen chwazi legim fre ak fwi yo.
- Atansyon manyen manje ak ijyèn nan kontenè ki pou preparasyon yo.
- Tanperati kòrèk la nan kwit manje.
Li enpòtan! Si w konfòme li ak kondisyon sa yo ka lakòz konsekans negatif: dyare oswa konstipasyon, ban vèt, dèrmatoz, gratèl, kouchèt gratèl, vomisman, lafyèv, elatriye.
Èske mwen ka kòmanse ak pwodui sa a?
Chou se pafè pou zanmi nan yon ti bebe ak premye nouvo pwodwi nan lavi li, kontrèman ak lèt manman an oswa fòmil lèt adapte.
Avantaj ki genyen nan lè l sèvi avèk pwodui sa a:
- Risk pou yon alèji reyaksyon se minim, kòm legim la se ipoalèrjenik.
- Lè kwit, sa a legim se mou, bèl gou la.
- Efè benefisye sou veso sangen yo.
- Yo se prevansyon anemi (Defisi fè) ak kansè.
- Kontribye nan devlopman apwopriye ak fòmasyon nan mikroflor entesten ak restorasyon nan manbràn mikez lan.
- Itil pou timoun ki gen sik nan san segondè.
- Estimile pwodiksyon ji gastric.
Kont nan itilize nan pwodui sa a:
- Se pwodwi a kontr nan timoun ki gen tandans fè alèji.
- Ou pa ka antre nan manje konplemantè nan pwosesis enflamatwa nan trip la.
- Pou pwoblèm ren, chou pa rekòmande kòm yon premye manje.
Èske chou lakòz:
- Konstipisyon (si wi ou non li fastens). Dapre pedyat, chou pa gen yon efè repare. Kòz konstipasyon nan timoun piti ka:
- twòp entans yon chay;
- estrès;
- eleman nitritif twò epè;
- mank nitrisyon.
- Èske li lakòz fòmasyon gaz? Tout pwodwi kapab yon sous flatulans. Pi souvan pwoblèm sa a rive lè yo manje manje ki rich nan idrat kabòn. Pwodwi sèlman "pwodwi an sekirite" nan ka sa a se diri.
Sou nòt la. Chou pèdi pwopriyete gaze li yo apre bouyi oswa bouyon.
Ki sa ki konbine?
Konbinezon legim ak mete nan "florè" Curly. Pi souvan li se itilize ak pure kawòt, bwokoli pure. Chou se tou te ajoute nan soup, Lè sa a, tè byen ak yon blenndè nan yon eta pure ki tankou.
Èske mwen bezwen yon jan kanmenm prepare ti bebe a pou sa a legim?
Pa gen okenn preparasyon pou chou jan sa a, kòm li se yon trè fasil pou dijere pwodwi ipoalèrjenik ki timoun yo eseye youn nan premye a. Endikatè prensipal yo nan preparasyon pou zanmi ak asyèt nouvo ka atribiye a preparasyon an, ak sa yo, se:
- Lè pa gen okenn ankò yon "pouse soti" reflect (timoun nan pa krache soti manje).
- Lè gen yon enterè akablan nan sa ki granmoun manje.
- Timoun nan kenbe tèt la, ka manje pandan y ap chita.
Fè lasisiy kòmanse prezante yon ti bebe absoliman an sante. Li pa rekòmande jwenn konnen ak manje a nouvo pandan peryòd la nan SARS ak pandan vaksinasyon.
Lè yo kòmanse manje yon timoun jiska yon ane?
Atifisyèlman ti bebe manje kòmanse resevwa manje a laj de 4 mwa. Tibebe yo manje lèt tete, doktè yo rekòmande pou bay piki alimantè ki soti nan 6 mwa. Genyen yon kantite nan endikasyon medikal nan ki sipleman yo entwodwi soti nan 4 mwa nan lavi:
- Si ti bebe a fèt prematireman.
- Refize lèt oswa melanj.
- Pèdi pwa.
Yon chou itil pral tou pou yon manman ansent ak bay tete, konsa ou ka familyarize w ak nuans yo nan manje legim pandan peryòd sa a isit la.
Ki jan yo fè pòmdetè kraze - enstriksyon etap pa etap
Kondisyon prensipal la pou kwit manje legim se kenbe kantite maksimòm sibstans ki sou itil.
Pretratman
Anvan kwit manje yon plat nan chou, chou yo byen lave, demonte nan pi piti enfloresans. Tranpe nan dlo frèt ak sèl pou omwen 40 minit yo nan lòd yo debarase m de ti ensèk ak elimine pestisid la. Lè sa a ,. lave enfloresans yo anba dlo frèt epi vide sou dlo bouyi.
Mono-eleman kraze pòmdetè resèt
- Apre preparasyon preliminè, tranpe enfloresans yo byen koupe nan dlo sale bouyi pou 10 minit. Se preparasyon pou nan legim la tcheke ak yon fouchèt tab.
Rekòmandasyon. Si chou se pa mou ase, nou ogmante tan pou kwit manje pa 2-5 minit.
- Drenaj dlo a, kite legim la fre yon ti kras.
- Moulen chou a nan yon eta pure tankou yon blenndè (oswa moulen atravè yon Van).
Avèk bwokoli
Bouyi tou de kalite chou. Bwokoli tou sibi preparasyon preliminè epi li kwit menm jan ak chou.
- Nou itilize yon blenndè pou découper legim.
- Pou jwenn yon konstantans plis likid, vide nan yon ti dlo pure nan ki te chou kwit. Brase jouk lis.
Avèk zukèini
Tranpe tou de legim nan frèt, dlo sale pou apeprè yon èdtan. Pre-kourjèt kale netwaye ak grenn, koupe an kib.
- Kwit tou de legim pou apeprè 10 minit, jiskaske konplètman kwit (mou).
- Bay yon ti kras fre ak moulen nan yon eta pure.
Ki jan fè nan diferan fason?
Nan chodyè a
- Enfloresans benyen nan dlo bouyi dlo.
- Kwit sou chalè medyòm pou apeprè 8-15 minit.
- Nan ka sa a, bouyon an se pi bon pa vide soti, paske li gen anpil eleman tras ak vitamin.
Nan mikwo ond lan
- Nan yon plat espesyal kouche soti enfloresans yo nan legim, kouvri ak yon kouvèti.
- Yon pè kiyè dlo ajoute nan asyèt yo, epi yo mete fou a mikwo ond nan tout kapasite li.
- Li pran 3 minit nan tout pouvwa kwit chou a nan fou a mikwo ond, Lè sa a, ajoute sèl ak kwit manje pou yon lòt 4 minit konsa pwodwi a se ase yo bouyi.
Nan yon cuisinier dousman ak yon chodyè doub
- Nan yon plato espesyal kouche enfloresans endividyèl yo.
- Se pwodwi a kwit pou 15 minit nan yon cuisinier dousman, 30 minit nan yon chodyè doub.
- Tcheke preparasyon pou chou bezwen yon kouto oswa fouchèt.
Ou ka jwenn plis resèt chou pou timoun nan isit la, ak nan atik sa a ou ka jwenn resèt yo pi byen ak sa a legim ke ou ka prepare pou tèt ou.
Soti nan videyo a ou pral aprann ki jan fè chou pure nan yon chodyè doub:
Entwodiksyon nan manje konplemantè se toujou yon tan trè responsab ak eksitan pou tout fanmi an. Li enpòtan anpil pou w chwazi bon konplo manje a ak pwodwi a li menm.pou evite konsekans negatif. Pwodwi nan pi bon pou zanmi an premye ak manje a nouvo se chou rich nan vitamin ak mineral.
Li se byen absòbe kò a, pa lakòz gonfleman ak alèji. Legim sa a pa pran anpil tan nan prepare premye a nan espesyalite lavi pou ti bebe an.