Chou se yon legim abòdab, trè bon plat ak anpil sante. Men, si chou kri se pa nan gou tout moun, Lè sa a, trè kèk moun ka refize soti nan soup chou oswa chou kwit ak cheddar.
Chou te gen non li akòz ti boujon delika li yo. Li se sa yo flè - tèt yo ap manje yo. Nan Grann bretay gen yon di: "flè yo pi bèl yo se flè chou." Legim byen popilè nan Angletè. Nan Larisi, li se pa konsa pou sa popilè, ak pou gremesi. Apre yo tout, chou gen yon kantite lajan gwo mineral, asid amine, vitamin. Jis menm depo a nan eleman tras favorab. Men, gen kontr.
Ki sa ki mal ka sa a kòz legim?
Natirèlman, nutrisyonist rekòmande pou manje chou souvan ke posib. Men, nan chak pwodwi gen sibstans ki sou ki afekte chak ògàn endividyèlman.
Nan premye etap yo egi nan maladi nan aparèy la gastwoentestinal, legim la ka agrave kondisyon an, ki mennen ale nan vomisman, anvi vomi, tranche, gonfleman. Lè w ap manje chou, ògàn epitelyal nan aparèy la gastwoentestinal vin anflame.. Sa lakòz doulè, kondisyon jeneral pasyan an vin pi grav.
Kilè mwen ka itilize?
Chou te elve pa yon sèl syèk de sa, men li pa gen ankò yo te konplètman envestige. Klèman defini pwopriyete benefisye ak efè yo sou kò imen an. Men, ki baze sou reyalite yo ak konesans pratik, nou ka di san danje lè li se posib yo sèvi ak chou, ak lè li pa nesesè.
Endikasyon pou itilize chou:
Legim manje pou anpeche ateroskleroz.- Fib afekte pwosesis la dijesyon, ede Geri kò a nan toksin ak toksin.
- Chou diminye kolestewòl san vle. Li nòmal eleman nan quantitative nan lipid.
- Kòm yon rezilta nan prezans la nan konpozisyon sa a nan asid gra ak vitamin, chou gen anti-enflamatwa pwopriyete. Netralize toksin.
- Kontni an segondè nan vitamin C ranfòse sistèm iminitè a, inibit pwosesis la aje, gen yon efè pozitif sou sistèm nève santral la.
- Mèsi a eleman nitritif, se kou nan yon reyaksyon chimik akselere, metabolis la fèt pi vit.
- Si yon fanm ansent manje chou, se risk pou yo devlopman move nan fetis la siyifikativman redwi.
- Prezans nan potasyòm enpòtan pou kè a, li nòmal batman kè ak tansyon.
- Yon lòt eleman - MOLYBDENUM itil pou emaye dan.
- Avantaj nan chou se kenbe yon nivo ase nan glikoz nan kò a, ki se sitou enpòtan pou dyabèt.
- Biotin ki nan legim, anpeche devlopman pwosesis enflamatwa nan po an. Diminye risk pou yo dèrmatoz, enfeksyon chanpiyon, seborrea.
- Avèk itilizasyon regilye chou, ou ka evite aparans kansè.Glukozinol se yon eleman nan chou, ki nan konbinezon ak lòt sibstans ki sou nan kò a transfòme an isothiocyanate.
Tankou yon transfòmasyon kalitatif kontribye nan yon rediksyon enpòtan nan selil kansè yo ak ralanti kwasans lan nan timè malfezan.
- Legim se tou itil pou-wo kalite travay nan sèvo a.
- Revele yon efè pozitif sou ògàn yo nan vizyon, anpeche devlopman nan katarat.
Legim manje pou anpeche ateroskleroz.
Kontr pou chou:
- maladi nan trip, nan vant, pankreya nan faz aktif nan vin pi grav;
- ogmante asidite nan vant lan;
- kranp entestinal;
- gout;
- tansyon wo;
- ak entolerans endividyèl;
- pwoblèm tiwoyid;
- peryòd la postoperatwar, lè sutur yo sitiye nan pwatrin lan ak nan vant;
- maladi ren.
Malgre pwopriyete etonan li yo, chou, si mal itilize, ka mal kò a nan fòm lan nan efè segondè divès kalite. Yo nan lòd yo evite sa a, li nesesè nan trete ak tout swen kontr yo ak nòm pou itilize nan pwodwi an.
Èske mwen ka manje yon legim pou kèk maladi oswa ou pa?
Pankreatit
Avèk yon pankreatit dyagnostike, yon rejim alimantè obligatwa pou redwi chaj sou pankreya yo. Sepandan, manje yo dwe fasil dijèstibl, ki pa gen anpil kalori, moun rich nan vitamin ak eleman benefisye yo. Sa yo se pwopriyete yo nan chou.
Pandan peryòd vin pi grav pou maladi a, kantite chou boule ta dwe redwi.. Pòsyon maksimòm nan chak jou nan pa plis pase 100 gram, sèlman bouyi oswa vapè. Si yon moun manje chou, ak Lè sa a, eksperyans malèz, sa vle di ke yo ta dwe legim la dwe eskli nan rejim alimantè a.
Lè doulè
Gastrit se yon maladi nan ki mukoza a gastric soufri de pwosesis enflamatwa. Sa rive ak move rejim alimantè, abi alkòl, defèt Helicobacter.
Gastroantrològ yo pa entèdi, e menm ensiste sou itilizasyon chou. Apre yo tout, konpozisyon rich li yo rejenerasyon manbràn mikez yo nan vant lan, nòmal metabolis, ogmante fòs natirèl kò a.
Li ta dwe vin chonje ke se legim nan kontr nan moun.:
- ak segondè asidite;
- pandan vin pi grav maladi a;
- ak kalite hyperacid asid.
Gout
Sa a ki kalite chou se yon pwodwi entèdi. Apre yo tout, li gen konpoze purin. Yo se koupab yo nan maladi a. Men, gen opinyon opoze. Nan nenpòt ka, anvan ou itilize ta dwe konsilte yon doktè.
Avèk dyabèt
Dyabèt sikilasyon fèt nan de kalite, ki menm doktè yo souvan konfonn.
- Kalite 1 - ki pi grav maladi yo kwonik. Maladi a rive lè sistèm iminitè a touye ensilin, ki se pwodwi pa pankreya yo. Kòm yon rezilta, nivo glikoz nan san an leve. Li devlope sitou nan timoun ak moun jiska 35 ane.
Diabèt estrikteman kontwole rejim alimantè yo. Yo pa ka pwodwi twòp chaje ak idrat kabòn, sik la mwens, pi bon an. Chou gen yon anpil nan pwoteyin legim ak fib, amelyore pwodiksyon an nan anzim, bay yon santiman alontèm nan sasyete. An menm tan an, nivo a sik apre enjèstyon nan manje rete nan menm nivo.
- Avèk dyabèt tip 2, pa gen mank ensilin.. Li rive nan moun ki obèz apre 40 ane. Nan ka sa a, itilize nan kalori ki ba manje. Chou se tankou yon legim. Li gen yon kantite jistis gwo eleman tras, prèske tout gwoup nan vitamin, phytoncides.
Yo gen yon efè pozitif sou sistèm sikilatwa a, pwoteje kò a, febli pa dyabèt. Ak sulforapan anpeche devlopman nan maladi a, ekonomize sistèm nan kadyovaskilè soti nan konplikasyon.
Avèk yon ilsè nan vant
Chou se pi preferab pase chou blan, kòm li gen yon estrikti delika, li gen fib mwens koryas ak plis pwoteyin. Se poutèt sa, li se pi bon konnen pa vant la.
Lè se yon ilsè avize w itilize fre prese ji chou sou yon lestomak vid, 100 ml pou chak jou. Ou ka toujou manje manje ki bouyi oswa bouyi.
Èske li fèb oswa fò?
Legim yo se pwodwi ki pa lakòz konstipasyon.. Nan konpozisyon li yo gen yon gwo kantite lajan nan fib koryas. Sa yo fib dyetetik yo pratikman pa dijere ak kreye èstime nan mas fekal. Plis nan yo, pi fasil la pou trip la pou avanse pou pi mas yo nan sòti a, se konsa pwosesis la nan vid se regilye ak san doulè.
Epitou, chou pa lakòz gaz. Pure nan sa a varyete se itil espesyalman bay jèn timoun. Akòz estrikti a delika nan fib yo, legim la pa lakòz flatulans nan trip yo. Pandan ke kapasite nan ogmante nan gaz gen chou blan.
- Resèt, menm jan tou varyasyon separe pou kwit manje pou timoun yo.
- Itilize pandan wap bay tete ak pandan gwosès la.
- Bon entwodiksyon nan legim nan manje ti bebe.
- Kontni kalori, konpozisyon, benefis sante ak mal.
- Ap grandi sou plant.
- Varyete yo pi byen nan grenn pou tè louvri.
Konsekans pou itilize nan prezans kontr
Kantite pwodwi boule a, an premye plas, afekte kondisyon moun ki malad la. Petèt kantite lajan minimòm lan pa pral pote anyen move, ak lè manje yon anpil nan chou nan yon moman, sa a pral definitivman ap santi yo.
Premye a tout, maladi kwonik ap vin pi mal, kondisyon jeneral la ap vin pi mal, li posib ke doulè egi ap parèt. Moun ki gen kontr chou ka pote yon kantite konplikasyon ak efè segondè yo..
Kidonk, chou okipe plas apwopriye li nan kwizin nou an. Pafwa ou kapab e yo ta dwe dòlote tèt ou ak yon legim bon gou. Men, ou ta dwe ak anpil atansyon trete li nan moun ki gen pwoblèm sante, se konsa yo pa mal kò a.
