Legim jaden

Senp, men ki gen gou ekselan: chou ak ze, fri nan yon chodyè

Chou nan yon chodyè ki gen yon ze itil ak fasil pou prepare. Li se ideyal pou tou de manje maten ak kòm yon plat bò pou dine.

Chak madanm marye, epi sitou yon manman, ta dwe gen pwòp li yo resèt senp, ki se bèl nan tout manm fanmi li.

Nan atik la nou pral etap pa etap dekri ki jan bon plat ak trè vit ou ka fri sa a legim ak ze oswa lòt pwodwi, montre foto a.

Eseye yon nourisan ak fasil dijèstibl chèf gastronomik nan varyasyon diferan epi chwazi youn pi renmen ou pou tèt ou ak fanmi ou.

Benefis ak mal

Chou se yon legim se vre wi: inik, paske li se ki ba-kalori ak konsève yon santiman nan sasyete pou yon tan long, ki se pi lwen pase rive nan chak pwodwi. Hypoallergenic pèmèt ou san danje enkli li nan manje ti bebe ak kòm yon eleman endispansab nan rejim alimantè a nan timoun ki pi gran.

Konsomasyon souvan nan chou ede boule grès, ki fè li yon eleman dezirab nan meni an rejim alimantè.

Chou se moun rich:

  1. vitamin A, B, C, D, E, K, PP;
  2. mineral - kalsyòm, potasyòm, cobalt, mayezyòm, sodyòm, klorin, zenk, fè;
  3. malik, asid asid ak tartronic.

Li te syantifikman pwouve ke itilize souvan li yo plen ak sante ak amelyore aparans nan po ak cheve, anpeche fòmasyon nan kolestewòl depase sou mi yo nan veso sangen, gen yon efè benefisye sou travay la nan lestomak la ak aparèy gastwoentestinal, anpeche maladi tankou konstipasyon ak pwoblèm dijestif.

Dapre rezilta yo nan syans medikal, li te montre ke yon reprezantan nan kilti sa a legim pa pèmèt timè kanserojèn yo devlope. Epi li elimine charj yo nè ogmante ak amelyore atitid.

Pou chak 100 gram nan kont pwodwi fri:

  • Pwoteyin - 3.0 gr.
  • Grès - 10.0 gr.
  • Kaboyidrat - 5.7 gr.

Valè enèji - 120 kilokalori. Natirèlman, gen kontr yo itilize. Li se endezirab yo sèvi ak "Curly" bote nan manje pou moun ki soufri nan:

  1. nenpòt ki maladi nan vant la - yon ilsè, doulè;
  2. enstabilite enstab;
  3. ren a.

Ki jan vit ak bon plat yo kwit manje?

Koulye a, nou bay yon etap-pa-etap enstriksyon pou fè manje.

Ou pral bezwen:

  • Chou tèt - 1 PC.
  • Ze - 3 pcs.
  • Bè - 30 g oswa 2-3 kiyè nan flè solèy.
  • Sèl

Ki jan yo fri:

  1. Premye ou bezwen byen lave tèt la anba dlo k ap koule, separe de fèy li yo yo, demont nan enfloresans epi koupe moso espesyalman gwo nan 2-3 moso.
  2. Lè sa a, vide dlo nan yon marmite emaye, sèl yon ti kras epi mete yo sou dife a.
  3. Le pli vit ke dlo a kòmanse bouyi, mete l 'nan yon veso ki florèzon ak kwit sou chalè medyòm pou 10-15 minit.
  4. Apre, tcheke pou preparasyon pou - pèse florèzon la ak yon fouchèt. Si li fasil pèse, lè sa a li pare. Jete moso yo bouyi nan yon egòy e kite dlo drenaj la.
  5. Mete chodyè a sou gaz la epi ajoute lwil. Chalè, ak Lè sa a, kouche soti moso yo bouyi. Fry variante soti nan tout kote.
  6. Kraze ze nan yon bòl, ajoute yon zongle a sèl ak bat yon ti kras ak yon fouchèt. Vide chou a sou tèt, brase imedyatman. Pandan ke mas ze a pa te pwan, li bezwen konplètman rad sa ki ...
  7. Kòm fèy santi bon, ou ka itilize fèy Bay lè kwit manje enfloresans, ak lè fri - lay, pase nan yon laprès. Pou kont li, chou gen yon gou delika e delika, se konsa yon kantite lajan twòp nan séchage ka jis touye l '.
  8. Fèmen kouvèti a, swe pou yon koup minit epi fèmen gaz la.

Plat yo ta dwe manje cho, se konsa imedyatman mete l 'sou yon plat la Carte oswa sèvi sou yon gwo youn.
Lòt resèt itil:

  • Ki jan yo kwit manje jele chou nan yon soteuz?
  • Torréfaction nan pen.

Opsyon enteresan

Ou ka varye resèt la pa ajoute engredyan sa yo:

  • Fwomaj.

    Nenpòt klas solid apwopriye pou metòd sa a.

    1. 80-100 gram fwomaj griyaj sou yon rap koryas ak voye sou tèt imedyatman apre yo fin legim la ak ze griye.
    2. Lè sa a, fèmen kouvèti a epi rete tann jiskaske li fonn, respire ki kouvri tout kwout la Apetisan.

  • Tomat.

    Sèvi sèlman tomat mi, otreman gou a tounen oswa dlo a pa pral bay gou a vle.

    1. 2 tomat yo dwe lave, koupe an tranch epi voye nan boukannen nan kòmansman an trè.
    2. Le pli vit ke yo vin mou epi bay ji a - mete deyò rès la nan pwodwi yo.

    Yon omlèt konsa pa kapab estoke nan frijidè a, se konsa kwit manje nan yon sèl fwa.

  • Lèt.

    1. Si ou vle reyalize yon gou delika ak krèm - vide 1 tas lèt, krèm oswa gwo kiyè 3-4 nan krèm tounen nan gode a ak ze.
    2. Bat byen epi ranpli enfloresans yo.

    Krèm ak chou parfe konpleman chak lòt. Opsyon sa a tou se pa sijè a depo lontan.

  • Vyann.

    Si w ap vise sèvi tankou yon plat pou dine, li pa ta fè mal yo ajoute 250 gram. pwoteyin bèt, ki pral fè l 'yon repa konplè.

    Bouyi vyann lan nan yon marmite ak anpil dlo ak yon zonyon, ak Lè sa a, fri nan yon chodyè pou 5 minit anvan tap mete deyò engredyan prensipal yo. Pi vit pral sèvi ak ache vyann. Li nesesè fri pou apeprè mwatye yon èdtan.

  • Poul.

    Ki jan yo fri ak chou li, pa gen tan di. Resèt la se senp:

    1. Koupe tete a oswa tiyo fil nan kib piti.
    2. Zonyon - mwatye zanno ak fri ak zwazo a jiskaske ou jwenn yon kwout.
    3. Lè sa a, mitone pou apeprè mwatye yon èdtan jouk fè.

  • Sosis.

    Fason ki pi rapid ak pi pratik. An reyalite, sa a se yon pwodwi pare-a-manje, ak Se poutèt sa mande pou sèlman 5 minit nan tretman chalè yo ka resevwa yon kwout an lò.

    Sosis ak wieners tou parfe konplete resèt la, byenke li yon ti jan diminye itilite a, men - byen vit ak satisfyingly.

Pou fè li menm an sante, ou ka tranpe vyann lan nan sòs soya pou 10 minit anvan fri, paske li se pi plis itil pase sèl tab regilye.

Feed

Yo nan lòd yo dekore, ou ka itilize remèd fèy fre - zonyon, pèsi ak Dill. Li pral apwopriye a biskwit ak sèvi legim klere - pou egzanp, Paprika ak konkonb.

Photo

Anba a ou ka wè yon foto nan plat la fini.




Konklizyon

San dout, tankou yon plat ta dwe parèt sou tab ou osi souvan sa posib. Tout pwodwi yo prèske toujou disponib epi gen nan frijidè a nan nenpòt ki otès, ki se sitou enpòtan nan ka envite inatandi. Divèsifye an sante meni manje ak jwi efè a benefisye yo.