Legim jaden

Resèt yo pi byen pou chou sòs salad pou lasemèn ak tab fèstivite

Chou gen anpil eleman tras ki benefisye nan kò imen an. Se poutèt sa, depi nan konmansman an nan sezon lete an jiska fen otòn, li nesesè ajoute li nan rejim alimantè a.

Plat ki pi komen nan ki ajoute li se sòs salad. Tout moun ap renmen li san okenn eksepsyon, depi ka sa a legim dwe konbine avèk tout pwodwi yo.

Nou prezante resèt nan fre (kri) oswa chou bouyi ak yon varyete de pwodwi ki afekte gou a nan plat la.

Benefis yo ak mal nan asyèt

Pou yon pòsyon li nesesè:

  • 160 kilokalori;
  • 3 gram pwoteyin;
  • 14 gram pwoteyin;
  • 8 gram nan idrat kabòn.

Gen:

  • fosfò;
  • mayezyòm;
  • fè;
  • fib;
  • lanmidon;
  • potasyòm;
  • sodyòm;
  • pwoteyin kri;
  • vitamin;
  • sik

Ki diferans ki genyen nan resèt la?

Diferans nan preparasyon an bay manti nan lefèt ke nan sa a sòs salad ou ka ajoute absoliman nenpòt engredyan, tou depann de imajinasyon ak gou preferans yo.

Apre sa, nou pral etap pa etap bay resèt la pi senp, osi byen ke divès kalite opsyon bon gou pou li epi li montre foto nan asyèt yo fini.

Ki jan yo kwit manje dapre resèt la tradisyonèl?

Engredyan:

  • 2 ti kuiyè. l diven mòde.
  • 0.3 kilogram nan enfloresans chou.
  • Dous pwav.
  • 5 oliv.
  • 3 ti kuiyè. l lwil legim.
  • Pakèt pèsi.
  • Sèl ak pwav gou.

Metòd pou kwit manje pou kat pòsyon:

  1. Bouyi chou nan dlo sale ak voye ak vinèg.
  2. Koupe pwav la nan tranch.
  3. Koupe oliv ak vèt. Bat yo ansanm ak ti ak vinèg pou ravitaye.
  4. Lè sa a, melanje tout bagay, sèl ak pwav.

Preparasyon pou yon demi èdtan.

Ki lòt jan ou ka fè?

Nou pral di ou sou opsyon yo pou resèt prensipal la, ki ka prepare byen vit, tou senpleman epi an menm tan an ou jwenn trè bon gou.

Avèk poul

  • Kilokalori 513.
  • 213 gram pwoteyin.
  • 38 gram grès.
  • 24 gram idrat kabòn.

Eleman:

  • 4 pwa nwa pwav.
  • Tete poul ak po.
  • 2 lavrushki.
  • 2 rasin seleri.
  • 2 kawòt.
  • 0.2 kg nan enfloresans nan chou.
  • 3 ze poul.
  • 0.2 kilogram nan pwa vèt.
  • Konkonm sale.
  • 100 mililit lwil tounsòl.
  • 40 mililit lwil tounsòl.
  • Mwatye yon kwiyere nan moutad, sèl ak sik ...
  • Yon gwo kiyè sitwon ji.
  • Bow

Metòd pou kwit manje pou senk pòsyon:

  1. Kwit poul la epi ajoute lavrushka. Retire epi kite yo refwadi.
  2. Kenz minit pou kwit manje kawòt, ak Lè sa a, rale deyò.
  3. Nan dlo sale, bouyi rasin seleri. Bouyi dis minit.
  4. Bouyi chou a pou uit minit. Dlo ta dwe sale ak ak vinèg. Apre rale deyò epi kite fre.
  5. Bouyi ze difisil-bouyi epi vide dlo frèt ak pwòp.
  6. Next, kwit manje mayonèz. Pou li nesesè bat nan yon blenndè: ze, sèl, sik ak moutad. Add ji sitwon sou melanj sa a.
  7. Divize poul la nan tranch. Peel kawòt yo. Koupe an kib: kawòt, seleri, konkonb ak ze. Chou koupe an ti moso. Tise byen koupe zonyon an.
  8. Tout engredyan melanje ak vide mayonèz.

Kwit yon èdtan.
Plis detay sou resèt yo pou kwit manje chou ak poul ka jwenn nan materyèl sa a.

Avèk baton krab

Engredyan:

  • 0.3 kilogram nan enfloresans nan chou fre oswa nan frizè (pou plis enfòmasyon sou kòman yo fè chou jele kòrèkteman, ou ka li isit la).
  • 150 gram baton Crab.
  • Wouj pwav dous.
  • 3 ze poul.
  • 2 ti kiyè luil mayonèz.
  • Yon gwo kiyè nan lwil legim.
  • Sèl ak pwav gou.

Metòd Preparasyon:

  1. Pepper epi koupe an tranch.
  2. Kwit chou a nan dlo sale. Lè sa a, mete nan frèt la ak divize an miyèt moso.
  3. Bouyi difisil ze bouyi. Chou melanje ak mayonèz.
  4. Pou fou, sèl ak pwav rès pwodwi yo.
  5. Nan bòl an sòs salad kouche soti kouch nan premye nan pwav wouj.
  6. Kouch nan dezyèm yo pral baton Crab.
  7. Twazyèm kouch ze yo.
  8. Katriyèm kouch nan chou bouyi ak mayonèz.
  9. Ranpli ak lwil oliv legim ak vire.

Avèk tomat

Engredyan:

  • 2 tomat.
  • 50 gram fwomaj difisil.
  • 2 galik nan lay.
  • Yon gwo kiyè mayonèz.
  • Chou.
  • Sèl ak pwav gou.

Metòd Preparasyon:

  1. Lave fre chou, kwit manje epi kite fre.
  2. Divize nan enfloresans.
  3. Koupe tomat yo ak griyaj rès la nan pwodwi an.
  4. Melanje tout engredyan yo ak sòs salad a pare.
Sa a kapab sòs salad dwe ranpli ak krèm tounen oswa mayonèz. Si ou vle jwenn yon repa ki pa gen anpil kalori, itilize yogout ki pa gen anpil grès.

Nou ofri yo kwit yon sòs salad chou ak adisyon nan tomat:

Avèk ze ak konkonb

Gen 113 kilokalori pou chak 100 gram.

Engredyan:

  • 0.4 kilogram nan chou kri.
  • 4 ze poul.
  • 0.1 kilogram nan fwomaj semi-difisil.
  • 0.18 kilogram konkonm.
  • Dill vèt.
  • 2 gwo kiyè mayonèz ak krèm tounen.
  • Sèl nan gou.

Metòd Preparasyon:

  1. Bouyi ze ak koupe.
  2. Lave chou.
  3. Lave konkonm ak koupe an kib.
  4. Koupe fwomaj la epi ajoute tout manje pre-kwit nan bòl la.
  5. Tout sèl epi ajoute mayonèz ak krèm tounen.

Prepare yon sòs salad pou 15 minit.
Aprann plis sou resèt yo diferan pou kwit manje chou ak ze isit la.

Avèk prun

Engredyan:

  • Kilogram enfloresans nan chou.
  • 100 gram nan berejenn fri.
  • Ze
  • Pen.
  • Lwil oliv.
  • Headion zonyon
  • 50 gram prun.
  • Greens ak pwa vèt nan gou.

Engredyan pou ravitaye:

  • 200 gram mayonèz.
  • 100 gram krèm vèt.
  • 2 gwo kiyè nan tchili.
  • Pwav gou.

Metòd Preparasyon:

  1. Tranpe flè yo chou nan ze a.
  2. Tranpe nan pen ak fri.
  3. Zonyon koupe nan bag, ak pwodwi ki rete yo tise byen koupe.
  4. Melanje tout ansanm ak pwa akwobaj griye.
  5. Ranplir tout abiye ak dekore ak vèt.

Gen lòt opsyon pou legim sa a nan pen. Plis enfòmasyon sou kwit manje chou nan pen ka jwenn nan materyèl sa a.

Avèk fwomaj

Engredyan:

  • 400 gram enfloresans chou.
  • 100 gram yogout oswa mayonèz.
  • 2 galik nan lay.
  • 30 gram nan nwaye koupe.
  • Pou gou: asid asid, sèl, pèsi.
Add nan sòs salad sa a yon ti kras marinated dyondyon, pou egzanp, chouk ak sòs salad a ap vin pi piquant.

Metòd pou kwit manje pou 4 pòsyon:

  1. Kwit chou a nan dlo sale oswa asid asid.
  2. Divize an moso ak pèmèt yo refwadi.
  3. Pou fou fwomaj la.
  4. Melanje tout engredyan yo epi ajoute yogout.
  5. Genyen tou ajoute nwaye ak lay ak remèd fèy.

Kwit pou yon demi èdtan.
Ou kapab tou kwit chou ak fwomaj ak sòs krèm. Plis detay sou resèt yo pou kwit manje chou ak fwomaj ak sòs krèm ka jwenn nan materyèl sa a.

Avèk mayi

  • 120 gram nan tomat.
  • 120 gram konkonm.
  • 120 gram enfloresans chou.
  • 150 gram mayi.
  • 150 gram sòs salad vèt.
  • 100 gram krèm vèt.
  • Dill.
  • Pwav

Metòd pou kwit manje pou 4 moun:

  1. Bouyi chou a nan dlo sale epi kite fre.
  2. Lave ak kale tomat ak konkonm. Koupe an tranch.
  3. Moulen salad la.
  4. Tout engredyan melanje, sèl, pwav epi ajoute tounen krèm.

Salad kwit 20 minit.

Sou New Year

Engredyan:

  • 80 gram nan zukèini.
  • 60 gram enfloresans chou.
  • 50 gram tomat.
  • Yon gwo kiyè sitwon ji.
  • Yon gwo kiyè nan lwil legim.
  • Sèl
Pou fè yon sòs salad moun rich nan vitamin, ajoute Bulgarian pwav.

Metòd Preparasyon:

  1. Peel epi koupe zukèini a, mete yo nan yon bòl, ajoute sitwon ji, pwav ak sèl.
  2. Lave ak koupe tomat yo.
  3. Koupe chou ak Dill tise byen.
  4. Tout pwodwi melanje ak ranpli ak lwil oliv.

Genyen tou resèt bon gou ak an sante ak zukèini. Aprann plis bagay sou resèt yo pou zukèini ak chou ka jwenn isit la.

Avèk mayonèz

Engredyan:

  • Chou flè.
  • Kawòt
  • Yon vè pwa vèt.

Pou ravitaye:

  • Mwatye yon tas mayonèz.
  • Yon vè buttermilk.
  • Yon ti kiyè nan ji sitwon.
  • 1/8 ti kiyè tè Paprika.
  • 0.25 yon ti kiyè poud moutad.
  • Mwatye yon kiyè sèl.
  • 1/8 yon ti kiyè nwa pwav tè.
  • Gwo kiyè pèsi.
  • Yon ti kiyè zonyon kivèt.
  • Yon ti kiyè nan Dill, moutad ak sòs (plis enfòmasyon sou sòs chou ka jwenn isit la).

Sèvi: Mwatye yon tas cashew nwa ak bekonn.

Metòd Preparasyon:

  1. Nan yon plak separe, melanje tout bagay pou ravitaye.
  2. Koupe tout engredyan yo epi ranpli ak abiye.
  3. Apre mwatye yon èdtan yo ka resevwa sòs salad a ak ranpli li ak pòsyon.

Avèk dyondyon

  • Kilokalori 663.
  • 31 gram pwoteyin.
  • 55 gram grès.
  • 12 gram idrat kabòn.

Eleman:

  • Yon ti kiyè nan sitwon zès.
  • 75% yon ti kiyè sèl.
  • 2 gwo kiyè nan ji sitwon.
  • Mwatye yon kiyè nan pwav nwa.
  • 65% gode lwil oliv.
  • 170 gram dyondyon blan yo.
  • 5 tas pèsi koupe.
  • 2 ze poul.
  • 300 gram enfloresans chou.
  • 240 gram nan fwomaj griye rape.

Metòd pou kwit manje pou 4 pòsyon:

  1. Melanje nan yon veso ki separe: ji sitwon, zès sitwon, sèl ak lwil oliv.
  2. Koupe dyondyon yo porcini ak vide sòs la ki kapab lakòz ki sòti nan yon bòl separe ak marinad.
  3. Nan yon ti bòl, kraze de ze. Sèl Pepper li. Add chou ak melanje byen.
  4. Vide rape gri a nan yon bòl gwo. Kiyè ak twou Longitudinal epi mete chou a nan li epi woule li byen.
  5. Nan yon marmite, vide lwil la ak mete sou chalè modere.
    Le pli vit ke lwil la kòmanse sizzle, Lè sa a, li nesesè yo ajoute chou nan li, apeprè yon tyè.
  6. Chou fri pa plis pase twa minit. Repete menm bagay la tou ak yon lòt chou.
  7. Mete chou a fri sou yon sèvyèt papye drenaj depase lwil oliv.
  8. Mete chou a ak tout lòt engredyan nan bòl sòs salad la. Melanje byen.

Prepare 40 minit.

Nou ofri yo prepare yon lòt vèsyon nan chou ak asyèt djondjon dapre resèt la videyo:

Ou ka kwit manje asyèt diferan ak dyondyon ak chou. Plis enfòmasyon sou opsyon ki disponib nan asyèt soti nan chou ak dyondyon ka jwenn isit la.

Avèk kribich la

Engredyan:

  • 300 gram enfloresans chou.
  • 200 gram kribich la.
  • 2 konkonm.
  • 9 oliv.
  • Nwa.
  • Oto domaje
  • 2 gwo kiyè nan lwil oliv.
  • Dill, nwa pwav, sèl.
  • 50 gram yogout.

Metòd Preparasyon:

  1. Peze ji sitwon an nan yon bòl, men pa jete sitwon lan tèt li.
  2. Lave chou a epi divize an moso.
  3. Nan yon marmite ak dlo, jete rès la nan sitwon an ak kwit pou de minit. Sèl dlo.
  4. Mwatye nan dlo a bouyi ak sitwon vide kribich yo. Fèmen kouvèti a epi tann kèk minit.
  5. Nan yon lòt pati nan dlo a bouyi mete chou ak kwit manje pou senk minit.
  6. Next, mete chou a nan yon egoutwar ak lave ak dlo frèt.
  7. Rense konkonm yo, kale ak koupe nan tranch.
  8. Nan yon bòl sòs salad, melanje konkonm, krevèt ak chou.
  9. Koupe lay la ak melanje l 'ak lwil oliv ak ji sitwon.
  10. Melanje tout engredyan epi kite pou ven minit.
  11. Melanje oliv ak yogout ak abiye sòs salad la.
  12. Voye ak nwa griye.

Mèg

Eleman:

  • Yon kilogram nan chou.
  • Bètrav
  • Pepper se dous.
  • 100 gram mayonèz.
  • Yon gwo kiyè sis pousan vinèg.
  • Yon ti kiyè moutad.
  • 2 ti kiyè luil ki gen sik ladan.
  • Yon ti kiyè sèl.
  • Mwatye yon kiyè nan tè pwav nwa.
  • 2 branch nan pèsi.

Metòd Preparasyon:

  1. Lave ak bouyi bètrav yo, kale, koupe epi ajoute nan bòl sòs salad la.
  2. Divize chou a an divès moso ak bouyi nan dlo sale ak vide li nan bètrav yo.
  3. Lavaj pwav, kale, koupe epi ajoute nan bòl la.
  4. Sezon: mete mayonèz nan yon bòl epi ajoute vinèg, sèl, pwav, sik, moutad.
  5. Vide sou abiye an sòs salad.
  6. Se pou sòs salad a kanpe pou 20 minit.
Se chou itilize yo prepare pa sèlman salad, men tou asyèt lòt:

  • bouyon;
  • krèp;
  • èskalop;
  • omelette;
  • tat;
  • pòmdetè kraze.

Depoze opsyon

Sèvi sòs salad sa a ka nan nenpòt ki fòm. Diferans yo ka nan estasyon gaz, nan fòm li yo ak bòl sòs salad. Chou se yon rekòt legim popilè. Li pa konpare ak lòt li yo "frè" nan kontni an nan eleman nitritif, dyetetik pwopriyete ak gou. Plis gen pwoteyin ak asid ascorbic